食物寒熱屬性表及份時(shí)令蔬菜水果終審稿)

1、食物寒熱屬性表及份時(shí)令蔬紫漿而文稿歸稿存檔編號(hào)：KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-食物寒熱屬性表性平性溫性?xún)?、性寒谷?lèi)大米、玉米、青糯米、黑米、西粟米（小米）、棵、米皮糠（米 糠）、番薯（山 芋、紅薯）、飯 虹豆（白豆）、 豌豆、扁豆、蠶 豆、赤小豆、黑 大豆、燕麥米、高粱小麥、大賣(mài)、養(yǎng) 麥、意飲仁、綠豆肉類(lèi)豬肉、豬心、豬黃牛肉、牛肚、水牛肉、鴨肉、腎、豬肝、雞牛髓、狗肉、貓兔肉、馬奶、蛙蛋、鵝肉、驢肉、羊肉、羊肉（田雞）、蒯肉、野豬肉、鴿肉、鶴鶉、烏鴉肚、羊骨、羊髓、雞肉（微魚(yú)、鮑魚(yú)肉、蛇肉、蝗溫）、烏雞肉、性寒：蟲(chóng)、阿膠、牛奶麻雀、野雞肉、鴨蛋（

2、微寒）、（微涼）、酸牛鹿肉、熊掌、蛤馬肉、水獺肉、奶、人奶、甲魚(yú)蛇（大壁虎）、螃蟹、海螃蟹、（微涼）、龜肉獐肉（河鹿蛤蝌（沙蛤、海（微溫）、干肉）、蠶蛹、羊蛤、文蛤）、牡貝、泥縱、鰻奶、海馬、海蠣肉、蝸牛、蚯魚(yú)、鯽魚(yú)、青龍、蝦、蛆子蚓、田螺（大魚(yú)、黃魚(yú)、烏 賊、魚(yú)翅、銀魚(yú)、鮑魚(yú)、鯉 魚(yú)、蟹魚(yú)、鞋魚(yú)、橡皮魚(yú)、海 參（微涼）（毛蛔）、淡菜 （水菜）、鯉魚(yú)、帶魚(yú)、鯨 魚(yú)、蜂魚(yú)、刀魚(yú)、混子魚(yú)、穌 魚(yú)（白條魚(yú)）、 色尊魚(yú)、鰭魚(yú)（黃 鰭）、大頭魚(yú)寒）、螺獅、蚌肉、蜿肉（河期!）、烏魚(yú)、章魚(yú)果類(lèi)李子、花紅（沙 果）、菠蘿、葡 萄、橄欖、葵花 子、香槌子、南 瓜子、熒實(shí)（雞 頭果）、蓮子、 椰子汁、柏字 仁、

3、花生、白 果、榛子、山 楂、板栗桃子、杏子、大 棗、荔枝、桂圓 肉、佛手柑、檸 檬（性微溫）、 金橘、楊梅、石 榴、木瓜、檳 榔、松子仁、核 桃仁、櫻桃蘋(píng)果（微涼）、 梨、蘆柑、橙 子、草莓（性微 涼）、芒果、枇 杷、羅漢果、菱 角、蓮子心、百 合性寒：柿子、柿餅、柚 子、香蕉、桑意、楊桃、無(wú)花 果、舜猴桃、甘 蔗、西瓜、甜瓜（香瓜）菜類(lèi)山藥、蘿卜（微蔥、大蒜、韭西紅柿（微涼）、胡蘿卜、 包菜、茴蒿、大 頭菜、青菜、母 雞頭、豆豉、史 豆、土豆、芋頭、洋生姜、海 蜚、黑木耳（微 涼）、香菇、平 菇、猴頭菇、葫 蘆菜、香菜、雪里紅、洋蔥、香椿頭、南瓜辣椒（性熱）涼）、旱芹、水 芹、茄子、油 菜、

4、菱白、竟 菜、馬蘭頭、菊 花腦、菠菜、金 針菜（黃花 菜）、葛苣、花 菜、枸杞頭、蘆 蒿、豆腐、面 筋、藕、冬瓜、 地瓜、絲瓜、黃 瓜、海芹菜、蘑 菇、金針菇、瓠 子性寒：慈姑（微寒）、 馬齒寬、空心 菜、木耳菜（西 洋菜）、茄菜、 發(fā)菜、竹筍（微 寒）、菜瓜、海 帶、紫菜、海 藻、地耳、草菇、苦瓜、其他類(lèi)白糖、冰糖（微生姜、砂仁、花綠茶、蜂蜜、蜂涼）、豆?jié){、枸椒、紫蘇、小茴王漿、啤酒花、杞（微溫）、靈香、丁香、八槐花、菊花、薄芝、銀耳（微角、茴香、山荷、胖大海、白涼）、燕窩、玉奈、酒、醋、紅芍、沙參、西洋米須、黃精、天茶、石堿、咖參、決明子麻、黨參、次啡、紅糖、桂性寒：苓、干草、雞內(nèi)花、松花

5、粉、冬醬油、面醬、金、酸棗仁、菜蟲(chóng)夏草、紫河車(chē)鹽、金銀花、苦油、麻油、花生（胎盤(pán)）、太子菜花、苦瓜茶、油、豆油、飴糖參（微溫）、人苦丁茶、茅草（麥芽糖、糖?。﹨?、當(dāng)歸、肉茯蓉、杜仲、白術(shù)、何首烏（微溫）、肉桂（熱）根、蘆根、白帆特別注意:1、性平的食物四季都可食用2、性溫的食物夏季少食，其他季節(jié)都可食用3、性涼的食物夏季可以常食，其他季節(jié)食用要配合性熱的食物、4、性寒的食物盡量少吃，如要食用必須加辣椒、花椒、生姜等性溫?zé)岬氖澄锇丛路菖诺臅r(shí)令蔬菜水果1月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、慈菇等2月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等 3月：青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜等4月：青菜、苜筍、雞毛菜、芹菜5月：青菜、卷心菜、苜筍、雞毛菜、黃瓜、蠶豆、菱白、番茄等6月：卷心菜、黃瓜、番茄、土豆、雞毛菜、刀豆（菜豆）、茄子、南瓜等7月：衽豆、茄子、雞毛菜、卷心菜、冬瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、 空心菜8月：冬瓜、史豆、茄子、青菜、雞毛菜、南瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心 菜、空9月：青菜、冬瓜、蘿卜、絲瓜、毛豆、史豆、茄子、辣椒、芋芳、芟白、卷心菜、扁豆 等10月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、芋芳