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文檔簡介
1、周口科技職業(yè)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理系驗室實驗項目冊編 寫 說 明發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗表明,現(xiàn)代物流業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中具有十分重要的地位。這不僅體現(xiàn)在物流業(yè)產(chǎn)值在GDP中占有較大的份額,而且還體現(xiàn)在抵抗經(jīng)濟(jì)危機(jī)的能力上?,F(xiàn)代物流不僅單純的考慮從生產(chǎn)者到消費者的貨物配送問題,而且還考慮從供應(yīng)商到生產(chǎn)者對原材料的采購,以及生產(chǎn)者本身在產(chǎn)品制造過程中的運輸、保管和信息等各個方面,全面地、綜合性地提高經(jīng)濟(jì)效益和效率的問題。我國物流業(yè)近幾年得到很好的發(fā)展。物流管理實驗指導(dǎo)手冊正是在這樣特定的環(huán)境下,通過多年該專業(yè)實踐教學(xué)研究的成果。本實驗指導(dǎo)手冊圍繞專業(yè)教學(xué)計劃編寫,并參考企業(yè)和社會對人才的需求及時調(diào)整實驗項目及內(nèi)容。本實驗
2、指導(dǎo)手冊適用于物流管理專業(yè)及相關(guān)專業(yè),實驗項目和內(nèi)容緊緊圍繞教學(xué)計劃設(shè)計?!盎A(chǔ)+熱點”的技能培養(yǎng)模式是主要的特色。隨著物流管理水平不斷發(fā)展和逐步深入,我們還將對實驗項目、內(nèi)容及時作出調(diào)整,以適應(yīng)為社會培養(yǎng)物流管理專業(yè)人才的需要。本實驗指導(dǎo)手冊由物流管理教研室杜艷老師編寫,由于編者的水平有限,疏漏之處在所難免,敬請讀者多提寶貴意見,以便及時修改。實 驗 須 知1、實驗室是進(jìn)行實驗教學(xué)活動的重要場所。學(xué)生應(yīng)積極參加教學(xué)計劃規(guī)定的各項實驗,服從實驗指導(dǎo)教師的指導(dǎo),嚴(yán)格遵守實驗室的各項制度和操作規(guī)程,室內(nèi)保持肅靜、整潔,不準(zhǔn)吸煙,不準(zhǔn)高聲談話和亂丟紙屑雜物。2、有特殊要求的實驗室,學(xué)生進(jìn)入時,應(yīng)按規(guī)
3、定穿戴工作衣帽,著裝整潔、大方。3、實驗前對實驗內(nèi)容進(jìn)行認(rèn)真預(yù)習(xí),明確實驗的目的、要求、方法和步驟及觀察內(nèi)容。4、實驗時應(yīng)按要求規(guī)范操作,仔細(xì)觀察實驗現(xiàn)象,詳細(xì)記錄實驗結(jié)果。5、實驗中不得隨意動用與規(guī)定實驗無關(guān)的其它儀器、設(shè)備、工具、文件與材料,不得使用其它組的儀器設(shè)備及材料,不得隨意做規(guī)定以外的其它實驗。6、實驗后,要認(rèn)真分析實驗結(jié)果及內(nèi)容,按時按要求完成實驗報告,交指導(dǎo)教師批閱,不得無故不寫或不交實驗報告。7、自覺愛護(hù)室內(nèi)的一切儀器設(shè)備和其它財產(chǎn),不得將實驗室物品亂拿、亂用、亂拆、亂裝或私自帶出室外。8、要注意安全,節(jié)約水、電、材料,遇到事故立即切斷電源、火源,并向指導(dǎo)教師報告,采取緊急措
