葡萄栽培培訓(xùn)計劃

1、本文檔如對你有幫助，請幫忙下載支持！葡萄栽培培訓(xùn)計劃一、開班時間： 2014 年 5 月 15 日至 2014 年 8 月 15 日二、開班期數(shù)：三期，每期開班時間為 30 天。三、培訓(xùn)人數(shù)： 150 人。四、培訓(xùn)時間：三個月，每期一個月。五、培訓(xùn)目的： 葡萄栽培是一門以現(xiàn)代生物科學(xué)理論為基礎(chǔ)的綜合性學(xué)科。通過學(xué)習(xí)本課使廣大農(nóng)民能夠掌握果樹生長發(fā)育等基本理論、基 本知識和栽培技術(shù)，學(xué)會結(jié)合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實際，運用所學(xué)的知識和 技術(shù)解決生產(chǎn)上存在的問題， 積極推廣并創(chuàng)造性地研究果樹早產(chǎn)、 早豐和優(yōu)質(zhì)栽培新技術(shù)。根據(jù)教學(xué)計劃要求，果樹專業(yè)葡萄栽培共 200 學(xué)時，其中理 論教學(xué) 80 學(xué)時，實驗 120

2、 學(xué)時。六、實施步驟一）項目實施方案設(shè)計序 號項目內(nèi)容演練任務(wù)實訓(xùn)天數(shù)實施地點1定植完成葡萄堆壟、 施肥、定植工 作2園藝植物生產(chǎn) 實訓(xùn)園2引蔓上架完成葡萄主蔓引縛上架、 定梢 工作2園藝植物生產(chǎn) 實訓(xùn)園3夏季堆肥完成葡萄夏季堆肥、 覆蓋稻草 工作2園藝植物生產(chǎn) 實訓(xùn)園本文檔如對你有幫助，請幫忙下載支持！4肥水管理完成葡萄速效肥追施與灌溉工作2園藝植物生產(chǎn) 實訓(xùn)園5夏季修剪完成葡萄夏梢摘心、 主蔓定梢 工作2園藝植物生產(chǎn) 實訓(xùn)園6花果管理疏花、疏果、果實膨大處理2園藝植物生產(chǎn) 實訓(xùn)園7秋季堆肥完成秋季堆肥工作2園藝植物生產(chǎn) 實訓(xùn)園8冬季修剪完成葡萄冬季修剪工作2園藝植物生產(chǎn) 實訓(xùn)園9病蟲害防

3、治根據(jù)葡萄病蟲害發(fā)生特點及規(guī)律適時進行防治2園藝植物生產(chǎn) 實訓(xùn)園、葡萄栽培項目實踐準(zhǔn)備與實施項目 單元項目 要求項目 準(zhǔn)備項目實施理論 支撐時間 分配教師任務(wù)學(xué)生任務(wù)定植明確 定植 任務(wù)、 標(biāo)準(zhǔn)鐵 鍬、 地 膜、 有機 肥、 桶等專職 教師講 解 葡萄 苗木質(zhì) 量 要求；講解葡萄 定植 的技術(shù) 要 點，定植的原則 和程序；葡萄 定植的 基 本方法，制定定 植方案的程序葡萄 苗木 質(zhì)量、 定植 理論 原理1定植 示范 指導(dǎo)示范堆壟技術(shù)； 示范施肥技術(shù)； 示范定植技術(shù)； 制定定植方案。葡萄定植堆壟、 施肥、定植、覆 膜技術(shù)要點1實戰(zhàn) 演練安排 學(xué)生獨 立 完成 葡萄定 植現(xiàn)場操作，熟練 掌握 葡萄

4、限 根0.5本文檔如對你有幫助，請幫忙下載支持！程序，教師及時 對學(xué) 生進行 指 正栽培定植技術(shù)考核 評價對學(xué) 生的定 植進行評價考核學(xué)生自評0.5引蔓 上架明確 引蔓 任務(wù)、 標(biāo)準(zhǔn)塑料 帶、 綁枝 鉗講解 葡萄枝 蔓 特性、綁縛技巧葡萄 枝蔓綁 縛 的技巧、方法、 原理葡萄 枝條、 芽的 特性 以及 生長 規(guī)律1引蔓 示范 指導(dǎo)示范 葡萄籬 架 綁縛技術(shù)葡萄 枝蔓綁 縛 技術(shù)要點1實戰(zhàn) 演練學(xué)生 獨立完 成 枝蔓綁縛程序， 教師及時指正掌握 葡萄枝 蔓 綁縛 的基本 技 能1考核 評價對學(xué) 生的綁 縛 進行評價學(xué)生自評0.5夏季 堆肥明確 夏季 堆肥 任務(wù)、 標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)家 肥、 稻草講解 葡萄施

