翡翠八珍膠囊的緩解疲勞功能研究

1、翡翠八珍膠囊的緩解疲勞功能研究 【摘要】 目的對翡翠八珍膠囊的緩解疲勞功能進行研究。方法按保健食品檢驗與評價技術規(guī)范中的緩解疲勞功能檢驗方法進行實驗，檢測小鼠負重游泳時間、肝糖原、血尿素氮和血乳酸等指標。結果翡翠八珍膠囊能明顯延長小鼠負重游泳時間，增加肝糖原儲備量，降低運動后血尿素氮含量和血乳酸曲線下面積。結論翡翠八珍膠囊具有緩解疲勞的功能。 【關鍵詞】 翡翠八珍膠囊緩解疲勞Abstract：ObjectiveTo study the alleviating fatigue function of Feicui Bazhen capsule in mice. MethodsAccording

2、to the methods of Technical standards for testing assessment of health food, the indexes of alleviating fatigue function such as the swimming time, hepatic glycogen, blood urea nitrogen(BUN) and lactic acid, were assayed. ResultsCompared with control group, Feicui Bazhen capsule could significantly

3、prolong the swimming time,increase the reserves of hepatic glycogen, and decrease the content of BUN and the area under curve of lactic acid after exercise. ConclusionFeicui Bazhen capsule has the function of alleviating fatigue.Key words：Feicui Bazhen capsule; Alleviating fatigue 疲勞是機體復雜的生理生化過程，198

4、2年第五屆國際運動生化會議將疲勞的概念定義為：“機體生理過程不能將其機能持續(xù)在一特定水平或各器官不能維持其預定的運動強度”。疲勞被美國國家疾病控制和預防中心視為“21世紀人類的最大敵人”。我國中醫(yī)認為，疲勞主要是肝、脾、腎功能的失調(diào)，加之長時間精神緊張，身心勞累，導致人體氣血陰陽失衡所致。根據(jù)我國傳統(tǒng)的“藥食同源”理論，開發(fā)具有民族特色的抗疲勞食品是近年來的發(fā)展方向1。翡翠八珍膠囊是以天然產(chǎn)物翡翠貽貝粗多糖及淫羊藿、枸杞、紅景天、山楂、黃芩、山藥、西洋參等7味中醫(yī)藥食材料為原料制備而成，為研究其是否具有緩解疲勞的保健食品功能，本文參照衛(wèi)生部發(fā)布的保健食品檢驗與評價技術規(guī)范（2003年版）中的緩

5、解體力疲勞功能檢驗方法對其進行了實驗研究。1 材料 翡翠八珍膠囊，由廣東醫(yī)學院檢驗醫(yī)學研究所制備，其主要成分由下列重量份的原料組成：翡翠貽貝粗多糖（多糖含量60%）50份，淫羊藿20份，枸杞15份，紅景天10份，山楂10份，黃芩10份，山藥10份，西洋參3份。清潔級昆明種雄性小鼠，體質量1822g，由廣東醫(yī)學院實驗動物中心提供。檢測試劑由貝克曼庫爾特公司提供。尿素氮、乳酸、糖原檢測采用日本Olympus AU2700 全自動生化分析儀。游泳箱(50 cm50 cm70 cm)。2 方法 參照衛(wèi)生部發(fā)布的保健食品檢驗與評價技術規(guī)范（2003年版）中的緩解疲勞功能檢驗方法2進行喂養(yǎng)和負重游泳實驗，

6、進行血清尿素氮、肝糖原、血乳酸等相關指標測定。小鼠按體質量隨機分組，以人體推薦量的10倍為一個劑量組（200 mg/kg），另設兩個劑量組（400，100 mg/kg）和一個陰性對照組，每組20只小鼠。小鼠灌胃給予受試樣品，按設計劑量用純凈水配制到所需濃度，小鼠每日按0.02 ml/g灌胃量灌胃一次，給樣量根據(jù)每周體質量增減調(diào)整，連續(xù)30 d。2.1 負重游泳實驗末次給藥30 min后，將尾根部負荷5%體重鉛絲的小鼠置于游泳箱中游泳，水深不少于30 cm，水溫（251），記錄小鼠自游泳開始至死亡的時間，作為小鼠負重游泳時間。2.2 血清尿素氮測定末次給藥30 min后，小鼠在溫度30的水中不負