4、施。9、實驗完畢,須經(jīng)指導(dǎo)教師檢查儀器、工具及實驗記錄,并整理好實驗用品,搞好環(huán)境衛(wèi)生后,方可離開實驗室。目 錄實驗一 【綜合】【必修】物流仿真模擬沙盤(2學(xué)時)1實驗二 【綜合】【必修】港口碼頭集裝箱裝卸機(jī)械與工藝(2學(xué)時)4實驗三 【演示】【必修】物流信息管理系統(tǒng)-系統(tǒng)介紹(2學(xué)時)7實驗四 【綜合】【必修】物流信息管理系統(tǒng)-物流管理(2學(xué)時)10實驗五 【綜合】【必修】物流信息管理系統(tǒng)-廠家管理(2學(xué)時)15實驗六 【綜合】【必修】物流信息管理系統(tǒng)-客戶管理(2學(xué)時)18實驗七 【綜合】【必修】識別供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)并進(jìn)行供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化的技能(2學(xué)時)21實驗八 【綜合】【必修】基于供應(yīng)鏈的庫存管
5、理技能(2學(xué)時)25實驗九 【綜合】【必修】供應(yīng)鏈間企業(yè)合作與協(xié)調(diào)技能(2學(xué)時)28 實驗一 物流仿真模擬沙盤 【實驗?zāi)康摹?、掌握幾種主要的運輸方式的優(yōu)點和不足;、掌握集裝箱碼頭的布局和主要作業(yè)設(shè)備的特點及適用范圍;(3)、了解我國集裝箱運輸、公路運輸、鐵路運輸和航空運輸?shù)默F(xiàn)狀。【實驗條件】、物流仿真模擬實驗室;、個人計算機(jī)中預(yù)裝Windows98操作系統(tǒng)和瀏覽器;、通過局域網(wǎng)形式接入互聯(lián)網(wǎng)?!局R準(zhǔn)備】本實驗需要的理論知識:1.熟悉幾種主要的運輸方式公路運輸、鐵路運輸、水路運輸和航空運輸。 2.對幾種運輸方式用到的設(shè)施設(shè)備有基本的了解。【實驗內(nèi)容與步驟】1、 參觀物流模擬沙盤,看相關(guān)視頻。2
6、、 請思考下列問題,并完成實驗報告。(1) 集裝箱碼頭由那幾部分組成,分別有什么作用?(2) 航空港由哪幾部分組成,分別有什么作用?(3) 在我國這四種主要的運輸方式發(fā)展現(xiàn)狀如何。【實驗報告要求】請整理各個題目的答案,并完成實驗報告,不得少于500字。實 驗 報 告 院(系): 課程名稱: 日期:班級 學(xué)號 實驗室 專業(yè)姓名 計算機(jī)號 實驗名稱所用軟件 教師評閱意見成績評定教師簽名 實驗?zāi)康幕蛞髮嶒灢襟E、心得體會(寫不完時,可轉(zhuǎn)至下一頁)實驗二 港口碼頭集裝箱裝卸機(jī)械與工藝【實驗?zāi)康摹?、參觀物流仿真模擬沙盤,對集裝箱裝卸機(jī)
7、械與工藝、集裝箱箱型和船型有基本的認(rèn)識,從實際集裝箱裝卸機(jī)械與工藝對集裝箱箱型與船型的適應(yīng)性提出問題,并提出相應(yīng)的改進(jìn)建議。、深入了解集裝箱的吊具、集裝箱裝卸作業(yè)的基本機(jī)型、岸邊集裝箱起重機(jī)的主要技術(shù)參數(shù),集裝箱裝卸工藝方案的原則和幾種裝卸工藝方案和各自的特點?!緦嶒灄l件】、物流仿真模擬實驗室;、個人計算機(jī)中預(yù)裝Windows98操作系統(tǒng)和瀏覽器;、通過局域網(wǎng)形式接入互聯(lián)網(wǎng)。【知識準(zhǔn)備】本實驗需要的理論知識:掌握集裝箱裝卸機(jī)械與工藝對集裝箱箱型和船型的適應(yīng)型,集裝箱的吊具的基本類型,港口集裝箱裝卸作業(yè)的基本機(jī)型,主要技術(shù)參數(shù),集裝箱裝卸工藝方案及各自特點及適用條件?!緦嶒瀮?nèi)容與步驟】 學(xué)生提前
8、準(zhǔn)備考察大綱, 由教師對沙盤各區(qū)域進(jìn)行講解?!緦嶒瀳蟾嬉蟆繉嶒瀳蟾嬉詴嫘问教峤?。 實驗報告以書面形式提交,字?jǐn)?shù)1000字以上。實驗報告主要內(nèi)容:1、集裝箱裝卸的主要工藝方案及各自特點2、港口碼頭的主要集裝箱裝卸的主要機(jī)械和裝卸工藝3、對實地港口碼頭集裝箱裝卸機(jī)械和裝卸工藝提出合理化建議實 驗 報 告 院(系): 課程名稱: 日期:班級 學(xué)號 實驗室 專業(yè)姓名 計算機(jī)號 實驗名稱所用軟件 教師評閱意見成績評定教師簽名 實驗?zāi)康幕蛞髮嶒灢襟E、心得體會(寫不完時,可轉(zhuǎn)至下一頁)備注:本實驗報告用于各學(xué)科與計算機(jī)應(yīng)用相關(guān)課程的
