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1、植物生理學(xué)章節(jié)重點(diǎn)知識(shí)匯總第二章:植物的水分代謝一、名詞解釋類(lèi)1 .水勢(shì):指相同溫度下,一個(gè)系統(tǒng)中1偏摩爾容積的混合溶液體系與1偏摩爾容積純水之間自由能的差數(shù)。2 .壓力勢(shì):由于細(xì)胞吸水膨脹,使原生質(zhì)向外對(duì)細(xì)胞壁產(chǎn)生膨壓,而細(xì)胞壁向內(nèi)產(chǎn)生的反作用力一壁壓的存在使細(xì)胞水勢(shì)升高的數(shù)值,一般為正值。初始質(zhì)壁分離時(shí)壓力勢(shì)為0,植物劇烈蒸騰時(shí),為負(fù)值,水勢(shì)下降。3 .蒸騰作用:指水從植物地上部分以水蒸氣狀態(tài)向外界散失的過(guò)程。蒸騰速率:指植物在單位時(shí)間內(nèi)單位面積通過(guò)蒸騰作用所散失的水量,也成為蒸騰強(qiáng)度。單位:(gm-2h-1或mgdm-2h-1)。4 .蒸騰比率:指植物每蒸騰1kg水生成干物質(zhì)的克數(shù),也稱(chēng)

2、為蒸騰比率,單位(gkg-1)。5 .水分臨界期:指植物在生命周期中對(duì)水分缺乏最為敏感和最易受害的時(shí)期。二:簡(jiǎn)答、論述、填空、選擇、判斷類(lèi)1 .簡(jiǎn)述水在植物生活中的作用水是細(xì)胞原生質(zhì)的主要成分。水是植物代謝過(guò)程中重要的反應(yīng)物質(zhì)。水是植物體內(nèi)各種物質(zhì)代謝的介質(zhì)。水分能夠保持植物的固有姿態(tài)。水分可以有效地降低植物的體溫。水是植物原生質(zhì)膠體良好的穩(wěn)定劑。2 .水與細(xì)胞原生質(zhì)的關(guān)系細(xì)胞原生質(zhì)在水分充足的條件下,呈溶膠狀態(tài),細(xì)胞代謝強(qiáng),植物合成與分解有序進(jìn)行,生命活動(dòng)正常。若水分不足,則呈凝膠狀態(tài),細(xì)胞代謝弱,植物合成減慢,分解加快,消耗能量,導(dǎo)致植物死亡。3 .植物水勢(shì)的組成植物水勢(shì)=溶質(zhì)勢(shì)壓力勢(shì)襯紙

3、勢(shì)重力勢(shì);4 .滲透作用的規(guī)律水勢(shì)決定水分流動(dòng)方向,溶液濃度高,水勢(shì)低,水分總是由高水勢(shì)向低水勢(shì)的方向流動(dòng)。5 .植物根系對(duì)水分的吸收主要在根毛區(qū)的原因艮毛區(qū)有許多根毛,增大了吸收面積。由于根毛細(xì)胞壁的外層有果膠質(zhì)覆蓋,粘性強(qiáng),親水性好,從而有利于和土壤膠體顆粒的粘著與吸收。根毛區(qū)的輸導(dǎo)組織發(fā)達(dá),對(duì)水分移動(dòng)的阻力小,所以對(duì)水分轉(zhuǎn)移的速度快。6 .植物受澇時(shí)出現(xiàn)缺水現(xiàn)象的原因土壤中水分過(guò)多,則通氣不良,二氧化碳積累易造成根系無(wú)氧呼吸,產(chǎn)生和積累酒精,使根系細(xì)胞原生質(zhì)中毒變性,根系吸水能力下降。若土壤水分過(guò)少,雖然通氣很好,氧氣充足,但會(huì)造成水勢(shì)過(guò)低,根系難于正常吸水,導(dǎo)致植物缺水,影響生長(zhǎng)。在水

