梅花鹿生態(tài)養(yǎng)殖廠創(chuàng)業(yè)計劃書_第1頁
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文檔簡介

1、益眾梅花鹿生態(tài)養(yǎng)殖廠創(chuàng)業(yè)計劃書 目錄第一部分:摘要51.1養(yǎng)殖梅花鹿項目背景、前景51.2符合國家產(chǎn)業(yè)政策及“十二五”規(guī)劃綱要51.3梅花鹿養(yǎng)殖近年來得到國家的支持61.4符合河北省及衡水市經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略71.5梅花鹿國內(nèi)外市場發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢81.6養(yǎng)殖梅花鹿的競爭優(yōu)勢91.7養(yǎng)殖梅花鹿融資與財務(wù)說明9第二部分:梅花鹿的市場分析92.1梅花鹿養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀92.2目標(biāo)市場分析102.3競爭對手分析102.4本企業(yè)的優(yōu)勢11第三部分:公司介紹113.1公司基本情況11第四部分:產(chǎn)品介紹114.1產(chǎn)品介紹11第五部分:產(chǎn)品制造(加工)125.1干茸質(zhì)量高的方法:125.2生產(chǎn)設(shè)備13第六部分:市場

2、營銷146.1企業(yè)發(fā)展規(guī)劃146.2營銷戰(zhàn)略146.3市場推廣方式15第七部分:融資說明157.1項目介紹157.1.1資金需求及使用規(guī)劃157.1.2項目總投資157.1.3固定資產(chǎn)投資(土地費用、土建工程、裝修裝飾、設(shè)備、預(yù)備費、工程建設(shè)其他費用、建設(shè)期利息)157.2資金籌集方式167.3投資者權(quán)利167.4資金退出方式16第八部分:財務(wù)分析與預(yù)測168.1銷售收入預(yù)測與成本費用估算168.2盈利能力分析16第九部分179.1 風(fēng)險因素和風(fēng)險控制措施179.2 安全衛(wèi)生17可行性報告目錄一.梅花鹿分析18二.環(huán)境分析182.1衡水自然環(huán)境適合梅花鹿生長182.2市場環(huán)境分析19三.工藝簡

3、述20四.推廣策略21五.建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模215.1建設(shè)內(nèi)容215.2建設(shè)規(guī)模225.3建設(shè)地址和建設(shè)條件225.3.1建設(shè)地址225.4區(qū)域概況235.4.1地理位置235.4.2氣候條件245.4.3 地形地貌24六.項目建設(shè)方案246.1基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)24七.供水供電及交通257.1水、電257.2交通25八.科技措施25九.消防25十.土建26十一.項目建設(shè)主要設(shè)備27十二.企業(yè)所需經(jīng)營執(zhí)照、許可證28十三.28企業(yè)宣言 我們視品質(zhì)為生存的基礎(chǔ),以誠信經(jīng)營為理念,開拓創(chuàng)新、適應(yīng)市場、滿足市場、發(fā)現(xiàn)市場、引領(lǐng)市場。第一部分:摘要1.1養(yǎng)殖梅花鹿項目背景、前景梅花鹿是國家林業(yè)局列入“商業(yè)性經(jīng)營

4、利用馴養(yǎng)繁殖技術(shù)成熟的陸生野生動物名單”中54種野生動物之一,是國家一級保護野生動物,屬國家鼓勵養(yǎng)殖的野生動物品種。梅花鹿全身是寶,鹿茸具有較高的藥用價值和滋補功能,是中藥之王,補中上品;鹿腎更有壯陽補虛之功能,被國內(nèi)外醫(yī)藥界視為強陽補精,提高性功能的特效藥;鹿尾、鹿筋具有醫(yī)治羊角瘋等病的功能;鹿胎有治療腎虛和婦女病的效能;鹿血、鹿托盤也有較高的藥用價值;鹿皮則是制作高檔名貴皮革服裝的最佳原料;鹿筋、鹿心、鹿肉是豪華宴席上的高檔名肴。梅花鹿是我國特產(chǎn),鹿種好,產(chǎn)茸量高、質(zhì)量佳,該品種居世界第一。隨著人們生活水平不斷提高,人們對保健意識更深入的認(rèn)識,對保健品需求也越來越多,鹿茸在保健品中的信譽和

5、聲望也較高,所以國內(nèi)市場潛力大。另外,我國鹿茸在國際市場聲譽高、價格好,特別是韓國和東南亞各國對我國鹿茸印象好,出口有很強的競爭能力。梅花鹿發(fā)展到今天,已經(jīng)有多年的歷史,但過去一直是外國人、皇親國戚、達官顯貴的專利品,隨著改革開放的不斷深入,人民生活水平的提高。鹿茸已不是什么奢侈品,而成為先富起來的市民首選的保健必需品。1.2符合國家產(chǎn)業(yè)政策及“十二五”規(guī)劃綱要 為貫徹落實國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要和中共中央國務(wù)院關(guān)于推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見的精神,促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化升級,提高我國農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力,推動生物等先進技術(shù)向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)移,形成育、繁、推、深加工一體化的我國畜

