酒吧策劃方案

1、酒吧策劃方案篇一：酒吧經(jīng)營策劃方案酒吧經(jīng)營策劃方案TO : MT酒吧董事會(huì)本次策劃是綜合以前操作過的場子與我本人的個(gè)人經(jīng)驗(yàn)來譜寫此份策劃書，其中內(nèi)容除我們的經(jīng)營能夠掌控的內(nèi)容以外，對于當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)心理、消費(fèi)程度在定位與顧客分化營銷方面，尚需要經(jīng)過市場實(shí)地調(diào)查以后做出準(zhǔn)確的定位標(biāo)準(zhǔn), 進(jìn)行合理的價(jià)格、內(nèi)部薪資各方面內(nèi)部定位、外部的市場地位與價(jià)格定位，那么在營業(yè)業(yè)績、 成本核算、與盈利額度等方面前期仍然處于預(yù)估與模糊性的程度。即于此在經(jīng)營管理于營銷策劃上做出以下的內(nèi)容。目的、目錄此項(xiàng)策劃的主要目的是向投資者在宏觀立場上去表達(dá)我們對于本買場操作手段方面的一個(gè)籠統(tǒng)的模式，從微觀方面闡述我團(tuán)隊(duì)人

2、員在營銷思路與管理辦法方面的一個(gè)比較細(xì)節(jié)的方式，對于在經(jīng)營此項(xiàng)目上， 從了解的部分情況為出發(fā)點(diǎn)，組建了能夠?qū)τ诋?dāng)?shù)厥袌龅慕?jīng)營模式做出的理性判斷進(jìn)行規(guī)劃制定。但是實(shí)質(zhì)性的細(xì)節(jié)方面，尚需要人員進(jìn)駐以后經(jīng)過詳細(xì)的了解進(jìn)行制定。沒有詳細(xì)了解就沒有發(fā)言權(quán)，過度細(xì)節(jié)的地方，沒有經(jīng)過考證，在此不再過多言語，謹(jǐn)此而至。目錄1 . 經(jīng)營模式2 . 管理方式3 . 市場定位4 . 銷售管理5 . 會(huì)員管理6 . 形象7 . 成本管理與核算8 . 業(yè)績收入項(xiàng)目9 . 附 1: 酒吧定位思路十 . 附2：管理的“三三四四五”原則十一附3：營銷戰(zhàn)略經(jīng)營模式A 演出模式演出陣容突出在以下方面：第一點(diǎn)前檔期賣場在前檔上客期

3、間為造成暖場與強(qiáng)化氛圍方面所安排的一定量的配備陣容，此陣容的配備是組織現(xiàn)場模式構(gòu)成的一部分，起到呈前期后的主要作用，是整個(gè)現(xiàn)場前期的主要突出色彩，配備陣容為歌手、MM，卜青；叫麥。在具體的操作程序與流程方式上將來會(huì)以實(shí)際情況做出現(xiàn)場的安排程序。第二點(diǎn)中后檔期中后檔期在音樂風(fēng)格與節(jié)奏有所改變的情況下，DS的帶動(dòng)性、互動(dòng)性、對遇PARTY®場對所表達(dá)的內(nèi)容的詮釋動(dòng)作上同樣是一個(gè)部分內(nèi)容， 由于現(xiàn)場場地的限制，常規(guī)性的走秀等類型節(jié)目會(huì)在本場得到一定的限制，那么就要改變節(jié)目制作的常規(guī)性，把焦點(diǎn)從舞臺(tái)效應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鼙樾?yīng)，起到以面聚點(diǎn)的做用，那么在演出陣容方面對與節(jié)目的把握上，要減少焦點(diǎn)舞臺(tái)演出

4、，在互動(dòng)上、秀場上做到準(zhǔn)確的挑揀，才能以本場自身的特點(diǎn)去定制節(jié)目索取規(guī)格。B 運(yùn)營模式運(yùn)營模式上除了定位于HS以外，在慢搖種類上我們?nèi)Q以PARTY 定場面，以小演義輔助PARTY（綴上做出決斷。音樂風(fēng)格與PART在 題、（此項(xiàng)在成本的控制與PART在題的選擇上對成本控制有所要求）現(xiàn)場布景與特色形成，以上這些是在系列活動(dòng)上突出了自身以PARTY掩蓋本場的現(xiàn)場（舞臺(tái)小、空間小無形當(dāng)中限制了做慢搖求檔次與品位的弱點(diǎn)）缺陷。提升了在運(yùn)營當(dāng)中的單調(diào)性、古板、形式單一、無空間選擇的要點(diǎn)。形成本身的獨(dú)特運(yùn)營模式的表現(xiàn)。1 、非常規(guī)模式公關(guān)顧客銷售人員的介入在一定性質(zhì)上會(huì)改變整體模式的形成，那么在公關(guān)取決上

