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文檔簡(jiǎn)介
1、枸杞:滋補(bǔ)肝腎,益精明目,有降低血糖、 抗脂肪肝作用,并能抗動(dòng)脈粥樣硬化,同時(shí)具有抗癌,降血壓的作用黑豆:含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,能補(bǔ)腎烏發(fā),補(bǔ)血明目,除濕利水,祛風(fēng)除熱,調(diào)中解毒,杏仁:滋肺潤(rùn)燥,止咳平喘,潤(rùn)膚美容,潤(rùn)腸通便,降血脂、血壓薏米:又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥,益氣而不助濕熱,防止粉刺,斑點(diǎn)等,具有很好的美容的效果紅豆:健脾利水,清熱除濕,和血排膿,消腫解毒黑芝麻:補(bǔ)肝腎,益精血,填腦髓,增智力,烏須發(fā),潤(rùn)腸燥紅棗:補(bǔ)脾和胃,益氣生津,養(yǎng)血安神提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞,紅棗含
2、有豐富的維生素C,富含鈣和鐵,有補(bǔ)氣血和健脾生血的作用。經(jīng)常食用能使人面色紅潤(rùn),老少皆宜。黑米:開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滋陰補(bǔ)腎,滑澀補(bǔ)精茯苓:利水滲濕,健脾化痰,寧心安神,能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用,適宜小便不利、脾虛食少、大便泄瀉、水腫漲滿、癌癥、肝病、糖尿病患者淮山:補(bǔ)脾養(yǎng)胃,生津益肺,補(bǔ)腎澀精,潤(rùn)澤肌膚,補(bǔ)齊而不燥,養(yǎng)陰而不膩,平補(bǔ)三焦,控制進(jìn)食欲望,可預(yù)防心血管脂肪沉積,有助于胃腸的消化和吸收。 養(yǎng)顏,延緩衰老,增強(qiáng)免疫力,生津消渴,對(duì)糖尿病患者有一定的療效葛根:解肌退熱,生津,升陽(yáng)止瀉,促進(jìn)新陳代謝,加強(qiáng)肝臟解毒功能,防止酒精對(duì)肝臟的損傷,延年益壽,脾胃慮
3、寒者慎用,芡實(shí):益腎固精,補(bǔ)中益氣,健脾止瀉,祛濕止帶,延年益壽,止煩渴,除虛熱,南瓜子:含有豐富的鋅元素,鋅能促進(jìn)大腦發(fā)育,同時(shí)也是保護(hù)男性健康的重要微量元素。學(xué)生或腦力工作者多食南瓜子能健腦益智。同時(shí),它還是天然男性活力來(lái)源,對(duì)糖尿病患者或前列腺患者有益。銀杏:有很好的促進(jìn)血液循環(huán)的功能,能提高血液中的攜氧量,因此能活化腦細(xì)胞,提高注意力和記憶力,預(yù)防中風(fēng)和動(dòng)脈硬化,并能使膚色紅潤(rùn),具有很好的抗氧化作用,能延年益壽,有美白和防治色斑的效果。白蓮:蓮子具有清心醒脾,補(bǔ)脾止瀉,養(yǎng)心安神明目、補(bǔ)中養(yǎng)神,止瀉固精,益腎澀精止帶,百合:潤(rùn)肺止咳,具有潤(rùn)燥清熱作用,中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏
4、效;寧心安神:性微寒,能清心除煩,寧心安神,用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢(mèng)、心情抑郁,美容養(yǎng)顏:百合潔白嬌艷,鮮品富含黏液質(zhì)及維生素,對(duì)皮膚細(xì)胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用,防癌抗癌,對(duì)白細(xì)胞減少癥有預(yù)防作用,能升高血細(xì)胞,對(duì)化療及放射性治療后細(xì)胞減少癥有治療作用,提高機(jī)體的體液免疫能力。 何首烏:烏須發(fā),壯筋骨,固精氣,延緩衰老豌豆:治消渴,除去嘔吐,止下泄疾病,調(diào)顏養(yǎng)身,益中平氣,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,防癌治癌黃豆:黃豆不含膽固醇,并可以降低人體膽固醇,減少動(dòng)脈硬化的發(fā)生,預(yù)防心臟病,提高免疫力,增加神經(jīng)機(jī)能和活力,改善皮膚衰老,減少黑色素的生成綠豆:可消腫通氣,清熱解毒,降血
5、脂、降膽固醇、抗過(guò)敏、抗菌、抗腫瘤、增強(qiáng)食欲、保肝護(hù)腎糙米:糙米對(duì)于糖尿病患者和肥胖者特別有益。 糙米的血糖比白米飯要低很多,吃同樣數(shù)量時(shí)具有更好的飽腹感,有利于 控制食量,從而幫助肥胖者減肥。糙米能治療貧血、便秘、凈化血液、提高人體免疫力、促進(jìn)血液循環(huán)、防癌等作用。富含豐富的維生素E.燕麥:燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經(jīng)常食用,即可對(duì)中老年人的主要威脅心腦血管病起到一定的預(yù)防作用; 它還可以改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來(lái)的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品; 蕎麥:蕎麥含有豐富的膳食纖維,其含量是一般精制大米的10倍;蕎麥含有的鐵、錳、鋅等微量元素也比一般谷物豐富。主治健脾消積; 蕎麥?zhǔn)墙笛募哑?。蕎麥含鈣、鎂、 鐵、維生素 B1等有效成分。大麥:美白,調(diào)理腸胃,幫助消化。滋補(bǔ)虛勞、強(qiáng)脈益膚、充實(shí)五臟、消化谷食、止瀉、寬腸利水、小便淋痛、消化不良、飽悶腹脹有明顯療效; 高粱:
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