某啤酒企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)副廠長崗位說明書

1、生產(chǎn)技術(shù)副廠長崗崗位說明書崗位名稱生產(chǎn)技術(shù)副廠長崗崗位編號(hào)所在部門二廠崗位定員1人直接上級廠長崗位工資直接下級生產(chǎn)技術(shù)科長釀造車間主任包裝車間主任 麥芽車間主任瓶場科長分析人所轄人員7人分析日期本職：負(fù)責(zé)工廠生產(chǎn)技術(shù)質(zhì)量.成品平安勞資.計(jì)量新產(chǎn)品開發(fā)等管理工作職責(zé)與工作任務(wù)：職 責(zé)職責(zé)表述：負(fù)責(zé)二廠生產(chǎn)管理工作工作時(shí)間百分比：20 %工作 任務(wù)負(fù)責(zé)根據(jù)工廠的年度經(jīng)營方案編制并下達(dá)工廠生產(chǎn)系統(tǒng)的年度、季度月份生產(chǎn)方案頻次：1次/年用時(shí)：24小時(shí)負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行國家相關(guān)法規(guī)，編制、修訂工廠生產(chǎn)系統(tǒng)的規(guī)章制度， 并監(jiān)督執(zhí)行頻次：1次/年用時(shí)：12小時(shí)負(fù)責(zé)統(tǒng)一組織、協(xié)調(diào)、調(diào)度工廠的生產(chǎn)活動(dòng)頻次：1次/日用

2、時(shí)：0.5小時(shí)負(fù)責(zé)審核工廠的生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)、統(tǒng)計(jì)分析和統(tǒng)計(jì)報(bào)表頻次：1次/日用時(shí)：0.5小時(shí)負(fù)責(zé)“ 5S管理的監(jiān)督和檢查頻次：1次/周用時(shí)：2小時(shí)負(fù)責(zé)召開日工作例會(huì)頻次：1次/日用時(shí)：0.5小時(shí)負(fù)責(zé)對生產(chǎn)過程的巡視檢查頻次：1次/日用時(shí):1.5小時(shí)負(fù)責(zé)對工廠生產(chǎn)系統(tǒng)和生產(chǎn)有關(guān)指標(biāo)的考核工作頻次：1次/月用時(shí)：2小時(shí)職 責(zé)職責(zé)表述：負(fù)責(zé)二廠技術(shù)管理工作工作時(shí)間百分比：10 %工作 任務(wù)負(fù)責(zé)根據(jù)工廠年度經(jīng)營方案編制技術(shù)管理方案頻次：1次/年用時(shí)：12小時(shí)負(fù)責(zé)組織制定、修訂、下達(dá)工藝標(biāo)準(zhǔn)，并負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查執(zhí)行情況頻次：1次/年用時(shí)：16小時(shí)負(fù)責(zé)工廠標(biāo)準(zhǔn)化工作頻次：1次/年用時(shí)：8小時(shí)負(fù)責(zé)制定啤酒的原輔料材

3、料、包裝物料標(biāo)準(zhǔn)頻次：1次/年用時(shí)：8小時(shí)職 責(zé)職責(zé)表述：負(fù)責(zé)二廠質(zhì)量管理工作工作時(shí)間百分比：20 %工作 任務(wù)根據(jù)工廠年度經(jīng)營方案，編制下達(dá)工廠質(zhì)量管理年度、季度、月度 方案頻次：1次/年用時(shí)：16小時(shí)負(fù)責(zé)導(dǎo)入原料質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)頻次：1次/年用時(shí)：8小時(shí)負(fù)責(zé)修訂原料質(zhì)量控標(biāo)準(zhǔn)、半成品的質(zhì)量控標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量的企業(yè) 標(biāo)準(zhǔn)頻次：1次/年用時(shí)：16小時(shí)負(fù)責(zé)對工廠生產(chǎn)過程的半成品至成品的監(jiān)督、檢查、控制頻次：1次/日用時(shí)：0.5小時(shí)負(fù)責(zé)組織工廠的品質(zhì)研討會(huì)頻次：3次/年用時(shí)：2小時(shí)負(fù)責(zé)對工廠啤酒產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行品評，做出評價(jià)頻次：1次/日用時(shí)：0.5小時(shí)負(fù)責(zé)工廠化驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析和審核頻次：