4、分適宜的情況下,土壤氣體交換暢通,根系呼吸作用產(chǎn)生的二氧化碳不易積累,有氧呼吸產(chǎn)生的能量有利于細(xì)胞的分裂和根系生長(zhǎng),促進(jìn)根系吸水。7 .土壤溶液的濃度與植物吸水的關(guān)系土壤溶液濃度決定了土壤的水勢(shì),從而影響植物根系吸水的速率,一般濃度較低,水勢(shì)較高,不會(huì)影響根系的正常吸水。影響植物根系吸水和正常生長(zhǎng)的因素有兩種:一種是施用化肥過(guò)于集中或過(guò)多,造成局部土壤水勢(shì)下降,使種子或植物根系無(wú)法吸水而導(dǎo)致燒苗現(xiàn)象。另一種是鹽堿地,由于土壤溶液中有較多的鹽分離子,導(dǎo)致土壤溶液濃度升高而水勢(shì)下降,使植物根系難于吸水而不能正常生長(zhǎng)或不能生長(zhǎng)。8 .植物蒸騰作用的意義是植物水分吸收和運(yùn)輸?shù)闹饕獎(jiǎng)恿ΑJ侵参锏V質(zhì)營(yíng)養(yǎng)吸

5、收和運(yùn)輸?shù)闹饕獎(jiǎng)恿?。能維持植物的適當(dāng)體溫。有利于光合作用。9 .蒸騰作用的發(fā)生部位皮孔蒸騰、角質(zhì)蒸騰、氣孔蒸騰(主要部位)。10 .蒸騰指標(biāo)蒸騰速率、蒸騰效率、蒸騰系數(shù)。相關(guān)概念詳見(jiàn)植物生理學(xué)名詞解釋薈萃。11 .小孔定律又叫小孔擴(kuò)散原理,是指經(jīng)過(guò)小孔擴(kuò)散的速率與小孔周圓長(zhǎng)度成正比,而不和小孔面積成比例。12 .氣孔開(kāi)閉的的原理,兩學(xué)說(shuō)(糖一淀粉轉(zhuǎn)化學(xué)說(shuō)、鉀離子泵學(xué)說(shuō))凡能引起保衛(wèi)細(xì)胞水勢(shì)下降的因素都會(huì)使氣孔張開(kāi)。13 .水分在植物體內(nèi)運(yùn)輸?shù)闹饕鞴倌举|(zhì)部(導(dǎo)管、管胞、木質(zhì)部薄壁細(xì)胞、纖維),認(rèn)為導(dǎo)管和管胞為死細(xì)胞時(shí)有功能。14 .水分在植物體內(nèi)運(yùn)輸?shù)耐緩郊皟烧邊^(qū)別運(yùn)輸途徑主要有:質(zhì)外體運(yùn)輸、

6、共質(zhì)體運(yùn)輸。質(zhì)外體運(yùn)輸,阻力小,距離長(zhǎng),速度快。共質(zhì)體運(yùn)輸,阻力大,距離短,速度慢。15 .水分進(jìn)入植物體的兩種途徑質(zhì)外體一共質(zhì)體途徑、質(zhì)外體一共質(zhì)體一質(zhì)外體途徑16 .水分在活細(xì)胞與死細(xì)胞運(yùn)輸?shù)膮^(qū)別死細(xì)胞運(yùn)輸阻力小、距離長(zhǎng);活細(xì)胞運(yùn)輸阻力大,距離短。17 .水分沿導(dǎo)管上升的機(jī)制(蒸騰流一內(nèi)聚力一張力學(xué)說(shuō))水分沿導(dǎo)管上升運(yùn)動(dòng)受四種力共同影響:水柱向上的蒸騰拉力。隨著導(dǎo)管水柱的上升,由于分子本身的重量而逐漸增大的向下的重力,兩種力方向相反,形成了一種使水柱斷裂的力,即張力。極性水分子間存在氫鍵,所以具有較大的內(nèi)聚力。水分與導(dǎo)管或管胞壁的纖維分子間具有較大吸附力。18 .植物體避免氣穴和栓塞的方法