9、實驗,務(wù)必按時完成。不交此報告者,本次實驗為“不合格”。實驗三 浙科物流信息管理系統(tǒng)-系統(tǒng)介紹【實驗?zāi)康摹?1)、通過教師對軟件基本內(nèi)容的演示和講解,讓學(xué)生了解該軟件的基本框架和軟件的功能。(2)、通過學(xué)習(xí)使學(xué)生加深對第三方物流管理流程的總的認(rèn)識?!緦嶒灄l件】、個人計算機(jī)一臺、個人計算機(jī)中預(yù)裝WindowsXP操作系統(tǒng)和瀏覽器、通過局域網(wǎng)形式接入互聯(lián)網(wǎng)(4)、浙科物流信息管理軟件【知識準(zhǔn)備】本實驗需要的理論知識:掌握第三方物流的基本業(yè)務(wù)內(nèi)容,基本業(yè)務(wù)流程,。【實驗內(nèi)容與步驟】(1)、學(xué)習(xí)浙科物流信息管理系統(tǒng)說明書;(2)、利用該軟件熟悉該軟件的基本內(nèi)容,掌握物流信息管理系統(tǒng)的基本組成?!緦嶒瀳?/p>
10、告要求】實驗報告以書面形式提交。 實驗報告以書面形式提交,字?jǐn)?shù)500字以上。實驗報告主要內(nèi)容:1、浙科物流信息管理系統(tǒng)的組成2、浙科物流信息管理系統(tǒng)的各個子系統(tǒng)的功能實 驗 報 告 院(系): 課程名稱: 日期:班級 學(xué)號 實驗室 專業(yè)姓名 計算機(jī)號 實驗名稱所用軟件 教師評閱意見成績評定教師簽名 實驗?zāi)康幕蛞髮嶒灢襟E、心得體會(寫不完時,可轉(zhuǎn)至下一頁)備注:本實驗報告用于各學(xué)科與計算機(jī)應(yīng)用相關(guān)課程的實驗,務(wù)必按時完成。不交此報告者,本次實驗為“不合格”。實驗四 浙科物流信息管理系統(tǒng)-物流管理【實驗?zāi)康摹浚?)、在教師的指
11、導(dǎo)下,通過學(xué)生分組分角色實驗,讓學(xué)生掌握物流信息管理系統(tǒng)的作業(yè)流程。(2)、通過學(xué)習(xí)使學(xué)生掌握企業(yè)物流管理的業(yè)務(wù)流程?!緦嶒灄l件】、個人計算機(jī)一臺、個人計算機(jī)中預(yù)裝WindowsXP操作系統(tǒng)和瀏覽器、通過局域網(wǎng)形式接入互聯(lián)網(wǎng)(4)、浙科物流信息管理軟件【知識準(zhǔn)備】本實驗需要的理論知識:了解本管理系統(tǒng)的基本流程,主要內(nèi)容,操作方法。掌握倉儲管理的基本流程和基本知識。【實驗內(nèi)容與步驟】1、四位同學(xué)一個小組,先進(jìn)行角色分配,四位同學(xué)分別扮演管理員、物流、廠家、客戶的角色。打開計算機(jī)點擊進(jìn)入浙科物流信息管理軟件;2、用戶操作步驟說明(不同的小組對物流、廠家建立個性化的用戶名,以便和別的小組區(qū)別) 管理
12、員()管理員的登錄口令是admin,密碼是a,使用本系統(tǒng)之前應(yīng)先在管理員里面進(jìn)行一些設(shè)置:1. 建立產(chǎn)品分類。2. 建立車庫。設(shè)置庫管費。3. 在原材料庫里添加原材料。4. 建立班級。5.
13、160; 添加用戶。 建立用戶名為cj的廠家,建立用戶名為wl的物流,建立用戶名為kh的客戶。廠家1. 登錄帳號為cj的廠家,首先申請銀行帳號。經(jīng)過管理員審核后才能使用銀行帳號,如果沒有審核通過,無法查看帳目,而且無法進(jìn)行廠家與物流之間的任何操作。2. 可以使用導(dǎo)入原材料和發(fā)布原材料來增加廠家的原材料信息。導(dǎo)入原材料是從管理元添加的原材料中導(dǎo)入。而發(fā)布原材料是自己來添加原材料。導(dǎo)入原材料:發(fā)布原材料:3.
