人教版八年級(jí)上冊(cè)第四章第二節(jié)《細(xì)菌》教案

1、第二節(jié)細(xì)菌教學(xué)設(shè)計(jì)【 教學(xué)設(shè)想 】（一）教材分析細(xì)菌是生物界中一類重要的生物|，了解細(xì)菌有利于更好地認(rèn)識(shí)生物世界|。教材通過細(xì)菌發(fā)現(xiàn)的過程|，闡明了科學(xué)發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步密切相關(guān)這一觀點(diǎn)|。通過介紹巴斯德實(shí)驗(yàn)|，對(duì)學(xué)生進(jìn)行情感教育：科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)是建立在縝密的思維和精細(xì)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的|。細(xì)菌的個(gè)體很小|，觀察它的形態(tài)需要在高倍顯微鏡和電鏡下才能觀察到|，教材通過觀察與思考讓學(xué)生了解細(xì)菌結(jié)構(gòu)|。與動(dòng)植物細(xì)胞相比較|，細(xì)菌突出的特征是沒有成形的細(xì)胞核|。此外|，細(xì)菌沒有葉綠體|，這就決定了細(xì)菌只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活|。細(xì)菌靠分裂生殖|，細(xì)菌的快速繁殖和形成芽孢等特點(diǎn)|，使其幾乎無處不在|。（二）學(xué)情

2、分析1、學(xué)生已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)：學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了細(xì)菌和真菌的分布|，知道細(xì)菌在自然界中是普遍存在的|，對(duì)細(xì)菌已有了一定的感性認(rèn)識(shí)；而且在七年級(jí)上冊(cè)生態(tài)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)中也學(xué)到了細(xì)菌是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者|。2、學(xué)生學(xué)習(xí)本課的主要困難：由于細(xì)菌太小|，用眼睛無法直接觀察到|，對(duì)學(xué)生理解細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)有一定的困難|。（三）教學(xué)模式本節(jié)課總的設(shè)計(jì)思想是以學(xué)生自主學(xué)習(xí)和生生互助學(xué)習(xí)為主的方式進(jìn)行教學(xué)|，構(gòu)建生生互動(dòng)和師生互動(dòng)的教學(xué)形式|，體現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、獨(dú)立性和互助性|。教學(xué)模式：知識(shí)回顧-交流探究-總結(jié)歸納-互助提高當(dāng)堂檢測(cè)【教學(xué)目標(biāo)】（一）知識(shí)目標(biāo)：1、通過觀察會(huì)描述細(xì)菌的基本形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)|。2、了解

3、細(xì)菌的營養(yǎng)方式和生殖方式|。（二）能力目標(biāo)：1、 通過觀察細(xì)菌結(jié)構(gòu)示意圖和制作細(xì)菌模型|，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和動(dòng)手能力|。2、通過互助學(xué)習(xí)|，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和表達(dá)交流能力|。（三）情感目標(biāo)：1、認(rèn)同科學(xué)的發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步密切相關(guān)|。2、培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣|?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】（一）細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)|。（二）細(xì)菌營養(yǎng)方式和生殖方式|?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)史|?！窘虒W(xué)用具】模擬巴斯德實(shí)驗(yàn)|,細(xì)菌模型|, ppt課件|。【教學(xué)準(zhǔn)備】教師：收集有關(guān)細(xì)菌發(fā)現(xiàn)過程、細(xì)菌形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生殖等有關(guān)的圖片資料|，制作多媒體課件|。學(xué)生：課前對(duì)本節(jié)內(nèi)容進(jìn)行預(yù)習(xí)|。【教學(xué)策略】課程的導(dǎo)入可從學(xué)生們熟悉的生活

4、現(xiàn)象入手|， 進(jìn)而引出細(xì)菌是如何被發(fā)現(xiàn)的-巴斯德實(shí)驗(yàn)|，對(duì)學(xué)生進(jìn)行情感教育：科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)是建立在縝密的思維和精第 2頁 /共 8頁細(xì)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的|。在觀察細(xì)菌的形態(tài)時(shí)|,有目的的介紹一些與學(xué)生身體健康有關(guān)的細(xì)菌|,如肺炎 球菌、大腸桿菌等|,使學(xué)生對(duì)這“熟悉但不了解”的細(xì)菌產(chǎn)生強(qiáng)烈的求知欲|。在進(jìn)行觀察與思考活動(dòng)時(shí)|,教師要引導(dǎo)學(xué)生通過對(duì)比細(xì)菌與動(dòng)植物細(xì)胞的區(qū)別|,描述出細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)特征|,同時(shí)要讓學(xué)生在討論中交流對(duì)細(xì)菌營養(yǎng)方式的推測(cè) |。對(duì)于細(xì)菌的分裂生殖及芽抱的形成|,這是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過程|,教材無法將動(dòng)的 過程展示出來|,學(xué)生可能會(huì)感到比較抽象|,不易理解|,將通過圖片展示或用課 件畫

