美食廣場合同書

1、餐飲管理有限公司 合同書甲 方：乙 方：根據(jù)中華人民共和國合同法及雙方意愿，甲、乙雙方就聯(lián)合 經(jīng)營甲方場地（地址： ）事宜，本著平等、互利、自愿的原則，經(jīng)友 好協(xié)商，簽訂本合同，雙方共同遵照執(zhí)行。一、經(jīng)營地點及范圍：甲、乙雙方聯(lián)營場地在商場五樓，經(jīng)營檔口位置 號，檔口名字為： 經(jīng)營范圍以附件 2“”，單品范圍不能超出前期簽訂意向時所定品項。此清單由乙方提供甲 方審核蓋章后方可生效。 乙方不得隨意改變或擴(kuò)大經(jīng)營范圍， 后期 乙方如有需改變或擴(kuò)大經(jīng)營范圍必須用書面的形式向甲方申請并獲 得準(zhǔn)許后方可改變或擴(kuò)大經(jīng)營范圍，否則按照怡美佳單品管理規(guī)定 進(jìn)行處理。二、合同期限：1、合同期限自年 月 日起至

2、年月 日止，經(jīng)營期限為 年.2、合同期滿前，乙方未經(jīng)甲方書面同意自行撤離的，應(yīng)付給甲方 兩個月的營業(yè)額作為補(bǔ)償，其金額以撤離前乙方營業(yè)額中最高月份 的營業(yè)額為計算標(biāo)準(zhǔn)，并扣除保證金。3、聯(lián)營期滿前，乙方欲繼續(xù)合作，必須在聯(lián)營期滿前二個月內(nèi)，向 甲方提出書面申請并征得甲方同意后重新簽訂聯(lián)營合同。否則，本 合同自聯(lián)營期滿之日起自動失效，乙方無條件在合同失效前退場。三、聯(lián)營方式及付款方式：1、乙方第一年銷售扣點為 , 第一年年保底銷售額為（大寫）萬元（￥萬元）。2、如乙方年銷售額小于或等于保底銷售額時， 甲方按正?？埸c扣取。3、如乙方年銷售額超過保底銷售額，則超過部分按正?？埸c減壹一 個點扣取。4、

3、如果乙方連續(xù)三個月排名后三名者，甲方有權(quán)對乙方作出解約處 理。5、乙方在簽訂本合同時，須向甲方一次性支付進(jìn)場費壹萬元整（不 退）、保證金五千元整，共計人民幣壹萬伍仟元整。甲方從乙方每月 營業(yè)額中扣除壹仟伍佰元整（ 1500 元）的管理費做為一下費用（餐 具消毒費、餐具清洗費、公共區(qū)域保潔費） 。6、為促進(jìn)聯(lián)營服務(wù)水準(zhǔn)及提高營業(yè)額，乙方應(yīng)積極配合甲方的各類 促銷活動。乙方需按規(guī)定向甲方繳納促銷費用，每月促銷費用由財 務(wù)按月核算出總促銷費用，根據(jù)各檔口在活動期間營業(yè)額占比分?jǐn)偞黉N費用，由甲方直接從每月結(jié)款額中扣除。7、甲方設(shè)收銀臺統(tǒng)一代收營業(yè)款，乙方自用的水、電費、燃?xì)庥梢?方自行承擔(dān)，收費標(biāo)準(zhǔn)按

4、商場標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一執(zhí)行。8、各檔口必須使用公司統(tǒng)一配備的檔口刷卡設(shè)備，每月繳納設(shè)備使用維護(hù)保養(yǎng)費共計叁百柒拾元整（ 370 元）9、乙方銷售款一律由甲方統(tǒng)一收銀，若乙方銷售人員違反規(guī)定自行 收銀或場外交易，甲方按其所收金額 100 倍對乙方處罰，此款項從 乙方營業(yè)額結(jié)算款中直接扣除，第二次出現(xiàn)以上現(xiàn)象，甲方有權(quán)將 乙方無條件清退出場。情節(jié)嚴(yán)重，按乙方自動解約處理。10、銷售款每月結(jié)算一次，結(jié)算銷售款時，甲方自行扣除當(dāng)月乙方所 發(fā)生的水電費等各項費用。11、銷售款每月結(jié)算一次，截止日為每月月底。下月 15日 20 日 為結(jié)算日（遇節(jié)假日順延） ，如遇對賬發(fā)生錯誤，經(jīng)雙方確認(rèn)后，在 下月結(jié)賬時予以更正。