14、 然后登錄管理員,審核通過廠家申請的銀行帳號。4. 通過了管理員的審核后,就可以查看自己的帳目了。 物流1. 登錄帳號為wl的物流,首先申請銀行帳號。具體位置為財務(wù)管理-銀行帳號申請。經(jīng)過管理員審核后才能使用銀行帳號,如果沒有審核通過,無法進(jìn)行存款,而且無法進(jìn)行物流與廠家之間和物流與客戶之間的任何操作。2. 登錄管理員的帳號審核通過物流的銀行帳號。3. 建立路線。具體位
15、置為財務(wù)管理-路線資費管理。4. 添加車輛。具體位置為運輸管理-車輛管理。填寫購買后的車輛信息:購買后的車輛:5. 添加駕駛員。具體位置為運輸管理-駕駛員管理。添加后的駕駛員:6. 分配庫位。具體位置為庫存管理-庫位管理。7. 然后可以購買原材料進(jìn)行生產(chǎn)。具體位置為采購管理-采購原材料。選擇需要購買的原材料后,點擊確認(rèn)訂購。輸入收貨人的相關(guān)信息就可以產(chǎn)生訂單了。8. 產(chǎn)生訂單后,需要廠家處理訂單。在這里還有一個合同管理,可以跟廠家簽定合同,在未付款的情況下,先給物流公司發(fā)貨,然后根據(jù)合同里規(guī)定的方式來付款。此合
16、同是先有物流方發(fā)起的,所以只有在物流方擬訂合同后,廠家才可以洽談合同的具體事宜。具體位置是銷售管理-合同管理。然后登錄到廠家,對合同進(jìn)行洽談。如果廠家對合同的事宜滿意的話,那就可以點擊同意。如果不同意,則可以對合同的內(nèi)容進(jìn)行修改。如果同意的話,那廠家和物流都可以看到此合同的狀態(tài)為成功。9. 那向廠家購買原材料時,就可以根據(jù)合同中的付款方式來交付貨款了。如果沒有合同,廠家可以根據(jù)貨款是否已經(jīng)到位,再給物流方發(fā)貨。交付貨款的具體位置是財務(wù)管理-采購結(jié)算。這里列出了需要結(jié)算的原材料貨款。10. 然后登錄廠家,對原材料
17、的訂單進(jìn)行處理。11. 處理完訂單后,物流方就可以收到廠家發(fā)送的貨物了。具體位置采購管理-收貨。12. 收貨后,驗收原材料。具體位置為進(jìn)庫管理-驗收收貨單。13. 驗收后,就可以入庫了。具體位置為進(jìn)庫管理-處理入庫單。14. 分配庫位,選擇適合的庫位來存放原材料。15. 對原材料都入庫后,就可以查看倉單了。16. 原材料入庫后,就要對原材料進(jìn)行生
18、產(chǎn),使其成為成品。具體位置為庫存管理-原材料庫存。17. 點擊生產(chǎn)產(chǎn)品,就可以把原材料轉(zhuǎn)化成為成品了。18. 然后可以查看產(chǎn)品庫存。具體位置為庫存管理-產(chǎn)品庫存。在此有設(shè)置警告庫存的功能,當(dāng)庫存數(shù)量小于設(shè)定的警告庫存值時,數(shù)量顯示為紅色。19. 當(dāng)庫存數(shù)量小于警告庫存,設(shè)置該產(chǎn)品為需要補(bǔ)貨的產(chǎn)品。具體位置為庫存管理-庫存盤點。20. 點擊補(bǔ)貨,就可以對原材料進(jìn)行補(bǔ)貨了。點擊確認(rèn)補(bǔ)貨,則可以買到此產(chǎn)品的原材料了。 然后產(chǎn)生原材料訂單,經(jīng)過廠家的處理,就可以收到原材料了。21.