5、，對于服務(wù)項(xiàng)目的陽光性與本身人員的素質(zhì)有一定的聯(lián)系，在操作手法上，即要體現(xiàn)出消除顧客單調(diào)的消費(fèi)環(huán)境、塑造陽光的服務(wù)內(nèi)容、也要表現(xiàn)出公關(guān)的先茶館點(diǎn)綴做用。現(xiàn)場還可增加鮮花、 公仔的收買、外煙的現(xiàn)場兜售來提高現(xiàn)場游動(dòng)焦點(diǎn)與本場服務(wù)檔次。2 、PARTY8點(diǎn)流程塑造介與以上的經(jīng)營模式的組合，在日常運(yùn)營當(dāng)中，對與PARTYf表 現(xiàn)關(guān)鍵性可見要求性的根本，那么在這些PARTYf表現(xiàn)的內(nèi)容、詮釋 的境界、 在主題的選擇上要有一個(gè)標(biāo)新立異的特點(diǎn)，因?yàn)檫@是本場本身靚點(diǎn)， （夜場經(jīng)營上“一個(gè)靚點(diǎn)吃一生”這句話就體現(xiàn)與此） ，要求在創(chuàng)新上、迎合時(shí)代背景、流行方向、突出文化性、真實(shí)性上要有很好的把控。它的塑造將是本

6、場生存的關(guān)鍵性所在。3 、靚點(diǎn)促進(jìn)買點(diǎn)的發(fā)展性只有塑造靚點(diǎn)才是吸引與穩(wěn)定顧客的根本道理。除了本身的現(xiàn)場硬件設(shè)置這些不可改變的因素所形成的一面，那么慢搖模式是另外一面。這兩點(diǎn)并不能決定本大廳的靚點(diǎn)的形成， 此兩點(diǎn)加上PART在題 形成了本身的一個(gè)特大的買點(diǎn)。它決定了本場經(jīng)營狀況的好壞。4 、內(nèi)部靚點(diǎn)助推點(diǎn)能把現(xiàn)場的場地局限的弱點(diǎn)轉(zhuǎn)換成一個(gè)通過各項(xiàng)軟的包裝以后形成的一個(gè)買點(diǎn)，這是決定性的一面，但是靚點(diǎn)的形成往往不全部由這些組成，它存在與一個(gè)助推點(diǎn)，這些助推點(diǎn)不在現(xiàn)場的可視與可見的形式上，而是體現(xiàn)在銜接上，前場后場的銜接、PARTY?主題的銜接、消費(fèi)形式的定制改變、服務(wù)人員現(xiàn)場安排上都 是形成的靚點(diǎn)

7、這條線的一個(gè)點(diǎn)。每個(gè)點(diǎn)銜接到位才是一條漂亮的線。起到推波助瀾的根本效應(yīng)。管理方式A 、管理架構(gòu)采取一元化垂直管理機(jī)制，一個(gè)部門一個(gè)負(fù)責(zé)人，不能夸部門授權(quán)、不能夸部門管理，本部門事務(wù)責(zé)任承包制，這樣所體現(xiàn)的好處是能把事情快速的傳達(dá)與反饋，避免推卸責(zé)任、夸權(quán)管理、把整體現(xiàn)場環(huán)環(huán)捆綁，才能詳細(xì)的了解與處理相關(guān)問題。培訓(xùn)人員是很關(guān)鍵的一個(gè)步驟，從軍事訓(xùn)練到業(yè)務(wù)常識(shí)、從制度到流程、從酒水知識(shí)到銷售技巧，這些都需要一個(gè)過程。一個(gè)必須接受培訓(xùn)才能上崗的過程，管理團(tuán)隊(duì)不是仙、神，沒有一個(gè)好的現(xiàn)場、和接受過培訓(xùn)的人員，前期奠定不了好的基礎(chǔ)與氛圍，后期無疑是一塊壞瘤，只是靠基本的營銷策劃是創(chuàng)收不了一個(gè)好的業(yè)績的。