4、1次/日用時(shí)：0.5小時(shí)負(fù)責(zé)組織對工廠重大質(zhì)量事故的調(diào)查分析處理頻次：1次/年用時(shí)：8小時(shí)負(fù)責(zé)對質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行考核頻次：1次/月用時(shí)：2小時(shí)負(fù)責(zé)監(jiān)督原材料及包裝的進(jìn)貨質(zhì)量檢驗(yàn)工作頻次：1次/周用時(shí)：0.5小時(shí)配合技術(shù)監(jiān)督局、衛(wèi)生檢疫局等有關(guān)稽查工作的進(jìn)行頻次：2-3次/半年用時(shí)：4小時(shí)負(fù)責(zé)工廠的質(zhì)量認(rèn)證工作頻次：2次/年用時(shí)：32小時(shí)負(fù)責(zé)QC工作頻次：1次/月用時(shí)：2小時(shí)負(fù)責(zé)制定部質(zhì)量認(rèn)證審核方案，并組織實(shí)施頻次：1次/半年用時(shí)：8小時(shí)負(fù)責(zé)組織外部質(zhì)量審核工作頻次：1次/年用時(shí)：16小時(shí)職 責(zé) 四職責(zé)表述：負(fù)責(zé)二廠生產(chǎn)平安管理工作工作時(shí)間百分比：5 %工作 任務(wù)貫徹執(zhí)行國家平安生產(chǎn)的方針、政策、

5、法律法規(guī)和制度。負(fù)責(zé)監(jiān)督 工廠的平安管理工作頻次：1次/月用時(shí)：1小時(shí)組織參與修訂工廠的職業(yè)平安衛(wèi)生管理制度和平安技術(shù)規(guī)程，并監(jiān)督檢查執(zhí)行情況頻次：1次/月用時(shí)：1小時(shí)負(fù)責(zé)各類事故的調(diào)查、處理、匯總、上報(bào)頻次：1-2次/年用時(shí)：8小時(shí)負(fù)責(zé)檢查催促有關(guān)的部門制度的落實(shí)情況及搞好平安技術(shù)裝備的 維護(hù)、保養(yǎng)管理工作頻次：1次/月用時(shí)：1小時(shí)職 責(zé) 五職責(zé)表述：負(fù)責(zé)二廠綜合統(tǒng)計(jì)管理工作工作時(shí)間百分比：10 %工作 任務(wù)根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)法和相關(guān)法規(guī)建立健全工廠的統(tǒng)計(jì)制度，并監(jiān)督檢杳其實(shí)施情況頻次：1次/年用時(shí)：8小時(shí)負(fù)責(zé)統(tǒng)一制定修改工廠統(tǒng)計(jì)計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)頻次：1次/年用時(shí)：8小時(shí)負(fù)責(zé)下達(dá)工廠生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，并負(fù)

6、責(zé)檢查考核頻次：1次/月用時(shí)：2小時(shí)負(fù)責(zé)配合工廠對全體統(tǒng)計(jì)人員的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和培訓(xùn)頻次：1次/年用時(shí)：2小時(shí)負(fù)責(zé)向上級政府部門和工廠領(lǐng)導(dǎo)提報(bào)統(tǒng)計(jì)報(bào)表頻次：1次/月用時(shí)：0.5小時(shí)負(fù)責(zé)對工廠其它職能部門對外統(tǒng)計(jì)報(bào)表的審核頻次：1次/月用時(shí)：0.5小時(shí)負(fù)責(zé)啤酒行業(yè)信息的交流頻次：1次/年用時(shí)：2小時(shí)負(fù)責(zé)生產(chǎn)經(jīng)營過程中的統(tǒng)計(jì)信息匯總和分析頻次：1次/周用時(shí)：0.5小時(shí)職 責(zé) 六職責(zé)表述：負(fù)責(zé)二廠成品管理工作工作時(shí)間百分比：10 %工作 任務(wù)負(fù)責(zé)檢查庫存成品現(xiàn)場和二次包裝工作現(xiàn)場，對成品的包裝質(zhì)量、 標(biāo)識(shí)防護(hù)措施向成品庫指出缺乏之處催促改良，追查結(jié)果頻次：1次/日用時(shí)：0.2小時(shí)負(fù)責(zé)對裝卸作業(yè)人員的質(zhì)量檢