19、160; 如果你覺得要調(diào)整庫存容量的話,可以對產(chǎn)品的庫位進(jìn)行修改。具體位置為庫存管理-修改產(chǎn)品庫位。點擊修改庫位就可以對產(chǎn)品的庫位進(jìn)行修改了。22. 如果產(chǎn)品過了保質(zhì)期的話,那只有報廢該產(chǎn)品了。具體位置為庫存管理-報廢處理。23. 如果收到客戶的訂單的話,那就根據(jù)該貨款是否已到來給客戶發(fā)貨。具體位置為銷售管理-銷售單管理。點擊處理訂單。 根據(jù)訂單的情況進(jìn)行分類揀貨打包。具體位置為配送管理-分類
20、揀貨打包。24. 分配運輸。具體位置為配送管理-分配運輸。25. 點擊配送完成后,就要對產(chǎn)生的出庫單進(jìn)行處理。具體位置為配送管理-產(chǎn)生出庫單。26. 點擊出庫后,然后受理出庫單。具體位置為出庫管理-受理出庫單。點擊受理后,就產(chǎn)生了出倉單。具體位置為出庫管理-查看出倉單。27. 如果客戶對產(chǎn)品不滿意,銷售部門可以根據(jù)退貨的原因進(jìn)行處理。具體位置為銷售管理-退貨單處理。點擊處理。 如果該產(chǎn)品的入庫時間和當(dāng)前時間不同的話,那就要先結(jié)算倉庫中同樣產(chǎn)品的庫存支出,然后再入庫。28. 然后再去處理客戶的訂單就可以
21、了。 客戶1. 登錄帳號為kh的客戶,首先申請銀行帳號。登錄帳號為admin,審核客戶的銀行帳號。2. 然后點擊采購產(chǎn)品,購買一些物流生產(chǎn)的產(chǎn)品。3. 點擊購買。確定購買的產(chǎn)品后,點擊確認(rèn)定購。輸入相關(guān)的信息后,就生成訂單。4 然后到貨款確認(rèn)功能中去交付購買產(chǎn)品后的貨款。確認(rèn)轉(zhuǎn)帳后,物流公司就可以根據(jù)具體情況給客戶發(fā)貨了。5 客戶管理平臺中還有查看帳目,銀行存款,收貨確認(rèn),查詢,修改個人信息等。收貨確認(rèn)是當(dāng)物流公司發(fā)出貨物后,客
22、戶有退貨和收貨的功能。點擊退貨。提交后,則由物流方的銷售部門進(jìn)行處理。無論客戶選擇收貨還是退貨,物流方都要對車輛進(jìn)行回收,否則將沒有車輛進(jìn)行配送了。具體位置為車輛管理-車輛回收。 【實驗報告要求】實驗報告以書面形式提交。 實驗報告以書面形式提交,字?jǐn)?shù)500字以上。實驗報告主要內(nèi)容:你所扮演的角色(管理員或物流或廠家或客戶)完成作業(yè)的具體步驟和具體數(shù)據(jù)。實 驗 報 告 院(系): 課程名稱: 日期:班級 學(xué)號 實驗室 專業(yè)姓名 計算機(jī)號 實驗名稱所用軟件 教師評閱意見成績評定教師簽名 實驗?zāi)康幕蛞髮嶒灢襟E、心得體會
23、(寫不完時,可轉(zhuǎn)至下一頁)備注:本實驗報告用于各學(xué)科與計算機(jī)應(yīng)用相關(guān)課程的實驗,務(wù)必按時完成。不交此報告者,本次實驗為“不合格”。實驗五 浙科物流信息管理系統(tǒng)-廠家管理【實驗?zāi)康摹浚?)、通過學(xué)生分組分角色實驗,使得學(xué)生掌握基本信息管理的作用、功能、基本內(nèi)容和基本操作。(2)、通過學(xué)習(xí)使學(xué)生掌握企業(yè)物流管理中廠家基本信息管理的操作流程?!緦嶒灄l件】、個人計算機(jī)一臺、個人計算機(jī)中預(yù)裝WindowsXP操作系統(tǒng)和瀏覽器、通過局域網(wǎng)形式接入互聯(lián)網(wǎng)(4)、浙科物流信息管理軟件【知識準(zhǔn)備】本實驗需要的理論知識:了解本管理系統(tǒng)的基本流程,主要內(nèi)容,操作方法。掌握倉儲管理的基本流程和基本知識?!緦嶒瀮?nèi)容與步
24、驟】1、四位同學(xué)一個小組,角色分別是管理員,物流,廠家和客戶,在上次實驗課完成的基礎(chǔ)上,進(jìn)行角色輪換。打開計算機(jī)點擊進(jìn)入浙科物流信息管理軟件; 2、實驗步驟同實驗四?!緦嶒瀳蟾嬉蟆繉嶒瀳蟾嬉詴嫘问教峤?。 實驗報告以書面形式提交,字?jǐn)?shù)500字以上。實驗報告主要內(nèi)容:你所扮演的角色(管理員或物流或廠家或客戶)完成作業(yè)的具體步驟和具體數(shù)據(jù)。實 驗 報 告 院(系): 課程名稱: 日期:班級 學(xué)號 實驗室 專業(yè)姓名 計算機(jī)號 實驗名稱所用軟件 教師評閱意見成績評定教師簽名 實驗?zāi)康幕蛞髮嶒灢襟E、心得體會(寫不完時,可轉(zhuǎn)至下一頁
