化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)

1、化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)第第2課時(shí)課時(shí)復(fù)習(xí):什么是物理變化？什么是物理變化？什么是化學(xué)變化？什么是化學(xué)變化？如何區(qū)分化學(xué)變化和物理變化？如何區(qū)分化學(xué)變化和物理變化？練習(xí)：v 判斷鐵絲在氧氣中燃燒是化學(xué)變化的根本依據(jù)是（ ）。A、反應(yīng)中火星四射 B、有燃燒現(xiàn)象發(fā)生C、有大量的熱放出 D、有與鐵完全不同的黑色固體生成v 答案：D 性質(zhì)與變化的區(qū)別v下列成語(yǔ)中，一定含有化學(xué)變化的是下列成語(yǔ)中，一定含有化學(xué)變化的是 （ ） A A、木已成舟、木已成舟 B B、花香四溢、花香四溢 C C、蠟炬成灰蠟炬成灰 D D、滴水成冰、滴水成冰v答案： C變化與性質(zhì)的區(qū)別v變化：描述的是正在發(fā)生或已經(jīng)發(fā)

2、生了的過(guò)程。變化：描述的是正在發(fā)生或已經(jīng)發(fā)生了的過(guò)程。 例如：撕碎紙張、鎂條燃燒例如：撕碎紙張、鎂條燃燒 性質(zhì)：是物質(zhì)本身固有的屬性。性質(zhì)：是物質(zhì)本身固有的屬性。 例如：紙張例如：紙張能能撕碎、鎂條撕碎、鎂條可以可以燃燒、燃燒、 鐵絲在潮濕的空氣中鐵絲在潮濕的空氣中會(huì)會(huì)生銹生銹 性質(zhì)決定著變化，變化又體現(xiàn)了性質(zhì)性質(zhì)決定著變化，變化又體現(xiàn)了性質(zhì)閱讀教材第八頁(yè)找出v 什么是化學(xué)性質(zhì)？v 什么是物理性質(zhì)？一、化學(xué)性質(zhì) 定義：1、物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫化學(xué)性質(zhì)2、化學(xué)變化與化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別： 化學(xué)變化是過(guò)程，化學(xué)性質(zhì)是屬性 化學(xué)性質(zhì)常有特殊的字眼如：能、會(huì)、可以、能夠、易等3、常見(jiàn)的化學(xué)性質(zhì)：

3、 可燃性、穩(wěn)定性、活潑性、毒性、助燃性、 氧化性、還原性、酸堿性二、物理性質(zhì)1、定義：物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)都的性質(zhì) 舉例 ： 醋、 糖水 味道 鐵絲、鋁絲 硬度 金、 銀 顏色2、特性： 顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點(diǎn)、 沸點(diǎn)、密度等都是物質(zhì)的物理性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)比較導(dǎo)電性(以銀的導(dǎo)電性為100作標(biāo)準(zhǔn)) 銀銅 金 鋁 鋅 鐵 鉛(優(yōu)) 100 99 74 61 27 17 7.9 (良)密度/(gcm-3) 金 鉛 銀 銅 鐵 鋅鋁(大) 19.3 11.3 10.5 8.92 7.86 7.14 2.7 (小)熔點(diǎn)/ 鎢 鐵 銅 金 銀 鋁 錫(高) 3410 153

4、5 1083 1064 962 660 232 (低)硬度(以金剛石的硬度為10作標(biāo)準(zhǔn)) 鉻鐵 銀 銅 金 鋁 鉛(大) 9 4-5 2.5-4 2.5-3 2.5-3 2-2.9 1.5 (小) 3、相關(guān)的物理概念： 熔化：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)叫熔化 熔點(diǎn)：物質(zhì)熔化時(shí)的溫度叫熔點(diǎn) 沸點(diǎn)：液體沸騰是的溫度叫沸點(diǎn) 壓強(qiáng)：物體在單位面積上所受的壓力叫壓強(qiáng) 單位：帕斯卡 符號(hào)：Pa 大氣壓強(qiáng)：大氣層受重力的作用而產(chǎn)生，離地面越高的 地方大氣越稀薄， 那里的大氣壓強(qiáng)也越小 密度：物質(zhì)單位體積的質(zhì)量叫這種物質(zhì)的密度 注意： 當(dāng)外界條件改變時(shí)，物質(zhì)的性質(zhì)也會(huì)隨著變化，因此描述物質(zhì)性質(zhì)時(shí)往往要注明條件。課堂練習(xí)v 1、判斷下面的是化學(xué)性質(zhì)還是物理性質(zhì)： A、鎂帶能燃燒 B、鎂帶是銀白色金屬 C、紙張能撕碎 D、鐵絲會(huì)在潮濕空氣中生銹 E、鋁絲很軟 F、堿式碳酸銅受熱會(huì)分解、物理性質(zhì) B C E 化學(xué)性質(zhì) A D Fv 區(qū)分下列物質(zhì)，并說(shuō)明是利用化學(xué)性質(zhì)還是物理性質(zhì) 1、酒精與汽油 2、氧氣與二氧化碳 3、白糖與食鹽 信息閱讀v 用小刀將某金屬切成一小塊投入水中，它浮在水面上，并與水發(fā)生劇烈的反映，放出氣體，此金屬在水面上急速轉(zhuǎn)動(dòng)發(fā)出嘶嘶聲，并立刻熔化成一個(gè)閃亮的銀白色小球，過(guò)一會(huì)小球逐漸變小，最后完全消失。