6、牧、養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化創(chuàng)新體系。力爭在我國基礎(chǔ)較好的主要農(nóng)林動植物新品種產(chǎn)業(yè)化方面實現(xiàn)跨越式發(fā)展。 近期高技術(shù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化專項的重點領(lǐng)域為:特種野生動物保護養(yǎng)殖、重要農(nóng)作物新品種、優(yōu)質(zhì)畜禽水產(chǎn)新品種、重要林木新品種。 本項目為梅花鹿馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項目,符合國家及河北省的相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策,也符合中華人民共和國野生動物保護法第四條和第七條關(guān)于鼓勵開展野生動物研究的精神,以及河北省實施中華人民共和國動物保護法辦法的有關(guān)規(guī)定1.3梅花鹿養(yǎng)殖近年來得到國家的支持 在國家林業(yè)局關(guān)于促進野生動植物可持續(xù)發(fā)展的指導(dǎo)意見中指出:“大力促進野生動植物資源培育,是增加資源總量、解決保護與利用矛盾的有效途徑,不僅可為經(jīng)濟發(fā)展

7、提供原材料來源,為農(nóng)村種養(yǎng)經(jīng)濟提供新的種類,安置部分人口就業(yè),并將有效緩解對野外資源的需求壓力,有利于野生動植物保護”?!把芯恐贫ㄅc野生動植物資源培育及其利用相銜接的保障政策和激勵機制,逐步提高資源培育者對其資源的自主處置權(quán),建立“誰投入、誰擁有、誰受益的機制,調(diào)動全社會廣泛參與資源培育的積極性”,“促進野生動植物資源培育向規(guī)?;⒓s化方向發(fā)展”。近年來國家發(fā)改委、畜牧、農(nóng)業(yè)、科技、環(huán)保等部門加大資金投入,支持梅花鹿馴化繁殖及鹿產(chǎn)品深加工重點企業(yè),促進山區(qū)農(nóng)村梅花鹿養(yǎng)殖業(yè),各級政府也通過金融、信貸、財政貼息,制定優(yōu)惠優(yōu)先發(fā)展的政策和辦法,促進人工梅花鹿馴養(yǎng)繁殖。我們有理由相信,隨著梅花鹿人工

8、繁殖技術(shù)的進一步提高和梅花鹿種群數(shù)量的快速增長,梅花鹿養(yǎng)殖和經(jīng)營利用一定會在政府的支持下,得到長足發(fā)展。1.4符合河北省及衡水市經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略 在黨中央和國務(wù)院中西部大開發(fā)戰(zhàn)略和推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)等大政方針的指導(dǎo)下,河北省政府和衡水市委、市政府以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,高度重視經(jīng)濟發(fā)展和環(huán)境保護之間的關(guān)系,大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),推進循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展進度,號召全市人民要充分發(fā)揮自然環(huán)境優(yōu)美、生物資源和水資源豐富的優(yōu)勢,以建設(shè)綠色產(chǎn)業(yè)基地為重點,大力發(fā)展現(xiàn)代中藥、生態(tài)旅游、綠色食品產(chǎn)業(yè),發(fā)揮衡水優(yōu)勢,打響“農(nóng)牧產(chǎn)品綠色品牌”。從“九五”期間起,一直以來河北對野生動物保護工作比較重視,各級畜牧業(yè)、林業(yè)行政主管

9、部門政府監(jiān)督管理機構(gòu)根據(jù)中華人民共和國野生動物保護法、中華人民共和國水生野生動物保護實施條例等法律、法規(guī),開展拯救瀕危野生動物資源的工作。 河北省“十二五”經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃中明確提出“保護青山綠水、發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟、打造三大產(chǎn)業(yè)、實現(xiàn)突破發(fā)展”的總體思路,深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,堅持經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境保護相協(xié)調(diào),切實保護生態(tài)環(huán)境,建設(shè)資源節(jié)約、環(huán)境友好型產(chǎn)業(yè);以資源為依托,以項目為載體,以園區(qū)為平臺,以技術(shù)為支撐,打造生物加工、生態(tài)旅游、新型材料三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè);以技術(shù)創(chuàng)新和制度創(chuàng)新為動力,進一步轉(zhuǎn)變增長方式,調(diào)整經(jīng)濟結(jié)構(gòu),提高發(fā)展質(zhì)量,實現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展、生態(tài)良好、人民富裕、社會和諧。 本項目的實施,能有效地

10、增加梅花鹿的繁殖率,實現(xiàn)國家“北鹿南養(yǎng)”并將對野生動物保護起到積極的作用,同時也將保護衡水的青山綠水,直接促進了當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。1.5梅花鹿國內(nèi)外市場發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢 養(yǎng)鹿業(yè)已成為全球性產(chǎn)業(yè),馴養(yǎng)鹿種達10余種,但以梅花鹿產(chǎn)茸最多,質(zhì)量為最優(yōu),我國是世界上養(yǎng)殖梅花鹿和產(chǎn)茸最多質(zhì)量最好的國家,現(xiàn)梅花鹿存欄30余萬頭,產(chǎn)茸50余噸,中國梅花鹿有6個亞種,而東北梅花鹿最優(yōu),馴養(yǎng)量最大,吉林存欄10余萬頭,長春市雙陽區(qū)就達4萬頭,受經(jīng)濟利益的驅(qū)使,梅花鹿的馴養(yǎng)已在全國許多省區(qū)發(fā)展呈增加趨勢,鹿茸及其他產(chǎn)品價格近10余年雖有波動,但總體上呈上升趨勢,國際上鹿茸價格達到6000元/公斤左右,反映了需求量

