人事行政部工作程序與標(biāo)準(zhǔn)_第1頁(yè)
人事行政部工作程序與標(biāo)準(zhǔn)_第2頁(yè)
人事行政部工作程序與標(biāo)準(zhǔn)_第3頁(yè)
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人事行政部工作程序與標(biāo)準(zhǔn)_第5頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、人事行政部工作程序與標(biāo)準(zhǔn)5.1 人事管理程序和標(biāo)準(zhǔn)5.1.1 人員招聘程序和標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)步驟工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1部門(mén)申請(qǐng)用人部門(mén)根據(jù)本部門(mén)的人員編制,結(jié)合人員現(xiàn)狀,填寫(xiě)人員需求申請(qǐng)表,向人事行政部提出用人申請(qǐng)計(jì)劃人員增補(bǔ)計(jì)劃中應(yīng)當(dāng)詳細(xì)注明需要崗位、人數(shù)、學(xué)歷與資歷要求、招聘途徑(社招或內(nèi)調(diào))、試用期、試用工資等。2人事行政部復(fù)核人事行政部根據(jù)部門(mén)崗位編制與在崗人員情況進(jìn)行核實(shí),查看是否有內(nèi)部調(diào)動(dòng)或晉升的可能,以確定是否從外部招聘。根據(jù)經(jīng)營(yíng)實(shí)際發(fā)展需要進(jìn)行復(fù)查3報(bào)飯店領(lǐng)導(dǎo)審批人事行政部復(fù)核同意后,報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)、總經(jīng)理審批后,將副本一份返還用人部門(mén)無(wú)4招聘途徑飯店增補(bǔ)人員途徑目前僅有集團(tuán)統(tǒng)一招聘一種方式允

2、許員工推薦符合要求的人員參加應(yīng)聘5應(yīng)聘者填寫(xiě)資料應(yīng)聘人員填寫(xiě)世紀(jì)金源集團(tuán)職位申請(qǐng)表,并附身份證復(fù)印件及相關(guān)資料A、用黑色簽字筆填寫(xiě)。B、資料真實(shí)、準(zhǔn)確,符合標(biāo)準(zhǔn)6人事行政部對(duì)應(yīng)聘資料做初步核實(shí)人事行政部對(duì)求職者進(jìn)行初步面試,以確定是否推薦至用人部門(mén)進(jìn)行復(fù)試按照崗位需求,側(cè)重于對(duì)求職者的語(yǔ)言能力、反映能力、外在素質(zhì)等方面進(jìn)行測(cè)試7人事行政部、用人單位進(jìn)行聯(lián)合復(fù)試對(duì)通過(guò)初試的求職者,人事行政部和用人部門(mén)將聯(lián)合對(duì)其進(jìn)行復(fù)試側(cè)重于對(duì)求職者專業(yè)技能知識(shí)進(jìn)行測(cè)試8飯店領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一面試人事行政部每周三組織符合條件的求職者,集中參加飯店領(lǐng)導(dǎo)集體面試飯店領(lǐng)導(dǎo)集體對(duì)求職者進(jìn)行面試9集團(tuán)面試每周四由飯店人事干事帶領(lǐng)求職

3、者前往集團(tuán)參加統(tǒng)一面試按照集團(tuán)人事招聘管理有關(guān)規(guī)定進(jìn)行10集團(tuán)落崗辦理入職手續(xù)集團(tuán)下發(fā)落崗?fù)ㄖ獣?shū),飯店通知員工辦理入職手續(xù)無(wú)11入職前培訓(xùn)按照集團(tuán)培訓(xùn)部的規(guī)定,新進(jìn)員工參加集團(tuán)組織的入職前培訓(xùn)無(wú)12進(jìn)入試用期入職培訓(xùn)合格后,員工進(jìn)入崗位試用無(wú)5.1.2 面試程序和標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)步驟工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1基本原則人隨崗定能崗匹配無(wú)2準(zhǔn)備工作面試前,檢查職位申請(qǐng)表1、查閱職位錄用標(biāo)準(zhǔn)。2、查看以往任職記錄與離職原因(背景調(diào)查)。3、查看健康狀況。4、查看職位申請(qǐng)表填寫(xiě)的工整和準(zhǔn)確性。3面試過(guò)程按照相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行面試1、消除應(yīng)聘者的緊張感。2、詢問(wèn)應(yīng)聘者與介紹人/證明人的關(guān)系,以及本人的背景資料。3、觀察應(yīng)聘者

4、的溝通表達(dá)能力和其對(duì)求職崗位的態(tài)度。4、了解應(yīng)聘者的愛(ài)好。5、觀察儀表與舉止。6、詢問(wèn)獲取此職位的真正原因。7、描述職位的基本情況。8、介紹飯店基本規(guī)章制度。9、回答應(yīng)聘者提出的問(wèn)題。4面試結(jié)束綜合考慮應(yīng)聘者的綜合素質(zhì)與能力,確定是否錄用1、列出應(yīng)聘者的優(yōu)缺點(diǎn),確定是否錄用。2、了解應(yīng)聘者以前任職記錄,了解情況。3、選擇最佳候選人。5.1.3 新員工入職程序和標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)步驟工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1填寫(xiě)入職資料表員工本人在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到人事行政部報(bào)到,由人事勞資干事組織員工填寫(xiě)基本情況登記表基本情況登記表所填資料必須準(zhǔn)確詳實(shí)2提交照片各種證件的復(fù)印件交照片4張,提交相關(guān)證件(復(fù)印件):身份證、健康證、無(wú)犯

5、罪記錄證明等。詳細(xì)查對(duì),確保所提交資料與本人無(wú)誤3發(fā)放餐卡各類書(shū)籍資料由人事勞資干事向員工發(fā)放餐卡和各類書(shū)籍資料按標(biāo)準(zhǔn)予以發(fā)放,并由員工簽字確認(rèn),告知其若要離職時(shí)必須交回人事行政部4分配宿舍由護(hù)士和事務(wù)干事配合部門(mén)分配宿舍按照宿舍標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行5開(kāi)具工服申請(qǐng)單,發(fā)放工服由文員帶領(lǐng)員工到工服房領(lǐng)取工服按照工服發(fā)放規(guī)定執(zhí)行6到部門(mén)報(bào)到各部門(mén)文員帶領(lǐng)員工到所在部門(mén)報(bào)到無(wú)5.1.4 勞動(dòng)合同管理5.1.4.1 勞動(dòng)合同簽定的程序和標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)步驟工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1確定新簽勞動(dòng)合同人員名單人事行政部以月為單位,按照集團(tuán)已批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)正人員名單,在每月3日前統(tǒng)計(jì)上月轉(zhuǎn)正的人員,準(zhǔn)備勞動(dòng)合同文本詳細(xì)、準(zhǔn)確,制訂相應(yīng)的_飯

