賓館飯店消防安全管理

1、九頭牛旅館消防安全管理制度一、消防安全宣傳教育和培訓(xùn)（一）一般規(guī)定a）旅館飯店應(yīng)當(dāng)通過張貼圖畫、閉路電視、消防宣傳板報(bào)等多種形式開展適合單位實(shí)際的經(jīng)常性的消防安全宣傳教育，做好記錄；b）旅館飯店應(yīng)當(dāng)對新上崗和進(jìn)入新崗位的員工進(jìn)行上崗前的消防安全培訓(xùn)；c）旅館飯店對員工的培訓(xùn)每半年至少組織一次； d）培訓(xùn)程序、培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)考慮不同層次、不同崗位的需求；e）員工經(jīng)培訓(xùn)后，應(yīng)做到懂火災(zāi)的危險(xiǎn)性和預(yù)防火災(zāi)措施、懂火災(zāi)撲救方法、懂火場逃生方法；并會報(bào)火警119、會使用滅火器材和撲救初起火災(zāi)、會組織人員疏散。（二）培訓(xùn)內(nèi)容旅館飯店進(jìn)行消防安全培訓(xùn)時(shí)應(yīng)包括以下內(nèi)容：a）有關(guān)消防法規(guī)、消防安全制度和保

2、障消防安全的操作規(guī)程；b）本單位、本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性和防火措施；c）有關(guān)消防設(shè)施的性能、滅火器材的使用方法；d）報(bào)火警、撲救初起火災(zāi)以及自救逃生的知識和技能；e）組織、引導(dǎo)顧客和員工疏散的知識和技能。 （三） 培訓(xùn)范圍旅館飯店中的下列人員應(yīng)積極接受消防安全專門培訓(xùn)：a）消防安全責(zé)任人、消防安全管理人；b）專、兼職消防管理人員；c）消防控制室的值班、操作人員；d）消防設(shè)施的工程維修人員；e）特殊工種崗位人員；f）其他依照規(guī)定應(yīng)當(dāng)接受消防安全專門培訓(xùn)的人員。二、  滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案與演練（一）一般規(guī)定旅館飯店應(yīng)制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，并定期演練，以減少火災(zāi)

3、危害。 （二）  預(yù)案內(nèi)容1 預(yù)案的組織機(jī)構(gòu)滅火和應(yīng)急疏散組織機(jī)構(gòu)應(yīng)包括下列組織：a）指揮員：公安消防隊(duì)到達(dá)之前指揮滅火和應(yīng)急疏散工作；b）滅火行動組：按照預(yù)案要求，及時(shí)到達(dá)現(xiàn)場撲救火災(zāi)；c）通信聯(lián)絡(luò)組：報(bào)告火警，迎接消防車輛，與相關(guān)部門聯(lián)絡(luò)，傳達(dá)指揮員命令；d）疏散引導(dǎo)組：維護(hù)火場秩序，引導(dǎo)人員疏散，搶救重要物資；e）安全防護(hù)救護(hù)組：救護(hù)受傷人員，準(zhǔn)備必要的醫(yī)藥用品；f）其它必要的組織。2 報(bào)警和接警處置程序要點(diǎn)：發(fā)現(xiàn)火警信息，值班人員應(yīng)核實(shí)、確定火警的真實(shí)性。發(fā)生火災(zāi)，立即向“119”報(bào)火警，同時(shí)，向旅館領(lǐng)導(dǎo)和保衛(wèi)部門負(fù)責(zé)人報(bào)告，發(fā)出火災(zāi)聲

4、響警報(bào)。 3  應(yīng)急疏散的組織程序和措施要點(diǎn)：開啟火災(zāi)應(yīng)急廣播，說明起火部位、疏散路線。組織人員向疏散走道、安全出口部位有序疏散；疏散過程中，應(yīng)開啟自然排煙窗，啟動防排煙設(shè)施，保護(hù)疏散人員安全；情況危急時(shí)，可利用逃生器材疏散人員；賓館職工應(yīng)采取有效措施及時(shí)幫助無自主逃生能力的賓客疏散。 4  撲救初期火災(zāi)的程序和措施要點(diǎn)：火場指揮員組織人員，利用滅火器材迅速撲救，視火勢蔓延的范圍，啟動滅火設(shè)施，協(xié)助消防人員做好撲救火災(zāi)工作。 5 通訊聯(lián)絡(luò)、安全防護(hù)的程序措施要點(diǎn)：按預(yù)定通信聯(lián)絡(luò)方式，保證通信聯(lián)絡(luò)暢通。準(zhǔn)備必要的醫(yī)藥用品，進(jìn)行必要的救護(hù)，并及時(shí)通