8、B 、銷售管理1. 銷售管理的手段：會(huì)根據(jù)部門不同、臺(tái)位不同、職務(wù)不同制定不一樣的銷售業(yè)績管理體系， 此體系為責(zé)任底薪與提成和本職務(wù)為一提的捆綁式激勵(lì)人員機(jī)制，從而創(chuàng)造良好的促銷體制與架構(gòu)。2 銷售管理的根本：銷售管理的根本是設(shè)計(jì)合適的銷售筐架，在適合時(shí)常與本場價(jià)值的情況下做出合理的定位，但是這里所說的不是主要表現(xiàn)的這些，而是培訓(xùn)， 受過良好培訓(xùn)的士兵可以以一抵十，根據(jù)不同的部門會(huì)量身裁體的為場內(nèi)服務(wù)人員銷售技能與促銷技巧。后期針對所要促銷的產(chǎn)品會(huì)指定單獨(dú)的促銷流程。但是前期的培訓(xùn)是很重要的，前期培訓(xùn)的好壞會(huì)直接會(huì)影響的后期的服務(wù)與管理。C 、演員業(yè)務(wù)管理演員的業(yè)務(wù)除了去審核演員的能力以外，在

9、演員的選擇上、上場的流程上、顧客的互動(dòng)上、上退場的時(shí)間上與PARTY勺制作上是一整套的流水線，甚至要細(xì)節(jié)到每一個(gè)節(jié)拍所表現(xiàn)的動(dòng)作能否跟上，外行看熱鬧、內(nèi)行看門道，雖然很多東西顧客是看不到這些東西的，但是顧客會(huì)看到和感受到你的PARTY作的銜接，與演員演出的節(jié)奏和現(xiàn)場的氣氛，這些也是影響顧客的一個(gè)不可見的因素。他們的組合與排場是具有一定的非規(guī)律性，不同情況的調(diào)動(dòng)能表現(xiàn)不同的視聽效果。D 、現(xiàn)場調(diào)整管理1 、顧客上客的安排顧客的上檔的檔期不同，同樣在現(xiàn)場的氣氛上，人員的促銷山個(gè)會(huì)有一定程度的限制，所以在顧客的上客期與穩(wěn)定期同樣的需要即使的進(jìn)行調(diào)整，以配合場內(nèi)焦點(diǎn)區(qū)與邊圍區(qū)的人流轉(zhuǎn)換。2 、 PAR

10、TY容的調(diào)整PARTY 在制作上雖然主題思路會(huì)清晰，但是往往會(huì)出現(xiàn)海報(bào)透視火熱、現(xiàn)場低調(diào)排場現(xiàn)象， 這些都是因?yàn)樵诂F(xiàn)場的布景與陣容的安排上有一定的不當(dāng)之處，此項(xiàng)在于把握，即使的補(bǔ)充時(shí)間與人員，營造場景。3 、演員演出的調(diào)整演員演出的時(shí)間上、上檔的時(shí)間上存在兩個(gè)階段的調(diào)整，一點(diǎn)存在于演出時(shí)間與場地的不同調(diào)整，一個(gè)存在與PART!已合與本場的演出是上。演出人員要定期不定期的更換，增加新鮮感，以免顧客出現(xiàn)乏味的感覺。市場定位A 、模式定位模式的定位在于市場的考察需要與引領(lǐng)，市場需要什么樣的消費(fèi)場所，我們才能做什么樣的模式，市場不接受的與不存在的方面，我們?nèi)ヒ龑?dǎo)他的模式前沿。此點(diǎn)的定位要從音樂風(fēng)格與價(jià)

11、格定位和賣場在系列操作的主題形式上出現(xiàn)獨(dú)具特色適合本身的定位角色，這些基10 / 25_來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅作為學(xué)習(xí)參考本的組成會(huì)在以下幾點(diǎn)上突出出來。B 、人群定位消費(fèi)人群的限制，直接在價(jià)格上并不能全面的介定出我們需要的顧客群體，我們先期決定的群體是在25歲 55 歲的顧客消費(fèi)群體，那么針對他們要在PARTY勺設(shè)計(jì)上、音樂的風(fēng)格上、服務(wù)的內(nèi)容上、節(jié)奏的速度上等去主動(dòng)的迎合消費(fèi)者，有我們設(shè)計(jì)出來適合他們的消費(fèi)定位，等于是量身定做了他們喜歡的消費(fèi)方式與消費(fèi)心理。C 、發(fā)展定位娛樂事業(yè)是一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的，近10 年來有著完好發(fā)展空間的事業(yè)領(lǐng)域，那么拿本賣場來講，是一個(gè)奠定的基礎(chǔ)點(diǎn)，目前想要奠定下良好的