6、店_年_月勞動(dòng)合同簽訂明細(xì)表。明細(xì)表中應(yīng)注明員工姓名、部門(mén)、崗位職務(wù)、合同簽定起始期、合同終止期等事項(xiàng)。2通知各部門(mén)以部門(mén)為單位,將合同簽訂明細(xì)表及相應(yīng)勞動(dòng)合同書(shū)(一式兩份)下發(fā)至各部門(mén)A、 下發(fā)通知應(yīng)以書(shū)面形式進(jìn)行,并應(yīng)有相應(yīng)的發(fā)放記錄,作為今后勞動(dòng)爭(zhēng)議的依據(jù)。B、 合同書(shū)中甲方內(nèi)容部分由人事干事預(yù)先填寫(xiě)完畢。3授權(quán)各部門(mén)組織員工簽訂勞動(dòng)合同各部門(mén)在一個(gè)工作日內(nèi)組織員工簽訂勞動(dòng)合同,員工填寫(xiě)乙方相應(yīng)內(nèi)容A、 用黑色簽字筆或鋼筆填寫(xiě)勞動(dòng)合同相關(guān)內(nèi)容,不允許用鉛筆、圓珠筆、毛筆等書(shū)寫(xiě)工具。B、 相應(yīng)內(nèi)容應(yīng)保持干凈整潔,不許有涂改的現(xiàn)象。C、 乙方簽名處不允許簽英文名字。4匯總各部門(mén)將員工已填寫(xiě)好

7、的勞動(dòng)合同書(shū)集中交回人事行政部確保員工所填寫(xiě)內(nèi)容準(zhǔn)確完整5領(lǐng)導(dǎo)簽字總經(jīng)理作為甲方授權(quán)代表,在合同文本中“甲方”一欄處簽署意見(jiàn)人事干事應(yīng)在收集完所有勞動(dòng)合同三個(gè)工作日之內(nèi)報(bào)總經(jīng)理簽署意見(jiàn)6到集團(tuán)蓋章、備案將合同文本一式兩份報(bào)送集團(tuán)蓋章,并將_飯店_年_月勞動(dòng)合同簽訂明細(xì)表呈報(bào)一份給集團(tuán)備案。應(yīng)當(dāng)在總經(jīng)理簽署意見(jiàn)后三個(gè)工作日內(nèi)完成相應(yīng)工作7下發(fā)合同文本并歸檔人事干事以部門(mén)為單位,將已經(jīng)蓋章的一份勞動(dòng)合同下發(fā)至員工本人,將另一份合同歸入個(gè)人檔案中。A、 合同文本的下發(fā)應(yīng)進(jìn)行登記造冊(cè),確保有據(jù)可查。B、 發(fā)放時(shí)應(yīng)告訴員工必須妥善保管,合同到期前一個(gè)月應(yīng)將合同文本交回人事行政部以便及時(shí)續(xù)簽。5.1.4.

8、2 勞動(dòng)合同變更的程序和標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)步驟工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1申 請(qǐng)/提議因?yàn)閯趧?dòng)合同履行的各種主客觀條件發(fā)生變化,均可提出變更合同的申請(qǐng)或提議無(wú)論申請(qǐng)還是提議,均應(yīng)當(dāng)通過(guò)書(shū)面形式提出,并應(yīng)請(qǐng)對(duì)方予以簽字確認(rèn)2雙方協(xié)商經(jīng)雙方協(xié)商一致,可就合同相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行變更不可強(qiáng)迫對(duì)方接受自己的觀點(diǎn)3變更合同對(duì)需要變更的內(nèi)容,由雙方簽字予以確認(rèn)雙方簽字應(yīng)當(dāng)在達(dá)成協(xié)議后三個(gè)工作日內(nèi)完成4合同蓋章、備案將合同文本一式兩份報(bào)送集團(tuán)蓋章,并將_飯店_年_月勞動(dòng)合同變更明細(xì)表呈報(bào)一份給集團(tuán)以備案。應(yīng)當(dāng)在總經(jīng)理簽署意見(jiàn)后三個(gè)工作日內(nèi)完成相應(yīng)工作5下發(fā)勞動(dòng)合同文本及歸檔人事干事以部門(mén)為單位,將已經(jīng)蓋章的一份勞動(dòng)合同發(fā)至員工本人,將

9、另一份合同歸入個(gè)人檔案中。A、 合同文本的下發(fā)應(yīng)進(jìn)行登記造冊(cè),確保有據(jù)可查。B、 發(fā)放時(shí)應(yīng)告訴員工必須妥善保管,合同到期前一個(gè)月應(yīng)將合同文本交回人事行政部以便及時(shí)續(xù)簽。5.1.4.3 勞動(dòng)合同終止、續(xù)訂的程序和標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)步驟工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1通知人事行政部勞資干事提前兩個(gè)月將各部門(mén)勞動(dòng)合同到期人員情況通知各部門(mén)及時(shí)、準(zhǔn)確,沒(méi)有遺漏2考核所在部門(mén)應(yīng)當(dāng)在接到通知后的兩周內(nèi)對(duì)合同擬到期的人員進(jìn)行綜合考核,并提出是否續(xù)簽合同的意見(jiàn),報(bào)人事行政部考核要全面、公正3征求員工意見(jiàn)人事行政部至少提前一個(gè)月將勞動(dòng)合同到期情況及飯店方的相關(guān)意見(jiàn)以書(shū)面形式通知員工A、 務(wù)必提前一個(gè)月(建議為35天)以書(shū)面形式通知員工

10、。B、 要有相應(yīng)的文件發(fā)放記錄4員工反饋意見(jiàn)員工應(yīng)提前一個(gè)月將是否續(xù)簽意見(jiàn)書(shū)面反饋至飯店人事行政部根據(jù)集團(tuán)勞動(dòng)合同規(guī)定,員工也必須提前一個(gè)月提出是否續(xù)簽或終止勞動(dòng)合同的相應(yīng)意見(jiàn)5合同終止、續(xù)訂雙方協(xié)商不一致或任何一方不愿意續(xù)簽的,合同到期即行終止A、 合同到期即行終止,不許人為延期不予辦理終止手續(xù)。B、 在合同到期后五個(gè)工作日內(nèi)完成合同續(xù)訂工作。6辦理離店手續(xù)在合同到期次日,不愿續(xù)訂勞動(dòng)合同的員工到人事行政部辦理相應(yīng)離店手續(xù)及時(shí)、準(zhǔn)確,沒(méi)有遺漏序號(hào)步驟工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1員工提出申請(qǐng)除符合勞動(dòng)法第三十二條規(guī)定可即時(shí)外,員工要解除勞動(dòng)合同,必須提前一個(gè)月提出申請(qǐng)員工填寫(xiě)辭職申請(qǐng)報(bào)告,申請(qǐng)必須以書(shū)面

11、形式提出2部門(mén)意見(jiàn)部門(mén)經(jīng)理應(yīng)在接到員工申請(qǐng)三個(gè)工作日內(nèi)提出相應(yīng)意見(jiàn),報(bào)人事行政部簽署意見(jiàn)應(yīng)明確,同時(shí)注意時(shí)效性3人事行政部意見(jiàn)人事行政部經(jīng)理應(yīng)在接到部門(mén)意見(jiàn)后一周內(nèi)到部門(mén)了解情況,并與員工進(jìn)行及時(shí)交流溝通,以掌握員工離職的真正原因通過(guò)多種方式,了解離職原因,提出中肯建議4飯店領(lǐng)導(dǎo)意見(jiàn)飯店領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)在接到人事行政部初步意見(jiàn)兩周內(nèi)做出最終批示意見(jiàn)可采取多種方法了解員工離職原因,決定是否同意離職申請(qǐng)。對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工要盡量予以挽留。5辦理離店手續(xù)員工應(yīng)在最后工作日的次日到人事行政部領(lǐng)取離職聯(lián)系單,辦理相應(yīng)手續(xù)按照離職手續(xù)相關(guān)程序處理5.1.4.4 員工提出解除勞動(dòng)合同的程序和標(biāo)準(zhǔn)5.1.4.5 飯店提出