11、在增長,但由于國外飼養(yǎng)量的增加,對中國鹿產(chǎn)品產(chǎn)銷也形成了一定的競爭沖擊。動物良繁體系建設(shè)是實現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵,國內(nèi)外目前都以傳統(tǒng)的選育、雜交改良為主,因此,搞好良種繁育是鹿場發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。另外動物營養(yǎng)及飼養(yǎng)也是實現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要因素,美、英等發(fā)達國家和我國對梅花鹿的營養(yǎng)和飼養(yǎng)研究與家禽比有很大差距,動物規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)也是最大限度發(fā)揮生產(chǎn)潛能,減少疾病,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全和穩(wěn)定的重要措施。但發(fā)達國家養(yǎng)鹿仍以放牧為主,其圈舍建設(shè)與環(huán)保、動物營養(yǎng)與飼養(yǎng),農(nóng)藥與獸藥殘留與疾病防治則更應(yīng)引起重視,需進一步規(guī)范,所以,加大對養(yǎng)殖場的投入,做好良種繁育,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化的馴養(yǎng)繁殖圈舍,科學(xué)管理,科學(xué)喂養(yǎng),對提高鹿

12、及鹿產(chǎn)品的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)至關(guān)重要。在我國養(yǎng)鹿業(yè)健康快速發(fā)展。鹿茸及鹿系列產(chǎn)品開發(fā)利用,前景廣闊。另外,國內(nèi)市場仍呈求大于供的趨勢,而且價格漲勢明顯,不會有大的波動。因此,投資梅花鹿養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不但市場風(fēng)險小,而且具有生產(chǎn)成本低、流通費用少、利潤回報率高和社會效益巨大的特點,是名副其實的綠色產(chǎn)業(yè)和十分難得的朝陽產(chǎn)業(yè)。1.6養(yǎng)殖梅花鹿的競爭優(yōu)勢 主要是地獄優(yōu)勢,現(xiàn)在國內(nèi)主要大的養(yǎng)殖場都在東北地區(qū),北京以南只有少量的散戶對自己的市場基本沒有多大的沖擊。其次是環(huán)境優(yōu)勢,華北地區(qū)天氣比較暖和會縮短鹿的生長周期,產(chǎn)茸量大。1.7養(yǎng)殖梅花鹿融資與財務(wù)說明本飼養(yǎng)場規(guī)模較小,前期租憑地皮、圈舍、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)初步估算需要投

13、入11.5萬元左右,引取優(yōu)良的公鹿2頭和3頭幼鹿4頭母鹿2頭普通茸鹿大約需要6萬元,其他的加工設(shè)備、采茸設(shè)備等約3.5萬,流動和其他資金約4萬元。融資主要是表哥出資(他有自己的暖氣片工廠年利潤約300萬元)無年利息,不過每年產(chǎn)茸后我方無條件的給表哥200g優(yōu)質(zhì)干鹿茸直到欠款全部歸還。我們雙方簽訂書面合同。第二部分:梅花鹿的市場分析2.1梅花鹿養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀本地飼養(yǎng)梅花鹿的還非常少,現(xiàn)在只有少數(shù)小規(guī)模的養(yǎng)殖場。我國梅花鹿主要分布在吉林、遼寧、黑龍江等省。品種有雙陽型梅花鹿、西豐型梅花鹿和長白山型梅花鹿。近幾年隨著國有體制改革進一步深入,國營鹿場逐漸退出,民營企業(yè)與個體養(yǎng)殖占據(jù)主體地位,隨著養(yǎng)鹿

14、效益不斷提高,個體發(fā)展較快,少則飼養(yǎng)10-20頭,多則飼養(yǎng)千頭以上??傮w來看,飼養(yǎng)一頭鹿產(chǎn)值平均為3500-4500元,最高年份,最好的鹿群一頭鹿年產(chǎn)值可達6500元。每頭鹿飼養(yǎng)成本是500-800元左右,鹿每年純利潤為2000-3500元每只。目前觀察,養(yǎng)鹿前景廣闊,特別是梅花鹿是我國特產(chǎn),鹿種好,產(chǎn)茸量高、質(zhì)量佳,該品種居世界第一。隨著人民生活水平不斷提高,對保健品需求也越來越多,鹿茸在保健品中的信譽和聲望也較高,所以國內(nèi)市場潛力大。另外,我國鹿茸在國際市場聲譽也較高,特別是韓國和東南亞各國對我國鹿茸印象好,出口有很強的潛力。2.2目標(biāo)市場分析 鹿全身都是寶,是很好的滋補品。前期主要目標(biāo)顧