25、)備注:本實驗報告用于各學(xué)科與計算機(jī)應(yīng)用相關(guān)課程的實驗,務(wù)必按時完成。不交此報告者,本次實驗為“不合格”。實驗六 浙科物流信息管理系統(tǒng)-客戶管理【實驗?zāi)康摹浚?)、通過學(xué)生分組分角色實驗,讓學(xué)生掌握企業(yè)物流信息管理的作用、功能、基本內(nèi)容和基本操作。(2)、通過學(xué)習(xí)使學(xué)生掌握客戶基本信息管理的操作流程?!緦嶒灄l件】、個人計算機(jī)一臺、個人計算機(jī)中預(yù)裝WindowsXP操作系統(tǒng)和瀏覽器、通過局域網(wǎng)形式接入互聯(lián)網(wǎng)(4)、浙科物流信息管理軟件【知識準(zhǔn)備】本實驗需要的理論知識:了解本管理系統(tǒng)的基本流程,主要內(nèi)容,操作方法。掌握倉儲管理的基本流程和基本知識。【實驗內(nèi)容與步驟】1、四位同學(xué)一個小組,角色分別是
26、管理員,物流,廠家和客戶,在上次實驗課完成的基礎(chǔ)上,進(jìn)行角色輪換。打開計算機(jī)點擊進(jìn)入浙科物流信息管理軟件; 2、實驗步驟同實驗四?!緦嶒瀳蟾嬉蟆繉嶒瀳蟾嬉詴嫘问教峤弧?實驗報告以書面形式提交,字?jǐn)?shù)500字以上。實驗報告主要內(nèi)容:你所扮演的角色(管理員或物流或廠家或客戶)完成作業(yè)的具體步驟和具體數(shù)據(jù)。實 驗 報 告 院(系): 課程名稱: 日期:班級 學(xué)號 實驗室 專業(yè)姓名 計算機(jī)號 實驗名稱所用軟件 教師評閱意見成績評定教師簽名 實驗?zāi)康幕蛞髮嶒灢襟E、心得體會(寫不完時,可轉(zhuǎn)至下一頁)備注:本實驗報告用于各學(xué)科與計算機(jī)
27、應(yīng)用相關(guān)課程的實驗,務(wù)必按時完成。不交此報告者,本次實驗為“不合格”。 實驗七 識別供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)并進(jìn)行供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化的技能 【實驗?zāi)康摹俊⒗L出海爾集團(tuán)的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)圖,分析并闡述其特點;、海爾集團(tuán)是如何優(yōu)化供應(yīng)商、建立起強(qiáng)大的全球供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的?!緦嶒灄l件】、個人計算機(jī)一臺、個人計算機(jī)中預(yù)裝Windows98操作系統(tǒng)和瀏覽器、通過局域網(wǎng)形式接入互聯(lián)網(wǎng)【知識準(zhǔn)備】本實驗需要的理論知識:1.供應(yīng)鏈基礎(chǔ)理論、業(yè)務(wù)流程再造理論; 2.了解供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)圖的繪制方法。工作情景: 海爾集團(tuán)是我國著名的家電制造企業(yè),近年來以國際化為起點,在全球范圍內(nèi)建立了一個具有國際競爭力的全球設(shè)計網(wǎng)絡(luò)、制造網(wǎng)絡(luò)、營銷與服務(wù)網(wǎng)絡(luò),
28、充分利用中國的制造資源,通過品牌建設(shè)的方法使企業(yè)得到了迅速發(fā)展。家電行業(yè)是一個成熟的行業(yè),國內(nèi)外市場競爭已經(jīng)到了白熱化狀態(tài),行業(yè)的整體利潤呈現(xiàn)不斷下滑的趨勢。海爾集團(tuán)為了應(yīng)對企業(yè)內(nèi)外經(jīng)營環(huán)境的變化,在1999年啟動了以供應(yīng)鏈戰(zhàn)略為核心的業(yè)務(wù)流程再造。海爾集團(tuán)主要從物流、商流、資金流和信息流四方面對企業(yè)組織架構(gòu)、業(yè)務(wù)流程、關(guān)鍵業(yè)務(wù)模式等進(jìn)行了大幅度的改革,從而獲得新的企業(yè)競爭優(yōu)勢。為了配合供應(yīng)鏈戰(zhàn)略的順利實施,集團(tuán)專門成立物流推進(jìn)部門,并指派專人負(fù)責(zé)集團(tuán)所有零部件的采購、配送和成品的倉儲、分撥等工作。作為改革的核心部分,整合采購換屆工作卻遇到了很大的阻礙;集團(tuán)下的供應(yīng)商數(shù)來那個總舵,供應(yīng)關(guān)系錯綜
