糧食局2022年“國(guó)慶、中秋節(jié)”期間糧食食品安全檢查工作總結(jié)

1、高品質(zhì)文檔糧食局2022年“國(guó)慶、中秋節(jié)”期間糧食食品安全檢查工作總結(jié) 為切實(shí)做好“兩節(jié)”期間糧食質(zhì)量保障工作，維護(hù)糧食經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者的合法機(jī)益，依據(jù)市糧食局關(guān)于做好國(guó)慶、中秋節(jié)日期間糧食質(zhì)量平安保障工作的通知(昭市糧發(fā)電XX17號(hào))、區(qū)食品平安委員會(huì)辦公室關(guān)于印發(fā)區(qū)學(xué)校及周邊食品平安專項(xiàng)整治工作方案的通知(昭區(qū)食安委辦XX20號(hào))、區(qū)食品平安委員會(huì)辦公室關(guān)于做好國(guó)慶、中秋節(jié)期間食品平安保障工作的通知(昭區(qū)食安委辦XX21號(hào))文件精神，根據(jù)糧食流通管理?xiàng)l例等糧食法規(guī)給予糧食局的職能職責(zé)。結(jié)合實(shí)際，區(qū)糧食局于9月10日至30日，由購(gòu)銷流通科組織，檢查組一行四人，對(duì)區(qū)轄區(qū)內(nèi)的區(qū)中南米廠、糧油儲(chǔ)備購(gòu)

2、銷公司精米加工廠、軍糧代供站、福祿倉(cāng)糧食批發(fā)市場(chǎng)、儲(chǔ)備購(gòu)銷公司糧油三門市、區(qū)源達(dá)糧食商場(chǎng)、部分個(gè)體糧油經(jīng)營(yíng)大戶、灑漁中學(xué)食堂、糧食市場(chǎng)、樂(lè)居中學(xué)食堂、糧食市場(chǎng)、蘇家院中學(xué)、糧食市場(chǎng)進(jìn)行檢查，現(xiàn)就檢查狀況總結(jié) 一、檢查狀況 (一)城區(qū)商品糧的監(jiān)督檢查 檢查組通過(guò)對(duì)糧油儲(chǔ)備購(gòu)銷公司福祿倉(cāng)糧食批發(fā)市場(chǎng)、儲(chǔ)備購(gòu)銷公司糧油三門市、區(qū)源達(dá)糧食商場(chǎng)、食用油批發(fā)門市、部分個(gè)體糧油經(jīng)營(yíng)大戶油進(jìn)行檢查，一看qs標(biāo)識(shí)、二看生產(chǎn)合格證、三看出廠時(shí)間、四看保質(zhì)期、五看進(jìn)貨檢驗(yàn)單、六看是否建立糧食經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬，通過(guò)“六看”所經(jīng)營(yíng)的糧食都有qs標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)合格證、出廠時(shí)間，沒(méi)有超過(guò)保質(zhì)期，未發(fā)覺(jué)陳化糧。 (二)加工大米的監(jiān)督檢查

3、 目前，區(qū)區(qū)域內(nèi)只有兩家大米加工企業(yè)，即中南米廠、區(qū)糧油儲(chǔ)備購(gòu)銷公司精米加工廠。檢查組通過(guò)對(duì)區(qū)中南米廠、糧油儲(chǔ)備購(gòu)銷公司精米加工廠車間的原糧、成品糧進(jìn)行檢查，原糧秈稻附有市糧油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站的檢驗(yàn)報(bào)告，該批糧食符合國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并屬非陳化糧(宜存)。加工出來(lái)的大米品質(zhì)好附有市綜合技術(shù)檢測(cè)中心檢驗(yàn)報(bào)告，屬合格產(chǎn)品。 (三)農(nóng)村糧食市場(chǎng)的檢查 檢查組通過(guò)對(duì)灑漁糧食市場(chǎng)、樂(lè)居糧食市場(chǎng)、蘇家院糧食市場(chǎng)上市的大米、玉米及小雜糧進(jìn)行檢查，沒(méi)有發(fā)覺(jué)陳化變質(zhì)的糧食。 (四)學(xué)校食堂的檢查 檢查組通過(guò)對(duì)灑漁中學(xué)食堂、樂(lè)居中學(xué)食堂、蘇家院中學(xué)食堂用的大米、面粉、油脂進(jìn)行檢查，沒(méi)有發(fā)覺(jué)變質(zhì)的糧食和油脂，所檢查的糧油都在保質(zhì)期內(nèi)，有進(jìn)貨臺(tái)賬記錄，進(jìn)貨有售方供應(yīng)的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告。 二、檢查結(jié)果 通過(guò)對(duì)上述大米加工企業(yè)、商品糧批發(fā)市場(chǎng)、糧油經(jīng)營(yíng)大戶的檢查，共計(jì)檢查糧油1186噸，建立有完善的糧食經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬，所檢查稻谷、大米、面粉、油脂符合糧食質(zhì)量及原糧衛(wèi)