5、12、甲方實行統(tǒng)一收銀、統(tǒng)一價格管理、統(tǒng)一銷售憑證、統(tǒng)一工裝、統(tǒng)一上下班、統(tǒng)一服務(wù)形象、統(tǒng)一市場推廣。乙方在經(jīng)營過程中銷售人員及經(jīng)營銷售活動必須遵守服從甲方制定的有關(guān)管理制度，如果乙方違規(guī)或不服從管理，甲方有權(quán)要求乙方限期整改并按有關(guān)規(guī) 定進(jìn)行處罰，直至終止合同。四、商品管理：1、商品零售價格由乙方確定，價格調(diào)整或打折應(yīng)提前五天書面通知甲方主管部門，經(jīng)甲方主管部門同意后方可執(zhí)行。乙方必須按規(guī)定實行明碼標(biāo)價，不得私下議價，私下打折和場外交易，否則甲方有 權(quán)立即終止合同，收回場地。2、乙方不可以擅自更改經(jīng)營品種、價格、新增品需報餐飲部批準(zhǔn)方 可經(jīng)營。乙方在經(jīng)營過程中，必須嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)及甲方

6、管 理規(guī)定。3、乙方提供之商品應(yīng)確保干凈衛(wèi)生，符合國家食品法規(guī)定，嚴(yán)禁使 用任何食品添加劑，嚴(yán)禁銷售超過商品保質(zhì)期或變質(zhì)、腐爛、偽劣 的商品，如有銷售此類商品現(xiàn)象所引起的其它相關(guān)責(zé)任，由乙方自 行承擔(dān)， 與甲方無關(guān)。如因此對顧客造成損失的，由乙方自行承擔(dān)。 如遇顧客投訴，必須接受甲方裁決處理。五、人員管理：1、乙方自派銷售、加工人員人，須經(jīng)甲方認(rèn)可并在甲方有關(guān)部門辦理入場手續(xù)，經(jīng)甲方培訓(xùn)后方可上崗，必須遵守執(zhí)行甲方制 定的有關(guān)管理制度。2、乙方自派人員的工資及福利、各種保險等相關(guān)費用問題均由乙方 負(fù)責(zé)。乙方自派人員與乙方發(fā)生的勞動糾紛，后果由乙方自行負(fù)責(zé) 并處理，與甲方無關(guān)。3、當(dāng)乙方自派人員

7、違反紀(jì)律、法規(guī)時，甲方有權(quán)要求乙方將該員工 立即辭退。 所有的涉案費用及法律責(zé)任均由乙方承擔(dān)， 與甲方無關(guān)。4、乙方員工統(tǒng)一著裝，佩戴工牌上崗證，健康證等，工裝、工牌由甲方設(shè)計制作，乙方使用時支付費用，健康證由乙方自行辦理。六、經(jīng)營管理：1、乙方必須嚴(yán)格遵守甲方指定的各項規(guī)章制度。2、乙方必須遵守甲方規(guī)定的營業(yè)時間，不得無故停業(yè)。在沒有得到 甲方書面同意而自行停業(yè)半天以內(nèi) （含半天），甲方有權(quán)處以 200 元 以上罰款，超過 3 天甲方有權(quán)收回乙方經(jīng)營的場地，所收一切費用 不予退還。3、乙方不得擅自改變場地結(jié)構(gòu)用途，不得占用公共場地。乙方負(fù)責(zé) 經(jīng)營場地范圍內(nèi)的防火、 防盜等安全管理工作。 未經(jīng)