7、查頻次：1次/日用時(shí)：0.2小時(shí)要強(qiáng)調(diào)辦理入庫手續(xù)的成品必須檢驗(yàn)合格，合格的成品方允許交付客戶頻次：1次/日用時(shí)：0.2小時(shí)催促檢查各種的標(biāo)識(shí)的正確和發(fā)貨記錄的真實(shí)、完整頻次：1次/日用時(shí)：0.2小時(shí)職 責(zé) 七職責(zé)表述：負(fù)責(zé)二廠計(jì)量管理工作工作時(shí)間百分比：5 %工作 任務(wù)負(fù)責(zé)審核工廠自動(dòng)化電器設(shè)備檢驗(yàn)、測量和試驗(yàn)的官理工作頻次：1次/年用時(shí)：2小時(shí)負(fù)責(zé)審核工廠自動(dòng)化電器設(shè)備檢驗(yàn)、測量和試驗(yàn)設(shè)備月度、年度的 修理、檢定、維修、采購方案頻次：1次/年用時(shí)：2小時(shí)負(fù)責(zé)審核計(jì)量方面的技術(shù)改造方案頻次：1次/年用時(shí)：2小時(shí)布置計(jì)量工作，并對其進(jìn)行催促檢查頻次：1次/月用時(shí)：0.5小時(shí)職 責(zé) 八職責(zé)表述：

8、負(fù)責(zé)二廠勞資和方案生育管理工作工作時(shí)間百分比：5 %工作 任務(wù)負(fù)責(zé)審核勞開工資的年度方案頻次：1次/年用時(shí)：4小時(shí)負(fù)責(zé)布置人員的招聘、錄用、解聘工作頻次：2-4次/年用時(shí)：4小時(shí)負(fù)責(zé)審核員工的培訓(xùn)方案頻次：2-3次/年用時(shí)：2小時(shí)負(fù)責(zé)審核工資、獎(jiǎng)金等的發(fā)放和分配頻次：1次/月用時(shí)：1小時(shí)負(fù)責(zé)安排員工的部調(diào)動(dòng)頻次：1次/月用時(shí)：0.5小時(shí)負(fù)責(zé)催促檢查方案生育工作頻次：1次/月用時(shí)：0.5小時(shí)負(fù)責(zé)催促檢查勞資的其他工作頻次：1次/月用時(shí)：1小時(shí)職 責(zé) 九職責(zé)表述：負(fù)責(zé)二廠新產(chǎn)品的研制開發(fā)工作工作時(shí)間百分比：5 %工作 任務(wù)負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的方案制定頻次：1-2次/年用時(shí)：48小時(shí)負(fù)責(zé)新產(chǎn)品工藝流程的擬定