7、日木質(zhì)部導(dǎo)管或管胞中形成氣泡時(shí),它被阻擋在導(dǎo)管和管胞分子的兩端,水通過(guò)側(cè)壁的紋孔進(jìn)入相鄰的導(dǎo)管或管胞。*晚蒸騰速率下降,蒸騰拉力降低,張力減小,氣泡縮小以致消失。!過(guò)質(zhì)外體途徑排散氣體。生成新的、有功能的木質(zhì)部代替。第三章:植物的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)一、名詞解釋類(lèi)(詳見(jiàn)植物生理學(xué)名詞解釋薈萃)1 .礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng):植物對(duì)礦質(zhì)元素的吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)和同化等過(guò)程以及礦質(zhì)元素在植物生命活動(dòng)中的作用。2 .大量元素:需要量相對(duì)較大,在組織中所需濃度大于等于1000微克每克。3 .微量元素:需要量相對(duì)比較少,在組織中所需濃度小于等于100微克每克。4 .溶液培養(yǎng):在含有全部或部分營(yíng)養(yǎng)元素的溶液中培養(yǎng)植物的方法,也叫水培法。5

8、.胞飲作用:植物細(xì)胞通過(guò)膜的內(nèi)褶被攝取物質(zhì)及流體的一種特殊的吸收形式。6 .被動(dòng)吸收:由于擴(kuò)散作用或其他物理過(guò)程所進(jìn)行的吸收,不需要代謝能量。又稱(chēng)為非代謝吸收。7 .主動(dòng)吸收:細(xì)胞利用呼吸代謝釋放能量做功,逆著電化學(xué)梯度吸收礦物質(zhì)的過(guò)程。又稱(chēng)為代謝吸收。8 .誘導(dǎo)酶:植物體內(nèi)本來(lái)不含有,但在特定外來(lái)物質(zhì)的誘導(dǎo)下可生成的酶。二、簡(jiǎn)答、論述、填空、選擇、判斷類(lèi)1 .植物體內(nèi)必需礦質(zhì)元素的確定標(biāo)準(zhǔn)由于缺乏該元素,植物生長(zhǎng)發(fā)育受阻,不能完成其生活史。除去該元素,表現(xiàn)為專(zhuān)一的病征且不能被其他元素代替,這種缺素癥狀可用加入該元素的方法預(yù)防或恢復(fù)正常。該元素在植物營(yíng)養(yǎng)生理上能表現(xiàn)直接效應(yīng),而不是由于土壤的物

9、理、化學(xué)、微生物條件的改善而產(chǎn)生的間接效應(yīng)。2 .植物必需礦質(zhì)元素的確定方法及生理作用確定方法:溶液培養(yǎng)法、砂基培養(yǎng)法、氣培法。生理作用:是細(xì)胞結(jié)構(gòu)物質(zhì)的組成成分。是生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)者,參與代謝活動(dòng),是酶的成分或酶的活化劑。起電化學(xué)作用。3 .大量元素與微量元素(詳見(jiàn)植物生理學(xué)大量元素(微量元素)匯表)。4 .植物對(duì)礦質(zhì)元素的吸收一主動(dòng)吸收的特點(diǎn)。離子逆著濃度差積累。主動(dòng)吸收能被代謝抑制劑所抑制。不同溶液進(jìn)入細(xì)胞有競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)象。具有較高的溫度系數(shù)。5 .植物體地下部分吸水與吸礦的聯(lián)系及區(qū)別相同點(diǎn):吸收部位都為根毛區(qū),吸水與吸礦不成比例。不同點(diǎn):A:吸收機(jī)理不同:水分的吸收主要是因蒸騰引起的被動(dòng)過(guò)程,

