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1、11.2化學(xué)肥料(第二課時(shí))一、學(xué)習(xí)目標(biāo):1.進(jìn)一步熟悉常見化肥的化學(xué)式,知道銨鹽就是銨態(tài)氮肥。2.通過實(shí)驗(yàn)探究,初步學(xué)會(huì)區(qū)分氮、磷、鉀肥的方法。(重點(diǎn)難點(diǎn))3.了解氮肥樣品中氮元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算。【課前預(yù)習(xí)】1.KNO3含有的營(yíng)養(yǎng)元素是 ;NH4H2PO4(磷酸二氫銨)含有的營(yíng)養(yǎng)元素是 。所以屬于復(fù)合肥料的有 。2.下列氮肥中,NH4NO3、NH3·H2O、(NH4)2SO4、CO(NH2) 2、NH4HCO3、NH4Cl。屬于鹽的是 ,而且它們都含有相同的 離子,屬于銨鹽,所以這些氮肥叫做“銨態(tài)氮肥”。3.尿素(CO(NH2) 2)由 種元素組成;每個(gè)尿素分子中共有 個(gè)原子;其相
2、對(duì)分子質(zhì)量是 ;尿素中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 ?!厩榫硨?dǎo)入】“莊稼一枝花,全靠肥當(dāng)家”,那么,如何分辨各種各樣的化肥呢?二、自主探究:知識(shí)點(diǎn)二:化肥的簡(jiǎn)易鑒別【思考】不看化肥包裝袋,只根據(jù)袋內(nèi)化肥的顏色、氣味、硬度和溶解性,能區(qū)分下列氮肥嗎?用什么方法可以區(qū)別呢?氯化銨 硫酸銨 硝酸銨【自學(xué)】閱讀教材P79P81,氮肥、磷肥和鉀肥的簡(jiǎn)單區(qū)別方法。1.比較三種化肥的物理性質(zhì): 氮肥磷肥鉀肥 碳酸氫銨氯化銨磷礦粉過磷酸鈣硫酸鉀氯化鉀狀態(tài) 氣味
3、;溶解性 歸納:可以用 方法區(qū)別出磷肥。2.比較三種化肥與堿(熟石灰)的化學(xué)反應(yīng):氮肥鉀肥碳酸氫銨氯化銨硫酸鉀氯化鉀加熟石灰研磨歸納:可以用 區(qū)別氮肥和鉀肥, 是氮肥(銨態(tài)氮肥)。 施肥時(shí)銨態(tài)氮肥 (填“能”或“不能”)與堿性肥料(如草木灰)混合使用??偨Y(jié):區(qū)別物質(zhì)的一般方法是先 ,再是 。 3.氮肥中氨水是液體,碳酸氫銨有強(qiáng)烈氨味,據(jù)此可直接將它們與其他氮肥相區(qū)別?!鹃喿x】課本P80資料“氮肥的簡(jiǎn)易鑒別”&課本P81表格?!厩蓪W(xué)妙記】化肥的簡(jiǎn)易鑒別:“一看、二聞、三溶、四加堿?!薄局R(shí)拓展】氮肥樣品中氮元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)
4、的求法。例題:某硝酸銨樣品中NH4NO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為90%(雜質(zhì)不含氮)。試計(jì)算該氮肥樣品中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。分析:根據(jù)質(zhì)量分?jǐn)?shù)公式,氮肥樣品中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算式子為:氮元素的質(zhì)量 氮肥樣品的質(zhì)量樣品中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù) = ×100% 化肥廠生產(chǎn)的硝酸銨不可能是很純而不含雜質(zhì)的,該硝酸銨樣品只含90%的硝酸銨,有雜質(zhì)10%,既有下列關(guān)系:樣品 含有 NH4NO3 含有N質(zhì)量100 90 X28X要根據(jù)分子中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)求。80 X = 分子中氮元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)×90 =×100%×90=35%×90=31.531.5 100樣品中氮元素的質(zhì)