12、解除勞動(dòng)合同的程序和標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)步驟工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1員工違紀(jì)違規(guī)資料的收集員工所在部門(mén)應(yīng)注意對(duì)員工日常違紀(jì)違規(guī)資料的收集和整理A、 注意平時(shí)收集資料的及時(shí)性和有效性。B、 注意依法收集。C、 最好以文字形式予以明確2所在部門(mén)意見(jiàn)部門(mén)經(jīng)理應(yīng)在員工嚴(yán)重違規(guī)違紀(jì)事實(shí)發(fā)生三個(gè)工作日內(nèi)提出解除勞動(dòng)合同處理意見(jiàn),報(bào)人事行政部簽署意見(jiàn)應(yīng)明確,同時(shí)注意時(shí)效性3人事行政部意見(jiàn)人事行政部經(jīng)理應(yīng)在接到部門(mén)意見(jiàn)后一個(gè)工作日內(nèi)到部門(mén)了解情況實(shí)際情況,并聽(tīng)取員工意見(jiàn),及時(shí)提出相應(yīng)意見(jiàn)通過(guò)多種方式,了解真實(shí)情況,提出中肯建議4飯店領(lǐng)導(dǎo)意見(jiàn)飯店領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)在接到人事行政部初步意見(jiàn)后兩個(gè)工作日內(nèi)做出最終批示意見(jiàn)可采取多種方法了解原因,

13、決定是否解除員工勞動(dòng)合同。5辦理離店手續(xù)人事行政部通知員工領(lǐng)取離職聯(lián)系單,辦理相應(yīng)手續(xù)按照離職手續(xù)相關(guān)程序處理5.1.4.6 勞動(dòng)爭(zhēng)議處理的工作程序和標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)步驟工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1平等協(xié)商解決勞動(dòng)爭(zhēng)議員工與飯店之間因履行勞動(dòng)合同、工作時(shí)間、工資、社保、醫(yī)療待遇、離職、辭退等發(fā)生的爭(zhēng)議,雙方可在平等自愿的基礎(chǔ)上,協(xié)商解決爭(zhēng)議。遵循平等協(xié)商一致的原則進(jìn)行,可由工會(huì)組織進(jìn)行中間協(xié)調(diào)2勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁調(diào)解不服或不愿意調(diào)解,飯店和員工均可直接向海淀區(qū)勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁,這是提起勞動(dòng)爭(zhēng)議訴訟的前置程序應(yīng)當(dāng)在發(fā)生爭(zhēng)議之日或知道發(fā)生爭(zhēng)議之日起60日內(nèi)向企業(yè)所在地或工資關(guān)系所在地勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解委員會(huì)提起仲裁申

14、請(qǐng),否則將視為超過(guò)訴訟時(shí)效而承擔(dān)敗訴的結(jié)果。3勞動(dòng)爭(zhēng)議訴訟1、對(duì)仲裁決定不服,當(dāng)事人雙方均可向海淀區(qū)人民法院提起訴訟請(qǐng)求,由人民法院按照法律規(guī)定予以裁判。 2、對(duì)一審裁判不服,當(dāng)事人可依法向北京市中級(jí)人民法院提起上訴申請(qǐng)。對(duì)終審的判決和決定,當(dāng)事人必須執(zhí)行。A、 對(duì)仲裁不服,應(yīng)當(dāng)在接到仲裁書(shū)15日內(nèi)向人民法院提起訴訟。B、 對(duì)二審法院的判決不服,可以按照審判監(jiān)督程序提出申請(qǐng)。4備注上述程序依據(jù)勞動(dòng)法、勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁處理程序、民事訴訟法相關(guān)規(guī)定及集團(tuán)公司有關(guān)勞動(dòng)合同管理制度的規(guī)定執(zhí)行。5.1.5 人員調(diào)整管理5.1.5.1 人員內(nèi)調(diào)工作程序和標(biāo)準(zhǔn)部門(mén)申請(qǐng)序號(hào)步驟工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1部門(mén)申請(qǐng)調(diào)入部門(mén)按

15、照內(nèi)部行文標(biāo)準(zhǔn),提出人員內(nèi)部調(diào)動(dòng)申請(qǐng)調(diào)入部門(mén)應(yīng)根據(jù)工作需要、人員編制等綜合因素,確定是否從飯店其他部門(mén)調(diào)入員工(半個(gè)工作日內(nèi)完成)2調(diào)入部門(mén)分管領(lǐng)導(dǎo)簽署意見(jiàn)調(diào)入部門(mén)分管領(lǐng)導(dǎo)對(duì)內(nèi)調(diào)申請(qǐng)予以復(fù)審并簽署意見(jiàn)(一個(gè)工作日內(nèi)完成)3總經(jīng)理簽署意見(jiàn)飯店總經(jīng)理批準(zhǔn)(一個(gè)工作日內(nèi)完成)4人事行政部通知員工填寫(xiě)員工內(nèi)部調(diào)動(dòng)審批表人事行政部根據(jù)飯店領(lǐng)導(dǎo)的批示意見(jiàn),通知員工及所在部門(mén)填寫(xiě)員工內(nèi)部調(diào)動(dòng)審批表。(半個(gè)工作日內(nèi)完成)說(shuō)明:此表單最長(zhǎng)的審批時(shí)間為三個(gè)工作日。特殊情況可根據(jù)實(shí)際予以縮短。序號(hào)步驟工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1表單審批員工填寫(xiě)基本資料被調(diào)員工按照表單要求填寫(xiě)基本資料和調(diào)動(dòng)原因。(半個(gè)工作日完成)2調(diào)出部門(mén)經(jīng)

16、理意見(jiàn)調(diào)出部門(mén)經(jīng)理簽署調(diào)出意見(jiàn)。(注明同意或不同意調(diào)出的原因和理由。同意調(diào)出的應(yīng)注明人員補(bǔ)充方案)(半個(gè)工作日內(nèi)完成)3調(diào)入部門(mén)經(jīng)理意見(jiàn)調(diào)入部門(mén)經(jīng)理簽示意見(jiàn)詳細(xì)注明調(diào)動(dòng)原因,同時(shí)調(diào)入部門(mén)還應(yīng)注明調(diào)入后的崗位和擬定工資等級(jí)。(半個(gè)工作日內(nèi)完成)4人事行政部意見(jiàn)人事行政部應(yīng)當(dāng)注明到調(diào)出、調(diào)入兩個(gè)部門(mén)調(diào)研的意見(jiàn),同時(shí)注明被調(diào)動(dòng)員工綜合表現(xiàn)情況,提出相應(yīng)的意見(jiàn)。(半個(gè)工作日內(nèi)完成)5調(diào)出部門(mén)分管領(lǐng)導(dǎo)意見(jiàn)調(diào)出部門(mén)分管領(lǐng)導(dǎo)簽署意見(jiàn)及人員補(bǔ)充意見(jiàn)。(半個(gè)工作日內(nèi)完成)6調(diào)入部門(mén)分管領(lǐng)導(dǎo)意見(jiàn)調(diào)入部門(mén)分管領(lǐng)導(dǎo)簽署意見(jiàn)(注明調(diào)動(dòng)員工新任崗位、工資級(jí)別標(biāo)準(zhǔn))(半個(gè)工作日內(nèi)完成)7總經(jīng)理意見(jiàn)總經(jīng)理簽署最終意見(jiàn)。(應(yīng)注

