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文檔簡介

1、 一一.發(fā)酵液的預處理：發(fā)酵液的預處理： 二二.凝聚和絮凝技術：凝聚和絮凝技術：三.發(fā)酵液的過濾：發(fā)酵液的過濾：第第2章章 發(fā)酵液的預處理和固液分離方法發(fā)酵液的預處理和固液分離方法一一.生化分離工程的工藝流程：生化分離工程的工藝流程： 二二. .發(fā)酵液的預處理技術：發(fā)酵液的預處理技術： 目的：目的：針對對象：針對對象：預處理方法：預處理方法：高價離子的去除：高價離子的去除：雜蛋白質的去除：雜蛋白質的去除：有色物質的去除有色物質的去除 凝聚技術凝聚技術 絮凝技術絮凝技術 三三.凝聚和絮凝技術凝聚和絮凝技術凝聚技術凝聚技術擴散雙電層的結構模型圖膠粒能保持分散狀態(tài)的原因雙電層特征的表征和電動電位（）

2、常用的凝聚劑常用的凝聚劑常用的凝聚劑Al2(SO4)3.18H2O(明礬)，AlCl3.6H2O，FeCl3，ZnSO4，MgCO3陽離子對負電荷的膠粒凝聚能力次序為：Al3+Fe3+H+Ca2+Mg2+K+Na+Li+架橋連接絮凝作用的影響因素常用絮凝劑的種類絮凝原理絮凝原理 絮凝劑用量:絮凝效果呈鐘形變化。l 溶液的pH：pH主要影響離子型絮凝劑中功能團的電離度，從而影響了分子鏈的伸展狀態(tài)，改變了架橋能力。l 攪拌速度和時間：l 助濾劑：添加助濾劑能增加絮凝效果。絮凝作用的影響因素：1.1.聚丙烯酰胺（聚丙烯酰胺（PolyacrylamidePolyacrylamide）衍生物：）衍生物：

3、 非離子型： 陰離子型：（含-COOH） 陽離子型：（含-NH2）2.2.苯乙烯類衍生物及其無機高分子聚合物絮凝劑苯乙烯類衍生物及其無機高分子聚合物絮凝劑 聚合鋁鹽 聚合鐵鹽3.3.天然有機高分子絮凝劑天然有機高分子絮凝劑 明膠 海藻酸鈉 骨膠 甲殼素 甲酰胺 多聚糖類膠粘物常用絮凝劑的種類：四.發(fā)酵液的過濾：發(fā)酵液的過濾：通常微生物的發(fā)酵液多屬非牛頓型液體，具可壓縮性。在恒壓條件下，可壓縮性濾餅的比阻值rB視為常數，其過濾方程為：q2=2*p/(*rB*XB)* 據濾餅的重量比阻rB可衡量不同發(fā)酵液過濾的難易程度。 rB越小越易過濾，單位面積濾液量q越大。4.1 過濾方程式：板框壓縮機鼓式真空過濾機離心分離機錯流過濾系統(tǒng)4.2 固液分離設備：back1.名詞解釋：

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