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文檔簡介
1、精選優(yōu)質文檔-傾情為你奉上旅游實訓室建設項目可行性論證報告項目名稱: 項目負責人: 項目建設部門: 部門負責人: 填表時間: 年 月 日 1、項目名稱項目名稱 預算 采購方式公開招標建設目標圍繞著以能力培養(yǎng)為中心,進一步深化實驗教學改革,不斷完善集“基本技能訓練專業(yè)素養(yǎng)訓練綜合創(chuàng)新訓練”于一體的實踐教學新體系,建立一個兼顧教學和科研的綜合性、開放型實驗平臺,為學生開展自主學習、創(chuàng)新實驗、畢業(yè)論文工作和教師科研提供基礎設施保障,為促進學科的建設與發(fā)展,培養(yǎng)具備扎實專業(yè)理論基礎、富有實踐能力和創(chuàng)新精神的高素質復合型應用人才提供必要的條件。在3-5年內把旅游專業(yè)綜合教學實驗平臺建成XX省重點實驗室,
2、在同類學科的實驗室中處于領先地位并發(fā)揮示范作用和輻射效應。項目建設的意義和必要性可行性分析(1)項目建設的意義滿足教學需要,提高學生實踐動手能力。該實驗平臺涵蓋了旅游專業(yè)的所有實驗項目,將使旅游專業(yè)的實驗開出率達到100%。該項目實施后,可以大大提高學生動手操作能力,培養(yǎng)其創(chuàng)新能力,增強師生互動,活躍學術氣氛,將使旅游學科專業(yè)學生素質得到大幅度提高,同時也有利于提高教師教學和科研水平;服務旅游學科專業(yè)發(fā)展的需要。結合我院“立足XX,面向XX省,輻射全國的在同類院校中有一定影響的綜合性院?!鞭k學定位,以及旅游專業(yè)的“教學研究型”辦學定位,旅游學科專業(yè)發(fā)展方向為:建設成為在XX乃至在全省具有突出特
3、色的、以教學為主、兼顧科研、科普功能的優(yōu)勢專業(yè)。實驗平臺建設作為專業(yè)建設與發(fā)展的一個重要基石,必須先行。服務地方社會經濟的需要。為地方社會經濟發(fā)展服務是高等學校的目標之一。旅游專業(yè)教學實驗平臺的建設一方面可以為社會輸送大量高級專門人才,為地方社會經濟發(fā)展提供人力支撐;同時,還可以對社會開放,為社會經濟發(fā)展提供技術支撐。(2)項目建設必要性可行性分析旅游系在實驗室建設方面已經打下了一定的基礎。經過市場調研,旅游系現有餐飲服務、客房服務、模擬導游、旅游管理軟件、旅游規(guī)劃設計與開發(fā)等基礎和專業(yè)實驗室,實驗室面積XXX余平方米,教學科研儀器設備總值XXX萬元,完善了實驗室各項管理制度;目前學院旅游管理
4、專業(yè)屬于校級重點學科和特色專業(yè),同時已成功申報校級“實驗教學示范中心”、“省級人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新試驗區(qū)”。建設了一批專業(yè)的師資隊伍。旅游系擁有一支團結協(xié)作、勤奮務實、勇于開拓、學歷結構和職稱結構日趨合理的專兼職實驗教學隊伍,多次參與實驗室的規(guī)劃設計與建設,有著豐富的實驗室建設與管理經驗,為本實驗室的建設提供了技術保障。目前,學院副高以上教師占教師總數的30%,碩士以上學位占教師總數的85%,為本實驗室的建設奠定了智力基礎。主要建設內容(1)項目規(guī)劃與前期準備:包括實驗室功能規(guī)劃設計、實驗用房的調整與裝修、市場調研、設備選型、實驗技術隊伍配備等。本實驗室規(guī)劃建設以下單元: 游景區(qū)、酒店、旅行社的軟
