肥料的種類特性與施用技術(shù)-培訓(xùn)包-灌水肥料類型與施用技術(shù)

1、灌水肥料類型與施用技術(shù)灌水肥料是指溶于灌溉水、經(jīng)由噴灌、滴灌、溝灌等方式施用的肥料。對這種隨水施肥的方式，現(xiàn)常用一個新詞來表達，即稱“肥灌”（fertigation），是由英文肥料（fertilizer）與灌溉（irrigation）復(fù)合而成的。經(jīng)過近一個世紀的發(fā)展，灌水肥料已在農(nóng)業(yè)發(fā)達國家得到廣泛應(yīng)用。對大田作物、溫室和其它保護地栽培而言，都是一種肥水同步供應(yīng)的施肥方式，也可以說是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)施肥的新概念或新措施，我國近20年來也有較快發(fā)展。目前主要應(yīng)用于設(shè)施下無土基質(zhì)栽培和保護地土壤栽培。按不同的栽培及肥灌方式，灌水肥料可分無土基質(zhì)營養(yǎng)液和土壤栽培營養(yǎng)液兩類。（一） 無土基質(zhì)營養(yǎng)液這是針對生長

2、環(huán)境控制的設(shè)施（溫室、大棚）下無土基質(zhì)栽培，用于肥灌方式的營養(yǎng)液。一般是一種含有作物必需的大量和微量養(yǎng)分的完全營養(yǎng)液。，能滿足作物生育期的全部營養(yǎng)要求。1.基質(zhì)材料 基質(zhì)是一類能承載和供應(yīng)作物必需的水分、養(yǎng)分和氧氣，并支持和固定其植株的介質(zhì)。基質(zhì)一般具有較低吸附力、較高孔隙度，能使含肥灌溉水暢通流動而基本不改變其成分和濃度的載體或人造根際環(huán)境。傳統(tǒng)砂培中用稀酸洗過的石英砂，就是一種基質(zhì)材料。可用作基質(zhì)的固體材料很多，如無機基質(zhì)有天然礦物（石礫、石英砂）、加工礦物（蛭石、膨化珍珠巖）及加工纖維（巖棉、玻璃棉、無紡織物）；有機基質(zhì)有合成塑料（發(fā)泡海綿、尿甲醛酯、聚氨酸）、天然礦物（泥炭、椰子殼、鋸

3、木屑）及廢棄物發(fā)酵料等。在目前生產(chǎn)條件下，較多采用單一的經(jīng)加工生產(chǎn)的基質(zhì)與其它材料的混合基質(zhì)，如珍珠巖配不同比例的其它材料。2.采用基質(zhì)的優(yōu)越性 采用基質(zhì)代替土壤作營養(yǎng)介質(zhì)的基本目的，是使設(shè)施栽培作物在地上部空間環(huán)境（光、溫、濕、氣）得到一定控制下，實施對根際環(huán)境的有效控制。其優(yōu)越性有：選用的基質(zhì)材料一般對灌水肥料的成分、濃度等干擾少，易于調(diào)控；較易徹底消毒，能有效減少病、蟲、草害；作物根系直接伸展在營養(yǎng)液流動的基質(zhì)中，能同時和較充分地滿足其對水分、養(yǎng)分和氧氣的要求；作物的生長和養(yǎng)分吸收狀況，可從對營養(yǎng)液濃度與數(shù)量的監(jiān)控中實時掌握，及時調(diào)整。這種在空間環(huán)境控制條件下，如同“自助餐”式的水肥同步

4、供應(yīng)栽培方式，可使作物的產(chǎn)量比大田土壤栽培提高幾倍至十幾倍。但基質(zhì)畢竟不是土壤，不能像土壤那樣既作為作物的營養(yǎng)介質(zhì)，又是一個完全的養(yǎng)分庫。因此，用于基質(zhì)栽培的營養(yǎng)液，需要含有作物必需的完全養(yǎng)分。有些基質(zhì)如巖棉，幾乎不含作物必需的速效養(yǎng)分；有些基質(zhì)如泥炭等雖然含有一定量的速效養(yǎng)分，但數(shù)量少，不完全，不能滿足作物全生育期的需要。3.營養(yǎng)液配方實例介紹 全養(yǎng)分營養(yǎng)液配方因不同作物與不同生育期、基質(zhì)類型和設(shè)施條件的差異而有一定變化。但其主要成分及相互間的配比，則有共同的營養(yǎng)生理依據(jù)而較相似。8種作物的肥灌營養(yǎng)液配方見表1。表1 8種作物完全營養(yǎng)液基本配方（以巖棉作基質(zhì)栽培）養(yǎng)分黃瓜番茄甜椒茄子玫瑰香石

5、竹草莓柑橘mmol/LNO3-18.016.014.014.012.514.08.06.0N4+<0.5<0.5<0.5<0.5<0.5<0.5<0.5<0.5H2PO4-1.51.51.01.01.51.251.01.0SO42-3.54.53.03.03.03.03.02.5K+8.07.06.06.06.06.05.03.5Ca2+6.06.04.54.54.54.52.52.0g2+3.03.52.52.52.02.52.52.0µmol/LFe1515151525201520Mn77753565Zn77574566B25303

6、03020252515Cu0.80.70.61.00.60.60.80.6Mo0.50.50.50.50.50.50.50.3（二）土壤栽培營養(yǎng)液這是針對設(shè)施下土壤栽培或無設(shè)施大田栽培配制的營養(yǎng)液。由于土壤自身是一種營養(yǎng)介質(zhì)和養(yǎng)分庫，而在作物種植前，又大都會施用數(shù)量不等的肥料作基肥。因此，營養(yǎng)液肥灌主要用作補充施肥，是追肥的一種形式。由于土壤中常含有相當(dāng)數(shù)量的多種微量元素，故土壤栽營養(yǎng)液中常不含或只含少量微量元素。其中，對設(shè)施下土壤液要求較高。?？芍苯佑没|(zhì)栽培的完全營養(yǎng)液，或配制成分與濃度相似的營養(yǎng)液。以黃瓜為例，設(shè)施下土壤栽培采用的滴灌營養(yǎng)液，其不同生育期的主要成分含量和每日每株灌溉量見表

7、2。表2 設(shè)施栽培下黃瓜的營養(yǎng)液肥灌定植時間（周）營養(yǎng)濃度（mg/L）營養(yǎng)液灌溉量/（株·d）CaMgNO3-N4+172323530095250.4211753517567250.63140153523367250.84145253523367251.05151253525167251.26158253527067251.67164253528967252.0811170253530867252.22.81217196253527067324.01822189253525167325.023至結(jié)束183253523367324.0目前，我國在設(shè)施下土壤栽培時大都不用營養(yǎng)液，但在栽培茄果類蔬菜或瓜類、草莓、花卉等經(jīng)濟價值較高的作物時，有時也用營養(yǎng)液施肥。這種情況下可選用的液肥，有的是單一氮肥；有的是氮鉀復(fù)合肥；也有的用氮磷復(fù)合肥。這類肥料均可以直接施入土中，也可以化成