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1、酒店設(shè)備維護(hù)檢查表部門崗位設(shè)備型號(hào)數(shù)量保養(yǎng)周期（月）保養(yǎng)、維護(hù)日期保養(yǎng)、維修情況記錄保養(yǎng)、維修人員簽字備 注 餐飲部餐具消毒間高溫消毒 柜YF-DM426電熱開水 器AG-9013前處理間立式冷凍 柜D1.016臥式冷凍 柜26臥式冷藏 柜TC0.4-CGA26飲水機(jī)YLR-5L-A501112微波爐WG800CTL23-K6112配菜間涼水涼菜間立式冷藏 柜D1.016臥式冷藏 柜TC0.4-CGA16電熱開水 器AG-9013立式冷藏展柜SCLG4-688F16部門崗位設(shè)備型號(hào)數(shù)量保養(yǎng)周期（月）保養(yǎng)、維護(hù)日期保養(yǎng)、維修情況記錄保養(yǎng)、維修人員簽字備 注餐飲部涼菜間立式冷藏 柜D1.016臥式

2、冷藏 柜TC0.4-CGA36灌香腸機(jī)Wdt-416掛式空調(diào)KFR-23W/171A16微波爐WG800CTL23-K6112冷庫(kù)制冷 機(jī)XJQ08MBG12熱菜間燒烤機(jī)BN-820A16食品烘爐16轉(zhuǎn)式烤箱16塑料封口機(jī)16油 泵112立式空調(diào)Kfr-72lw/bp2dy-416臥式冷藏柜TC0.4-CGA26微波爐WG800CTL23-K616部門崗位設(shè)備型號(hào)數(shù)量保養(yǎng)周期（月）保養(yǎng)、維護(hù)日期保養(yǎng)、維修情況記錄保養(yǎng)、維修人員簽字備 注餐飲部熱菜間電熱開水器AG-9013食品切片機(jī)SQP-320D13電熱蒸飯車ZFC-W12燃油灶臺(tái)42燃油蒸鍋12引風(fēng)機(jī)XBF-5A23主食間電熱餅鍋QD-12

3、012電熱餅鍋YCD45-B12電熱蒸飯 車ZFC-W12電熱保溫 桶YCS2023引風(fēng)機(jī)112攪拌機(jī)B20-BS112臥式冷藏 柜TC0.4 -CGA16和面機(jī)16壓面機(jī)YJ-8816燃?xì)庠钆_(tái)22餐 廳餐廳筷子消毒機(jī)Ws-5112部門崗位設(shè)備型號(hào)數(shù)量保養(yǎng)周期（月）保養(yǎng)、維護(hù)日期保養(yǎng)、維修情況記錄保養(yǎng)、維修人員簽字備 注餐飲部餐廳飲水機(jī)Ywr5.1112廚房下水管道0.5電腦、打卡機(jī)HDP-5911套6立式冷藏 柜D1.016立式空調(diào)KFR-72LW/BP2DY-H56掛式空調(diào)66貨 梯11轉(zhuǎn)桌鐵鍋燉（風(fēng)機(jī)）貝野YWR2E-10016轉(zhuǎn)桌鐵鍋燉（電動(dòng)機(jī)）412電視機(jī)海信TLM-4233D121

4、2掛燙機(jī)112冷熱毛巾 柜KD-13SL/FL112二樓餐廳椅子12403桌子6203一樓自助餐廳椅子15003部門崗位設(shè)備型號(hào)數(shù)量保養(yǎng)周期（月）保養(yǎng)、維護(hù)日期保養(yǎng)、維修情況記錄保養(yǎng)、維修人員簽字備 注飲部一樓自助餐廳自助餐音 箱1套6桌 子153客房部客房電視機(jī)海信TLM2629U16212電視機(jī)TLM4233D212掛式空調(diào)長(zhǎng)虹KFR-23GW/DMY1626吹風(fēng)機(jī)MODE146蒸汽掛燙 機(jī)SY945212消毒柜ZTD136A-13656冷熱毛巾 柜KD-13SL/FL16立式空調(diào)KFR-72LW/BP2DY-H(4)26筆記本電 腦HP-G6223小冰箱康佳BC-50MN2212電暖氣7

5、12大電水壺63臺(tái) 燈1646小電水壺WKF-808B1646客 房 部客 房小凳子1643茶 幾1643總臺(tái)電 腦聯(lián)想M730016電 腦海爾 HDP-591116POS機(jī)Newlano新大陸112打印機(jī)LQ-80KF212大廳電子屏16旋轉(zhuǎn)門13總 臺(tái)電 梯20.5擦鞋機(jī)16四樓會(huì)議室椅 子403五樓會(huì)議室椅 子263辦公室三樓辦公室男休息室三樓辦公室電腦HP-compaqle 2002x16電腦HP-compaqle 2002x16電腦HDP-591116辦公室三樓辦公室電腦HDP-591116電腦HP-compaqle2002x1套6電腦HP-compaqle2002x16碎紙機(jī)16惠普打印機(jī)26財(cái)務(wù)打印機(jī)36女 休息 室電視機(jī)

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