不同光質(zhì)照射對‘富士’蘋果果實著色影響及相關(guān)著色技術(shù)研究 - 圖文-

1、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文不同光質(zhì)照射對富士蘋果果實著色影響及相關(guān)著色技術(shù)研究姓名:宋喆申請學(xué)位級別:碩士專業(yè):農(nóng)業(yè)推廣·種植業(yè)指導(dǎo)教師:李天忠;徐貴軒20060601 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文文獻(xiàn)綜述 囤2花色素和黃酮醇生物臺成途徑Fig.1.anthocyanidin and flavonol biosynthetic pathwayPAL:苯丙氨酸解氨酶;CHS:查耳酮臺成酶:CHI:查耳酮異構(gòu)酶;F3H:黃烷酮-3.弳化酶;F3H:類黃酮3.羥化酶;F3sW:類黃酮3,5'-羥化酶;FLS:黃酮醇合成酶;DFR:=氫黃酮酵4-還原酶;ANS:花色素合成酶:3GT:類黃酮

2、3-o葡糖基轉(zhuǎn)移酶。GST:谷胱甘肽S轉(zhuǎn)移酶;LAP.:無色花色素還原酶:LDOX花白素加氧酶1.2花青苷合成過程中的酶調(diào)節(jié)關(guān)于花青苷合成的酶學(xué)研究,大多數(shù)學(xué)者集中于PAL、CHS、DFR和UFGT的研究,而且取得了比較突出的成就,其它酶類近幾年來也有長足進(jìn)展。1,2.1苯丙氨酸解氨酶(PAL在花青苷的生物合成過程中,PAL是催化臺成反應(yīng)的第一個酶。長期以來,一直認(rèn)為PAL 是蘋果中花青苷合成的關(guān)鍵酶。據(jù)周愛琴等。報道,隨果實中花青素含量增加,PAL活性也增加, 中國農(nóng)業(yè)；學(xué)碩士學(xué)位論文 參考文獻(xiàn) 】王敬文。苯丙氨酸解氨酶的測定法。植物生理學(xué)報年第卷第期（） 】唐啟義、馮明光著。應(yīng)用實用統(tǒng)計分

3、析及其數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)軟件，科學(xué)出版社 年。 【紀(jì)永強套袋著色機(jī)理初探西北園藝，（）： 王少敏，白佃林，高華君，等套袋蘋果果皮色素含量對蘋果色澤的影響中國果樹， （）： 【】孫忠慶陳宏，吳建軍套袋對提高惠民短枝紅富士蘋果品質(zhì)的效應(yīng)中國果樹， （）： 【】王文江，孫建設(shè)，高儀，等紅富士蘋果套袋技術(shù)研究閘北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，（）： 【】李雪紅，牛自勉不同時期除袋對紅富士蘋果質(zhì)量的影響山話果樹，（）： 】王連起，劉玉鵬等紅富士蘋果套袋綜合配套栽培技術(shù)的應(yīng)用【】中國果樹，（）： 【】花蕾，千永熙，張正茂兩北早區(qū)無公害果品病蟲防治技術(shù)】早地農(nóng)業(yè)技術(shù)系列叢書，世 界圖書出版公司， 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)碩上學(xué)位論文 致謝

4、致謝 衷心的感謝我的導(dǎo)師李天忠副教授，我能順利地畢業(yè)是離不開李老師的關(guān)心和栽培的。從論 文的選題到最后的論文修改，李老師付出了很多的精力和心血。李老師為人的謙虛謹(jǐn)慎，平易近 人，熱情誠懇、認(rèn)真負(fù)責(zé)很讓我感動。非常感謝遼寧省果樹所徐貴軒研究員在論文實施過程中的 指導(dǎo)和建議。徐老師不但在教我如何做實驗，更是在教我如何做人，他的學(xué)識、他的求真務(wù)實嚴(yán) 謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)是我孜孜以求的目標(biāo)。李老師徐老師三年來對我的實驗和生活一直都很關(guān)心，謝謝 您們。 感謝果樹系及重點實驗室的韓振海老師、許雪峰老師、盂昭清老師以及其他幾位老師在論文 開題中提出的寶貴建議，沒有你們的熱情幫助，我是不可能順利完成我的論文工作的。

5、另外，我要特別感謝劉成師兄，他自是始終在幫助我，在去德國前夕還在為我的論文準(zhǔn)備工 作操心。即便現(xiàn)在在德國也無時不刻地關(guān)心我的論文進(jìn)展情況，是你的幫助使我走到今天這一步， 謝謝你。遼寧省果樹所劉志副研究員（在讀博士）、李廣旭副研究員（在讀博十）、高樹青副研究 員（在讀博士）對我的論文以及實驗都給予了悉心指導(dǎo)，在此要特別謝謝你們。在實驗過程中還 得到遼寧省果樹所綜臺化驗室楊魏、韓英群、和平、姜岳娟、高銳、趙鎖成等同志的大力協(xié)助， 在此也謝謝你們。還有我們課題組的幾位同志：王宏、束玉峰、于年文也給予了大力支持，在此 也一并表示感謝。 還有特別值得一提的是：中國農(nóng)大果樹系碩士于立杰，在讀碩士白松齡師弟

6、在我的論文寫作 中都給予了大力幫助，我要特別謝謝你們。 在論文摘要翻譯過程中還得到本單位王永杰、張琪靜等同志的大力支持。在此也深表感謝！ 不同光質(zhì)照射對富士蘋果果實著色影響及相關(guān)著色技術(shù) 研究 作者： 學(xué)位授予單位： 宋喆 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 本文讀者也讀過(10條 1. 杜爽 茄子光合系統(tǒng)對單色光質(zhì)和二氧化碳階躍變化的響應(yīng)學(xué)位論文2009 2. 胡雅波.HU Ya-bo 當(dāng)代中國農(nóng)民生態(tài)意識新探期刊論文-湖北第二師范學(xué)院學(xué)報2010,27(4 3. 乙醇代謝對冬棗果實外觀品質(zhì)的影響期刊論文-保鮮與加工2005,5(4 4. 胡雅波.Hu Yabo 當(dāng)代中國農(nóng)民生態(tài)意識新探期刊論文-中共成都市委黨校

7、學(xué)報2010(2 5. 趙志磊.顧玉紅.李保國.郭素萍.齊國輝.胡永拴.ZHAO Zhi-lei.GU Yu-hong.LI Bao-guo.GU Su-ping.QI Guohui.HU Yong-shuan 套袋長富2蘋果去袋后果實發(fā)育及內(nèi)源激素含量的變化期刊論文-河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 2006,29(5 6. 申琳.生吉萍 冬棗果實貯藏過程中酒軟發(fā)生的相關(guān)因素與可能機(jī)制期刊論文-中國食品學(xué)報2003(z1 7. 曹國選 從改變習(xí)慣入手 培育農(nóng)民生態(tài)文明意識會議論文-2009 8. 姜仲書 金冠蘋果樹冠內(nèi)光質(zhì)構(gòu)成與果實品質(zhì)、光合特性的相關(guān)性研究學(xué)位論文2008 9. 申琳.李光晨.生吉萍 冬棗果實采后酒軟過程中細(xì)胞