5、 肥 理論、原理與方 法葡萄施肥時間、 施肥量、施肥技 術(shù)，制定施肥方 案葡萄 限根 栽培 需肥 特點 及規(guī) 律1堆肥 示范 指導(dǎo)示范 夏季堆 肥技術(shù)葡萄 夏季堆 肥 技術(shù)要點0.5實戰(zhàn) 演練安排 學(xué)生獨 立完成施肥程序現(xiàn)場 操作掌 握 葡萄 限根栽 培 夏季堆肥技術(shù)1本文檔如對你有幫助，請幫忙下載支持！考核 評價對學(xué) 生的施 肥進行評價考核學(xué)生自評1肥水 管理明確 肥水 管理 任務(wù)、 標(biāo)準(zhǔn)復(fù)合 肥講解 葡萄需 肥 特性 、施肥 方 法、施肥量及施 肥程序?qū)W習(xí) 葡萄肥 水 需求 規(guī)律以 及 缺素 或元素 過 剩的表現(xiàn)葡萄 追肥 量、 肥水 配制 技術(shù)1制定 肥水 管理 方案施肥施肥技術(shù)學(xué)習(xí) 葡

6、萄限 根 栽培 追肥與 灌 溉方案的制定實戰(zhàn) 演練安排 學(xué)生獨 立 進行 施肥與 灌 溉掌握 限根栽 培 葡萄 的肥水 管 理技術(shù)1考核 評價對學(xué) 生的肥 水管理進行考評學(xué)生自評0.5夏季 修剪明確 夏季 修剪 任務(wù)、 標(biāo)準(zhǔn)修枝 剪講解 葡萄夏 季 修剪 的內(nèi)容 及 方法修剪 理論與 技 巧葡萄 夏季 修剪 的基 礎(chǔ)知 識及 原理0.5修剪 示范 指導(dǎo)示范 葡萄摘 心 控梢技巧留葉量、控梢時 間1實戰(zhàn) 演練安排 學(xué)生獨 立進行夏季修剪掌握 葡萄夏 季 摘心技術(shù)1考核 評價對學(xué) 生的修 剪 及進行評價學(xué)生自評1花果明確修穗講解 葡萄疏 花葡萄 花果生 長葡萄1本文檔如對你有幫助，請幫忙下載支持！

7、管理花果 管理 任務(wù)、 標(biāo)準(zhǔn)鉗、 赤霉 素、 紙袋疏果理論知識、 果實 膨大處 理 以及套袋知識規(guī)律花果 特性、 果實 生長 規(guī)律花果 管理 示范 指導(dǎo)示范 疏花疏 果 技巧；能工巧匠 歐學(xué) 軍 示范 套 袋技巧；技術(shù)顧 問芮 東明示 范 果實 膨大處 理 技術(shù)疏花疏果、果實 套袋、果實膨大 處理1實戰(zhàn) 演練安排 學(xué)生獨 立進行花果管理掌握 葡萄花 果 管理技術(shù)1考核 評價對學(xué) 生的花 果管理進行評價學(xué)生自評1秋季 堆肥明確 秋季 堆肥 理任 務(wù)、 標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)家 肥、 鏟講解 葡萄施 肥 理論、原理與方 法葡萄 秋季堆 肥 時間、堆肥量、 堆肥技術(shù)，制定 施肥方案葡萄 限根 栽培 需肥 特點 及規(guī) 律1秋季 堆肥 示范 指導(dǎo)示范 秋季堆 肥技術(shù)葡萄 秋季堆 肥 技術(shù)要點1實戰(zhàn) 演練安排 學(xué)生獨 立 完成 秋季堆 肥 程序現(xiàn)場 操作掌 握 葡萄 限根栽 培 秋季堆肥技術(shù)1考核 評價對學(xué) 生的施 肥進行評價考核學(xué)生自評1冬季明確修枝講解 葡萄冬 季修剪 理論與 技葡萄1本文檔如對你有幫助，請幫忙下載支持！修剪冬季 修剪 任務(wù)、 標(biāo)準(zhǔn)剪、 塑料 帶修剪 的內(nèi)容 及方法巧枝條 生長 特性、 修剪 反應(yīng)、 修剪 原理、 修剪 時間冬季 修剪 示范 指導(dǎo)示范 葡萄冬 季 修剪技巧枝條修剪長度、 結(jié)果枝留量1實戰(zhàn) 演練安排 學(xué)生獨 立進行冬季修剪掌握 葡萄冬 季技術(shù)1考