供應(yīng)鏈合作伙伴的選擇

1、案例： 雀巢與家樂(lè)福 雀巢公司為世界最大的食品公司，建立于1867年，總部位于瑞士威偉市，行銷全球超過(guò)81國(guó)，200多家子公司，超過(guò)500座工廠，員工總數(shù)全球約有22萬(wàn)名，主要產(chǎn)品涵蓋嬰幼兒食品、營(yíng)養(yǎng)品類、飲料類、冷凍食品及廚房調(diào)理食品類、糖果類、寵物食品類等。 臺(tái)灣雀巢成立于1983年，為島內(nèi)最大的外商食品公司，產(chǎn)品種類包括奶粉乳制品、咖啡、即溶飲品、巧克力及糖果與寵物食品等。臺(tái)灣雀巢的銷售渠道主要包括零售商店、專業(yè)經(jīng)銷商以及非專業(yè)經(jīng)銷商(如餐飲業(yè)者)等。家樂(lè)福公司為世界第二大的連鎖零售集團(tuán)，成立于1959年，全球有9061家店，24萬(wàn)名員工。臺(tái)灣家樂(lè)福擁有23家連鎖店。雀巢與家樂(lè)福公司在全

2、球均為流通業(yè)的龍頭企業(yè)，積極致力于ECR方面的推動(dòng)工作。 臺(tái)灣雀巢在2000年10月積極開(kāi)始與家樂(lè)福公司合作，制定建立供應(yīng)商管理庫(kù)存系統(tǒng)的計(jì)劃，目標(biāo)是要提高商品的供貨率，降低家樂(lè)福庫(kù)存持有天數(shù)，縮短訂貨前置期以及降低雙方物流作業(yè)的成本。就雀巢與家樂(lè)福既有的關(guān)系而言，只是單純的買賣關(guān)系，唯一特別的是家樂(lè)福對(duì)雀巢來(lái)說(shuō)是一個(gè)重要的客戶，所以專有對(duì)應(yīng)的業(yè)務(wù)人員。買賣方式是家樂(lè)福具有決定權(quán)，決定向雀巢訂貨的產(chǎn)品與數(shù)量。1 家樂(lè)福與雀巢供應(yīng)鏈合作伙伴建立的目的 提高商品的供貨率 降低家樂(lè)福庫(kù)存持有天數(shù) 縮短訂貨前置期 降低雙方物流作業(yè)的成本2 家樂(lè)福為什么選擇雀巢為供應(yīng)鏈合作伙伴？雀巢具備的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)1.準(zhǔn)

3、確地把握并滿足市場(chǎng)的需求 市場(chǎng)的變化主要體現(xiàn)在市場(chǎng)的劃分越來(lái)越細(xì)和越來(lái)越個(gè)性化兩個(gè)方面。雀巢公司將其總市場(chǎng)分成各模塊市場(chǎng)，每一模塊市場(chǎng)由相應(yīng)模塊來(lái)負(fù)責(zé)，從而可以更準(zhǔn)確的把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，提高市場(chǎng)需求的準(zhǔn)確把握和滿足。 2.反應(yīng)靈活 在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，取得信息和利用信息的狀況是企業(yè)能否完成營(yíng)銷任務(wù)的重要條件。雀巢公司的模塊組合營(yíng)銷使得各模塊具有獨(dú)立運(yùn)作于市場(chǎng)的能力，根據(jù)其模塊市場(chǎng)的變化，在不影響企業(yè)總戰(zhàn)略的條件下，有權(quán)進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，采取恰當(dāng)?shù)牟呗浴?.較強(qiáng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力 雀巢的模塊組合戰(zhàn)略是從企業(yè)組織角度考慮抗風(fēng)險(xiǎn)能力的一條可選途徑。模塊組合強(qiáng)調(diào)各模塊相對(duì)獨(dú)立的運(yùn)作于各自的市場(chǎng)，根據(jù)各自市場(chǎng)來(lái)自競(jìng)爭(zhēng)

4、者、顧客等方面的變化進(jìn)行調(diào)整，而企業(yè)其他各部分可以無(wú)須調(diào)整，從而具有了靈活、應(yīng)變、抗風(fēng)險(xiǎn)性。4.網(wǎng)絡(luò)型組織結(jié)構(gòu) 雀巢公司的模塊組合營(yíng)銷，造就了網(wǎng)絡(luò)型組織結(jié)構(gòu)，也使雀巢公司具有了網(wǎng)絡(luò)化的特點(diǎn)：一是用特殊的市場(chǎng)手段代替行政手段來(lái)聯(lián)絡(luò)各個(gè)經(jīng)營(yíng)單位之間及其與公司總部之間的關(guān)系。二是在組織結(jié)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上形成了強(qiáng)大的虛擬功能。啟示：雀巢與家樂(lè)福供應(yīng)商管理庫(kù)存中體現(xiàn)了雙方高度的合作意愿及行動(dòng),由此才能建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系.雀巢與家樂(lè)福供應(yīng)商管理庫(kù)存系統(tǒng)追求總成本最低,供應(yīng)商管理庫(kù)存不是關(guān)于成本如何分配或由誰(shuí)支付的問(wèn)題,而是共同協(xié)作減少總成本的問(wèn)題.實(shí)施供應(yīng)商管理庫(kù)存系統(tǒng),雀巢與家樂(lè)福達(dá)成目標(biāo)一致。精心設(shè)計(jì)