5、件制作:旅行社實訓系統(tǒng)(網絡版),導游業(yè)務實訓系統(tǒng)、餐飲實訓管理系統(tǒng)、酒店管理系統(tǒng)以及三維虛擬場景黃山、廬山、等。 山、江、湖景觀沙盤模型。2、同類同種儀器設備布點情況、使用效益和安裝使用條件(1)布點情況學校及周邊地區(qū)有無同類設備,其使用效果如何,可否利用已有設備開展工作軟件可以直接安裝在現有機房的電腦上,可以利用現有機房展開試驗。典型客戶列表序號銷售數量用戶名稱使用情況用戶地址聯系人聯系電話1酒店管理、旅游、電子商務、保險、國際貿易、物流(電子沙盤)贛南師范學院良好江西2電子商務、國際貿易、酒店管理、保險、江西工業(yè)職業(yè)技術學院良好江西3電子商務、物流(第三方物流)萍鄉(xiāng)高等??茖W校良好江西4
6、電子商務、保險、酒店江西贛江職業(yè)技術學院良好江西5酒店、導游、市場營銷、電子商務、工商管理、財會、物流等中南民族大學良好武漢6酒店、導游、市場營銷、物流等湖南人文科技學院良好湖南7市場營銷、工商管理國際貿易(報關)、導游等湖南第一師范學院良好湖南8酒店、旅游、導游、財會湖南理工職業(yè)技術學院良好湖南9酒店、銀行、保險、國際貿易、導游、物流達州財貿學校良好達州10酒店、工商管理、財會、網絡營銷、保險、導游等成都理工學院良好成都11市場營銷、客戶關系、企業(yè)信息化、物流、工商管理、國際貿易(報關)、保險、國際結算、導游等成都電子機械高等學校良好成都12酒店、旅游、導游、國際貿易、物流重慶廣播電視大學良
7、好重慶13酒店、旅游、國際貿易、導游西昌學院良好西昌14市場營銷、國際貿易(報關)、保險、導游西南科技大學良好綿陽15酒店、電子商務、國際貿易(報關)、導游浙江工商職業(yè)技術學院良好杭州16酒店、導游、市場營銷、財會、國貿、銀行、保險、電子政務、經營決策、物流等浙江大學良好杭州17市場營銷、物流、倉儲、財會、導游浙江工業(yè)大學良好杭州18財會、國際貿易(報關)、電子商務、銀行、保險、物流、導游唐山市豐潤區(qū)職教中心良好唐山19財會、國際貿易(報關)、酒店、導游河北科技師范學院歐美學院良好河北 (2)使用效率與效益分析效率預測(包括所將承擔的科研、教學、對外合作和服務等的使用機時數)強化實踐性教學,設
8、置學分比例不少于40%的實踐性課程。用2年左右的時間,將專業(yè)建成整體辦學水平居省內同類專業(yè)前茅,成為更多的人才培養(yǎng)基地,為其他高校同類專業(yè)的建設與改革起到帶動作用。實現全省管理界有較大影響的專業(yè)和學科帶頭人或校級名師,每年有教師出國交流和學習,部分青年教師向跨學科和復合型學術領域拓展。在完善專業(yè)核心課程和專業(yè)選修課課程體系的基礎上,拓寬人文、社科和自然科學等基礎課程,合理引進經濟、管理、信息、科技等方面的課程,形成與創(chuàng)新性復合型人才培養(yǎng)目標相一致的理論課程體系。同時開設創(chuàng)業(yè)教育課程,推動創(chuàng)業(yè)教育發(fā)展,從而保證創(chuàng)新型人才培養(yǎng)目標的實現。建成省級精品課程,校級精品課程。形成包括啟發(fā)式教學法、開放式
9、教學法、研究式教學法、案例教學法等在內的多元教學方法和包括傳統(tǒng)教學、多媒體教學、網絡教學在內的多元教學手段體系??傮w目標是建設成為全省乃至全國較為先進、最為實用、全面而且富有特色的實訓基地。綜合現代管理技術及現代信息技術,將各種技術有機結合,建設一個高水平、現代化、智能化、自動化的實訓綜合教學平臺,使該系統(tǒng)不僅能滿足學校相關專業(yè)的實訓要求,也為教師提供科研的平臺,為地方服務。實訓中心的設計改變以往那種讓學生學習概念的“游戲型”和演示型實訓室狀態(tài),而是提供一種學生能夠實際參與的環(huán)境,以先進標準的流程為重點,以先進的信息系統(tǒng)、專業(yè)設備及完整的實訓模擬環(huán)境為核心,全力打造一個高水平的為企業(yè)培養(yǎng)技能型