29、復(fù)雜,從總體上來看,普遍存在企業(yè)規(guī)模小、技術(shù)水平低的現(xiàn)象,淘汰供應(yīng)商的工作成為眾多矛盾的焦點。對此,物流推進(jìn)部門進(jìn)行了供應(yīng)商的網(wǎng)絡(luò)化規(guī)劃工作。通過建立起一整套供應(yīng)商評估體系來完成采購環(huán)節(jié)的變革。并設(shè)立入感主要衡量指標(biāo),逐步淘汰不合格供應(yīng)商,重點是建設(shè)一支擁有長期供貨經(jīng)驗的國際供應(yīng)商隊伍,依靠供應(yīng)商資源搭建國際化網(wǎng)絡(luò),迅速提高產(chǎn)品以質(zhì)量和成本為核心的競爭力,積極推進(jìn)國際供應(yīng)商參與產(chǎn)品前端開發(fā)與設(shè)計,從根本上提升產(chǎn)品的市場競爭力。經(jīng)過一年的運作,供應(yīng)商由原來的3200家優(yōu)化至目前的700多家。國際化供應(yīng)商的比例達(dá)到了80%,并且仍在不斷提高,從而建立起了強(qiáng)大的全球供應(yīng)鏈 。 工作任務(wù):根據(jù)工作情景
30、,請同學(xué)們通過網(wǎng)絡(luò)調(diào)研,收集有關(guān)信息或資料,繪出海爾集團(tuán)的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)圖,分析并闡述其特點以及海爾集團(tuán)是如何優(yōu)化供應(yīng)商、建立起強(qiáng)大的全球供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的。 訓(xùn)練設(shè)施:可以鏈接互聯(lián)網(wǎng)的機(jī)房 活動方案:將每班學(xué)生分為四組,各組選出組長,通過網(wǎng)絡(luò)調(diào)研,收集有關(guān)信息或資料,繪出海爾集團(tuán)的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)圖。最后,各組組長或代表陳述海爾集團(tuán)的供應(yīng)來你網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)圖及其特點。請同學(xué)們一起討論和思考“海爾集團(tuán)是如何優(yōu)化供應(yīng)商、建立起強(qiáng)大的全球供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的?” 實訓(xùn)考核:根據(jù)各組學(xué)生的活動表現(xiàn)和所提交的實訓(xùn)報告判定每位學(xué)生對識別供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)并進(jìn)行供應(yīng)網(wǎng)鏈優(yōu)化的技能知識的理解和技能的掌握程度。實 驗 報 告 院(系):
31、課程名稱: 日期:班級 學(xué)號 實驗室 專業(yè)姓名 計算機(jī)號 實驗名稱所用軟件 教師評閱意見成績評定教師簽名 實驗?zāi)康幕蛞髮嶒灢襟E、心得體會(寫不完時,可轉(zhuǎn)至下一頁)備注:本實驗報告用于各學(xué)科與計算機(jī)應(yīng)用相關(guān)課程的實驗,務(wù)必按時完成。不交此報告者,本次實驗為“不合格”。實驗八 基于供應(yīng)鏈的庫存管理技能工作情景:2000年,格蘭仕提出了“全球家電制造戰(zhàn)略”,管理組織實行扁平化策略,形成了決策、管理、執(zhí)行三層結(jié)構(gòu)制,由八位副總分管八個領(lǐng)域,格蘭仕集團(tuán)副總經(jīng)理俞堯昌稱之為“把一個集團(tuán)變成一個工廠”,使整個企業(yè)的反應(yīng)能力提上去。隨著組
32、織結(jié)構(gòu)的精簡,格蘭仕整個集團(tuán)近2萬人當(dāng)中僅有100人在銷售部門工作,而其中還有20人是行政內(nèi)勤人員,如何與客戶進(jìn)行更有效的溝通是一個重要的問題。尤其是由于海外業(yè)務(wù)發(fā)展迅速,產(chǎn)品線和客戶不斷增多、業(yè)務(wù)范圍繼續(xù)拓展,依靠電話、傳真等已經(jīng)無法適應(yīng)客戶需求及市場更新的快速變化。決策層如何了解和管理分布在各個分支機(jī)構(gòu)中的數(shù)據(jù)信息,一年超過一千萬臺的微波爐產(chǎn)能如何才能有效地發(fā)揮作用等問題擺上議事日程。2003年6月,格蘭仕以財務(wù)為核心的信息管理系統(tǒng)已經(jīng)覆蓋了財務(wù)管理、倉庫管理、制造管理、營銷管理、客戶關(guān)系、電子商務(wù)等領(lǐng)域。由于實現(xiàn)了完善的“數(shù)據(jù)-信息-決策-控制”循環(huán),不僅在一定程度上滿足了財務(wù)管理和經(jīng)營