12、根基，需要一個(gè)穩(wěn)定有力的團(tuán)隊(duì)去很好的奠定這個(gè)基礎(chǔ)，這些對于將來的人員輸出、展店發(fā)展同樣是一個(gè)未雨綢繆的前期跟基。但是對外的形象同樣是一個(gè)很好的宣傳，企業(yè)的宣傳做好的廣告是口碑，樹立良好的口碑需要一系列的包裝，現(xiàn)在本買場連基本的企業(yè)LOGO標(biāo)準(zhǔn)色與標(biāo)準(zhǔn)字基本上健全，但不夠完美，那么可以想象以后有沒有去處心積慮的考慮將來的發(fā)展，為了將來，現(xiàn)在我們就要定位 好自身的價(jià)值，這些都是根本。D 、銷售定位銷售的定位要根據(jù)我們選擇的人群上，更加細(xì)致的去把這些顧客從消費(fèi)檔次、消費(fèi)規(guī)律上去設(shè)定他們的一系列服務(wù)，包括不同的人群、酒水消費(fèi)的劃分、拓展客源的劃分、這些都篇二：酒吧策劃方案酒吧策劃方案一、主題二、地理位

13、置三、發(fā)展戰(zhàn)略四、媒體選擇五、方案六、市場前景分析七、效果評估價(jià)格酒吧（清吧）的初步策劃案：前言酒吧作為一個(gè)休閑娛樂場所，在當(dāng)前社會(huì)文化生活快速發(fā)展的背景下， 其發(fā)展的動(dòng)力和潛力是巨大的。越來越多的人了解并喜歡這種以熱鬧的氣氛來放松自己的模式，而酒吧行業(yè)也在被大眾所接受的同時(shí)漸漸成熟。酒吧自身的特色賣點(diǎn)是不同的，或自由，或高雅，針對于不同群體的消費(fèi)者，所適應(yīng)的特色就是文化，這并不是說要像其他酒吧一樣，文化是構(gòu)成酒吧的元素之一，在這里我們主要是針對社會(huì)上不同層次的人群來設(shè)計(jì)酒吧經(jīng)營主題及經(jīng)營方式，就是在某種程度上衍生了多元素綜合性質(zhì)文化?，F(xiàn)代酒吧：“有音樂，有酒，還有很多的人”，一般人對酒吧的認(rèn)

14、識(shí)似乎只至于此，做為西方酒文化標(biāo)準(zhǔn)模式，酒吧越來越受到人們的重視。 “酒吧文化”悄悄地，卻是越來越多地出現(xiàn)在 21 世紀(jì)中國大都市的一個(gè)個(gè)角落。酒吧品種多多，酒吧的情調(diào)迷人，且不乏激情，它成為青年人的天下 , 更是黑夜不歸的一種默許。酒吧的興起與紅火與整個(gè)中國的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化之變化都有著密不可分的關(guān)系，酒吧的步伐始終跟隨著時(shí)代。酒吧發(fā)展到如今，現(xiàn)可分為四大類：第一類酒吧就是校園酒吧，集中在大學(xué)及高校附近，主要針對學(xué)生。取名也別致，如“ HardRock”、 “單身貴族”、“黑匣子”、 “親密伴侶 Sweetheart” 等，從吧名就能嗅出其中的氣味。這批酒吧最大的特色就是前衛(wèi)，前衛(wèi)的布置、前

15、衛(wèi)的音樂、前衛(wèi)的話題。變異夸張的墻面畫，別出心裁的題記， 大多出于顧客隨心所欲的涂寫，不放流行音樂，沒有輕柔的音樂，從頭到尾播的都是搖滾音樂。第二類是音樂酒吧，這類酒吧主要講究氣氛情調(diào)和音樂效果，都配有專業(yè)級音響設(shè)備和最新潮的音樂CD，時(shí)常還有樂隊(duì)表演。柔和的燈光、柔軟的墻飾，加上柔美的音樂，吸引著不少注重品位的音樂愛好者。第三類是商業(yè)酒吧，這類酒吧無論大小，追求的是西方酒吧的溫馨、隨意和盡情的氣氛，主要集中在大賓館和商業(yè)街市。第四類酒吧就是露天閑情酒吧，這類酒吧地處較為偏僻，以露天為主、占地面積較為寬大，活動(dòng)范圍較廣、娛樂設(shè)施較為齊全、 氣氛往往脫離繁忙的都市生活，給人一種輕松、解脫的感覺，