5、面展示等形式|,使之形象化|,這樣可以化靜為動(dòng)|,易于學(xué)生接受|,從而突 破了難點(diǎn)|?！窘虒W(xué)過程】教學(xué) 內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖創(chuàng)設(shè)情 境|,導(dǎo) 入新課展示：肉湯變質(zhì)圖片提問：是什么引起食物變質(zhì)的？(1)若打開鍋蓋|,你會(huì)聞到什么氣味?(2)肉湯為什么會(huì)發(fā)臭呢？(3)肉湯里的 細(xì)菌是如何產(chǎn)生的？根據(jù)生活常識(shí)回答問 題|,產(chǎn)生興趣|,主動(dòng)探究采用三個(gè)有梯 度層次關(guān)系的 .問題|,引發(fā)學(xué)生思考”引起 肉湯發(fā)臭的細(xì) 菌是如何產(chǎn)生 的？”細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)資料閱讀：教材58-59頁-細(xì)菌的發(fā)現(xiàn) 學(xué)生閱讀完畢后回答以下問題：1.17世紀(jì)后葉|,何二人列義.虎克是怎 樣發(fā)現(xiàn)細(xì)菌的？(注重顯微鏡功勞)2 .法國

6、科學(xué)家巴斯德是怎樣證明肉湯 里的細(xì)菌不是自然發(fā)生的|,而是原來 已經(jīng)存在的細(xì)菌產(chǎn)生的？3 .為什么巴斯德被稱為“微生物學(xué)之 父”？閱讀教材第58-59 頁|,認(rèn)真思考|。認(rèn)識(shí)到顯微鏡在細(xì)菌 發(fā)現(xiàn)中的重要作用通過生活常識(shí)|,學(xué)件 很容易說出細(xì)菌并不 是自然發(fā)生的|,而克 由原來已經(jīng)存在的細(xì)1、培療學(xué)生的動(dòng)手能力和表達(dá)能力II。2、有利于進(jìn)行 .情感教育|。第3頁/共8頁菌產(chǎn)生的|。4.通過以上故事的閱讀|,你對(duì)科學(xué)的 發(fā)現(xiàn)有什么樣的認(rèn)識(shí)？總結(jié)細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)史回憶上節(jié)課回答不行回答細(xì)菌的基本形 態(tài)：球狀、桿狀和螺 旋狀|。討論交流從故事中所 獲得的啟示|。認(rèn)同科學(xué)的發(fā)展同技 術(shù)的進(jìn)步密不可分|。明確科

7、學(xué)的新發(fā)現(xiàn)是 建立在縝密的思維和 精細(xì)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上 的.同時(shí)也要敢于創(chuàng) 新|,不斷進(jìn)取的精神細(xì)菌的巴斯德用顯微鏡觀察到了肉湯里的細(xì)大小菌|。通過光學(xué)顯微鏡觀察細(xì)菌的裝片|,我們也可以看到同樣的情景|,同 學(xué)們看得清楚嗎？細(xì)菌的個(gè)子實(shí)在太小了 |,我們需要更 先進(jìn)的顯微鏡|,放大更大的倍數(shù)才能 觀察到|。 "" """" " """" """I «! h ar a-a! h stb an va " x n-r細(xì)菌的 展示：抹布上、砧板上、

8、頭發(fā)上、針 形態(tài)頭上的細(xì)菌|,出示細(xì)菌白形態(tài)圖片|卜提問：你能描述一下這種細(xì)菌的的形態(tài)嗎？請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)細(xì)菌的形態(tài)將之分類 總結(jié)：細(xì)菌的基本形態(tài)：球狀、桿狀 和螺旋狀|。需要注意的是：雖然有的細(xì)菌一對(duì)對(duì) 地靠在一起（雙球菌）有的細(xì)菌聚成 一團(tuán)（葡萄球菌等）或連成一大串。（鏈 球菌等）但是每個(gè)細(xì)菌仍然是獨(dú)立生第7頁/共8頁細(xì)菌的結(jié)果及營養(yǎng)方活的|。每一個(gè)細(xì)菌都是一個(gè)獨(dú)立的生命單位|。那么細(xì)菌的生命結(jié)構(gòu)是什么樣呢?請(qǐng)同學(xué)們思考以下問題:1.植物細(xì)胞有哪些典型的結(jié)構(gòu)哪?2.動(dòng)物細(xì)胞有哪些典型的結(jié)構(gòu)?3.細(xì)菌和植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞相比有什么相同和不同？4.植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞是怎樣獲取營養(yǎng)的？你認(rèn)為細(xì)菌可能