15、客主要針對本地區(qū)比較富裕注重養(yǎng)生的人群,隨著時間的推移目標(biāo)顧客會不斷的增多,最大力量的在當(dāng)?shù)卮_立品牌。在企業(yè)發(fā)展兩到三年的后,此時有了一定的規(guī)模,我們會進一步的擴大目標(biāo)市場,與一些藥材深加工單位和大型酒店交流溝通推薦自己的產(chǎn)品,加身在當(dāng)?shù)氐钠放?。在企業(yè)時機成熟時我們會建立自己的鹿產(chǎn)品深加工、精加工基地,以自己的品牌把顧客目標(biāo)推向全國,乃至世界。若干年后又能力我們會爭取做鹿產(chǎn)業(yè)第一股。2.3競爭對手分析 優(yōu)勢:起步早,已經(jīng)進入穩(wěn)定發(fā)展時期,先入為主對市場有一定的占有率。劣勢:缺乏誠信意識、品牌意識。一些鹿場特別是個體戶“蘿卜快了不洗泥”,利用鹿茸走俏機會,有意延長鹿茸生產(chǎn)時間,致使骨化程度加大質(zhì)

16、量不佳,甚至在出口鹿茸內(nèi)摻雜使假,如灌水銀、釘鐵釘?shù)取_€有的鹿場不重視加工,使本來質(zhì)量上乘的鮮茸加工后含血不足或出現(xiàn)臭茸,導(dǎo)致外銷售價較低。發(fā)生在河南鹿養(yǎng)殖欺詐案更是鮮明的例證,造成了惡劣影響,讓廣大消費者提心吊膽。2.4本企業(yè)的優(yōu)勢 我們益眾梅花鹿生態(tài)養(yǎng)殖場以誠信為本,綠色無污染為企業(yè)發(fā)展的宗旨,在鹿茸方面我們會嚴(yán)格把關(guān),嚴(yán)格對待每一位顧客。我們的營銷方式具有更大的親和力,讓顧客走到我們的場區(qū)親身體驗我們的品質(zhì)把關(guān),一對一的了解顧客的需求。第三部分:公司介紹3.1公司基本情況益眾梅花鹿生態(tài)養(yǎng)殖廠是一家以養(yǎng)殖、加工一體化的現(xiàn)代化具有很好發(fā)展?jié)摿Φ木G色養(yǎng)殖基地。公司前期總經(jīng)理一名,財務(wù)人員一名,

17、醫(yī)療技術(shù)人員一名,普通工人一名由于初期規(guī)模小從事工作方面互相幫助,總經(jīng)理和財務(wù)人員負(fù)責(zé)物料的采購產(chǎn)品的銷售。最初的飼養(yǎng)規(guī)模為公鹿2頭和3頭幼鹿2頭母鹿6頭普通茸鹿。場地占地面積8畝左右,附近有豐富的水源,交通便利。飼養(yǎng)場地分為鹿社、采茸房、加工房、風(fēng)干房、辦公室、倉庫等。第四部分:產(chǎn)品介紹4.1產(chǎn)品介紹前期主要產(chǎn)品鹿茸,雄鹿的嫩角沒有長成硬骨時,帶茸毛,含血液,叫做鹿茸。是一種貴重的中藥,用作滋補強壯劑,對虛弱、神經(jīng)衰弱等有療效。為常用中藥,神農(nóng)本草經(jīng)列為中品。具體分為鞍子、二杠、掛角、三岔、花砍茸、蓮花等多種。有一定規(guī)模后產(chǎn)品除鹿茸外還有鹿茸、鹿角、鹿角膠、鹿角霜、鹿胎、鹿胎盤、鹿血、鹿腦、

18、鹿尾、鹿腎、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿頭肉、鹿骨、鹿齒、鹿鞭鹿肉等。都具有保健益壽的作用。第五部分:產(chǎn)品制造(加工)鹿茸是一種名貴中藥材,具有生精補髓、養(yǎng)血益陽、強筋健骨之功效。鹿茸的加工,直接關(guān)系到鹿茸質(zhì)量的好壞,鹿茸加工的主要目的是脫水、干燥、防腐、消毒、保形、保色,提高質(zhì)量,利于長期保存。5.1干茸質(zhì)量高的方法:1、洗刷方法:新收取的鮮茸用40左右的2%堿水洗刷茸表,除去油圬,血污等臟物,目的在于提高茸皮表面的通透性,便于脫水干燥。 2、封鋸口:將面粉均勻地撒在鋸口上,用l00W的電烙鐵封鋸口。 3、鹿茸冷凍: (1)將鹿茸鋸口朝下擺放在冷藏箱內(nèi),茸間接觸的部位用紙隔開,以免凍后粘聯(lián)和造成壓痕

