2017科技教育活動方案(共4頁)

1、精選優(yōu)質文檔-傾情為你奉上科技教育活動方案一、方案名稱：拒絕零食，健康成長二、活動背景：“每天一放學就往學校旁邊的小攤上湊，真是讓人擔心死了?！睆埮棵刻於家嵩绲綄W校門口等兒子放學，怕他在自己“一不小心”的情況下就湊到學校旁邊的小食攤買那些“令人擔憂”的零食吃。當前，學生食品安全問題已經成為家庭、學校和社會關注的熱點，特別是中小學校周邊的小食攤、小賣部的食品安全及衛(wèi)生狀況成為擔憂的焦點。三、活動目標、重難點、創(chuàng)新點1、 能力目標（1）、通過調查咨詢、查閱資料等方式，深入了解吃零食的危害。（2）、通過辦板報、手抄報，寫標語等形式對全班及全校同學進行“吃零食的危害”的宣傳活動，提升我們自身分析問

2、題，解決問題的能力。（3）、通過在活動中親歷采訪調查、資料收集的活動歷程，培養(yǎng)搜集資料、處理資料的能力，學會鍛煉動手實踐，收集、分析、處理、利用信息的能力，以及嘗試如何在活動中進行與他人交往，和更有效的團結協(xié)作的精神。2、情感態(tài)度目標學生更加關注自身的飲食營養(yǎng)，養(yǎng)成合理的良好的飲食習慣，拒絕吃零食現(xiàn)象，提高學生學習的興趣和認真探究問題的科學態(tài)度。 3、重點：各種零食的危害，零食與健康的關系等。難點：食品考察，調查采訪時對有關專業(yè)術語、概念理解。4、創(chuàng)新點：引導學生能養(yǎng)成自主摒棄零食的習慣，自主研究出適合自己喜歡的、營養(yǎng)健康科學的飲食方案。四、活動對象和活動需求分析：1、活動人數：小學一六年級共

3、300人2、活動需求分析：（1）、邀請有關專家對活動進行指導。（2）與學校行政部門取得聯(lián)系，在校內開展相關活動。五、活動主體方案1、活動內容：圍繞：（1）什么是零食？人們對食品的要求是什么？（2）飲食與健康的關系？飲用不同的食物（麻辣食品、燒烤食品、膨化食品）對我們身體有哪些危害？能否滿足我們身體的需要？（3）現(xiàn)在身邊的食品變化及原因（4）倡議拒絕零食、關注飲食健康等相關主題活動的開展。2、活動方式：向校外醫(yī)生或營養(yǎng)師咨詢，明確我們身體需要的營養(yǎng)成分，各種零食與健康的關系等。（2）走訪與考察(向長輩們了解食品的加工過程、考察食品車間衛(wèi)生狀況等)；（3）調查本校學生吃零食的情況。（4）上網查詢相

4、關資料。（5）收集整理資料，分析、總結。3、活動過程和步驟、活動時間步驟a、活動準備階段：2017年9月15日-9月30日b、活動方案實施階段：2017年10月8日-11月15日c、活動總結階段：2017年11月16日-12月5日（2）、活動過程：本活動分三個階段進行。第一階段：座談、討論，確立本次活動的調查、訪談主題及內容。第二階段：進行調查、訪談：1、深入學生生活，搜集并交流調查情況，制定調查問卷表，在全校范圍內對學生吃零食情況進行問卷調查。2、搜集資料，采訪調查（1）小組成員通過在互聯(lián)網上搜集零食的危害。（2）采取板報、手抄報、張貼標語、制作宣傳片、開主題班會等方式宣傳零食的危害。通過前

5、期的各種調查和采訪，以及搜集到的有關零食給青少年帶來的危害，為了大力宣傳其危害，使同學們遠離零食，徹底告別零食，班里辦一期宣傳零食危害的板報，制作一期手抄報，同時為了引起全校同學的關注，在校園內張貼標語，如：“拒絕零食，從我做起！”“拒絕零食，引領健康生活！”“我與零食說再見！”“珍愛生命，我們拒絕零食！”等等。同時制作宣傳片，并召開“拒絕零食，關愛身體健康”的主題班會。第三階段：分析數據，撰寫報告。3、可能出現(xiàn)的問題及解決預案在調查過程出現(xiàn)不理解術語，如果時間不允許，就課外再查找資料解決。對食品的成分認識低年級學生較難，本活動過程主要以定性認識為主。分析、總結時低年級的學生綜合知識不夠，教師

6、要多加引導。這些一般要根據當時情況去解決：如活動前引導學生學習相關課外知識、活動中根據實際問題采用適當方法去處理、活動后及時解決疑難問題，有些一時難以解決的問題鼓勵學習在日后的學習中不斷地去探索解決，倡導學習在“做中學”。4、活動結果及呈現(xiàn)方式活動相片、宣傳標語、調查表格、調查取得資料、分析總結、倡議書、手抄報等展示?；顒有牡门c感受的交流向全校學生、社區(qū)宣傳“零食與健康”專題知識（小報、板報、廣播等）六、活動結果及評價大部分同學有健康飲食的觀念和意識，但在實際生活中卻經不住“炸雞翅、方便面、麻辣棒”這些零食的誘惑，去搶吃并多吃這些食品。怎么解決呢？就是通過醫(yī)生、營養(yǎng)師的分析，使學生從心理上產生

7、“不能再零食了”，從而讓學生自覺地去搜集資料，弄清它的危害。七、活動預期達成目標：通過本次實踐活動，學生能夠初步掌握科學的學習方法，會收集、整理信息資料，能友善交往，動手動腦，創(chuàng)造思維，科學探索，分工協(xié)作；同時還拉近了我們與社會的距離，可以接觸社會，走進社會，讓自己在社會實踐中開括了視野，增長了才能，增強了自己分析問題和解決問題的能力，培養(yǎng)了與同學們在解決問題時的團結協(xié)作精神。通過對本次綜合實踐活動的總結和分析，我們知道了這些我們經常食用的零食，會給我們的健康帶來這么大的危害。因此，我們呼吁同學們：一定要拒絕零食，多吃正餐，多吃綠色食品，關愛我們的身體健康！八、對青少年“益智、養(yǎng)德”等方面的作用以學生發(fā)展為本，激發(fā)他們實