17、明員工新崗位名稱、工資級(jí)別標(biāo)準(zhǔn)和生效日期。)(半個(gè)工作日內(nèi)完成)8人事行政部填寫(xiě)備注意見(jiàn)備注意見(jiàn)記錄員工正式調(diào)動(dòng)的生效時(shí)間和飯店領(lǐng)導(dǎo)特別交待的注意事項(xiàng)。(半個(gè)工作日內(nèi)完成)5.1.5.2 人員內(nèi)調(diào)工作程序和標(biāo)準(zhǔn)表單審批說(shuō)明:此表單最長(zhǎng)的審批時(shí)間為四個(gè)工作日。特殊情況可根據(jù)實(shí)際予以縮短。5.1.5.3 人員內(nèi)調(diào)工作程序和標(biāo)準(zhǔn)-工作移交與崗位變更序號(hào)步驟工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1工作移交與崗位變更人事行政部填寫(xiě)部門(mén)移交通知書(shū)在飯店領(lǐng)導(dǎo)審批后半個(gè)工作日內(nèi),按要求為員工出具部門(mén)移交通知書(shū)2員工到工服房退還工服員工在接到部門(mén)移交通知書(shū)的同時(shí)到工服房辦理工服退還手續(xù)。3員工回原部門(mén)辦理移交手續(xù)員工應(yīng)在半個(gè)工作日內(nèi)

18、回原部門(mén)完成工作、物品、工具等移交手續(xù),做到清楚明了,部門(mén)經(jīng)理應(yīng)在部門(mén)移交通知書(shū)上注明移交手續(xù)辦理情況。4人事行政部出具工服錄用/申請(qǐng)表和員工內(nèi)部調(diào)動(dòng)通知單人事行政部憑部門(mén)移交通知書(shū)中部門(mén)經(jīng)理簽署的意見(jiàn),及時(shí)為員工出具工服錄用/申請(qǐng)表和員工內(nèi)部調(diào)動(dòng)通知單,按照新崗位標(biāo)準(zhǔn)為員工申領(lǐng)工服5員工到調(diào)入部門(mén)報(bào)到員工憑員工內(nèi)部調(diào)動(dòng)通知單到調(diào)入部門(mén)報(bào)到5.1.5.4 人員內(nèi)調(diào)工作程序和標(biāo)準(zhǔn)-人事工資變更與資料存檔序號(hào)步驟工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1人事工資變更人事資料和工資資料的相應(yīng)變更嚴(yán)格按照飯店領(lǐng)導(dǎo)批示要求進(jìn)行變更,做到準(zhǔn)確無(wú)誤2資料歸檔對(duì)相應(yīng)的人事資料進(jìn)行歸檔根據(jù)檔案管理規(guī)定及時(shí)進(jìn)行歸檔序號(hào)步驟工作內(nèi)容工作標(biāo)

19、準(zhǔn)1薪資資料的錄入人事勞資干事將新員工或變動(dòng)員工的薪資標(biāo)準(zhǔn)錄入U(xiǎn)8系統(tǒng)按照集團(tuán)審批的工資標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行錄入2考勤統(tǒng)計(jì)及扣款A(yù)、 人事勞資干事每周一將各部門(mén)上一周打卡記錄打印出來(lái),交各部門(mén)經(jīng)理核實(shí)。 B、 每月初,人事勞資干事對(duì)各部門(mén)上報(bào)的考勤表進(jìn)行核對(duì),并按照規(guī)定予以扣款。細(xì)致、認(rèn)真、準(zhǔn)確,按照人事管理制度規(guī)定辦理3核算餐費(fèi)和違紀(jì)扣款人事勞資干事計(jì)核員工餐費(fèi)、違紀(jì)扣款等情況,并計(jì)核扣款金額細(xì)致、認(rèn)真、準(zhǔn)確4打印工資表人事勞資干事計(jì)算工資,人事主管復(fù)核,人事行政部經(jīng)理復(fù)審細(xì)致、認(rèn)真、準(zhǔn)確5財(cái)務(wù)部復(fù)核財(cái)務(wù)部按照規(guī)定予以復(fù)核細(xì)致、認(rèn)真、準(zhǔn)確6飯店領(lǐng)導(dǎo)審批分管領(lǐng)導(dǎo)、總經(jīng)理依次對(duì)工資表予以審批無(wú)7集團(tuán)審批按規(guī)

20、定向集團(tuán)報(bào)批無(wú)8向銀行報(bào)盤(pán)發(fā)放工資到銀行轉(zhuǎn)帳,向銀行報(bào)盤(pán),通過(guò)銀行將工資發(fā)放到每位員工的戶頭。無(wú)5.1.6 薪資計(jì)發(fā)工作程序和標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)步驟工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1統(tǒng)計(jì)當(dāng)月調(diào)動(dòng)人員名單根據(jù)集團(tuán)調(diào)令確定當(dāng)月已做社保的人員名單準(zhǔn)確無(wú)誤2填寫(xiě)世紀(jì)金源集團(tuán)跨社保統(tǒng)籌區(qū)人員調(diào)動(dòng)社保關(guān)系聯(lián)絡(luò)函由調(diào)出公司勞資人員填寫(xiě)隨員工調(diào)令一起,由員工帶往新公司辦理入職手續(xù)3反饋調(diào)入公司勞資人員在接到聯(lián)絡(luò)函的當(dāng)日必須與調(diào)出公司進(jìn)行聯(lián)絡(luò),以確認(rèn)其社保關(guān)系是否能夠及時(shí)調(diào)出及時(shí)進(jìn)行反饋4辦理移交手續(xù)若可移交,調(diào)入公司應(yīng)當(dāng)與當(dāng)?shù)厣绫=?jīng)辦機(jī)構(gòu)聯(lián)系,開(kāi)具轉(zhuǎn)移函,寄至調(diào)出公司,由調(diào)出公司協(xié)助到社保經(jīng)辦機(jī)構(gòu)輸相應(yīng)轉(zhuǎn)移手續(xù)當(dāng)月必須完成5繼續(xù)參保若