33、決策的需要,還建立起了一個高效、有組織的信息管理平臺和體系。通過對集團(tuán)內(nèi)部資金往來與資金結(jié)算的集中和分布管理,不定時地收集、分析各分支機(jī)構(gòu)的財務(wù)數(shù)據(jù),總部能夠?qū)崿F(xiàn)對各個分支機(jī)構(gòu)的有效監(jiān)控,資金的運作效率大大提高。同時,也為開展電子商務(wù)提供了良好的數(shù)據(jù)接口和可持續(xù)發(fā)展能力。 格蘭仕通過對生產(chǎn)計劃和物料的系統(tǒng)規(guī)劃,實現(xiàn)了材料和產(chǎn)品的庫存都按照計劃來流動,只保留少量合理庫存的“零庫存管理”。通過對金蝶K/3和Forgood ERP 系統(tǒng)的規(guī)劃和運用,集團(tuán)能夠?qū)齑孢M(jìn)行數(shù)字化管理,具體到每個型號的產(chǎn)品在工廠有多少庫存、經(jīng)銷商倉庫里有多少臺產(chǎn)品、每個時期的品庫存周轉(zhuǎn)率,都有了準(zhǔn)確的統(tǒng)計數(shù)據(jù),決策層在調(diào)配
34、資源、落實產(chǎn)供銷平衡的問題上能夠獲得充分的依據(jù)。通過“零庫存管理”,格蘭仕實現(xiàn)了盡快地采購最好的原材料、制造更好的產(chǎn)品,并通過反應(yīng)迅速的營銷體系以最快的速度將產(chǎn)品地送到消費者手中,既提高了企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)率,又極大的降低了經(jīng)營風(fēng)險。格蘭仕還向合作伙伴們提出了“商家經(jīng)營零風(fēng)險”的策略,這一措施使得原材料供應(yīng)商、銷售合作伙伴都主動接受“格蘭仕的目標(biāo)就是我們的目標(biāo)”的理念。格蘭仕在網(wǎng)站上還提供了一個視頻化的網(wǎng)上營銷平臺,客戶和用戶可以通過這個系統(tǒng)看到格蘭仕的原材料、產(chǎn)品,甚至還能夠直接看到工廠的生產(chǎn)線。視頻系統(tǒng)的運用給格蘭仕帶來的是更多的市場機(jī)會,海外客戶通過視頻系統(tǒng)對生產(chǎn)現(xiàn)場進(jìn)行考察,企業(yè)的生產(chǎn)、檢
35、測、出貨等流程一目了然。2003年,格蘭仕的出口不降反升,空調(diào)出口更實現(xiàn)了同比220%的增長。工作任務(wù):根據(jù)工作情景,請同學(xué)們通過網(wǎng)絡(luò),搜集有關(guān)信息或資料,闡述格蘭仕如何實施基于供應(yīng)鏈的庫存管理。訓(xùn)練設(shè)施:可以連接互聯(lián)網(wǎng)的機(jī)房活動建議:可以把每班學(xué)生分為4組,通過網(wǎng)絡(luò)調(diào)研,搜集有關(guān)信息或資料,找出格蘭仕庫存管理存在的問題,各組組長或代表陳述格蘭仕實施基于供應(yīng)鏈的庫存管理的過程及效果。并請同學(xué)們一起討論和思考基于供應(yīng)鏈的庫存管理優(yōu)化方法有哪些。實訓(xùn)考核:根據(jù)各組學(xué)生的活動表現(xiàn)和所提交的實訓(xùn)報告判定每位學(xué)生對基于供應(yīng)鏈的庫存管理知識的理解和技能的掌握程度。實 驗 報 告 院(系): 課程名稱: 日期:班級 學(xué)號 實驗室 專業(yè)姓名 計算機(jī)號 實驗名稱所用軟件 教師評閱意見成績評定教師簽名 實驗?zāi)康幕蛞髮嶒灢襟E、心得體會(寫不完時,可轉(zhuǎn)至下一頁)備注:本實驗報告用于各學(xué)科與計算機(jī)應(yīng)用相關(guān)課程的實驗,務(wù)必按時完成。不交此報告者,本次實驗為“不合格”。實驗九 供應(yīng)鏈間企業(yè)合作與協(xié)調(diào)技能工作情景:福特汽車公司目前大約有60%的成本用在采購原材料和零
溫馨提示
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