5、量分?jǐn)?shù)= ×100% = 31.5%歸納:樣品中某元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算公式樣品中某元素質(zhì)量分?jǐn)?shù) = 分子中某元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)×樣品含化合物的質(zhì)量分?jǐn)?shù)三、自我測(cè)評(píng)【課堂練習(xí)】課本P823.4.1.下列化肥中,從外觀即可與其他化肥相區(qū)別的是( )A、硫酸鉀 B、硝酸銨 C、磷礦粉 D、氯化鉀 2.下列化肥中,氮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的是( )A、(NH4)2SO4 B、CO(NH2) 2 C、NH4HCO3 D、KNO33.尿素、磷礦粉、氯化銨等3種化肥,按下列順序的方法,能將他們區(qū)別開的是( )A、看狀態(tài)、溶解性 B、溶解性、聞氣味C、看顏色、與堿混合 D、聞氣味、與堿混合4.氨水、碳酸氫
6、銨、磷酸鈣可以用哪種方法區(qū)別它們( )硝酸銨化學(xué)式:NH4NO3凈 重:50Kg含氮量:30%注意事項(xiàng) 密封貯存 防潮防曬 陰涼隔熱 A、只看外觀 B、溶解性 C、只與堿混合 D、只聞氣味5.某化肥包裝袋上的部分說明如右圖所示。(1)硝酸銨屬化學(xué)肥料中的 (填序號(hào)): A鉀肥 B氮肥 C磷肥(2)硝酸銨應(yīng)具有的性質(zhì)是 (填序號(hào)): A易溶于水 B有揮發(fā)性 C受熱易分解(3)硝酸銨能與強(qiáng)堿反應(yīng),其中與燒堿反應(yīng)的方程式為:NH4NO3+NaOH=NaNO3+NH3+X, 則X的化學(xué)式是: ;施用該類肥料時(shí),要避免與 (填“酸”或“堿”) 性物質(zhì)混用,否則會(huì)減低肥效。6.銨態(tài)氮肥的檢驗(yàn)方法是
7、0; ;使用銨態(tài)氮肥時(shí)要注意 。7.某尿素樣品中CO(NH2) 2的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為94%(雜質(zhì)不含氮)。試計(jì)算該氮肥樣品中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)?!局锌贾蓖ㄜ嚒?.現(xiàn)有X、Y、Z三種肥料,已知它們分別是碳酸氫銨、氯化鉀、硝酸鉀中的一種。將三種肥料各取適量分別加氫氧化鈉,Z有強(qiáng)烈的氨味,X、Y無氨味;將X、Y分別配成溶液,各取適量分別滴入硝酸銀溶液,X溶液中有白色沉淀產(chǎn)生,Y溶液中未見到明顯變化。根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象判斷X、Y、Z依次是( ) A氯化鉀、碳
8、酸氫銨、硝酸鉀 B氯化鉀、硝酸鉀、碳酸氫銨 C碳酸氫銨、氯化鉀、硝酸鉀 D硝酸鉀、氯化鉀、碳酸氫銨9.化肥在搬運(yùn)過程中可能導(dǎo)致包裝袋上的標(biāo)簽損壞,而某些化肥可以從外觀上看出其種類。下列化肥中,從外觀上就可以與其他化肥區(qū)別開來的是( )A尿素 B磷礦粉 C碳氨 D硝酸銨10.氮肥、磷肥、鉀肥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中最主要的化肥,用簡(jiǎn)便方法區(qū)別三種化肥,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有實(shí)用性。區(qū)別下列相關(guān)化肥的方法可行的是( )A.NH4Cl與KCl:觀察外觀 B.NH4HCO3與KCl:加水 C.K2SO4與Ca3(PO4)2:聞氣味 D.(NH4)2SO4與K2SO4:加熟石灰研磨后聞氣味11.有一包化學(xué)肥料,可能是硫酸