19、。 (2)用-15至-20進行冷凍,直至凍透。 4、解凍干燥: (1)烘干箱設(shè)定溫度75,預(yù)熱30分鐘。 (2)將冷凍的鹿茸從冷藏箱內(nèi)取出,直接平放在預(yù)熱的烘干箱內(nèi)托茸架上,注意鹿茸不要堆放,避免在解凍過程中鹿茸表面造成壓痕。 (3)烘干箱內(nèi)溫度40,時間為2小時。此時是解凍過程;注意解凍過程中不能中斷加熱,如中斷加熱會造成茸皮和髓質(zhì)部分離,以后烘干時會出現(xiàn)軒皮。 (4)接著烘干箱溫度50,時間為1小時。此時是繼續(xù)解凍過程。 (5)接著烘干箱設(shè)定溫度60,時間為1小時。此時仍為繼續(xù)解凍過程。 (6)接著烘干箱設(shè)定溫度70,烘干時間為8小時,每2小時要翻動鹿茸一次。此時不能停止烘干,否則會發(fā)生軒

20、皮。 (7)鹿茸從烘干箱內(nèi)取出,送風(fēng)干室冷涼風(fēng)干12小時。 (8)烘干箱設(shè)定溫度75,將冷涼后的鹿茸平放在托茸架上,加熱烘干10小時,中間每2小時翻動一次鹿茸。 (9)鹿茸從烘干箱內(nèi)取出,送到風(fēng)干室冷涼風(fēng)干12小時。 (10)烘干箱設(shè)定溫度為75,將冷涼后的鹿茸平放在托茸架上,加熱烘干48小時。此時注意檢查,發(fā)現(xiàn)鹿茸的含水量達到28%左右時即可取出。 (11)鹿茸從烘干箱內(nèi)取出,送入風(fēng)干室掛起風(fēng)干。 (12)以后每天燙煮一次茸頭,燙煮茸頭的水溫為98。燙煮茸頭的標(biāo)準(zhǔn)是茸頭由硬變軟,再變硬,富有彈性為止。每天烘干一次,箱內(nèi)溫度為75,每次烘干23小時,直到鹿茸干燥達到標(biāo)準(zhǔn)含水量為止。鹿茸從解凍到

21、加工成標(biāo)準(zhǔn)含水量為15天左右。 用這種冷凍干燥的方法加工鹿茸,干茸與鮮茸之比為1:2.5左右,并且干茸茸形好,茸內(nèi)含血充分,分布均勻,茸頭飽滿,不破皮。5.2生產(chǎn)設(shè)備 加工鹿茸需要的設(shè)備與用品:加工鹿茸為有加工車間、水煮設(shè)備、烘烤設(shè)備、風(fēng)干室與風(fēng)干設(shè)備、排血與封鋸口設(shè)備及其他必要的物品。加工車間也叫鹿茸加工室,為磚瓦結(jié)構(gòu),水泥地面,有上下水,同時應(yīng)盡可能寬敞明亮,通風(fēng)良好。水煮設(shè)備,用于燙煮鹿茸,用自動控溫的電煮鍋。烘烤設(shè)備,遠紅外干燥箱,烘烤設(shè)備應(yīng)盡量恒溫,通風(fēng)良好。風(fēng)干室與風(fēng)干設(shè)備,主要目的是為了風(fēng)干鹿茸,要求通風(fēng)、安全、防蟲、防盜。排血與封鋸口設(shè)備,排血設(shè)備用真空泵或打氣筒,用于抽出或排

22、出鹿茸內(nèi)的血液,封鋸口設(shè)備主要是烙鐵。其他的加工鹿茸工具和物品有鹿茸夾、加工砍頭茸的各種工具、溫度計、面粉、縫衣針、棉線等。第六部分:市場營銷6.1企業(yè)發(fā)展規(guī)劃前期主要目標(biāo)顧客主要針對本地區(qū)比較富裕注重養(yǎng)生的人群,隨著時間的推移目標(biāo)顧客會不斷的增多,最大力量的在當(dāng)?shù)卮_立品牌。在企業(yè)發(fā)展三到四年的后,此時有了一定的規(guī)模,我們會進一步的擴大目標(biāo)市場,與一些藥材深加工單位和大型酒店交流溝通推薦自己的產(chǎn)品,進一步的確立品牌。在企業(yè)時機成熟時我們會建立自己的鹿產(chǎn)品深加工、精加工基地,以自己的品牌把顧客目標(biāo)推向全國,乃至世界。若干年后如有能力我們會爭取做鹿產(chǎn)業(yè)第一股。6.2營銷戰(zhàn)略 在企業(yè)前期我們會不定期

23、的邀請政府人員和一些富裕人群進場參觀,同時發(fā)放宣傳手冊,贈送少量的產(chǎn)品,讓這一人群親身體驗到本公司產(chǎn)品的好處。在特定時期我們會拜訪政府部門和人員,為今后的發(fā)展鋪路。第一部確立我們“益眾”生態(tài)鹿業(yè)的品牌,在企業(yè)有一定規(guī)模后我們會在不放棄現(xiàn)有客戶群的情況下把目光面向特定的加工商,和高檔的酒店和保健品市場進一步拓寬我們“益眾”品牌。在企業(yè)發(fā)展的更加成熟時我們會重新考慮企業(yè)的類型,經(jīng)營模式,內(nèi)部成員重新調(diào)整為了企業(yè)更有力的發(fā)展服務(wù),建立嚴(yán)格的配套的鹿產(chǎn)品深加工、精加工生產(chǎn)流水線,進行產(chǎn)品的創(chuàng)新。此時會考慮媒體進一步的宣傳,打響我們“益眾”品牌在廣大群眾中的意識。6.3市場推廣方式主要從廣告宣傳、公關(guān)活