7、重游泳90 min，休息60 min后拔眼球采血，置4冰箱3 h，血凝固后2 000 r/min離心15 min，取血清測定尿素氮。 2.3 肝糖原測定末次給藥30 min后，處死小鼠，取肝臟經(jīng)生理鹽水漂洗后用濾紙吸干，稱取肝臟100 mg，加入8 ml 5%三氯醋酸，每管勻漿1 min，將勻漿液倒入離心管，以3 000 r/ min離心15 min，將上清液轉移至另一試管內(nèi)。取1 ml上清液放入帶蓋試管中，每管加入95%的乙醇4 ml，充分混勻至兩種液體間不留界面。蓋上蓋子后，室溫下豎立放置過夜。沉淀完全后，將試管于3 000 r/ min離心15 min，倒掉上清液后使試管倒立放置10 m

8、in，用2 ml蒸餾水溶解沉淀后測定糖原。2.4 血乳酸測定末次給樣30 min后，小鼠不負重在溫度為30的水中游泳10 min后停止。在游泳前、游泳后0 min和游泳后休息20 min后3個時間點用毛細管從內(nèi)眥各采血20 l，加入40 l破膜液中，充分振蕩破碎細胞后測定乳酸。以3個時間點血乳酸曲線下面積來判斷實驗結果，血乳酸曲線下面積2=（游泳前血乳酸值+游泳后0 min血乳酸值）102 +（游泳后0min血乳酸值+游泳后休息20 min血乳酸值）202 = 5游泳前血乳酸值+15游泳后0min血乳酸值+10游泳后休息20 min血乳酸值。2.5 統(tǒng)計學處理隨機分組由Eecel 2003隨機

9、數(shù)發(fā)生器完成。單因素方差分析和顯著性檢驗由SPSS12.0統(tǒng)計軟件分析。3 結果3.1 對小鼠負重游泳時間的影響結果見表1。與對照組比較，實驗組在200 mg/kg以上劑量時負重游泳時間延長，且有非常顯著性差異（P0.01），在100 mg/kg劑量時負重游泳時間延長有顯著性差異（P0.05）。3.2 對小鼠血清尿素氮的影響結果見表1。與對照組比較，實驗組在200mg/kg以上劑量時血清尿素氮明顯降低，且有非常顯著性差異（P0.01），在100 mg/kg劑量時血清尿素氮降低有顯著性差異（P0.05）。3.3 對小鼠肝糖原的影響結果見表1。與對照組比較，實驗組在200mg/kg以上劑量時肝糖原

10、含量明顯增高，且有顯著性差異（P0.05）。3.4 對小鼠血乳酸的影響結果見表1。與對照組比較，實驗組在400 mg/kg劑量時血乳酸曲線下面積值明顯降低，且有顯著性差異（P0.05）。表1 翡翠八珍膠囊對小鼠負重游泳時間、血清尿素氮、肝糖原及血乳酸的影響（略）4 討論 本實驗按照衛(wèi)生部發(fā)布的保健食品檢驗與評價技術規(guī)范（2003年版）對翡翠八珍膠囊的緩解疲勞功能進行了研究。根據(jù)保健食品檢驗與評價技術規(guī)范中結果判定標準：“負重游泳實驗結果陽性，且血乳酸、血清尿素氮、肝糖原三項指標中任意二項陽性，可判定該受試樣品具有緩解體力疲勞功能的作用”，結合實驗結果，可以初步判定翡翠八珍膠囊具有緩解疲勞的保健食品功能。 本文對由翡翠貽貝粗多糖和其他7味藥食材料組成的翡翠八珍膠囊進行了抗疲勞功能實驗。翡翠八珍膠囊中的淫羊藿、枸杞、紅景天、山楂、黃芩、山藥、西洋參等7味材料均為衛(wèi)生部批準具有抗疲勞功能的中醫(yī)藥食材料3，而翡翠貽貝粗多糖則是以翡翠貽貝的可食部分為主要原料，經(jīng)分離提取而得到的多糖提取物。多糖中含有大量的單糖, 可以為糖原合成及糖異生提供充足底物, 明顯提高肝糖原水平, 運動時肝臟可釋放