10、而礦物質(zhì)的吸收主要是以消耗能量為主的主動(dòng)吸收,需要載體,并受飽和效應(yīng)的限制。B:代謝途徑的不同:吸收的水分主要通過(guò)蒸騰大量散失,有少量通過(guò)吐水的形式散失,而礦質(zhì)元素通過(guò)蒸騰帶至葉片,僅有少量在表皮積累,大部分經(jīng)過(guò)葉脈中的篩管向下運(yùn)輸,在根部重新進(jìn)入導(dǎo)管,完成一次大循環(huán)。吸水、吸礦的聯(lián)系:水幫助了植物對(duì)礦物質(zhì)的吸收,同時(shí)礦物質(zhì)也幫助了植物對(duì)水分的吸收。礦物元素只有溶于水中,植物才能吸收,水分在體內(nèi)的運(yùn)輸帶動(dòng)了植物對(duì)礦質(zhì)元素的吸收,同時(shí)礦質(zhì)元素的吸收導(dǎo)致土壤溶液保持低鹽濃度,促進(jìn)了根系的吸水。6 .土壤溶液的PH值對(duì)植物吸收礦質(zhì)元素的影響。直接影響:PH升高,Zn、Cu、Fe、Ca、Mg易沉淀,導(dǎo)

11、致植物體易缺失。(堿性土);PH降低,PO43-、K、Mg2、Ca2易淋失,導(dǎo)致植物體易缺失。(酸性土);間接影響:A:土壤PH改變,影響植物吸收礦質(zhì)元素的種類(lèi),外部PH大,吸收陽(yáng)離子,PH小,吸收陰離子。B:影響土壤微生物的活動(dòng),酸性條件下,根瘤菌壞死,不能固氮,堿性條件下,反硝化細(xì)菌生長(zhǎng)旺盛,影響固氮。7 .礦質(zhì)元素在植物體內(nèi)的運(yùn)輸途徑及運(yùn)輸方式運(yùn)輸方式:N(以氨基酸的形式運(yùn)輸,少量以硝酸根離子運(yùn)輸)、P(以H2PO4-形式運(yùn)輸,少量以有機(jī)物形式運(yùn)輸)、S(以硫酸根離子運(yùn)輸,有少量以含硫氨基酸的形式運(yùn)輸)。運(yùn)輸途徑:長(zhǎng)距離運(yùn)輸、短距離運(yùn)輸。(相關(guān)概念見(jiàn)植物生理學(xué)名詞解釋薈萃)。第四章:呼吸

12、作用一、名詞解釋類(lèi)(詳見(jiàn)植物生理學(xué)名詞解釋薈萃)1 .呼吸作用:指一切活細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物在酶的參與下逐步氧化分解并釋放出能量的過(guò)程,包括有氧和無(wú)氧呼吸兩種。2 .有氧呼吸:指細(xì)胞在氧氣的參與下,將某些有機(jī)物質(zhì)徹底氧化分解并釋放出能量的過(guò)程。3 .無(wú)氧呼吸:指生活細(xì)胞在無(wú)氧條件下,將某些有機(jī)物分解成不徹底的氧化產(chǎn)物,同時(shí)釋放能量的過(guò)程。4 .糖酵解:淀粉在無(wú)氧條件下分解成丙酮酸的過(guò)程。5 .三竣酸循環(huán):糖酵解進(jìn)行到丙酮酸后,在有氧條件下通過(guò)一個(gè)包括三竣酸和二竣酸的循環(huán),逐步氧化分解直到形成二氧化碳和水的過(guò)程。6 .磷酸戊糖途徑:在高等植物中,葡萄糖經(jīng)葡萄糖-6磷酸直接脫氫氧化形成5-磷酸核酮糖的過(guò)

13、程,又稱(chēng)己糖磷酸途徑。7 .氧化磷酸化:電子從NADH或FADH2經(jīng)電子傳遞鏈傳遞給分子氧,形成水,并偶聯(lián)ADP和無(wú)機(jī)磷,生成ATP的過(guò)程。8 .呼吸速率:又叫呼吸強(qiáng)度,是指植物的單位鮮重、干重或植物細(xì)胞在一定時(shí)間內(nèi)釋放二氧化碳的量或吸收氧氣的量。單位:mgCO2/g(鮮重、干重)h或mgCO2/單位細(xì)胞h。9 .呼吸商:植物組織在一定時(shí)間內(nèi)放出二氧化碳的摩爾數(shù)與吸收氧氣的摩爾數(shù)的比率,又稱(chēng)為呼吸系數(shù),用RQ表示。10 .抗鼠呼吸:在氧化物存在的條件下仍然運(yùn)行的呼吸作用,又稱(chēng)為交替途徑。11 .巴斯德效應(yīng):氧氣抑制酒精發(fā)酵的現(xiàn)象。12 .末端氧化酶:位于呼吸鏈的末端,能活化分子氧的酶。二、簡(jiǎn)答