21、不能辦理,調(diào)動(dòng)公司應(yīng)當(dāng)繼續(xù)為員工參保,相關(guān)費(fèi)用通過(guò)調(diào)拔的方式進(jìn)行無(wú)5.1.7 社保關(guān)系的處理5.1.7.1 員工在集團(tuán)內(nèi)調(diào)動(dòng)社保關(guān)系的工作程序和標(biāo)準(zhǔn)(同一統(tǒng)籌區(qū))5.1.7.2 員工在集團(tuán)內(nèi)調(diào)動(dòng)社保關(guān)系的工作程序和標(biāo)準(zhǔn)(非同一統(tǒng)籌區(qū))序號(hào)步驟工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1統(tǒng)計(jì)當(dāng)月調(diào)動(dòng)人員名單根據(jù)集團(tuán)調(diào)令確定當(dāng)月已做社保的人員名單準(zhǔn)確無(wú)誤2填寫(xiě)世紀(jì)金源集團(tuán)同社保統(tǒng)籌區(qū)人員調(diào)動(dòng)社保關(guān)系聯(lián)絡(luò)函由調(diào)出公司勞資人員填寫(xiě)隨員工調(diào)令一起,由員工帶往新公司辦理入職手續(xù)3反饋調(diào)入公司勞資人員在接到聯(lián)絡(luò)函的當(dāng)日必須與調(diào)出公司進(jìn)行聯(lián)絡(luò),以確認(rèn)其社保關(guān)系是否能夠及時(shí)調(diào)出及時(shí)進(jìn)行反饋4辦理移交手續(xù)若可移交,調(diào)出公司及時(shí)辦理移交手續(xù)

22、當(dāng)月必須完成5繼續(xù)參保若不能辦理,調(diào)動(dòng)公司應(yīng)當(dāng)繼續(xù)為員工參保,相關(guān)費(fèi)用通過(guò)調(diào)拔的方式進(jìn)行無(wú)5.1.7.3 參加社?;竟ぷ鞒绦蚝蜆?biāo)準(zhǔn)序號(hào)步驟工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1統(tǒng)計(jì)轉(zhuǎn)正人員名單,發(fā)至各部門(mén)將轉(zhuǎn)正的正式工名單發(fā)至各部門(mén),告知員工填寫(xiě)辦理社保申請(qǐng)書(shū),交回人事行政部申請(qǐng)必須以書(shū)面形式進(jìn)行,應(yīng)在下發(fā)通知三個(gè)工作日內(nèi)完成2領(lǐng)導(dǎo)審批人事行政部將員工申請(qǐng)參加社保的請(qǐng)示呈報(bào)飯店領(lǐng)導(dǎo)審批,確定是否為員工辦理社保審批從員工類別、工作崗位、員工表現(xiàn)等方面綜合考慮3填寫(xiě)資料員工填寫(xiě)參加社會(huì)保險(xiǎn)人員基本情況登記表,提供一寸照片兩張、身份證復(fù)印件、戶口簿復(fù)印件A、 登記表資料應(yīng)當(dāng)真實(shí)詳細(xì)。B、 所有手續(xù)應(yīng)當(dāng)在三個(gè)工作日內(nèi)完

23、成4復(fù)核人事勞資干事對(duì)所有資料進(jìn)行復(fù)核認(rèn)真仔細(xì)5確定基數(shù)按照員工崗位級(jí)別,以基本工資作繳納基數(shù)認(rèn)真仔細(xì)6核算金額按照社保政策有關(guān)規(guī)定,分別計(jì)算養(yǎng)老、失業(yè)、工傷、醫(yī)療、生育等各項(xiàng)保險(xiǎn)繳納金額認(rèn)真仔細(xì)7領(lǐng)導(dǎo)審批所有繳納金額確定以后報(bào)飯店領(lǐng)導(dǎo)審批無(wú)8集團(tuán)蓋章將社保繳費(fèi)資料報(bào)送集團(tuán)加蓋飯店公章無(wú)9社保中心到社保中心辦理數(shù)據(jù)增加和錄入無(wú)10資料存檔資料錄入后必須進(jìn)行存檔無(wú)11社保費(fèi)用的處理財(cái)務(wù)部將社保轉(zhuǎn)賬單交給人事勞資干事,后者按照部門(mén)、繳費(fèi)類別等對(duì)各部門(mén)應(yīng)承擔(dān)的費(fèi)用進(jìn)行細(xì)分,經(jīng)相關(guān)部門(mén)經(jīng)理、飯店領(lǐng)導(dǎo)簽字確認(rèn)后,交財(cái)務(wù)部入賬,分配到各部門(mén)收到轉(zhuǎn)賬單后一周之內(nèi)必須處理完畢5.1.7.4 員工離職時(shí)社保關(guān)系

24、處理的工作程序和標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)步驟工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1每月23號(hào)前離職的員工,當(dāng)月辦理醫(yī)療保險(xiǎn)的停繳手續(xù)根據(jù)規(guī)定,員工離店當(dāng)月的各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)應(yīng)當(dāng)及時(shí)終止,結(jié)合北京市政策規(guī)定,員工離職當(dāng)月的養(yǎng)老、失業(yè)、工傷、醫(yī)療四項(xiàng)保險(xiǎn)應(yīng)當(dāng)及時(shí)交納。由于醫(yī)療保險(xiǎn)在月初劃賬,故應(yīng)當(dāng)在員工離職當(dāng)月辦理終止手續(xù)。醫(yī)療保險(xiǎn)盡量避免在下月繼續(xù)繳費(fèi)2每月23號(hào)至月底離職的員工,均在下月辦理所有保險(xiǎn)的停繳手續(xù)在此期間離職的員工,由于離職時(shí)間已超過(guò)最后的社保繳納時(shí)間,故相關(guān)的終止手續(xù)必須在次月辦理四項(xiàng)保險(xiǎn)一并終止,開(kāi)具社保關(guān)系轉(zhuǎn)移單3本地員工可直接跨區(qū)或在本區(qū)進(jìn)行轉(zhuǎn)移屬于北京市本行政區(qū)內(nèi)的員工,其社會(huì)保險(xiǎn)關(guān)系可進(jìn)行直接轉(zhuǎn)移按照本地社保

25、關(guān)系轉(zhuǎn)移手續(xù)辦理4外省員工的社會(huì)保險(xiǎn)轉(zhuǎn)移外省員工,必須憑新的工作關(guān)系所在地社保經(jīng)辦機(jī)構(gòu)開(kāi)具的調(diào)入函,方能辦理社會(huì)保險(xiǎn)轉(zhuǎn)移手續(xù)跨省轉(zhuǎn)移較復(fù)雜,具體參見(jiàn)各省規(guī)定5.1.8 培訓(xùn)管理5.1.8.1 培訓(xùn)計(jì)劃的程序和標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)步驟工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1回顧有關(guān)資料回顧本年度培訓(xùn)計(jì)劃落實(shí)情況,分析本年度客人投訴情況 認(rèn)真分析,找出存在的問(wèn)題2收集意見(jiàn)征求各部門(mén)相關(guān)管理人員意見(jiàn)通過(guò)面談、書(shū)面意見(jiàn)稿等形式收集各部門(mén)對(duì)培訓(xùn)的意見(jiàn)和建議3制定培訓(xùn)計(jì)劃按照收集到的意見(jiàn),制定相應(yīng)的培訓(xùn)計(jì)劃主要包括:企業(yè)理念培訓(xùn)計(jì)劃、崗位技能培訓(xùn)計(jì)劃、服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)計(jì)劃和飯店英語(yǔ)培訓(xùn)計(jì)劃等四種形式4上報(bào)培訓(xùn)計(jì)劃經(jīng)人事行政部經(jīng)理復(fù)核后,依次報(bào)

