百合銀耳蓮子湯

1、希望對(duì)您有幫助，謝謝百合銀耳蓮子湯導(dǎo)讀： 本文是關(guān)于百合銀耳蓮子湯的文章，如果覺(jué)得很不錯(cuò)，歡迎點(diǎn)評(píng)和分享！當(dāng)今社會(huì)，越來(lái)越多的人都在注重養(yǎng)生， 都體會(huì)到了養(yǎng)生的重要性，不錯(cuò)，合理的養(yǎng)生，掌握一些好的養(yǎng)生方法，是對(duì)身體很有幫助的，提到百合銀耳蓮子湯， 大家都會(huì)不會(huì)陌生，相信也有很多人品嘗過(guò)它的美味。那么百合銀耳蓮子湯怎么做有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？百合銀耳蓮子湯做法做法一食材：銀耳、蓮子、紅棗、百合、枸杞、桂圓、冰糖制作步驟1、將銀耳略撕清洗一下 （最好不要用根部黃黃的地方） ，裝入暖水瓶數(shù)小時(shí)，等到有點(diǎn)粘軟時(shí)備用。2、先將鍋里加水煮開(kāi)，放入冰糖（依個(gè)人口味）3、下蓮子（可將蓮心取出） 大煮，因?yàn)椴恢竺?/p>

2、， 口感就差很多。4、然后下入銀耳煮至開(kāi)鍋，再下入紅棗、百合、枸杞，也要多煮一會(huì)，才能將營(yíng)養(yǎng)煮出來(lái)。5、最后放入桂圓略煮一下就可以入盅了。注意事項(xiàng)銀耳雖然單薄，但是要煮的軟軟滑滑，可是要費(fèi)些功夫的，放入希望對(duì)您有幫助，謝謝暖水瓶是一個(gè)比較省力的做法，視情況可以加長(zhǎng)時(shí)間。做法二食材：蓮子 40g 、百合 10g 、銀耳 10g 、枸杞 20g 、木瓜 60g 、冰糖10g制作步驟1、蓮子、百合、銀耳、枸杞用溫水浸泡60 分鐘。2、沙鍋內(nèi)放清水、蓮子、百合、銀耳、枸杞，開(kāi)鍋后小火煲60分鐘。3、再放入木瓜、冰糖，冰糖融化后關(guān)火。注意事項(xiàng)燉煮此羹最好用瓷煲或砂鍋。 如果沒(méi)有也可以用不銹鋼的鍋或是無(wú)毒

3、鋁鍋。盡量不要用鐵鍋， 以免鐵離子與其中的成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)影響療效，有的時(shí)候可能還會(huì)變黑。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值百合百合味甘，性微寒，含豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，鈣，磷，鐵及多種生物堿，有潤(rùn)肺止咳，補(bǔ)血?dú)?，利尿，安神等功能，是一種很好的食療食品。對(duì)于治肺久咳，咳唾痰血；熱病后余熱未清，虛煩驚悸，神志恍惚；腳氣浮腫等都有良好的效果。銀耳銀耳中含有脂肪、蛋白質(zhì)、硫、磷、鎂、鈣、鉀、鈉等，并含有希望對(duì)您有幫助，謝謝多種維生素、氨基酸、葡萄糖、葡萄糖醛酸等成分。銀耳多糖是銀耳的最主要活性成分，對(duì)老慢支、肺心病有顯著療效。銀耳性平味甘淡，能滋陰潤(rùn)肺，養(yǎng)氣和血，補(bǔ)腦提神，尤其對(duì)陰虛火旺、不能吃人參鹿茸的人是一種良好的補(bǔ)品。 并且銀耳富含硒等微量元素， 它可以增強(qiáng)肌體抗腫瘤的免疫能力，還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。蓮子蓮子是荷花的種子，以湖南的“湘蓮”最有名，外觀為白色。含有豐富的蛋白質(zhì)、棉子糖、脂肪