9、銨、碳酸氫銨、過磷酸鈣、氯化鉀中的一種。取少量樣品,觀察到其外觀為白色晶體,加水后能全部溶解;另取少量樣品與熟石灰混合、研磨,沒有刺激性氣體放出。這種化肥是( )A氯化鉀 B碳酸氫銨 C硫酸銨 D過磷酸鈣12.向燒杯中逐滴加入x溶液至過量(圖1),生成沉淀或氣體的質(zhì)量與加入x溶液的質(zhì)量關(guān)系符合圖2的是( )燒杯中的物質(zhì)x溶液AHCl和FeCl3溶液NaOH溶液B碳酸氫鈉和氯化鈉溶液稀HClC鎂鋁合金稀HClD稀鹽酸和稀硫酸BaCl2溶液【拓展延伸】13.皮蛋是我國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)味食品,制作皮蛋的方法有多種,一種制作含鋅皮蛋的方法是把鴨蛋放在培養(yǎng)液中浸泡,培養(yǎng)液由水、食鹽、氫氧化鈉、少量硫酸鋅等物質(zhì)配制
10、而成。(1)取少量培養(yǎng)液于試管中,滴入無色酚酞溶液后變紅,則培養(yǎng)液的pH 7(填“<”、“>”或“=”)(2)在(1)的試管中滴加過量稀硫酸,紅色褪去,發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為:_(3)在(2)所得的溶液中加入一種鹽溶液產(chǎn)生了沉淀,該鹽可能是 ( )A.BaCl2 B.CuSO4 C.AgNO3 D.KNO314.硝酸銨是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常用的化學(xué)肥料。為測(cè)定某含有少量NaNO3的硝酸銨樣品中NH4NO3的純度,取2.0 g 該硝酸銨樣品于容器中,滴入5.0g 20%的NaOH溶液。發(fā)生如下反應(yīng):NH4NO3+NaOH=NaNO3+NH3+H2O。反應(yīng)過程中放出的氨氣質(zhì)量及加入的NaOH溶
11、液的質(zhì)量的關(guān)系如右圖所示:完成有關(guān)計(jì)算:(1)NH4NO3中各元素的質(zhì)量比為(H:N:O) ;(2)樣品中硝酸銨的質(zhì)量分?jǐn)?shù);(3)所得溶液中NaNO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(保留兩位小數(shù))。9.某實(shí)驗(yàn)小組對(duì)實(shí)驗(yàn)室中A、B、C、D四瓶無色溶液進(jìn)行鑒別,它們分別是硫酸鈉、稀硫酸、澄清石【拓展延伸】10.菠菜營(yíng)養(yǎng)豐富,素有“蔬菜之王”的美稱。民間流傳:菠菜豆腐同食,易得結(jié)石。某化學(xué)興趣小組對(duì)“菠菜豆腐是否不能同食”等問題進(jìn)行了探究?!静殚嗁Y料】菠菜含有豐富的鐵、草酸鹽、碳酸鹽等,豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì)及鈣鹽。 人體結(jié)石的主要成分:草酸鈣(CaC2O4) 醋酸不與草酸鈣反應(yīng),但能與碳酸鈣反應(yīng)生成可溶性鹽等?!咎岢?/p>
12、猜想】“菠菜豆腐不能同食”的原因可能是 。棄去 殘?jiān)?足量CaCl2溶液 足量醋酸白色沉淀A菠菜樣品在少量開水中煮沸2-3min溶液M白色沉淀B無色無味氣體C【探究一】菠菜中部分成分分析步驟中加入足量的CaCl2溶液的目的 。已知?dú)怏wC能使澄清石灰水變渾濁,醋酸的化學(xué)式用HAC表示,寫出步驟的化學(xué)反應(yīng)方程式 。沉淀A、B的質(zhì)量關(guān)系為:m(A) m(B)(填“”、“”或“”)。白色沉淀B的化學(xué)式為 ,由此可見菠菜豆腐不能同食。以下飲食觀點(diǎn)正確的是 (填字母)A. 禁吃菠菜 B.高鈣牛奶可與菠菜同食 C.菠菜烹飪時(shí)可用開水燙,可降低草酸鹽含量【探究二】某草酸鈣晶體(CaC2O4·xH2O