9、審核頻次：1-2次/年用時(shí)：36小時(shí)負(fù)責(zé)試驗(yàn)過程的考核頻次：1-2次/年用時(shí)：1C小時(shí)負(fù)責(zé)對新產(chǎn)品確實(shí)認(rèn)頻次：1-2次/年用時(shí)：6小時(shí)職責(zé)十職責(zé)表述：主持召開生產(chǎn)質(zhì)量等會(huì)議工作時(shí)間百分比：5 %工作 任務(wù)組織每月一次的生產(chǎn)調(diào)度會(huì)頻次：1次/月用時(shí)：2小時(shí)負(fù)責(zé)組織有關(guān)消耗分析會(huì)議頻次：1次/月用時(shí)：2小時(shí)組織每月一次QC 會(huì)議頻次：1次/月用時(shí)：2小時(shí)組織每月一次平安會(huì)議頻次：1次/月用時(shí)：1小時(shí)職 責(zé) 十一職責(zé)表述：負(fù)責(zé)二廠績效考核工作工作時(shí)間百分比：1 %工作 任務(wù)負(fù)責(zé)審核各部門的績效考核頻次：1次/月用時(shí)：2小時(shí)負(fù)責(zé)檢查績效考核工作頻次：1次/月用時(shí)：2小時(shí)職責(zé)十二職責(zé)表述：完成上級交辦的

10、其他任務(wù)工作時(shí)間百分比：4 %權(quán)力：1、對生產(chǎn)工作有監(jiān)督權(quán)、對生產(chǎn)人員的指揮權(quán)、考核權(quán)、獎(jiǎng)罰權(quán)2、對技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的制定權(quán)、執(zhí)行權(quán)、監(jiān)督權(quán)、檢查權(quán)3、對質(zhì)量的執(zhí)行權(quán)、監(jiān)督權(quán)、檢查權(quán)4、對平安工作的建議權(quán)、監(jiān)督權(quán)、檢查權(quán)5、對統(tǒng)計(jì)工作的審核權(quán)、監(jiān)督權(quán)、檢查權(quán)6、對成品工作的監(jiān)督權(quán)、檢查權(quán)7、對計(jì)量工作的監(jiān)督權(quán)、檢杳權(quán)8、對勞資工作的指導(dǎo)權(quán)、監(jiān)督權(quán)、檢查權(quán)9、對新產(chǎn)品的建議權(quán)10、對會(huì)議容的擬定權(quán)11、對績效考核的監(jiān)督權(quán)12、對領(lǐng)導(dǎo)交辦的相應(yīng)權(quán)力考核指標(biāo)：1、根據(jù)銷售和庫存及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)任務(wù)，做到安排及時(shí)，市場滿足率100%2、每年12月份前修改制定完所有工藝標(biāo)準(zhǔn)，不得遺漏3、監(jiān)控質(zhì)量運(yùn)行過程，檢查理化分

11、析結(jié)果，每年質(zhì)量審一次，產(chǎn)品合格率100%4、嚴(yán)格平安操作規(guī)程，職工平安培訓(xùn)率95%以上，無重大事故|5、統(tǒng)計(jì)及時(shí)，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確率 100%6、控制庫存量，保證品種齊全，倉儲(chǔ)合格率98%以上7、計(jì)量器具完好率 95%計(jì)量器具周期檢查率 100%送檢率100%8、勞動(dòng)合同簽訂率 100%員工培訓(xùn)率100%工資分析準(zhǔn)確率 100%確保工資總額控制在預(yù)算之9、不斷創(chuàng)新，試驗(yàn)成功率達(dá) 95%10、確保每月一次平安、生產(chǎn)、QC會(huì)議的召開11.績效考核公平公正合理，并按當(dāng)年簽訂勞動(dòng)合同人數(shù)的2%：匕例終止末尾人員的勞動(dòng)合同12、到達(dá)領(lǐng)導(dǎo)要求工作協(xié)作關(guān)系：部協(xié)調(diào)關(guān)系生產(chǎn)技術(shù)部物資部工廠各部門外部協(xié)調(diào)關(guān)系技術(shù)監(jiān)督局衛(wèi)生防疫站勞動(dòng)局統(tǒng)計(jì)局計(jì)生委安檢.熱電廠任職資格：教育水平大專專業(yè)食品工程發(fā)酵等相關(guān)專業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)5年以上的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)?zāi)芰σ笳莆掌【粕a(chǎn)技術(shù)等的相關(guān)知識(shí)具備強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力判斷與決策能力人際交往能力溝