24、動、企業(yè)文化的推廣方面進行。第七部分:融資說明7.1項目介紹7.1.1資金需求及使用規(guī)劃(1) 企業(yè)起步階段,最初的規(guī)模小財務(wù)支出主要有:地皮的租憑、廠社的建設(shè)、基礎(chǔ)設(shè)備的采購、種鹿的選購總支出約21萬元,另外流動資金和其他4萬元。(2) 企業(yè)發(fā)展階段,像有關(guān)部門申請企業(yè)的補助和貸款,同時也吸引單位和個人為單位的注資,擴大場地,整合鹿群比例,完善鹿產(chǎn)品加工設(shè)備和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。(3) 企業(yè)成熟階段,在財政穩(wěn)定的情況下,進一步融資,選擇新廠址,建立世界上先進的生產(chǎn)鹿產(chǎn)品的流水線,擁有自己的醫(yī)療衛(wèi)生團隊和部分科研人員。7.1.2項目總投資最初需要資金約25萬元。7.1.3固定資產(chǎn)投資(土地費用、土建

25、工程、裝修裝飾、設(shè)備、預(yù)備費、工程建設(shè)其他費用、建設(shè)期利息)前期租憑地皮、圈舍、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)初步估算需要投入11.5萬元左右,其他的加工設(shè)備采茸設(shè)備約3.5萬,總共約15萬元。7.2資金籌集方式表哥(開暖氣片廠年純利潤在300萬以上)出資,現(xiàn)金形式出資,無利息,不過每年以公司形式無條件的像出資人給予200g優(yōu)質(zhì)干鹿茸。7.3投資者權(quán)利 投資者不參與企業(yè)的任何經(jīng)營管理活動。7.4資金退出方式 公司以現(xiàn)金形式完全歸還債主。第八部分:財務(wù)分析與預(yù)測8.1銷售收入預(yù)測與成本費用估算 企業(yè)一到兩年內(nèi)初鹿的草食、醫(yī)療費外預(yù)計年平均收入3.54.5萬元,管理成本費用約4萬元。8.2盈利能力分析 企業(yè)在一到兩

26、年因為養(yǎng)殖量和所須的管理費用基本沒有凈利潤。兩年后隨著規(guī)模和關(guān)系網(wǎng)的完善預(yù)計年收入會在3萬元以上,隨時間凈利潤會不斷擴大。第九部分9.1 風(fēng)險因素和風(fēng)險控制措施 養(yǎng)鹿還是有風(fēng)險的,風(fēng)險之一來自市場,國內(nèi)市場還很脆弱,國際市場風(fēng)云莫測。風(fēng)險之二是鹿的病害。前者我們不能控制,后者可以通過科學(xué)的喂養(yǎng)和衛(wèi)生防疫得到控制。9.2 安全衛(wèi)生 現(xiàn)代化飼養(yǎng)場對衛(wèi)生防疫要求是十分嚴(yán)格的,本項目采取如下措施,以達到場內(nèi)衛(wèi)生防疫要求。(1) 場界劃分明確,四周修建較高的圍墻或堅固的防疫溝,以防止場外人員和其他動物進入場區(qū),在防疫溝內(nèi)放水,更加有效地切斷外界的污染因素,在場內(nèi)各區(qū)間也應(yīng)設(shè)較小的防疫溝或圍墻,也可栽植隔

27、離林帶。在飼養(yǎng)場大門及各區(qū)域和各排飼養(yǎng)舍入口處,設(shè)消毒設(shè)施,如車輛消毒池,腳踏消毒槽,噴霧消毒室,更衣?lián)Q鞋間等。(2) 認(rèn)真貫徹預(yù)防為主,防治結(jié)合的方針,做好封閉飼養(yǎng),防止外界污染,嚴(yán)禁一切外來人員入場。按防疫程序定期進種疫苗免疫接種,場區(qū)道路每月用23%火堿消毒12次,飼養(yǎng)舍內(nèi)每周用火堿消毒1-2次。可行性報告一.梅花鹿分析 梅花鹿不僅在東北可以飼養(yǎng),在我國廣大的地區(qū)均可繁殖, 由于黃河、長江流域、沿海及廣大山區(qū)氣候較東北更加溫和,一年四季牧草繁茂,環(huán)境好、污染少、噪音低更是飼養(yǎng)梅花鹿的天賜場所。梅花鹿為反芻動物,食性雜,以粗飼料為主(與牛相似)且食量很低,所有農(nóng)作物的秸桿及副產(chǎn)品、青枝落葉

