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文檔簡介

1、茶藝職業(yè)技能大賽(規(guī)定茶藝)評分表參賽選手號: 序號項目分值(%)要求和評分標(biāo)準(zhǔn)扣分標(biāo)準(zhǔn)扣分得分1禮儀儀表儀容15分5發(fā)型、服飾與茶藝表演類型相協(xié)調(diào)。發(fā)型散亂,扣0.5分服飾穿著不端正,扣0.5分發(fā)型、服飾與茶藝表演類型不相協(xié)調(diào),扣1分  5形象自然、得體,高雅,表演中用語得當(dāng),表情自然,具有親和力。視線不集中,表情平淡,扣0.5分目低視,表情不自如,扣0.5分說話舉止略顯驚慌,扣1分不注重禮貌用語,扣1分  5動作、手勢、站立姿勢端正大方。站姿、走姿搖擺,扣1分坐姿不正,雙腿張開,扣1分手勢中有明顯多余動作,扣1分  2茶席

2、0;布置 10分5茶器具之間功能協(xié)調(diào)、質(zhì)地、形狀、色彩調(diào)和。茶具配套不齊全,或有多余的茶具,扣3分茶具色彩不夠協(xié)調(diào),扣1分茶具之間質(zhì)地、形狀大小不一致,扣2分  5茶器具布置與排列有序、合理。茶席布置不協(xié)調(diào),扣1分茶具配套齊全,茶具、茶席相協(xié)調(diào),欠藝術(shù)感,扣0.5分  3茶藝 表演 40分5根據(jù)主題配置音樂,具有較強(qiáng)藝術(shù)感染力。音樂與主題不協(xié)調(diào),扣1分音樂與主題基本一致,欠藝術(shù)感染力,扣0.5分  10沖泡程序契合茶理,投茶量適用,水溫、沖水量及時間把握合理。沖泡程序不符合茶理,順序混亂,扣2分未能正確選

3、擇所需茶葉、配料,扣1分選擇水溫與茶葉不相符合,過高或過低,扣1分沖水量過多或太少,扣1分各杯中茶水有明顯差距,扣1分  15操作動作適度,手法連綿、輕柔,順暢,過程完整。未能連續(xù)完成,中斷或出錯三次以上,扣2分能基本順利完成,中斷或出錯二次以下,扣1分表演技藝平淡,缺乏表情及藝術(shù)品味,扣1分表演尚顯藝術(shù)感,藝術(shù)品味平淡,扣1分  5奉茶姿態(tài)、姿勢自然,言辭恰當(dāng)。奉茶姿態(tài)不端正,扣1分奉茶次序混亂,扣1分腳步混亂,扣1分不注重禮貌用語,扣1分收回茶具次序混亂,扣1分  5收具收具順序混亂,茶具擺放不合理,扣1分離開表演臺時,走姿不端正

4、,扣1分  4茶湯 質(zhì)量 30分20茶色、香、味、形表達(dá)充分。未能表達(dá)出茶色、香、味形,扣3分能表達(dá)出茶色、香、味形其一者,扣2分能表達(dá)出茶色、香、味形其二者,扣1分  5奉客人茶湯應(yīng)溫度適宜。茶湯溫度過高或過低,扣2分茶湯溫度與較適宜飲用溫度相差不大,扣1分  5茶湯適量茶量過多,溢出茶杯杯沿,扣1分茶量偏少,扣0.5分  5時間 5分5在15分鐘內(nèi)完成茶藝表演,超時扣分。表演超過規(guī)定時間13分鐘,扣1分表演超過規(guī)定時間35分鐘,扣2分表演超過規(guī)定時間510分鐘,扣3分表演超過規(guī)定時