5、與開(kāi)發(fā),供應(yīng)商管理庫(kù)存系統(tǒng),與供應(yīng)商共享需求的透明性和獲得更高的客戶信任度. 供應(yīng)鏈合作伙伴的含義供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系：供應(yīng)商，制造商與經(jīng)銷商之間的關(guān)系，或者稱為賣主或供應(yīng)商與買主關(guān)系。供應(yīng)商與制造商之間，制造商與銷售商之間在一定時(shí)期內(nèi)的共享信息，共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，共同獲利的協(xié)作關(guān)系。供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系的發(fā)展供應(yīng)商合作關(guān)系發(fā)展的主要特點(diǎn)從以產(chǎn)品，物流為核心轉(zhuǎn)向以集成，合作為核心。在集成，合作邏輯思想的指導(dǎo)下，供應(yīng)商和制造商把他們的相互的希求和技術(shù)集成在一起，以實(shí)現(xiàn)為制造商提供最有用產(chǎn)品的共同目標(biāo) 供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系的特征供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系是一種互相信任的長(zhǎng)期，穩(wěn)定的合作關(guān)系供應(yīng)鏈合作關(guān)系是強(qiáng)調(diào)開(kāi)放，共享

6、，全方位的合作與交流。 供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系通過(guò)共同擔(dān)任風(fēng)險(xiǎn)與共享利益，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)的雙贏這一根本的目標(biāo)。形成供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系的條件雙方必須都有強(qiáng)烈的合作需求和愿望雙方必須秉持“利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”的觀念建立供應(yīng)鏈合作關(guān)系的意義對(duì)于制造商：1、降低成本（降低合同成本）2、實(shí)現(xiàn)數(shù)量折扣，穩(wěn)定而有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格3、提高產(chǎn)品質(zhì)量和降低庫(kù)存水平4、改善時(shí)間管理5、交貨提前期的縮短和可靠性的提高6、提高面向工藝的企業(yè)規(guī)劃7、更好的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和更快的對(duì)產(chǎn)品變化的反應(yīng)速度8、強(qiáng)化數(shù)據(jù)信息的獲取和管理控制對(duì)于供應(yīng)商:1、保證有穩(wěn)定的市場(chǎng)需求2、對(duì)用戶需求更好的了解/理解3、提高運(yùn)作質(zhì)量4、提高零部件生產(chǎn)質(zhì)量

7、5、降低生產(chǎn)成本6、提高對(duì)賣主交貨期改變的反應(yīng)速度和柔性7、獲得更高的利潤(rùn)對(duì)于雙方：1、改善相互之間的交流2、實(shí)現(xiàn)共同的期望和目標(biāo)3、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)和共享利益4、共同參與產(chǎn)品和工藝開(kāi)發(fā)，實(shí)現(xiàn)相互之間的工藝集成，技術(shù)和物理集成5、減少外在因素的影響及其造成的風(fēng)險(xiǎn)6、降低投機(jī)思想和投機(jī)幾率7、增強(qiáng)矛盾沖突解決能力8、訂單，生產(chǎn)，運(yùn)輸上實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益以降低成本9、減少管理成本10、提高資產(chǎn)利用率供應(yīng)鏈合作的風(fēng)險(xiǎn)和防范供應(yīng)鏈合作的風(fēng)險(xiǎn)1）目標(biāo)沖突風(fēng)險(xiǎn)2）協(xié)議風(fēng)險(xiǎn)3）信息風(fēng)險(xiǎn)4）信任風(fēng)險(xiǎn)5）文化差異風(fēng)險(xiǎn)供應(yīng)鏈合作風(fēng)險(xiǎn)的防范1）建立信任機(jī)制2）動(dòng)態(tài)合同控制3）建立有效的激勵(lì)和利益分配機(jī)制4）增進(jìn)文化融合合作伙伴關(guān)

8、系與傳統(tǒng)供應(yīng)商關(guān)系的區(qū)別供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系的類型合作伙伴的選擇原則一致性原則系統(tǒng)性原則經(jīng)濟(jì)性原則可接受性原則可操作性原則準(zhǔn)時(shí)性原則合作伙伴的選擇方法直觀判斷法（調(diào)查相關(guān)資料，專家根據(jù)自身的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行主觀的判斷；適用于于普通次要合作伙伴的選擇）招標(biāo)法（企業(yè)提出指標(biāo)項(xiàng)目和要求；候選合作伙伴競(jìng)標(biāo)；企業(yè)決標(biāo)，簽訂合同協(xié)議）協(xié)商選擇法（初步篩選；與入選者協(xié)商，包括協(xié)商價(jià)格，質(zhì)量服務(wù)等方面，決策）采購(gòu)成本比較法層次分析法ABC成本發(fā)人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)法數(shù)據(jù)包絡(luò)分析法 供應(yīng)鏈合作伙伴選擇的步驟1、合作伙伴的粗篩選從企業(yè)戰(zhàn)略的角度來(lái)檢驗(yàn)是否需要建立供應(yīng)商合作關(guān)系，以及建立哪個(gè)層次的供應(yīng)商合作關(guān)系。 2、合作伙伴的細(xì)篩選確定挑選合作伙伴的準(zhǔn)則，評(píng)估潛在的候選企業(yè)。 3、合作伙伴的精煉和確認(rèn)正式建立合作伙伴關(guān)系 4、合作伙伴的跟蹤評(píng)價(jià)維持和精煉合作伙伴關(guān)系，包括增強(qiáng)彼此間的合作關(guān)系或解除合作伙伴關(guān)系。 建立供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系注意的問(wèn)題