5、知醫(yī)護(hù)人員救護(hù)傷員。6善后處置程序要點(diǎn)：火災(zāi)撲滅后，尋找可能被困人員，保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場，配合公安消防機(jī)構(gòu)開展調(diào)查。 （三）  人員職責(zé) 列入應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)的成員，應(yīng)熟悉預(yù)案內(nèi)容，明確個人職責(zé)，具備完成應(yīng)急預(yù)案的能力。（四）演練1  旅館飯店應(yīng)當(dāng)定期組織白天和夜間演練，屬于重點(diǎn)單位的旅館飯店應(yīng)當(dāng)按照滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，至少每半年進(jìn)行一次；其他單位應(yīng)當(dāng)結(jié)合本單位實(shí)際，參照制定相應(yīng)的應(yīng)急方案，至少每年組織一次演練。2  演練前應(yīng)通知旅館所有人員，防止發(fā)生意外混亂；演練結(jié)束，應(yīng)總結(jié)問題，做好記錄，針對存在的問題，修訂預(yù)案內(nèi)容。 

6、（五）火災(zāi)事故處理1 旅館飯店發(fā)生火災(zāi)時(shí)，應(yīng)立即報(bào)警，并立即實(shí)施滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，迅速撲救火災(zāi)，及時(shí)疏散人員，并為公安消防機(jī)構(gòu)搶救人員、撲救火災(zāi)提供便利和條件。2發(fā)生火災(zāi)后，旅館飯店應(yīng)當(dāng)保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場，接受事故調(diào)查，如實(shí)提供火災(zāi)事故的情況，協(xié)助公安消防機(jī)構(gòu)調(diào)查火災(zāi)原因，核定火災(zāi)損失，查明火災(zāi)事故責(zé)任，不得擅自清理火災(zāi)現(xiàn)場。3火災(zāi)發(fā)生的旅館飯店應(yīng)當(dāng)對事故發(fā)生因素進(jìn)行全面分析，研究制定改進(jìn)對策，對有關(guān)責(zé)任者應(yīng)當(dāng)進(jìn)行追查處理，教育全體員工。  三、消防檔案（一）一般規(guī)定屬于消防安全重點(diǎn)單位的旅館飯店應(yīng)當(dāng)建立健全消防檔案，確定消防檔案信息錄入維護(hù)和保管人員，并在互聯(lián)網(wǎng)消防安全重點(diǎn)單

7、位信息系統(tǒng)中及時(shí)主動填報(bào)本單位的消防安全重點(diǎn)單位信息。消防檔案內(nèi)容信息應(yīng)詳實(shí)、準(zhǔn)確，并附有必要的圖表，不應(yīng)漏填，應(yīng)根據(jù)情況變化及時(shí)更新和完善。其他單位應(yīng)當(dāng)將本單位的基本概況、公安消防機(jī)構(gòu)填發(fā)的各種法律文書、與消防工作有關(guān)的材料和記錄等統(tǒng)一保管備查。 （二）檔案內(nèi)容 消防安全基本情況消防安全基本情況應(yīng)至少包括下列內(nèi)容：a）單位基本概況和消防安全重點(diǎn)部位情況；b）建筑物或者場所施工、使用或者開業(yè)前的消防設(shè)計(jì)審核、消防驗(yàn)收以及消防安全檢查的文件資料；c）消防安全管理組織機(jī)構(gòu)和各級消防安全責(zé)任人；d）消防安全制度和消防安全操作規(guī)程；e）消防設(shè)施、滅火器材情況；f）義務(wù)消防隊(duì)人員及其

8、消防裝備配備情況；g）與消防安全有關(guān)的重點(diǎn)工種人員情況；h）新增消防產(chǎn)品、防火材料的合格證明材料；i）消防安全疏散圖示、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。消防安全管理情況消防安全管理情況應(yīng)至少包括下列內(nèi)容：a）公安消防機(jī)構(gòu)填發(fā)的各種法律文書；b）消防設(shè)施定期檢查記錄、自動消防設(shè)施全面檢查測試的報(bào)告以及維修保養(yǎng)的記錄；c）火災(zāi)隱患及其整改情況記錄；d）防火檢查、巡查記錄；e）有關(guān)燃?xì)?、電氣設(shè)備檢測（包括防雷、防靜電）等記錄；f）消防宣傳教育、培訓(xùn)記錄（消防宣傳活動的計(jì)劃、材料以及培訓(xùn)的時(shí)間、參加人員、內(nèi)容、成績、培訓(xùn)試卷等）；g）滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案的演練記錄（應(yīng)當(dāng)記明演練的時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、參加部門、人員、見證資料以及演練總結(jié)等）；h）火災(zāi)情況記錄；i）消防獎懲情況記錄。j）滅火器檔案（包括配置