8、甲方書面同意， 乙方不得在營業(yè)場所自行安裝任何設(shè)備、儀器和進(jìn)行裝修及改造。 乙方如需變更、整修、增設(shè)或移動攤位的裝修及各項設(shè)施裝置應(yīng)事 先將圖紙交甲方審核，經(jīng)甲方同意后方可改動，否則甲方有權(quán)對其 500 以上處罰，并限期恢復(fù)原樣。4、甲方根據(jù)店內(nèi)的實際銷售情況，有權(quán)對布局設(shè)置、面積進(jìn)行調(diào)整， 但應(yīng)提前十天通知乙方，乙方須無條件配合并做相應(yīng)的調(diào)整。5、在經(jīng)營中，甲方有權(quán)根據(jù)實際銷售情況，對乙方經(jīng)營商品的品種 價格、陳列、促銷等提出意見，乙方須配合并立即做相應(yīng)的調(diào)整。 對于超出本合同經(jīng)營品種范圍的商品，甲方有權(quán)按有關(guān)規(guī)定給與沒 收處理。6、乙方有償使用甲方統(tǒng)一制作的物價卡、制服、購物袋等，甲方根據(jù)

9、物價成本規(guī)定收取相應(yīng)的費用7、乙方經(jīng)營期間不允許私自裝讓檔口，如有違反，所引起的后果由 乙方全部承擔(dān)，甲方不負(fù)任何責(zé)任。8、檔口所用廚具由甲 . 乙雙方共同看樣品訂貨，費用由乙方負(fù)責(zé)。9、檔口所用餐具由乙方向甲方報樣品，經(jīng)甲方同意后方可進(jìn)場使用。公用餐具（托盤、筷 子、勺子）由甲方統(tǒng)一采購，費用由各檔口分?jǐn)偂Ｆ?、其它?、乙方在經(jīng)營期間內(nèi)必須遵紀(jì)守法，如有違反，甲方有權(quán)給與批評、教育、處罰。嚴(yán)重者停業(yè)整頓，直至終止合同且無條件收回乙方經(jīng)營場地。在合同期間，乙方所發(fā)生的債權(quán)債務(wù)糾紛、訴訟等，一切 與甲方無關(guān)。2、乙方不得將經(jīng)營的設(shè)施、場地和商品向任何單位、個人作抵押、 擔(dān)保、轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)租。否則甲方

10、有權(quán)立即終止合同，收回場地，一切 費用不予退回。3、合同期內(nèi)，由于不可抗力、不可預(yù)測和避免的意外事故影響（地 震、水災(zāi)、火災(zāi)等），導(dǎo)致本合同無法履行時， 雙方將互不追究責(zé)任， 損失各自承擔(dān)。4、甲方負(fù)責(zé)公共場所的清潔衛(wèi)生、公共照明、公共設(shè)施的維護(hù)和保 養(yǎng)。由于緊急情況，由乙方原因引起的而造成公共設(shè)備損壞，甲方 在無須通知乙方的情況下，便可進(jìn)行搶修或采取其他緊急措施，所 發(fā)生的費用由乙方承擔(dān)。5、退場規(guī)定，在履行期滿或經(jīng)雙方協(xié)商同意合同提前解除時，押金三個月后退還，屬于乙方可移動物品，由乙方在規(guī)定期限內(nèi)自行處 理，固定裝修不得拆除。否則乙方承擔(dān)一切后果。6、退場規(guī)定，在合同期內(nèi)，由于乙方原因而終止合同，甲乙雙方未 取得一致意見時，乙方保證金不予退還；合同期內(nèi)，如乙方違反本 合同規(guī)定，甲方有權(quán)將保證金沒收，如甲方損失額高于違約金，其 不足部分，乙方應(yīng)予賠償。7、本合同未盡事宜，簽約雙方本著平等、互利的原則協(xié)商處理。并 可簽訂補(bǔ)充協(xié)議；本合