26、經(jīng)飯店領(lǐng)導(dǎo)批示聽(tīng)取飯店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)培訓(xùn)工作的意見(jiàn),進(jìn)行及時(shí)修改5定稿發(fā)文按照飯店行文的格式將培訓(xùn)計(jì)劃方案下發(fā)到飯店各部門(mén)人事行政部和飯店其他各部門(mén)按照培訓(xùn)計(jì)劃規(guī)定具體實(shí)施各項(xiàng)培訓(xùn)5.1.8.2 培訓(xùn)需求分析工作的程序和標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)步驟工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1前期準(zhǔn)備工作通過(guò)對(duì)飯店一段時(shí)間經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的完成情況、客戶滿意度、培訓(xùn)評(píng)估表等資料的分析,初步掌握培訓(xùn)存在的問(wèn)題,制定解決方案A、 分析近段時(shí)間的客人投訴。B、 分析近段時(shí)間經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的完成情況。C、 分析近期客戶滿意度。D、 制訂需求分析方案。2面談通過(guò)面談的方式,了解各部門(mén)對(duì)培訓(xùn)的意見(jiàn)和建議A、 選擇幾個(gè)有代表性的部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行面談。B、 與部分員工和管理人員

27、面談。C、 向總經(jīng)理匯報(bào),聽(tīng)取對(duì)培訓(xùn)需求分析工作的指導(dǎo)3問(wèn)答測(cè)試按一定比例對(duì)來(lái)店3個(gè)月以下和以上的員工分別做培訓(xùn)滿意度調(diào)查表包括內(nèi)容如下:1、滿意和不滿意的課程分別是什么?2、你希望在哪些方面提高培訓(xùn)質(zhì)量?3、你想學(xué)的課程是什么?4、你認(rèn)為當(dāng)前培訓(xùn)中存在的主要問(wèn)題是什么?請(qǐng)?zhí)岢鰧氋F意見(jiàn)。4分析對(duì)問(wèn)答測(cè)試中的問(wèn)題進(jìn)行分析,找出解決的辦法確定真正的培訓(xùn)問(wèn)題,并通過(guò)查找標(biāo)準(zhǔn),找出存在的差距5需求分析報(bào)告通過(guò)分析,形成書(shū)面報(bào)告主要內(nèi)容包括:1、影響經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成和培訓(xùn)相關(guān)的問(wèn)題。2、當(dāng)前培訓(xùn)過(guò)程中存在的主要問(wèn)題及原因分析。3、員工與管理人員的培訓(xùn)需求。4、各部門(mén)對(duì)培訓(xùn)提出的建議和意見(jiàn)。5、下一步培訓(xùn)的思

28、路與具體措施。5.1.8.3 編寫(xiě)培訓(xùn)教案工作的程序和標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)步驟工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1命題確定培訓(xùn)題目A、 觀察、分析出現(xiàn)的問(wèn)題。B、 確認(rèn)屬于培訓(xùn)的問(wèn)題。C、 確定培訓(xùn)科目。2準(zhǔn)備工作收集各種資料,做好培訓(xùn)A、 回顧標(biāo)準(zhǔn)和程序。B、 參考有關(guān)的培訓(xùn)資料。C、 閱讀客人的意見(jiàn)書(shū)。D、 分析有關(guān)數(shù)字和例證。3定出培訓(xùn)目標(biāo)確定培訓(xùn)目標(biāo)該目標(biāo)為本課結(jié)束時(shí)學(xué)員能夠掌握的技巧和知識(shí)4寫(xiě)出任務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)明確,具有可操作性A、 一項(xiàng)任務(wù)所要求的最終結(jié)果。B、 從客人需要的角度出發(fā)制定。C、 必須是可衡量或可觀察的。D、 一般人經(jīng)過(guò)努力可完成。5列出培訓(xùn)用品根據(jù)計(jì)劃,列出培訓(xùn)用品清單A、 培訓(xùn)所需要的視聽(tīng)設(shè)備

29、。B、 培訓(xùn)所需要的教學(xué)用品。C、 培訓(xùn)所發(fā)的輔導(dǎo)教材。6擬訂培訓(xùn)教案制作教案A、 確立培訓(xùn)題目及內(nèi)容。B、 確認(rèn)培訓(xùn)方法。C、 列出培訓(xùn)步驟及每個(gè)步驟所要時(shí)間。D、 寫(xiě)出詳細(xì)的培訓(xùn)教案。E、 仔細(xì)修訂教案。7報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審批依程序報(bào)飯店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)無(wú)5.1.8.4 培訓(xùn)需求分析工作的程序和標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)步驟工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1下發(fā)通知將培訓(xùn)通知發(fā)到各部門(mén),讓各部門(mén)做好參加培訓(xùn)相關(guān)準(zhǔn)備提前三天通知到各相關(guān)部門(mén)2確認(rèn)人數(shù)及培訓(xùn)地點(diǎn)與各部門(mén)確認(rèn)參加培訓(xùn)人數(shù)及地點(diǎn)提前一天進(jìn)行確認(rèn)3準(zhǔn)備培訓(xùn)用品準(zhǔn)備各類培訓(xùn)用品,以便培訓(xùn)能夠正常開(kāi)展需要準(zhǔn)備以下用品:1、視聽(tīng)設(shè)備,如音響、話筒、DVD機(jī)、投影機(jī)等。2、書(shū)寫(xiě)工具如白板、白

30、板筆。3、培訓(xùn)用記錄紙和筆。4、培訓(xùn)教案和下發(fā)的培訓(xùn)資料。4、培訓(xùn)簽到表。4檢查視聽(tīng)設(shè)備檢查各項(xiàng)視聽(tīng)設(shè)備是否正常要達(dá)到工作正常和擺設(shè)位置正確兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)5與培訓(xùn)師溝通提前與培訓(xùn)師聯(lián)系,以便他們能準(zhǔn)時(shí)上課無(wú)6進(jìn)一步落實(shí)提前20分鐘至半小時(shí)到達(dá)培訓(xùn)地點(diǎn),對(duì)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作進(jìn)行最后檢查主要檢查以下內(nèi)容:1、教具設(shè)備是否就位,性能是否良好。2、桌椅是否夠用。3、講臺(tái)是否合適。4、提前組織員工簽到。5.1.8.5 培訓(xùn)需求分析工作的程序和標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)步驟工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1培訓(xùn)前準(zhǔn)備A、 向人事干事索取新員工名單。B、 制訂新員工培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)課題、培訓(xùn)教師、培訓(xùn)地點(diǎn)、培訓(xùn)時(shí)間。C、 制作課程表,并發(fā)給新員工。準(zhǔn)

31、確、及時(shí)2介紹參觀飯店人事行政部進(jìn)行飯店基本情況介紹,并參觀飯店通過(guò)集中授課的方式組織新員工培訓(xùn)3飯店基本規(guī)章制度學(xué)習(xí)人事行政部組織員工學(xué)習(xí)飯店宿舍管理、員工食堂、醫(yī)務(wù)室、行走規(guī)范、假期規(guī)定、試用期管理、人事勞動(dòng)管理等規(guī)章制度準(zhǔn)備充分,內(nèi)容詳實(shí),對(duì)存在的問(wèn)題要有記錄,并有解決方案4治安管理、消防、安全知識(shí)培訓(xùn)由保安部講授治安管理、消防、安全知識(shí)5基本情況及重點(diǎn)崗位介紹分別由前廳部、客房部、餐飲部組織,介紹相關(guān)部門(mén)情況6領(lǐng)導(dǎo)與員工交流會(huì)人事行政部邀請(qǐng)飯店領(lǐng)導(dǎo)與新員工座談7分配部門(mén)、落實(shí)崗位,崗位試用根據(jù)工作需要,在征求各部門(mén)意愿的基礎(chǔ)上,將新員工分配到各部門(mén),進(jìn)行試用期管理5.1.8.6 新員工