28、,雜草都是鹿的好飼料。由于梅花鹿的生理特點有其野生習(xí)性,飼料轉(zhuǎn)化率非常高,所以一般青飼料充足的山區(qū)半山區(qū)及盛產(chǎn)牧草區(qū)可以長年不給精飼料,使飼養(yǎng)成本比寒帶地區(qū)節(jié)省60-80%,可達最佳飼養(yǎng)效果。在東北每只鹿飼養(yǎng)成本900元左右,但山區(qū)或溫帶飼草充足,一般可節(jié)省 300-400 元飼料款,這是一個很大的優(yōu)勢,經(jīng)濟效益更加顯著。河北省衡水屬于暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候,光照充足、水質(zhì)優(yōu)良、海拔適宜,自然降水充足,玉米秸稈、紅薯秧,花生秧,青草等農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品非常豐富,長期以來多為農(nóng)戶焚燒或丟棄,既污染環(huán)境又浪費資源。所以衡水是梅花鹿繁養(yǎng)的天然場所。二.環(huán)境分析2.1衡水自然環(huán)境適合梅花鹿生長衡水市位于河北省南

29、部,自然條件優(yōu)越,物產(chǎn)富饒。氣候?qū)倥瘻貛Т箨懶约撅L(fēng)氣候,光照充足,四季分明,氣候溫和,雨量充足。土壤肥沃,適合多種作物生長。耕地面積60萬畝,常年小麥種植面積43萬畝,玉米種植面積15萬畝,紅薯種植面積18萬畝,花生、大豆種植也有一定規(guī)模。衡水獨特的氣候和農(nóng)業(yè)資源為梅花鹿繁育養(yǎng)殖提供了得天獨厚的天然條件,與氣候寒冷,冬季缺乏飼草的東北地區(qū)相比梅花鹿的飼養(yǎng)成本將大幅度降低,更有利于梅花鹿的養(yǎng)殖。 梅花鹿怕熱不怕冷,適宜溫度8-25。溫度升高時,即躲在鹿房或樹蔭下,氣溫下降到-510時,仍能自由活動,并不影響其采食。喜雨雪,愛清潔。膽小怕驚,喜過群居生活。仔鹿成活率高,生長發(fā)育迅速,一年后,公鹿可

30、達50公斤以上。性成熟早,公母鹿1.5歲可配種,3歲4歲繁殖力最強。爭強好動,感覺靈敏。在配種季節(jié),公母鹿間?;ハ嘟嵌?,爭勝好強,如不及時趕開,會造成死亡。公鹿每年2月-7月長鹿茸時,則變得溫順,行動小心。鹿的嗅覺、聽覺、視覺發(fā)達,感覺靈敏,遇到突然聲響及意外情況常出現(xiàn)“炸群”。2.2市場環(huán)境分析 梅花鹿是國家一級保護野生動物,鹿茸及其它鹿產(chǎn)品是名貴中藥材。隨著我國經(jīng)濟發(fā)展和人民保健意識的增強,對鹿茸產(chǎn)品的需求將持續(xù)增長,加入世貿(mào)組織為鹿茸及鹿產(chǎn)品出口創(chuàng)匯創(chuàng)造了有利條件。目前,我國野生梅花鹿不到千頭,既要保護野生梅花鹿資源,又要滿足人們對鹿茸及其他產(chǎn)品日益增長的需求,只能實行梅花鹿人工飼養(yǎng),擴

31、大飼養(yǎng)規(guī)模,才能既保護野生資源,又永續(xù)利用。鹿為草食動物,對野草樹葉和農(nóng)作物桔桿的利用率是牛羊的3倍,奶牛的5倍,一般每頭成年梅花鹿每年可實現(xiàn)產(chǎn)值4500元左右,獲利3300元左右。資源利用總效益為肉牛的11倍,山羊的16倍,奶牛的5倍,發(fā)展梅花鹿養(yǎng)殖既可優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),又可實現(xiàn)農(nóng)村產(chǎn)品轉(zhuǎn)化增值。實行基地十農(nóng)戶發(fā)展模式,構(gòu)建以工促農(nóng)長效機制。增加農(nóng)民收入,促進醫(yī)藥工業(yè)及第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展,對加速社會主義新農(nóng)村建設(shè)和發(fā)展特色經(jīng)濟都有十分重要的意義。三.工藝簡述 (1)公鹿1月3月下旬為長茸初期,4月-8月為長茸期,8月下旬-11月中旬為配種期,11月下旬-1月中旬為恢復(fù)期。在長茸期、恢復(fù)期和配種期日

32、喂量掌握在3公斤-4公斤,其中精料1公斤-1.5公斤,多汁飼料1公斤-1.5公斤,青粗飼料2公斤-3公斤,每日喂2次。配種期適當(dāng)多給些多汁青綠飼料。長茸期日喂量7公斤-8公斤,其中精料2公斤-3公斤,多汁飼料2公斤-3公斤,青粗飼料3公斤-4公斤,每日2次-3次。(2)母鹿懷孕期要供給營養(yǎng)充足的飼料,后期多給體積小、質(zhì)優(yōu)、適口性強的飼料,日喂量3.2公斤-4.5公斤,其中精料1公斤-1.5公斤,多汁飼料1公斤,青粗飼料1公斤-1.2公斤。分娩后,哺乳期飼料要含豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。日喂料5.7公斤-7.5公斤,其中精料1.2公斤-1.5公斤,多汁飼料1.2公斤-2公斤,青粗飼料3公斤-