16、是都市夜生活一族的理想去所。第一部分酒吧1.1 經(jīng)營宗旨酒吧核心價(jià)值觀： “為在這個(gè)城市每天勞累的人有一個(gè)舒適放松的地方”酒吧核心目標(biāo)： “為了共同尋找的理想而努力”酒吧宗旨：“每一次的到來，都能給予不同的感受”一、酒吧主題酒吧名稱：（錦瑟）酒吧主題：愛，自由，寬容，緩解勞累，（尋愛，尋自由，只為尋得一份寬容，緩解身體的疲憊）除了最基本的“自由”這一必備元素外，還要以“愛”， “寬容” ，“緩解勞累”這些更具人性化以及（在這里我們成為柔緩）元素為主題。二、地理位置（這里暫列三個(gè)地理以供選擇）1. 在南昌市的紅谷灘（從世貿(mào)廣場到怡園路）這一段距離，這個(gè)位置于紅谷灘中心繁華地帶，旁邊是一些寫字辦公

17、樓和大型商超以及高檔住宅小區(qū)。具有深厚的商業(yè)氣息及大量的人群。消費(fèi)群體以年輕人為主，兼顧附近區(qū)域的居民。由于這里是新建區(qū)及商業(yè)繁華地帶，并且周邊酒吧數(shù)量不多，市場剩余空間較大。因?yàn)槟壳皝砜催@一塊上班人士白領(lǐng)居多，商家也入住的比較多，市場潛力較大，進(jìn)入并占領(lǐng)市場也更容易。2. 在南昌市的榕門路上，說起榕門路很多人都會(huì)第一時(shí)間想到這里有很多的酒吧，沒錯(cuò)，在榕門路上至少存在著7 酒吧以上，這些酒也有清吧，各有各的特色，而我們的酒吧也是以清吧為主，正好迎合了這一酒吧一條街的特色，但是開在這條路上我們要面臨的一個(gè)問題就是競爭，因?yàn)樵谶@條路上的酒吧過于繁多，我們?nèi)绻獙⒕瓢砷_在這里就需要承受來自行業(yè)的競爭

18、壓力。在南昌市的藍(lán)天碧水，現(xiàn)在這一邊正在重新規(guī)劃建設(shè)，而且本人去這一邊實(shí)地考察過，目前現(xiàn)在在藍(lán)天碧水周邊沒有一家酒吧，如果我們可以將酒吧放在藍(lán)天碧水這里，因?yàn)樗{(lán)天碧水這里人流量大，尤其是以上班人士居多，所以當(dāng)這里重新建設(shè)好后可以預(yù)想未來的市場場景，但是現(xiàn)在因?yàn)樵撀范芜@在重新建設(shè)，所以對于門店，地段位置等問題還有待觀望。三、發(fā)展戰(zhàn)略初期（一）廣告策略1、廣告目標(biāo)：在綜合考慮酒吧的運(yùn)營戰(zhàn)略規(guī)劃、產(chǎn)品定位的前提下，我們確定：準(zhǔn)確、誠實(shí)的向消費(fèi)群傳遞酒吧、產(chǎn)品信息，突出酒吧及服務(wù)優(yōu)勢，并在顧客群中樹立良好形象，形成規(guī)模效應(yīng)將是我們的廣告目標(biāo)，我們的廣告策劃并將圍繞該目標(biāo)進(jìn)行。2、廣告與服務(wù)產(chǎn)品的生命周

19、期：在創(chuàng)業(yè)階段，重點(diǎn)是把服務(wù)內(nèi)容告訴消費(fèi)市場，讓目標(biāo)顧客了解酒吧的服務(wù)，說明高校酒吧的與眾不同。一旦進(jìn)入發(fā)展階段，重點(diǎn)由服務(wù)產(chǎn)品轉(zhuǎn)向品牌，花更多的時(shí)間樹立酒吧形象，激發(fā)顧客對品牌的情感反應(yīng)。在成熟階段，酒吧將用擴(kuò)展戰(zhàn)略來增加品牌特色。在衰退階段，如果該服務(wù)逐步被淘汰，酒吧將相應(yīng)地增加替代服務(wù)的廣告費(fèi)用，一切都以依賴市場的發(fā)展情況，具體問題具體分析。3、根據(jù)不同時(shí)期不同的主題開展相關(guān)廣告宣傳活動(dòng)在各種節(jié)假日時(shí)， 可以在周邊開展廣告宣傳，可以打出 “某某酒吧正在舉辦活動(dòng)”，從情感上拉近消費(fèi)群體與酒吧的距離，體現(xiàn)出酒吧的特色。同時(shí)可以在周邊發(fā)放宣傳單及酒吧的優(yōu)惠券。讓酒吧與各種活動(dòng)相結(jié)合，增強(qiáng)感知覺