14、、論述、填空、選擇、判斷類(lèi)1 .有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的區(qū)別無(wú)氧呼吸快,有機(jī)物大量消耗。無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精,使植物中毒。無(wú)氧呼吸不能提供大量的還原力。無(wú)氧呼吸不能產(chǎn)生大量的中間產(chǎn)物。2 .呼吸作用的意義為植物提供了生命活動(dòng)所需的能量。為其他化合物的合成提供了原料。增強(qiáng)了植物的抗病和免疫能力。3 .植物的呼吸途徑A:糖酵解途徑(反應(yīng)底物:淀粉、蔗糖;進(jìn)行場(chǎng)所:細(xì)胞質(zhì)內(nèi);反應(yīng)歷程三階段:己糖磷酸化、磷酸己糖裂解、ATP和丙酮酸的生成)。B:三竣酸循環(huán)(反應(yīng)底物:丙酮酸;場(chǎng)所:線粒體)。C:磷酸戊糖途徑(反應(yīng)底物:葡萄糖;場(chǎng)所:細(xì)胞質(zhì))。D:乙醇酸途徑(水稻根部特有的)。E:乙醛酸途徑(油料種子萌發(fā)所特有

15、的)。4 .磷酸戊糖途徑的特點(diǎn) PPP的氧化還原輔酶不同。 ppp可作為生物合成中間原料的來(lái)源。 可以提高植物的抗病力,抗病力強(qiáng)的植物,PPP強(qiáng)。 提高植物的適應(yīng)能力,正常代謝條件下,TCA占主要位置,逆境條件下,PPP加強(qiáng)。5 .抗氧呼吸的概念及生理意義既念(詳見(jiàn)植物生理學(xué)名詞解釋薈萃)。生理意義:a:P/O比為1,放熱多,但固定的卻少。放熱增溫,促進(jìn)植物開(kāi)花,種子萌發(fā)。b:增加乙烯生成,促進(jìn)果實(shí)成熟,促進(jìn)衰老。c:在防御真菌的感染中起作用。d:分流電子。6 .呼吸作用的多樣性主要有:呼吸化學(xué)途徑的多樣性、呼吸鏈電子傳遞系統(tǒng)的多樣性、末端氧化酶系統(tǒng)的多樣性。7 .呼吸作用多樣性的生理意義使植

16、物在長(zhǎng)期的進(jìn)化過(guò)程中對(duì)不斷變化的外界環(huán)境的一種適應(yīng)性表現(xiàn),以不同方式為植物提供新的物質(zhì)和能量。8 .呼吸作用的調(diào)節(jié)正負(fù)效應(yīng)的判據(jù)通過(guò)質(zhì)量作用原理在可逆反應(yīng)中底物與產(chǎn)物之間按質(zhì)量作用關(guān)系調(diào)節(jié)平衡。變構(gòu)調(diào)節(jié):不改變酶的催化部分,主要通過(guò)某種物質(zhì)結(jié)合酶的某一個(gè)結(jié)構(gòu)部位,從而改變酶的活性。9 .呼吸作用與糧食、果蔬的貯藏關(guān)系。呼吸作用與糧食貯藏干種子的呼吸速率與糧食貯藏有密切關(guān)系。當(dāng)呼吸加快時(shí),引起體內(nèi)有機(jī)物大量消耗,同時(shí)呼吸產(chǎn)生的水分,會(huì)使糧堆濕度升高,部分微生物大量繁殖。另外,呼吸放出的熱量,又使糧堆溫度升高,反過(guò)來(lái)又促進(jìn)呼吸加快,導(dǎo)致糧食發(fā)熱霉變。防治方法:通風(fēng)或密閉貯藏、增高二氧化碳含量或降低