10、人才的綜合模擬實訓中心。預計達到目標如下:(1)實戰(zhàn)人才培養(yǎng)基地建立基礎實訓基地,充分利用先進的仿真或全真實訓軟件,結合教學計劃開設符合市場需要的各項實訓課程,讓學生在實踐操作中去理解理論知識,激發(fā)創(chuàng)新思維和培養(yǎng)合作精神,提升畢業(yè)生的就業(yè)競爭力。通過培養(yǎng)實踐能力強和創(chuàng)新能力強的人才,樹立學校在同類職校中的辦學品牌。(2)高校教學改革示范基地整合全校經濟等領域的師資力量,在中心框架下利用綜合實訓基地的平臺條件,進行教學內容、手段、方法和教學結構的改革創(chuàng)新,尤其是教學結構創(chuàng)新,即教師、學生、教材和實驗室的有機結合而成的結構創(chuàng)新。加強實驗教學改革,打破實踐教學依附于理論教學的傳統(tǒng)模式,構建實驗教學與
11、理論教學有機結合的相對獨立的實踐教學體系,提升教學的效率和效果,可以幫助學校成為教學改革的示范基地,增強學校在區(qū)域乃至全國中等職校的影響力。(3)特色專業(yè)建設基地利用綜合實訓基地,在模擬實際的市場環(huán)境中開設獨具特色的課程,如證券工作技能與業(yè)務模擬、銀行工作技能與業(yè)務模擬等,配合院校的師資力量,打造同類院校中最具特色、最接近市場需求的專業(yè)。學生在實訓基地快速高效地學習了實踐工作技能,激發(fā)和培養(yǎng)了創(chuàng)新思維和較強的市場適應能力,進一步拓展就業(yè)發(fā)展機會。(4)對外開放職業(yè)培訓基地綜合實訓基地的軟件架構和功能直接源于市場需求,保證了技能培訓和市場需求的無縫連接。利用院系的師資力量,在開放性的實訓基地平臺
12、上,對外開設考證課程和技能培訓課程。考證課程如證券從業(yè)資格課程、保險從業(yè)資格課程等,對外培訓課程如證券工作技能課程、銀行入職人員培訓課程、保險工作技能課程等。通過一系列的培訓課程的運作,可以實現實訓基地良好的社會效益和經濟效益。 儀器設備固有的功能、預測能應用的功能及開發(fā)新的功能應用計劃通過集合實訓軟件與實訓課程、教學工具與研究資源、實驗室管理與信息共享、學術交流與成果轉化等功能與一體,達到培養(yǎng)具備復合專業(yè)技能的實用性人才的目的。實訓室的實用性和特色化決定了實驗結果、學生綜合能力的提高,對未來教師的教學理念、教學設計、教學方法、對人才培養(yǎng)有著重要影響和作用。緊緊結合高校個性化需求進行設計,力爭
13、打造一個極具影響力、競爭力的實驗室。 以高校教學和研究機構為中心,通過現代IT技術搭建院校先進專業(yè)化的實驗系統(tǒng),構建了一個集教學平臺、研究平臺、實訓模擬平臺等于一體的,多功能軟硬件結合的先進型、開放型、實驗室環(huán)境,并配套獨特的高校教學研提升的系列增值服務。 與同類功能設備的互換性及與其他儀器設備的配套性與同類軟件及其他相關軟件均能兼容可取得的經濟和社會效益預測利用綜合實訓基地,集合實訓軟件與實訓課程,不斷地探索經管專業(yè)的建設和發(fā)展,不斷地壯大院系的專業(yè)和影響力,未來實現將該院系建設成為全省處于先進水平,有著全國影響力的同類學科教學單位之一,使學生得到實際訓練從而激發(fā)自我的探究意識和創(chuàng)新動機,為
14、學生就業(yè)和創(chuàng)業(yè)打下堅實的基礎。此類仿真的模擬實驗室,不僅節(jié)省大量的人力、物力和財力,并且可加深學生對所學知識的理解,提高學習效率。相信透過為院校營造現代型、資源型、實踐型、信息化、學習型的校園環(huán)境而贏得品牌效應。綜合實訓基地的軟件架構和功能直接源于市場需求,保證了技能培訓和市場需求的無縫連接。利用院系的師資力量,在開放性的實訓基地平臺上,對外開設考證課程和技能培訓課程。考證課程如證券從業(yè)資格課程、保險從業(yè)資格課程等,對外培訓課程如證券工作技能課程、銀行入職人員、市場營銷、保險從業(yè)、會計從業(yè)等培訓課程,通過一系列的培訓課程的運作,可以實現實訓基地良好的社會效益和經濟效益。 (3)安裝使用條件設備