32、參觀飯店工作程序和標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)步驟工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1聯(lián)系與相關(guān)部門(mén)聯(lián)系新員工參觀飯店事宜包括以下內(nèi)容:1、參觀人數(shù)。2、參觀地點(diǎn)及路線。3、抵達(dá)時(shí)間和次數(shù)。4、需要各部門(mén)協(xié)助處理的事情。2對(duì)新員工提出參觀要求提前就參觀過(guò)程中需要注意的事項(xiàng)向新員工提出要求要求如下:1、沿右邊行走。2、遇見(jiàn)客人要微笑,并禮讓客人。3、井然有序,不可亂跑亂跳。4、不可喧嘩,行為舉止符合禮儀。5、所到之處,非經(jīng)允許不可觸摸物品。6、歡迎新員工提出問(wèn)題。3參觀通過(guò)參觀,讓新員工對(duì)飯店有實(shí)際的了解1、細(xì)心講解。2、熱情回答新員工提出的問(wèn)題。3、在參觀過(guò)程中,就培訓(xùn)過(guò)的內(nèi)容向新員工提問(wèn),考核其掌握情況。4、組織有序,不影響客人

33、。4考核主要考核飯店組織機(jī)構(gòu)、店內(nèi)店外服務(wù)意識(shí)無(wú)5.1.9 員工離職程序和標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)步驟工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1員工領(lǐng)取離職聯(lián)系單員工應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間到人事行政部領(lǐng)取離職聯(lián)系單無(wú)2辦理部門(mén)移交手續(xù)員工憑離職聯(lián)系單,回所在部門(mén)辦理移交工作、交還工具等移交手續(xù)部門(mén)經(jīng)理簽字確認(rèn)3保安部移交手續(xù)到保安部相關(guān)崗位辦理離職登記,辦理移交手續(xù)保安部經(jīng)理簽字4客房部移交手續(xù)到客房中心辦理工服手續(xù)客房部經(jīng)理簽字5財(cái)務(wù)部移交手續(xù)到財(cái)務(wù)部辦理借款、結(jié)算等手續(xù)財(cái)務(wù)部經(jīng)理簽字6人事行政部移交手續(xù)到人事行政部辦理工號(hào)牌、員工手冊(cè)、培訓(xùn)資料、考勤卡、餐卡、宿舍鑰匙、更衣柜鑰匙等手續(xù)人事行政部經(jīng)理簽字7開(kāi)具出門(mén)條等文件人事行政部為其開(kāi)

34、具出門(mén)條,另外可根據(jù)實(shí)際為員工出具解除(終止)勞動(dòng)關(guān)系證明書(shū)等證明文件。無(wú)5.1.10 試用期滿員工轉(zhuǎn)正(見(jiàn)習(xí)轉(zhuǎn)正、員工晉升)考核工作程序和標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)步驟工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1考核前準(zhǔn)備A、 人事行政部提前兩周將試用到期人員情況通知員工所在部門(mén)。 B、 各部門(mén)至少提前兩周將擬提升人員、提升理由以內(nèi)部行文的形式報(bào)飯店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。 C、 人事行政部提前兩周將見(jiàn)習(xí)期滿轉(zhuǎn)正人員通知員工所在部門(mén)A、 員工填寫(xiě)金源集團(tuán)員工考核表,要求一個(gè)工作日內(nèi)完成。 B、 員工所在班組和部門(mén)簽署試用期滿考核意見(jiàn),要求半個(gè)工作日內(nèi)完成。 C、 人事行政部組織擬轉(zhuǎn)正員工進(jìn)行企業(yè)理念復(fù)習(xí)、考試,并到所在部門(mén)進(jìn)行民主測(cè)評(píng),要求最多四天

35、時(shí)間完成。 D、 人事行政部將考評(píng)資料分別報(bào)飯店分管領(lǐng)導(dǎo)、總經(jīng)理審批,要求一天內(nèi)完成。 E、 人事行政部提前一周向集團(tuán)人事管理中心上報(bào)轉(zhuǎn)正請(qǐng)示。 F、 集團(tuán)人事管理中心提前一天確定考核日期、考評(píng)組成員等事宜。2會(huì)同考核A、 由員工所在部門(mén)經(jīng)理介紹員工工作情況。 B、 人事行政部介紹員工在考核期間的出勤情況、獎(jiǎng)懲情況和民主評(píng)議情況。 C、 員工述職并回答考評(píng)組提問(wèn)。 D、 考評(píng)組合議。A、 人員所在部門(mén)、人事行政部介紹情況時(shí)間3-5分鐘,員工述職3-5分鐘,回答提問(wèn)5-8分鐘。 B、 部門(mén)、人事行政部介紹情況及員工述職均應(yīng)圍繞“德、能、勤、績(jī)”四個(gè)方面進(jìn)行。3考核結(jié)果集團(tuán)人事管理中心根據(jù)考核情況

36、作出是否同意轉(zhuǎn)正或提升的批復(fù)實(shí)事求是,客觀公正4職務(wù)任命根據(jù)批復(fù),進(jìn)行職務(wù)任命及時(shí)準(zhǔn)確,符合規(guī)定5.2 行政(事務(wù))管理程序和標(biāo)準(zhǔn)5.2.1 制訂飯店各類工作計(jì)劃的程序和標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)步驟工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1分類飯店工作計(jì)劃按照周、月、季度分別制訂無(wú)2周工作計(jì)劃的制訂各部門(mén)制訂下一周的工作計(jì)劃,報(bào)人事行政部匯總后呈報(bào)飯店領(lǐng)導(dǎo)批示各部門(mén)應(yīng)于每周六將下一周工作計(jì)劃通過(guò)OA報(bào)人事行政部,人事行政部于每周一上午九點(diǎn)前將匯總后的工作計(jì)劃報(bào)飯店領(lǐng)導(dǎo)審閱5.2.2 食品檢驗(yàn)工作的程序和標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)工作步驟工作項(xiàng)目工作標(biāo)準(zhǔn)1巡視廚房巡視廚房,監(jiān)督衛(wèi)生執(zhí)行情況,包括個(gè)人衛(wèi)生和食品加工過(guò)程中應(yīng)該遵守的食品衛(wèi)生制度符合中華人民

37、共和國(guó)食品衛(wèi)生法2檢驗(yàn)前準(zhǔn)備微生物檢驗(yàn)準(zhǔn)備工作,包括制備培養(yǎng)基、滅菌生理鹽水,器械消毒及抽取式樣GB47893微生物檢測(cè)微生物檢測(cè)實(shí)驗(yàn):大腸菌群和菌落總數(shù)測(cè)定GB47894查看結(jié)果查看微生物檢測(cè)結(jié)果,填寫(xiě)工作記錄并上報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)GB47895涂抹試驗(yàn)做涂抹實(shí)驗(yàn),查看餐飲具消毒是否徹底,抽查廚房?jī)?nèi)刀、墩、板等器具的消毒情況GB47896留取樣品大型宴會(huì)和VIP客人用餐時(shí)留取樣品備用GB47897送樣品至防疫站根據(jù)要求,將樣品送至區(qū)衛(wèi)生防疫站檢驗(yàn)GB47898檢查食品對(duì)食品的采購(gòu)、運(yùn)輸和儲(chǔ)存過(guò)程進(jìn)行衛(wèi)生檢查,對(duì)冷葷、奶油及其制品等進(jìn)行化驗(yàn)食品衛(wèi)生法GB40899藥品管理與設(shè)備維護(hù)做好藥品的管理和設(shè)備