17、氧氣含量、充入氮?dú)狻:粑饔门c果蔬貯藏某些果實(shí)(蘋(píng)果、梨、香蕉、番茄)成熟到一定程度,會(huì)產(chǎn)生呼吸速率突然升高,然后又迅速下降的現(xiàn)象,稱(chēng)為呼吸躍變現(xiàn)象。乙烯是植物催熟激素,果實(shí)的呼吸躍變與乙烯有關(guān),與溫度有關(guān)。一是降低溫度,推遲呼吸躍變的發(fā)生。二是利用CO2/O2的比值進(jìn)行氣調(diào),增加環(huán)境中二氧化碳濃度,降低氧氣濃度,這樣可以抑制果實(shí)中乙烯的形成,推遲呼吸躍變的發(fā)生。也可將果蔬密封在塑料袋中,抽取空氣,充入氮?dú)?,是氧氣濃度下?%-6%,或?qū)⒐呙芊庠谒芰洗?,利用自身呼吸產(chǎn)生的二氧化碳抑制呼吸,即所謂的自體保鮮法。第五章:光合作用一、名詞解釋類(lèi)(詳見(jiàn)植物生理學(xué)名詞解釋薈萃)1 .光合作用:綠色植

18、物借助光合色素吸收太陽(yáng)能作為能源,利用二氧化碳和水合成富有能量的有機(jī)物并釋放出氧氣的過(guò)程。2 .熒光現(xiàn)象:葉綠素提取液在反射光下為暗紅色的現(xiàn)象。3 .磷光現(xiàn)象:熒光出現(xiàn)后,立即中斷電源,借助于精密的光學(xué)儀器,還能看到微弱的短暫的余輝。4 .增益效應(yīng):在長(zhǎng)波紅光之外再加上較短波長(zhǎng)的光促進(jìn)光和效率的現(xiàn)象。5 .光反應(yīng):包括psi和PSn,位于內(nèi)囊體膜上的蛋白復(fù)合體。6 .碳反應(yīng):又叫二氧化碳同化,是指植物利用光反應(yīng)中形成的同化力將二氧化碳轉(zhuǎn)化為碳水化合物的過(guò)程。7 .光合單位:存在于內(nèi)囊體膜上,能獨(dú)立完成光反應(yīng)的最小結(jié)構(gòu)單位。8 .原初反應(yīng):包括光能的吸收和傳遞以及光化學(xué)反應(yīng)。9 .希爾反應(yīng):離體

19、葉綠體在光下分解水并釋放出氧氣的反應(yīng)。10 .光合鏈:定位在光合膜上的,由多個(gè)電子傳遞體組成的電子傳遞的總軌道。11 .光和磷酸化:葉綠體在光下把無(wú)機(jī)磷和ADP轉(zhuǎn)化成ATP的過(guò)程。12 .光合速率:又叫光和強(qiáng)度,是指單位時(shí)間單位葉面積上同化二氧化碳的量或釋放氧氣的13 .光抑制:光能過(guò)剩,導(dǎo)致光合作用效率降低的現(xiàn)象。14 .光呼吸:綠色植物細(xì)胞在光下吸收氧氣,放出二氧化碳的過(guò)程。15 .光飽和點(diǎn):在一定條件下,使光合速率達(dá)到最大值時(shí)的光照強(qiáng)度。16 .光補(bǔ)償點(diǎn):當(dāng)葉片的光合速率與呼吸速率相等時(shí)的光照強(qiáng)度。17 .二氧化碳補(bǔ)償點(diǎn):在一定的光照和溫度下,光合同化二氧化碳的量和呼吸放出二氧化碳的量達(dá)