15、安裝與使用所需的場地、環(huán)境、基礎設施以及落實情況(包括房屋面積、水、電、空調及裝修改造要求)。最低服務器配置:CPU: P4 2400或以上;內存(RAM):1G或以上;硬盤空間:500MB或更多數據庫及應用程序空間;100M或更多數據預留空間;推薦服務器配置:CPU:Intel Core 2 Duo 1.6Ghz或以上 ,Intel Xeon(志強)3000系列或以上內存(RAM):2G或以上;硬盤空間:1G或以上;最低學生機要求配置:CPU: P3 或以上;內存(RAM):256M或以上;顯示分辨率:1024*768;推薦學生機配置:CPU:P3或以上內存(RAM):512M或以上;顯示分
16、辨率:1024*768;現有操作人員的人數技術狀況及培訓計劃。具體的培訓工作流程為:1、調研培訓信息:在培訓開始前3天由用戶實施負責人,將參加培訓的部門和人員情況填入 受訓人員情況一覽表。 2、熟悉培訓計劃:結合調研結果,與實施負責人商議具體培訓內容、時間,場地,人員等。 3、簽署培訓計劃:用戶簽署總體培訓計劃,進一步確認培訓安排。4、發(fā)培訓通知:培訓開始前2天,按照簽署的總體培訓計劃,將培訓內容、時間,場地,人員等信息通知用戶實施負責人。 5、搭建培訓環(huán)境:項目組在培訓開始前,將培訓環(huán)境搭建及檢查妥當,將培訓提綱及培訓手冊準備好。6、組織培訓:項目組培訓負責人與用戶實施負責人組織相關人員參加
17、培訓,按培訓制度嚴格考核。由用戶將考勤情況填入培訓人員簽到表。 7、培訓考核:項目組培訓負責人與用戶實施負責人組織受訓人員參加上機及理論考試。 8、培訓總結:項目組培訓負責人與用戶實施負責人一起將出勤情況及考核情況做出總結,填入培訓及考核統(tǒng)計表,及時向相關負責人匯報。 具體培訓計劃與內容:培訓課程責任人時間培訓內容培訓方式培訓師標準內容拓展培訓內容軟件的硬件基礎和安裝項目經理、實驗中心負責人半天硬件標準、架構、安裝平臺、安裝流程等各類軟硬件平臺下的軟件運行條件和安裝操作業(yè)務流程簡述、用流程綜述、能講解、案例舉證、應用練習、培訓考核認證工程師軟件的使用和技術參數及需求分析說明項目經理、實驗中心負
18、責人半天使用技術指導、軟件參數講解、需求分析介紹由軟件需求分析衍生的軟件開發(fā)理念講解業(yè)務流程簡述、應用流程綜述、功能講解、案例舉證、應用練習、培訓考核認證工程師教學軟件的教學實驗流程項目經理、實驗中心負責人半天教學互動控制、操作意外處理軟件漏洞及個性化需求分析和交流應用流程、功能講解、案例舉證、應用練習、培訓考核認證工程師教學軟件教學互動流程及演示項目經理、實驗中心負責人半天操作實踐操作實踐、問題解答業(yè)務流程簡述、應用流程綜述、功能講解、案例舉證、應用練習、培訓考核認證工程師教學軟件培訓培訓考核及總結項目經理、實驗中心負責人半天軟件操作的考核和發(fā)揮考核培訓結果、總結軟件的培訓和使用經驗、頒發(fā)合
19、格證書業(yè)務流程簡述、應用流程綜述、功能講解、案例舉證、應用練習、培訓考核認證工程師附件、軟件、零配件、消耗性材料補充的渠道,維修條件(維修布點及維修力量)。1、 保證提供的軟件產品均為擁有自主知識產權的產品;2、 按照校方通知日期,免費上門安裝、調試、并負責軟件安裝及使用培訓;提供個性化的培訓計劃,其內容必須包括:3、所有軟件均免費提供配套實驗指導書或操作說明書及相關的技術文件。4、由于軟件系統(tǒng)本身出現故障,需要我方上門服務,我公司將在24小時內響應,48小時內到位解決。5、對于軟件的日常維護,我公司將通過網絡或電話的方式于以解決,并提供相關技術的咨詢與支持。6、公司售后一年兩次回訪及不定期回