13、)熱分解研究按下圖裝置將草酸鈣晶體樣品高溫加熱,使其完全分解,對(duì)所得氣體產(chǎn)物進(jìn)行探究(假設(shè)裝置中各試劑均足量)反應(yīng)開始前通入氮?dú)獾哪康氖?。裝置B中硫酸銅粉末變藍(lán),說明產(chǎn)物中有 ,C、F中澄清石灰水均變渾濁,E中CuO變紅,說明產(chǎn)物還有 和 ,經(jīng)檢驗(yàn)A中殘留固體為氧化物。 對(duì)上述裝置從環(huán)保角度提一個(gè)改進(jìn)建議 ?;宜?、四種物質(zhì)的一種。可供使用的實(shí)驗(yàn)用品有:稀鹽酸、稀硫酸、碳酸鈉、紫色石蕊溶液、硝酸鋇溶液、硝酸銀溶液、稀硝酸溶液、玻璃棒、試管、膠頭滴管。請(qǐng)利用提供的實(shí)驗(yàn)用品,鑒別出四種物質(zhì),并完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告:實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論取四支試管,各取少量的A、B、C、D溶液,分別先滴加紫色石蕊試液
14、B溶液變紅色,D溶液變成藍(lán)色。A、C溶液都呈 色。B是 D是 另取二支試管,各取少量的A、C溶液,分別先滴入硝酸鋇溶液后再滴入稀硝酸溶液。 A是硫酸鈉溶液 C是 【發(fā)現(xiàn)問題】做完實(shí)驗(yàn)后,該小組在網(wǎng)上查閱資料的時(shí)候發(fā)現(xiàn),用稀硝酸酸化的硝酸鋇溶液進(jìn)行檢驗(yàn)SO42-時(shí),亞硫酸根離子(SO32-)的存在干擾了SO42-的檢驗(yàn)。如往亞硫酸鈉(Na2SO3 )溶液滴加硝酸鋇溶液后有沉淀生成,再加足量的稀硝酸酸依然有白色沉淀。【提出問題】若某無色溶液中可能含有硫酸根離子(SO42- )與亞硫酸根離子(SO32-)中的一種或兩種,該如何檢驗(yàn)?【查閱資料】亞硫酸鋇(Ba2SO3 )是無色晶體或白色粉末,微溶于水
15、,在水中是白色沉淀。中性或堿性條件下NO3-不能和SO32-反應(yīng),但在酸性條件下,NO3-能和H+反應(yīng)相遇時(shí)(HNO3 )具有強(qiáng)氧化性,易把SO32-氧化生成SO42- 。往亞硫酸鋇中加入鹽酸能發(fā)生類似于碳酸鋇與鹽酸的反應(yīng),生成有刺激性的氣體。【猜想】該無色溶液中含有(1)SO42- (2)SO32- (3) ?!緦?shí)驗(yàn)探究】請(qǐng)你將下列實(shí)驗(yàn)填寫完整。實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論取該溶液少量試管E中,加入硝酸鋇溶液后再加入稀硝酸酸有白色沉淀生成不能確定猜想 一定成立取該溶液少量試管F中,加入加入稀鹽酸,加熱有刺激性氣味的氣體生成猜想 可能成立在所得的溶液中加入足量的 猜想(3)成立寫出亞硫酸鈉溶液與硝酸鋇溶液發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)的化學(xué)方程式: 。【得出結(jié)論】要鑒別一種離子的存在,必須排除其它離子的干擾,不然會(huì)得出錯(cuò)誤的結(jié)論?!就卣寡由臁縊H-NO3-CO32-K+溶溶溶Ba2+溶溶不Cu2+不溶不10.某化學(xué)課外活動(dòng)小組在調(diào)查一化工廠時(shí)發(fā)現(xiàn)該廠有甲、乙兩個(gè)車間,排出的廢水澄清透明,經(jīng)分析分別含有三種不同
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