酒店禮賓部實習(xí)報告精選

1、.酒店禮賓部實習(xí)報告精選為了讓同學(xué)們把課堂中所學(xué)到得知識合理得運用到各個工作崗位上，加之更加感性得認(rèn)識自己所學(xué)習(xí)得技能，以便在完成學(xué)業(yè)步入社會后能更加理解自己所從事得工作，更加能純熟得掌握自己得技能，更加強于同條件人找到適宜得工作，結(jié)合系上要求以及以往慣例，我們管理工程系旅游XX班被分配到浙江省寧波市一家五星級酒店華僑豪生大酒店，進展為期半年得頂崗實習(xí)。寧波華僑豪生大酒店是由寧波兩個房地產(chǎn)巨頭寧波銀億房地產(chǎn)開發(fā)公司、金貿(mào)房地產(chǎn)開發(fā)公司，結(jié)合按照白金五星標(biāo)準(zhǔn)修建，國際酒店管理品牌豪生集團全權(quán)管理的酒店，酒店于XX年9月試營業(yè)，到XX年4月快兩年半時間了，在這期間，酒店從一個默默無聞的新人，一躍寄

2、身寧波市最優(yōu)秀酒店行列，這并不是天方夜譚，這正是華僑人不懈努力的最好佐證。有這樣一個案例，一位游客只身來到寧波，出飛機場后要求出租車司機推薦一家好的酒店，出租車司機說，沒問題!包在我的身上，保證讓你滿意，我推薦的酒店，設(shè)備豪華，效勞一流。車快駛近酒店的時候，由于酒店周圍都是年代長遠(yuǎn)，有些破爛的房子始終不知道為什么市中心會出現(xiàn)這么多與城市格格不入的房子，客人開場質(zhì)疑出租車司機所講的，司機說，您給我兩分鐘時間，假如酒店不是我所描繪的那樣，假如你到了酒店，有一個人不熱情的給你問好，有一個人不熱情的為你效勞，今天的車費我就不收了。話語間，車已經(jīng)到了酒店大門，客人首先看到的是一幢金碧輝煌的大樓，豪華、大

3、氣。這時，門童熱情的為客人開了車門并向客人問好，又熱情的幫客人拿行李，進入酒店后，到處都充滿了笑臉，無論是清掃衛(wèi)生的阿姨還是工程部的大叔，所有人都熱情的向客人問好，客人感到一切都是如此滿意，好似整個酒店都為他開的一樣，他不僅給了車費，還多給了很多，這件事也成了寧波酒店和出租車司機們之間的一段佳話。學(xué)校對我們的實習(xí)要求是，認(rèn)真學(xué)習(xí)，虛心請教，把我們的理論知識帶過去，把強硬的實戰(zhàn)經(jīng)歷學(xué)回來，在最大限度的為酒店帶來利益的情況下，純熟掌握各種技術(shù)技能，圓滿完成實習(xí)，平安返校。二、 實習(xí)內(nèi)容在學(xué)校學(xué)習(xí)了兩年的理論知識，如今終于有時機步入社會，試試自己的拳腳了。2019年的9月，我們?nèi)嗤瑢W(xué)來到了寧波，真

4、正走出實習(xí)生活的第一步，經(jīng)過簡單的面試，我們被拆開分配到各個部門，而我被安排到了酒店迎來送往客人最重要的一個部門-禮賓部。為期三天的培訓(xùn)讓我們大致理解了酒店構(gòu)造以及我的工作范圍，寧波華僑豪生大酒店坐落于繁華的市中心，位于寧波著名的柳汀街和長春路的交匯處，鬧中取靜，于繁華處享清閑，酒店向東可以欣賞比鄰的月湖之美景，背靠中國最古老的藏書閣天一閣，離購物中心天一廣場火車站飛機場都很近，交通非常便利。酒店分為A、B兩座大樓，B座樓層較低以面向長住客市場的公寓樓為主，A座為主樓，樓高22層，地下負(fù)2層，酒店共有450間客房，酒店設(shè)有中餐廳、咖啡廳、西餐廳以及日本料理餐廳4個餐廳，商務(wù)中心會議室健身中心配

5、套齊全，總的來說，酒店給我們的感覺就是豪華氣派。在別的酒店中，禮賓部又被細(xì)分為行李部酒店代表部行李房部等等。各自不一，而我們酒店為了正合，合理利用資源，整齊劃一，統(tǒng)籌禮賓部，這樣以前各個小部門的工作如今都統(tǒng)一一起做，看似工作復(fù)雜，其實這樣減少了很多不必要的費事，大大進步了工作效率。上崗的第一天，經(jīng)理便給我詳細(xì)的介紹了部門的情況，我理解到，不管是自駕車還是打車，客人來到酒店，第一個接觸的肯定禮賓部，所以我們禮賓部被譽為酒店的面子，每天，我們要通過酒店的oper三、 實習(xí)結(jié)果XX年X月20日，我們?nèi)嗤瑢W(xué)的實習(xí)就宣告完畢了，在感慨放松的同時，我不禁回首過去的這半年時間。每天認(rèn)真上班，保持了全勤的紀(jì)

6、錄，每一次行李的迎來送往，每一次接送機效勞都做到有理有節(jié)，幾乎沒有出過一次過失，我努力參加酒店的活動，分別在酒店的啤酒節(jié)、圣誕節(jié)上有優(yōu)異的表現(xiàn)，同時，我努力為酒店銷售各個餐廳的消費券，獲得不錯的成績，由于我工作踏實熱情，曾被評為“最正確溫馨效勞，并順利獲得酒店頒發(fā)的實習(xí)合格證書。四、 實習(xí)總結(jié)和體會在禮賓部實習(xí)半年時間以來，我理解到酒店管理構(gòu)架和酒店的環(huán)境設(shè)施，同時，進展我的專業(yè)實習(xí)穩(wěn)固我所學(xué)的專業(yè)知識，在理論中尋找理論知識和實際操作的契合點。在禮賓部工作，需要和各個相關(guān)部門的同事親密配合處理部門各項業(yè)務(wù)，如信息查詢、顧客咨詢和接送機效勞、VIP 效勞等等。經(jīng)過這次實習(xí)，我不僅穩(wěn)固了專業(yè)知識，

7、把專業(yè)知識運用到工作中，也從工作中體會到理論與理論的諸多不同之處，在實習(xí)過程中，發(fā)現(xiàn)自身經(jīng)歷上的嚴(yán)重缺乏和酒店經(jīng)營管理上的一些破綻，希望自己能在日后的學(xué)習(xí)工作中迎頭趕上，半年的實習(xí)時間，讓我獲得了不少良好的人緣，得到了上司、同事的幫助和好評，結(jié)交了很多良師益友。通過理論，我們獲益匪淺。我在理論中學(xué)會了很多技巧，包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧等等;體驗到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性，得到了很多珍貴的經(jīng)歷財富;理解到自身的缺乏。我們要總結(jié)經(jīng)歷教訓(xùn)，在以后的學(xué)習(xí)生活中明確自己努力的方向，不斷自己增值，為以后籌劃自己的職業(yè)生涯奠定根底。 總的來說，這次實習(xí)很圓滿，在大海中搖曳的船只終于靠岸了。但有一點要向?qū)W校提出，其實很多同學(xué)實習(xí)完畢以后還想回學(xué)校上課，出于各種理由，有的想再次體驗