20、訪, 對客戶的意見與建議進行歸檔總結,升級版本推出后,主動通知校方。7、根據校方教學需要,對于具有代表意義的軟件升級要求,公司及時予以解決滿足。8、提供軟件五年同步免費維護,終生免費升級的完全保障服務承諾。9、預留開發(fā)接口,必要時授權源程序予校方使用,以提供個性的升級與服務。10、協(xié)助學校參與實驗室軟件建設,對于學校利用軟件進行的各類交流或使用競賽等活動進行全面支持。11、提供完整的“浙科”品牌軟件實訓基地授權培訓,并頒發(fā)授權證書,成立“浙科”軟件校方實踐中心基地。12、全面支持學校的實驗教學活動,包括: A提供教學軟件的教學流程,以支持教師的教學活動,利用軟件進行課程設計,教學把握及課程總結
21、等等。以軟件實現教案,全面安排教學過程。 B“軟件”的升級活動中,包含對教學資源的升級。即除了軟件程序及功能模塊的升級外,“浙科”軟件還將提供其軟件開發(fā)過程中累積起來的優(yōu)勢教學資源,提供給學校以供參考,共同提高軟件的教學能力和使用力度。 C軟件的局部開發(fā)以學校教學活動的實際出發(fā),利用開發(fā)平臺的技術優(yōu)勢,本著為教師和學生提供更高效的教學進度為前提,在實踐模塊中可自由的進行學生的課程設計或完成畢業(yè)設計。 3、設備名稱主要技術參數實訓室規(guī)章制度牌每塊制度牌尺寸800mm*600mm,噴繪,達到 600dpi-1400dpi 的精度,亞面膜覆蓋。文化墻根據要求噴繪,達到 600dpi-1400dpi
22、的精度,亞面膜覆蓋。高度約3000mm,長度按照實訓室實際文化長度,總噴繪面積約40 m2旅行社管理實訓系統(tǒng)系統(tǒng)基于先進的.NET技術和B/S架構開發(fā),客戶端無限制,易安裝易維護。采用模擬交互的教學思想,主要通過教師設置實驗項目內容,為學生分組,每個分組扮演一個旅行社,學生根據分組和角色,以六大角色:總經辦、計調、財務、前臺、導游和游客相互互動分工合作,共同完成相應的工作任務。深刻體驗旅游線路管理、產品定價管理、財務管理和接待服務管理等項目。教師可對學生項目情況監(jiān)控和考核。軟件另外還設置了導游技能培訓模塊,系統(tǒng)提供結合動畫的情景推理案例和理論知識,供學生探討分析與交流。教師可在每個模塊中添加實
23、驗數據,學生在模擬角色的實踐過程中,體會旅游信息管理。 學生仿真進行各種管理和業(yè)務操作,在旅行社整個流程中,學生通過新建線路團隊(計調)日程安排成本預算(財務)、人數安排(導游安排)團隊報名處理預定單確定客戶計調處理收/退款審核團隊收/退款審核等操作流程。教師端和學生端旅行社中都有系統(tǒng)設置模塊,該模塊包含了線路區(qū)域、餐飲標準、結算方式、客戶反饋類型、取消原因、團隊等級、證件類型、客戶登記分類、收款項目、詢價方式、住宿標準、結算幣種、客戶關系深度、銀行賬號、匯率維護、大交通標準、導游證類別、地接車等級、護照類別、國家維護、門票標準、酒店等級、信用卡類型、簽證類別、省份維護、小交通標準、客戶行業(yè)分
24、類、客戶接受程度、文化程度、城市維護、集合地點、出入境口岸、銷售狀態(tài)、出行目的和景點類型等,系統(tǒng)中已經添加了幾乎所有旅行社管理元素。系統(tǒng)包含了信息中心、線路管理、計調操作、外聯銷售、財務管理、導游管理、客戶管理、價格管理和系統(tǒng)設置。旅行社業(yè)務流程可基本分為銷售業(yè)務、接待業(yè)務和票務服務三個主要環(huán)節(jié),其中銷售程序主要包括詢價、函電處理、編制日程草綱、報價、核價、確認、擬寫接待文件、發(fā)文、建檔、簽證等內容;銷售業(yè)務包括接待計劃的制作、團體旅游業(yè)務和結算業(yè)務三部分;學生能夠自建線路,設置景點并組織不同的旅游團隊。教學考核貫穿于整個軟件操作中,為各分組的實驗過程進行統(tǒng)計和考核。統(tǒng)計內容包括旅游團數、線路