9、的獲得營養(yǎng)的方式是什么？為什么？總結(jié)：同學(xué)們根據(jù)動(dòng)植物的營養(yǎng)方式|,推測(cè)出了細(xì)菌的營養(yǎng)方式是異養(yǎng)|,說明你們分析判斷問題的能力都 很強(qiáng)|。觀察、回憶、對(duì)比|, 得出結(jié)論：1 .植物細(xì)胞有細(xì)胞 壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、 細(xì)胞核、液泡、葉綠 體|。2 .動(dòng)物細(xì)胞有細(xì)胞 膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核 II。3 .細(xì)菌有細(xì)胞壁（有 些細(xì)菌的細(xì)胞壁外有 莢膜|,有些細(xì)菌生有 鞭毛）|,沒有細(xì)胞核 |,只有DNA集中的 區(qū)域|,沒有葉綠體|, 有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)|。4 .植物體內(nèi)有葉綠 體|,能進(jìn)行光合作用 制造有機(jī)物|,是自養(yǎng) 生物|。動(dòng)物體內(nèi)沒有葉綠體 |,不能進(jìn)行光合作用 |,不能制造有機(jī)物|, 必須以現(xiàn)成的有機(jī)物

10、 作為生物|,是異養(yǎng)生 物|。第12頁/共8頁細(xì)菌體內(nèi)也沒有葉綠 體|,那它一定也是異 養(yǎng)生物了 |。細(xì)菌的生殖觀察討論|,認(rèn)識(shí)細(xì)菌 的分裂生殖|。學(xué)生計(jì)算：212=4096 個(gè)！搶著按計(jì)算器： 2.23007451 X 1043 個(gè)通過簡單運(yùn)算|,認(rèn)識(shí) 到細(xì)菌繁殖力非常的 強(qiáng)II,引起對(duì)個(gè)人衛(wèi)生 的重視|。觀看視頻|, 了解芽狗 的特性|。不一樣|,抱子數(shù)目很 多|,是繁殖結(jié)構(gòu)；一 個(gè)細(xì)菌只產(chǎn)生一個(gè)芽 抱|,數(shù)目沒有增長|, 不是繁殖；芽抱只在 休眠時(shí)才出現(xiàn)|,芽抱 出現(xiàn)是|,細(xì)胞就解體 了 |,所以芽抱不是細(xì) 菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)|。提出問題：細(xì)菌也是生命|,它是如何 繁殖的呢？設(shè)置情景：假設(shè)你手

11、上現(xiàn)在有1個(gè)細(xì) 菌|,每二十分鐘繁殖一代|。四個(gè)小 時(shí)后|,你手上細(xì)菌的數(shù)目有多少？ 如果繼續(xù)算下去|, 48小時(shí)后會(huì)如 何？總結(jié)：我雖然不能告訴你一個(gè)細(xì)菌有 多重|,但是我可以確定的是： 2.23007451 X 1043個(gè)的細(xì)菌的重量大 約和4000個(gè)地球差不多|,有就是說: 理論上講|,如果你手上有1個(gè)細(xì)菌兒 兩天后它能變成4000個(gè)地球那么多|卜 這種情況為什么沒有出現(xiàn)哪？洗手的肥皂和洗滌劑都可以殺死細(xì)菌 |,甚至只是用流水沖洗也可以減少很 多細(xì)菌|。但是洗完手以后|,手上的 細(xì)菌是不是都?xì)⑺懒四?？我們來看?細(xì)菌對(duì)付惡劣環(huán)境的方法|。播放視頻：芽抱提出問題：同學(xué)們能不能根據(jù)看到的 錄

12、像內(nèi)容回答幾個(gè)問題？1、芽抱和抱子一樣嗎？2、細(xì)菌能不能依靠芽抱繁殖？3、芽抱是細(xì)菌細(xì)胞里的結(jié)構(gòu)嗎？芽抱的抵抗惡劣環(huán)境的本事可能高得 出乎我們的想象|。進(jìn)而明確細(xì)菌分布廣泛的原因小結(jié)引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)本節(jié)課的知識(shí)體系|,強(qiáng) 調(diào)重難點(diǎn)|。，總結(jié)本節(jié)課的知識(shí)體 系|,做好筆記|,加 深理解|。加深對(duì)本節(jié)內(nèi)容的理解拓展與應(yīng)用1、細(xì)菌的哪些特點(diǎn)與它們分布廣泛有關(guān)嗎？2、理論與實(shí)際問題分析|。用已學(xué)知識(shí)分析討論 實(shí)際問題|。學(xué)以致用當(dāng)堂檢測(cè)1、顯示檢測(cè)題目|。2、根據(jù)反饋|,點(diǎn)撥評(píng)價(jià)|。3、布置卜一節(jié)課預(yù)習(xí)的內(nèi)容|。1、請(qǐng)個(gè)別同學(xué)把答案 寫在黑板上|。2、同桌交叉批改鞏固所學(xué)知識(shí)【教學(xué)流程圖】復(fù)習(xí)舊知識(shí)情景導(dǎo)入_ 一、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)和發(fā)生 CAI科學(xué)家與細(xì)菌/而/ *生互動(dòng) /簡單小結(jié)、細(xì)菌的形態(tài)總結(jié)、課堂延伸QcAI知識(shí)小結(jié)（ 應(yīng)用能力 /（探究能力 ）【板書設(shè)計(jì)】第二節(jié) 細(xì)菌一、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)1、列文虎克顯微鏡2、巴斯德實(shí)驗(yàn)二、形態(tài)和結(jié)構(gòu)1、形態(tài)