33、4公斤,并有充足的石粉和食鹽,精料日喂2次-3次,青粗飼料可讓其自由采食。鹿舍要清潔、安靜,不要驚嚇和強行驅(qū)趕懷孕母鹿,以防生病和流產(chǎn)。仔鹿產(chǎn)下后,應(yīng)將其身上粘液擦干,使其盡快吃上初乳,然后編好耳號。仔鹿哺乳期可自然哺乳,也可人工哺乳。人工哺乳必須讓仔鹿吃上初乳。日喂量2.5公斤-4公斤,其中精料1公斤-1.5公斤,多汁飼料0.5公斤,青粗飼料1公斤-2公斤,并有適量石粉和食鹽。有條件的可組織放牧,公母分群管理,以防早配。四.推廣策略 以洪叔叔現(xiàn)在已有的銷售渠道(北京九鹿鹿業(yè)、個大藥廠、酒店及科研機構(gòu)等),自己拓寬在本地及周邊的市場,通過多種方式打開市場。突出梅花鹿?fàn)I養(yǎng)價值及藥用價值品牌宣傳,

34、加強梅花鹿成活率,力爭在5-7年左右使產(chǎn)品在目標(biāo)市場中占有絕大多數(shù)市場份額。(1) 利用已有的客戶基礎(chǔ),建立銷售網(wǎng)絡(luò),擴大養(yǎng)殖技術(shù)隊伍及銷售隊伍,初期階段以本地區(qū)及周邊城市為目標(biāo),為各大型酒店、商場及藥廠提供貨源。(2) 積極與梅花鹿養(yǎng)殖企業(yè)及養(yǎng)鹿協(xié)會合作,利用其完善的銷售渠道及信息服務(wù)平臺為產(chǎn)品提供發(fā)展空間。(3) 可在重點地區(qū)進行產(chǎn)品展示、為用戶免費提供咨詢和實施方案,為客戶提供參觀區(qū),舉辦免費梅花鹿保護及養(yǎng)殖知識講座。(4) 參加梅花鹿保護與發(fā)展行業(yè)協(xié)會及鹿產(chǎn)品開發(fā)展銷會,參加梅花鹿養(yǎng)殖與產(chǎn)品加工技術(shù)交流會,擴大影響。五.建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模5.1建設(shè)內(nèi)容本飼養(yǎng)場以飼養(yǎng)和粗加工為主,占地面積:

35、8畝,其中:鹿舍1900平方米,放牧場1400平方米,防疫等用房30平方米,飼料儲存、加工380平方米,加工鹿產(chǎn)品室120平方米。修建道路50m,供排水管道80m。建設(shè)生活區(qū)及其它輔助設(shè)施等。5.2建設(shè)規(guī)模本廠建成后最大可同時容納90-100頭成年梅花鹿。5.3建設(shè)地址和建設(shè)條件5.3.1建設(shè)地址 本項目梅花鹿繁殖建設(shè)地點擬選于:河北省衡水市冀州市冀州鎮(zhèn)崔家寨村“大釗”農(nóng)業(yè)園北面(見附圖一),本項目總建設(shè)占地約8畝。下圖為箭頭位置(建廠位置)5.4區(qū)域概況5.4.1地理位置衡水市位于河北省東南部,界于東經(jīng)115°10-116°34,北緯37°03-38°

36、23之間??偯娣e8815平方公里,以平原為主。東部與滄州市的東光縣、吳橋縣和山東省德州市毗鄰,西部與石家莊市的深澤縣、辛集市接壤,南部與邢臺市的新河縣、南宮市、清河縣以及山東省武城縣相連,北部同保定市的安國市、博野縣、蠡縣和滄州市的肅寧縣、獻縣、泊頭市交界。市政府所在地桃城區(qū)北距首都北京250公里,西距省會石家莊119公里。1個市轄區(qū),2個縣級市,8個縣。共設(shè)57個鎮(zhèn),57個鄉(xiāng),個街道辦事處,下轄4994個村委會, 92個居委會,總共426.03萬人。5.4.2氣候條件衡水氣候?qū)倥瘻貛Т箨懶约撅L(fēng)氣候。光照充足,四季分明。年平均氣溫 14.6,無霜期 220 天左右,10的活動積溫為4734.9,年日照時數(shù) 22322 小時,日照率 50% 。年平均降水量6786毫米,79月份的降雨量占全年的 70 左右,高溫期與多雨期同步,十分有利于農(nóng)作物生長。5.4.3 地形地貌衡水市地勢由西南向東北傾斜,平原中地形變化較大,高差多為30厘米50厘米,有的可達1米左右,構(gòu)成明顯的崗、坡、洼等不同地貌類型。緩崗為古河道遺留下來的自然堤,一般沿古河道呈帶狀分布,比附近地面相對高出1米3.5米。饒陽、

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