5、間10分鐘,扣5分  評委簽名: 年 月 日 茶藝職業(yè)技能大賽(自創(chuàng)茶藝)評分表參賽選手號: 序號項目分值(%)要 求 和評分標(biāo)準(zhǔn)扣分標(biāo)準(zhǔn)扣分得分1創(chuàng)新 15分5主題立意新穎,有原創(chuàng)性;意境高雅、深遠(yuǎn)。主題立意較新,原創(chuàng)性不明顯,扣1分主題立意新穎,有原創(chuàng)性,缺乏文化內(nèi)涵,扣0.5分  5茶席設(shè)置、茶具配置有新意。茶席、茶具布置合理,但缺乏新意,扣1分茶席、茶具布置合理,有新意,與主題不相符,扣0.5分  5泡茶手法、音樂服飾有新意。泡茶手法、音樂服飾無新意,扣1分泡茶手法中有新意,不具高難度動作,扣0.5分音樂、

6、服飾有新意,與主題不相符,扣1分  2茶水、具布置5分5茶、水、具配置協(xié)調(diào)。茶具色彩不夠協(xié)調(diào),扣1分茶具之間質(zhì)地、大小不協(xié)調(diào),扣1分茶具擺放錯亂,扣1分茶具配套齊全,茶具、茶席相協(xié)調(diào),欠藝術(shù)感,扣0.5分  3茶藝 表演 40分10根據(jù)主題配置音樂,音樂、服飾配置具有較強(qiáng)藝術(shù)感染力。無背景音樂,扣1分音樂與主題不協(xié)調(diào),扣0.5分音樂與主題基本一致,欠藝術(shù)感染力,扣0.5分  15動作適度、手法連綿、輕柔,沖泡程序合理,過程完整、流暢。未能連續(xù)完成,中斷或出錯三次以上,扣2分能基本順利完成,中斷或出錯二次以下,扣1分

7、表演技藝平淡,缺乏表情及藝術(shù)品味,扣1分表演尚顯藝術(shù)感,藝術(shù)品味平淡,扣1分  7沏泡過程中語言運用恰當(dāng),語氣、語調(diào)得體。語言運用不恰當(dāng),扣2分語言運用恰當(dāng),語氣語調(diào)與沖泡手法不一致,扣1分  8奉茶姿態(tài)、姿勢自然,言辭恰當(dāng)。奉茶姿態(tài)不端正,扣1分奉茶次序混亂,扣1分腳步混亂,扣1分不注重禮貌用語,扣1分收回茶具次序混亂,扣1分  4茶湯 質(zhì)量 30分20茶湯色、香、味、形表達(dá)充分。未能表達(dá)出茶色、香、味形,扣3分能表達(dá)出茶色、香、味形其一者,扣2分能表達(dá)出茶色、香、味形其二者,扣1分  5奉客

8、人茶湯應(yīng)溫度適宜。茶湯溫度過高或過低,扣2分茶湯溫度與較適宜飲用溫度相差不大,扣1分  5茶湯適量茶量過多,溢出茶杯杯沿,扣1分茶量偏少,扣0.5分  5解說5有創(chuàng)意,講解口齒清晰婉轉(zhuǎn),能引導(dǎo)和啟發(fā)觀眾對茶藝的理解,給人以美的享受。講解與表演過程不協(xié)調(diào),扣2分講解不能很好地表達(dá)主題,扣1分講解口齒不清晰,扣1分講解欠藝術(shù)表達(dá)力,扣1分  6時間 5分5在15分鐘內(nèi)完成茶藝表演,超時扣分。表演超過規(guī)定時間13分鐘,扣1分表演超過規(guī)定時間35分鐘,扣2分表演超過規(guī)定時間510分鐘,扣3分表演超過規(guī)定時間10分鐘,扣5分 

9、; 評委簽名: 年 月 日 茶藝職業(yè)技能大賽(自創(chuàng)茶藝)評分統(tǒng)分表參賽選手號: 序 號得 分備 注1  2  3  4  5  6  7  8  合 計  平 均 分   統(tǒng)分人: 公證員: 年 月 日 茶藝職業(yè)技能大賽(規(guī)定茶藝)評分統(tǒng)分表參賽選手號: 序 號得 分備 注1  2  3  4  5  6  7  8  合 計  平 均 分   統(tǒng)分人: 公證員: 年 月 日 國家職業(yè)技能競賽裁判員資格證書登記表 填表日期 年 月 日姓 名 性 別 年 齡 照片專 業(yè)(或工種) 職 稱 工作單位 通訊地址 郵政編碼 聯(lián)系電話 身份證號碼 

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