25、數、評價與評分、財務統(tǒng)計等信息作為學生實驗考核的參考依據。課堂練習與操作考核、案例考核、測驗、評分標準設置幫助教師輕松掌握學員學習狀況,通過練習和考核,也讓學員明白自己的學習效果、制定學習計劃。系統(tǒng)還須包含導游技能培訓:情景推理、導游詞、導游知識拓展。情景推理:地陪服務、全配服務、海外領隊服務、景點景區(qū)導游、導游應變能力、導游帶隊技巧,通過flash動畫或視頻對情景推理案例的分析解答。導游詞:導游詞知識、景點案例、導游詞管理、推薦導游詞、導游詞欣賞、排行榜、評論管理。導游知識拓展:購物常識、出入境知識、宗教文化、貨幣保險知識、歷史知識、交通郵電知識、節(jié)慶知識、文學知識、飲食知識、地理知識、民族
26、民俗、衛(wèi)生知識、政策法規(guī)、典型案例。導游業(yè)務與技能實訓教學系統(tǒng)軟件中要求包含國家導游員考試所需的大量導游教學資料, 同時提供教師對各欄目章、節(jié)內容的添加、修改、刪除功能,能更好的滿足每個教師不同的教學需求,同時也可使軟件的內容得到及時補充和更新。學生將可以電子目錄的形式方便的查看到所有導游教學的內容。本軟件提供資源共享的功能,只要是教師開放的內容,軟件內的所有學生都可學習到。 教師還可以分別對各欄目的電子課件進行添加和管理,課件格式支持txt、doc、pdf、ppt、swf等,每個課件最大可達400MB容量。學生可對感興趣的課件下載到本地學習,或備課后復習使用。 在線練習是教師對各欄目設置題目
27、和答案,是使學生在學習以后進行自身檢測,對題目進行回答后可查看正確答案。教師可查看到各題目的答題情況。 同時,教師可通過電子試卷設置試題、試卷,(題型包括了單選、多選、判斷、問答、論述等),學生進入后,對試卷解答后交卷。教師有對試卷進行批閱和查詢、管理的功能。 在線練習與電子試卷功能大大方便了學生自測與考試,同時教師也可通過學生練習情況了解學生對知識的掌握情況,并通過教學進度調整、課程內容重點指導、個別輔導等方式提高導游教學效果。 課后作業(yè)提供了對指定班級、指定章節(jié)布置并管理作業(yè)、學生提交作業(yè)、教師批閱作業(yè)的功能,。系統(tǒng)還包含導游教學、導游實務情景推理、導游證、導游知識拓展、導游詞、國內外著名
28、景點、案例分析和在線提問模塊。導游教學模塊中包含導游道德素養(yǎng)、導游禮儀儀表、國內導游基礎知識、國內導游政策法規(guī)、國內導游業(yè)務知識、國際導游基礎知識、國際導游業(yè)務知識和國際導游口語和聽力。教師可以通過電子課件進行多個課程的多媒體授課,同時也可對課件進行添加刪除和修改。系統(tǒng)提供幾十個導游實務情景推理,采用FLASH動畫形式展示劇情,通過劇情連貫,在期間碰到的突發(fā)事件推理過程中,提高學生處理各類事件的應變能力。推理內容分為地陪、全陪服務、海外領隊服務、景點景區(qū)導游、導游應變能力、導游帶團技巧幾類題目。軟件包含導游考證模塊,提供大量導游證考試練習題目和歷年的模擬試題,學生可以在線模擬導游證考試,為學生
29、考取導游證提供訓練和幫助,其中還包含了導游證年審的知識內容。系統(tǒng)含蓋的導游知識面包括航空知識、購物常識、出入境知識、宗教文化、貨幣保險知識、歷史知識、交通郵電知識、節(jié)慶知識、文字常識、飲食文化、地理知識、民族民俗、衛(wèi)生常識、政策法規(guī)、典型案例,學生在這里可以充實自己導游知識,提高個人修養(yǎng)。系統(tǒng)提供大量國內外導游詞的范例,且國際導游詞有中英文對照,學生在查看景點信息后,也可以通過軟件編寫、上傳導游詞,針對國際導游詞的口語提供錄音功能,由老師給予指導,學生互相討論,提高景點講解水平。系統(tǒng)中包含了國內外幾百個著名景點,從文字介紹、圖片、子景點、視頻、人文、交通、宗教文化、等來描述景點,供學生全面的了