20、。4、網(wǎng)絡(luò)廣告宣傳篇三：酒吧策劃書2重慶工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)課題酒點(diǎn)半酒吧自主創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃（起止日期2015年11月20日2016年3月30日）學(xué)生姓名指導(dǎo)教師職稱教研室主任前言隨著大學(xué)擴(kuò)招，畢業(yè)生的迅速增加，社會(huì)需求基本上保持再擴(kuò)招前的水平，而用人單位大多是希望要有幾年工作經(jīng)驗(yàn)的“成手”，高校畢業(yè)生就業(yè)壓力越來越大。面對這種形勢，選擇自主就業(yè)既可以為自己尋找出路，又是為社會(huì)減輕就業(yè)壓力。當(dāng)前，想要開始自主創(chuàng)業(yè)的人并不少，這方面的意識(shí)越來越明顯，大學(xué)生們不再依賴家長、學(xué)校，而是主動(dòng)發(fā)現(xiàn)、尋找機(jī)遇。酒吧作為西方酒文化標(biāo)準(zhǔn)模式被引入到我國，已逐漸走入人們的18 / 25來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅作為學(xué)習(xí)

21、參考I，生活，走入城市的大街小巷。隨著人們生活水平的不斷改善與提高，酒吧產(chǎn)業(yè)走上了風(fēng)頭正濃的時(shí)代。酒吧產(chǎn)業(yè)的興起與紅火與整個(gè)中國的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化之變化都有著密不可分的關(guān)系，酒吧產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)帶已成為我國休閑消費(fèi)產(chǎn)業(yè)中的一支主力軍。酒吧作為一個(gè)休閑娛樂場所，在當(dāng)前社會(huì)文化生活快速發(fā)展的背景下， 其發(fā)展的動(dòng)力和潛力是巨大的。越來越多的人了解并喜歡這種以熱鬧的氣氛來放松自己的模式，而酒吧行業(yè)也在被大眾所接受的同時(shí)漸漸成熟。目錄概要提示 1正文 、環(huán)境分析 1（一）宏觀環(huán)境 1（二）微觀環(huán)境 4（三）swot析 5二、目標(biāo)市場戰(zhàn)略 620 / 25來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅作為學(xué)習(xí)參考I，（一）市場細(xì)分 6（二）選

22、擇目標(biāo)市場 7（三）市場定位 9三、4P組合策劃 9（一）產(chǎn)品策劃 （二）價(jià)格策劃 12（三）分銷渠道策劃 14（四）促銷策劃 15預(yù)算表 19結(jié)束語 2022 / 25來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅作為學(xué)習(xí)參考I，概要提示為了讓酒點(diǎn)半酒吧在武隆酒吧市場更好地立足，我特地根據(jù)酒點(diǎn)半本身特點(diǎn)制定了策劃書。策劃書主要從三個(gè)部分進(jìn)行撰寫，分別是環(huán)境分析、市場定位及4P組合。首先是環(huán)境分析，我通過對宏觀環(huán)境、微觀環(huán)境進(jìn)行分析，而得出了 SWQT將優(yōu)勢、劣勢、機(jī)會(huì)、威脅經(jīng)過認(rèn)真對比之后，我得出結(jié)論：酒點(diǎn)半進(jìn)入武隆酒吧市場的優(yōu)勢大于劣勢，機(jī)會(huì)大于威脅，所以酒點(diǎn)半進(jìn)入武隆酒吧市場可行。其次是目標(biāo)市場的選擇，我采用產(chǎn)品市場方形圖的方法將酒吧的類型與消費(fèi)者的個(gè)人月收入作為細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)為酒點(diǎn)半劃分出15 個(gè)細(xì)分市場， 并采用選擇性專業(yè)化的目標(biāo)市場戰(zhàn)略確定出較大盈利性的三個(gè)目標(biāo)市場。再通過消費(fèi)者市場定位圖我決定將書籍定位在青年消費(fèi)者書籍市場。最后，我針對酒點(diǎn)半對武隆酒吧市場進(jìn)行了 4P組合策劃。我從產(chǎn)品策劃、