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文檔簡介
1、康樂部各流程制度 消防管理制度 一、員工必需加強安全消防意識,執(zhí)行公司制訂的消防管理制度,如遇火情嚴格根據(jù)內(nèi)部消防安全疏散預案執(zhí)行; 二、全體員工要專心參與消防培訓,學習消防學問,會用滅火器具和設備。工程部和保安部每月檢查一次消防設備、消防水泵、消防栓,保證設備完整、敏捷好用; 三、禁止無關人員進入配電房、電梯機房、鍋爐房、空調機房、嚴禁在汽閥、氣罐旁明火作業(yè); 四、司報警顯示箱由消控員二十四小時值班,如聽到鈴響報警,應馬上通知保安部、工程部,快速到報警樓層檢查;如遇火情時,工程部應打開應急供電、供水設備,保證消防水泵、排風泵,新風系統(tǒng)正常運行,并組織重要設備的保護、疏散工作; 五、發(fā)生火災,
2、值班員應馬上先將樓層總電門關閉,切斷電源,防止爆燃。狀況嚴重緊急,應邊搶救滅火、邊報辦公室和打火警電話報警。報警時要清晰地說明公司地點、報警人姓名及聯(lián)系電話,待消防隊把狀況聽清晰后才可放下電話,同時報警人要到路口、通道接應消防車赴現(xiàn)場救火; 六、各部門員工知道公司失火后,應準時趕到失火現(xiàn)場參與撲救,預備滅火的消防器具或馬上用消防栓滅火。有領導在場由領導指揮,如領導不在時,則由在場員工商量打算,作出堅決措施,馬上進行滅火營救工作。 七、如發(fā)生著火、大火,知情不報或不堅守崗位,離開現(xiàn)場,臨陣逃脫者,按其狀況嚴重程度賜予行政處分,并追究其責任; 八、不得隨便挪動消防設備,發(fā)覺消防設施損壞或泄漏應準時
3、告知消控中心。 部門考勤制度 一、員工上、下班必需按時簽到(下班時必需由領班允許)。 二、全體員工必需親自簽到,嚴禁代人或托人簽到,觸犯者受相應懲罰; 三、領班監(jiān)督、核實所填內(nèi)容,對未簽到者,依據(jù)部門規(guī)定做以懲罰; 四、不得打電話或他人代其請假,若請假必需提前2天打招呼; 五、員工不得私自更換班制,更換崗位; 六、在未經(jīng)允許的狀況下,不得擅離崗位,否則按曠工對待; 七、員工必需參與部門例會,未到者,受相應懲罰。 未簽到一次5元三次者扣1天工資 代簽一次20元 曠工按酒店行政條規(guī)懲罰 不參與例會一次20元 交接的工作流程 標準程序: 1.布草交接: 查看配備數(shù)量,檢查現(xiàn)有數(shù)量,查看是否帳與相符。 2.備品交接: 查看領料數(shù)量,核查現(xiàn)有備品數(shù)量,查看是否帳與相符。 3.外賣商品交接: 查看領料數(shù)量,核查當日銷售數(shù)量(依據(jù)消費單核對),查看是否帳與實物數(shù)量相符。 4.帳務交接: 每班次交班時,依據(jù)本班次備品消耗狀況,外賣商品銷售狀況,布草耗用狀況分別
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