30、解國內外導游知識。系統(tǒng)為國際導游教學部分提供導游專業(yè)英語口語和聽力訓練,學生可加強聽力和口語水平。系統(tǒng)提供專業(yè)老師導演的學生真實VCR視頻教材,通過演員表演拋出導游帶團實際過程中遇到的問題,學生可針對問題進行思考和考論,加強學生的導游實踐能力和應變能力。系統(tǒng)包含在線問答模塊,在整個教學過程中,學生可隨時提問老師做答,并且教師可將具有代表性的問題設為典型,開放給系統(tǒng)中所有用戶。餐飲經營管理實訓系統(tǒng)系統(tǒng)簡介: 通過餐飲系統(tǒng)前臺、與后臺功能操作,以及專項技能訓練(如:托盤、擺臺、上菜與分菜等)的實訓,以達到餐飲各方面技能掌握。功能參數:1、系統(tǒng)采用最新java三層技術以及基于B/S的架構, 只需安裝
31、在服務器上,不需要客戶端的安裝,安裝、維護、操作都很方便。2、系統(tǒng)能與3D仿真技能實訓平臺系統(tǒng)對接,實現數據互通,方便教學管理。3、登陸角色:設有三個角色登錄,管理員(管理老師)、老師(管理班級、學生)、學生。4、學生功能模塊:學生角色登錄后可進行全方位模擬操作,包括餐飲管理中心、進入餐飲店、案例中心、任務中心等。5、餐飲后臺管理:針對餐飲后臺管理的日常工作進行一系列的仿真模擬,例如客戶管理、菜單管理、廚部管理、營業(yè)分析、資金管理、采購管理等。6、餐飲前臺管理:針對前臺的點菜單、餐桌、結賬單等前臺的具體業(yè)務流程進行模擬操作。7、大量的案例分析數據:系統(tǒng)內置大量行業(yè)案例分析數據,以及自主添加案例
32、數據功能。老師可選擇現有的案例也可根據需要新增案例數據,分配給一個或者多個班級。8、交流論壇:BBS社區(qū)可實時在線交流,促進學生之間、師生之間的互動。9、意見與交流:可進行實時的投訴以及交流、并且能夠查看相關的演示視頻。10、班級與學生管理:老師可新增班級、班級查詢、學生管理、學生審核、學生查詢、新增學生。11、運行管理:已經運行班級、未運行班級可以進行后臺控制,查看運行狀態(tài)。12、實驗數據管理:系統(tǒng)內置基礎參數(新增/查詢國家、省份、城市、港口、貨幣)、知識點管理、難易度管理、實訓管理、課程實訓管理,老師可根據教學需要進行增減。13、評分管理:系統(tǒng)支持手動、全自動、手動+半自動等評分管理模式
33、。14、數據管理功能:系統(tǒng)有清空班級數據模塊、智能導出成績模塊、學生導出操作數據模塊、導出教務考核與評估考核備案數據模塊。15、任務管理功能:系統(tǒng)具備任務管理功能,可自行增加操作任務,分配與停止班級任務,學生可以通過老師布置的任務進行作答。酒店管理實訓系統(tǒng)系統(tǒng)基于.NET技術和B/S架構開發(fā),客戶端無限制,易安裝易維護。系統(tǒng)按照星級賓館標準化業(yè)務程序流程,結合現代酒店管理教學的特點,創(chuàng)造了一個酒店管理實習的逼真的空間。包括總經理、前廳部、客房部、餐飲部、康樂部、銷售部、財務部、人事部和工程部等部門,構造了一個完整的的星級酒店。系統(tǒng)設計了酒店管理的所有業(yè)務及流程操作全過程,還有“酒店行業(yè)網站”和“酒店企業(yè)網站”兩個網絡平臺,使學生在操作中,切身實地體會到信息時代酒店經營管理的全面革新。系統(tǒng)完全模擬酒店經營管理的所有業(yè)務及流程,學生通過各項功能和流程的訓練
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