38、的維修保養(yǎng)工作嚴(yán)格執(zhí)行藥品及設(shè)備的操作規(guī)程5.2.3 宿舍評(píng)比工作的程序和標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)步驟工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1評(píng)比前準(zhǔn)備A、 事務(wù)干事負(fù)責(zé)宿舍評(píng)比工作,評(píng)比組成員由宿舍長(zhǎng)組成,每周至少組織一次。 B、 檢查前,由事務(wù)干事具體確定當(dāng)日評(píng)比組成員,宣布評(píng)比原則和紀(jì)律檢查計(jì)劃應(yīng)具備可行性和針對(duì)性2宿舍檢查A、 各檢查人員根據(jù)宿舍評(píng)比表所列內(nèi)容,由評(píng)分小組成員對(duì)照要求,對(duì)各宿舍進(jìn)行評(píng)分,每項(xiàng)10分,總分80分 B、 評(píng)比完畢,統(tǒng)計(jì)各宿舍得分情況,歸檔保存客觀公正、嚴(yán)格按照評(píng)比標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分3月度評(píng)比與情況通報(bào)A、 每月底,對(duì)當(dāng)月評(píng)比分?jǐn)?shù)進(jìn)行匯總,并計(jì)算出各宿舍排名情況,形成書(shū)面報(bào)告,報(bào)人事行政部經(jīng)理和飯店總經(jīng)

39、理審批。 B、 根據(jù)總經(jīng)理批示,形成書(shū)面評(píng)比通報(bào)決定,分別在員工宿舍和食堂張貼公布。按照宿舍管理辦法執(zhí)行4宿舍費(fèi)用的扣除勞資干事根據(jù)評(píng)比結(jié)果,核計(jì)宿舍管理費(fèi)扣款事宜按照宿舍管理辦法執(zhí)行5.2.4 醫(yī)務(wù)室的工作程序和標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)步驟工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1診治患者堅(jiān)持常規(guī)診療,對(duì)癥下藥并作登記;遇重要會(huì)議等活動(dòng)時(shí),提供醫(yī)療保障根據(jù)病人情況予以治療2衛(wèi)生、消毒醫(yī)務(wù)室每周安全消毒兩次,流感盛行時(shí),每天消毒。器械、紗布、棉球每周消毒1次。保持藥柜清潔整齊。按照衛(wèi)生與消毒標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行3定期檢查藥品器械使用藥品不得過(guò)期、變質(zhì),及時(shí)更改字跡模糊的藥品標(biāo)簽。氧氣筒要保證有充足的氧氣,血壓計(jì)測(cè)量準(zhǔn)確。按照藥品保質(zhì)規(guī)定進(jìn)行檢查

40、4預(yù)防傳染性疾病要使員工對(duì)傳染性疾病防治措施的了解做到“兩熟知”“兩能夠”宣傳到位5體檢員工有健康證方能上崗,在工作期間若患上傳染性疾病應(yīng)調(diào)離崗位并視情況予以隔離。A、 應(yīng)要求新員工入職時(shí)提供健康證。B、 提前一個(gè)月對(duì)到期健康證的員工進(jìn)行提醒,要求其及時(shí)辦理6培訓(xùn)常見(jiàn)疾病預(yù)防知識(shí)講座分季節(jié)進(jìn)行按照季節(jié)進(jìn)行專題疾病知識(shí)的培訓(xùn)7藥品申購(gòu)要定期申購(gòu)藥品及時(shí)補(bǔ)充不足藥品,避免缺藥。購(gòu)入藥品由2人以上履行驗(yàn)收、入庫(kù)、登記藥品的補(bǔ)充應(yīng)提前一個(gè)月進(jìn)行,驗(yàn)收、入庫(kù)要有據(jù)可查。8藥品盤(pán)點(diǎn)、結(jié)算每月底進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),結(jié)果要向部門(mén)匯報(bào),并交于財(cái)務(wù)部。每年要更換用藥登記本,年終盤(pán)點(diǎn)藥品和醫(yī)療器械的結(jié)果要上報(bào)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)盤(pán)店藥品

41、要仔細(xì),5.2.5 行政用車的工作程序和標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)步驟工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1填寫(xiě)行政派車單用車部門(mén)開(kāi)具行政派車單,經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)于前一日17:00前報(bào)人事行政部必須注明“經(jīng)辦人”姓名,要求起止路線清楚,出車時(shí)間明確,用車事由充分?!坝密嚥块T(mén)領(lǐng)導(dǎo)“為主持部門(mén)工作的領(lǐng)導(dǎo)。2人事行政部審核人事行政部根據(jù)車輛使用情況,決定是否派車,并報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)人事行政部按照“合并用車”原則,充分考慮起止路線,合理安排用車。3出車人事行政部車隊(duì)按照派車單批示要求出車嚴(yán)格按照要求出車,不得公辦私事,不可舍近求遠(yuǎn)4登記和結(jié)算出車結(jié)束后,車隊(duì)對(duì)行車?yán)锍踢M(jìn)行登記,月底計(jì)算個(gè)部門(mén)用車費(fèi)用嚴(yán)格按照出車?yán)锍虒?duì)各部門(mén)的用車情況及時(shí)進(jìn)行登記

42、,月底匯總后請(qǐng)用車部門(mén)經(jīng)理簽字確認(rèn)。5.2.6 衛(wèi)生檢查工作的程序和標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)步驟工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1檢查前準(zhǔn)備A、 根據(jù)工作需要,確定檢查重點(diǎn)、方式、時(shí)間等。 B、 做好檢查前各種物品的準(zhǔn)備工作檢查工作應(yīng)當(dāng)具有針對(duì)性2檢查與記錄A、 對(duì)冷葷間進(jìn)行臺(tái)面、地面衛(wèi)生、紫外線燈使用記錄、冰箱內(nèi)食品是否整齊、加膜加蓋,食品生產(chǎn)、保質(zhì)期、冰箱扶手每日更換、消毒液配比等項(xiàng)目進(jìn)行檢查。 B、 對(duì)操作間進(jìn)行檢查,包括:魚(yú)肉禽菜操作臺(tái)是否分開(kāi),砧板、刀具是否分開(kāi),臺(tái)面地面衛(wèi)生等 C、 對(duì)消毒間進(jìn)行檢查,包括:臺(tái)面地面衛(wèi)生,密閉碗柜內(nèi)是否干凈,洗碗機(jī)消毒液濃度和溫度等。 D、 對(duì)大堂吧、西餐廳進(jìn)行檢查,包括:地面臺(tái)面衛(wèi)生,餐飲具是否光亮,不能提前一小時(shí)擺臺(tái)。 E、 對(duì)客房區(qū)域進(jìn)行檢查,包括:公共走廊

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