20、到動(dòng)態(tài)平衡時(shí)環(huán)境中二氧化碳的濃度。18 .光和午睡現(xiàn)象:植物的光合速率在中午前后下降的現(xiàn)象。二、簡(jiǎn)答、論述、填空、選擇、判斷類(lèi)1 .光合作用的意義將無(wú)機(jī)物轉(zhuǎn)變成有機(jī)物,是合成有機(jī)物質(zhì)的綠色工廠。 將光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能,是一個(gè)巨型能量轉(zhuǎn)換站。 維持了氧氣和二氧化碳的相對(duì)平衡,是天然的空氣凈化劑。 是人類(lèi)尋求新能源和人工合成食物的理想模型。2 .光合作用的色素:葉綠素、類(lèi)胡蘿卜素、藻膽素3 .葉綠素的兩大功能A:絕大多數(shù)葉綠素a和全部葉綠素b具有收集光能并且快速高效傳遞光能的作用。B:少數(shù)葉綠素a具有將光能轉(zhuǎn)變?yōu)殡娔艿淖饔谩? .類(lèi)胡蘿卜素的兩大功能A:有收集光能傳遞給葉綠素a的功能,本身不參加光化

21、學(xué)反應(yīng),起輔助吸收光能的作用,因此也叫輔助色素。B:具有保護(hù)強(qiáng)光傷害葉綠素a的功能。5 .光合色素的吸收光譜葉綠素:吸收光譜在藍(lán)紫光區(qū)和紅光區(qū),很少吸收黃光與綠光。葉綠素吸收光譜的特點(diǎn):A:吸收高峰比較近,吸收光區(qū)均在藍(lán)紫光和紅光區(qū),在綠光區(qū)不吸收(葉綠素a與葉綠素b的相同點(diǎn))。B:葉綠素b兩個(gè)吸收峰比較近,藍(lán)光吸收為紅光的3倍。類(lèi)胡蘿卜素吸收光譜的特點(diǎn)A:吸收峰均在藍(lán)紫光區(qū)(胡蘿卜素與葉黃素的相同點(diǎn))。B:胡蘿卜素的最大吸收峰比葉黃素的最大吸收峰波長(zhǎng)略短。6 .非循環(huán)式電子傳遞鏈(主路)的特點(diǎn) PSn和PSI以串聯(lián)的方式協(xié)同完成水到NADP的傳遞。 在psn和psI之間存在著一系列電子傳遞體

22、。 在Z鏈的起點(diǎn)水是最初的電子供體,在z鏈的終點(diǎn),NADP是最終的電子受體。 電子傳遞過(guò)程與磷酸化相偶聯(lián),使ADP與無(wú)機(jī)P合成為ATP. 在Z鏈中有兩處(PSn和PSI)是逆著能量梯度進(jìn)行的,需光能予以推動(dòng)。7 .C4途徑的生理意義由于C4途徑中固定二氧化碳的底物是碳酸氫根離子,PEP與它的親和力極強(qiáng),即使氣孔部分關(guān)閉,PEP仍能催化固定較低濃度的二氧化碳,而且沒(méi)有與氧氣的競(jìng)爭(zhēng),因此固定二氧化碳的效率高。由于維管束鞘細(xì)胞中C4酸的脫竣反應(yīng)是一個(gè)濃縮二氧化碳的機(jī)制,類(lèi)似于二氧化碳泵,使維管束鞘細(xì)胞中有較高的二氧化碳濃度,促進(jìn)了RuBP酶的竣化反應(yīng),抑制了加氧反應(yīng),降低了光呼吸。在維管束鞘細(xì)胞中形

23、成的光合產(chǎn)物可及時(shí)運(yùn)出,避免了光合產(chǎn)物的積累產(chǎn)生的反饋抑制作用,因此C4植物的光合效率高于C3。8 .光呼吸的生理意義可以消除乙醇酸的毒害。 維持C3途徑的運(yùn)轉(zhuǎn)。 防止強(qiáng)光對(duì)光合機(jī)構(gòu)的破壞。 是氮代謝的補(bǔ)充。9 .C3、C4、CAM和C3C4中間型植物結(jié)構(gòu)、生理特性的比較(見(jiàn)課本156頁(yè)表)10 .植物光能利用率低的原因以及如何提高光能利用率低的原因:a:由于漏光損失反射光、透射光,使光能利用率低。b:光飽和浪費(fèi)。c:環(huán)境條件不適及栽培管理不當(dāng)。提高光能利用率的途徑光合性能:包括光合能力、光合面積、光合時(shí)間、光合產(chǎn)物的消耗和光合產(chǎn)物的分配利用。光合性能=(光合能力x光合面積x光合時(shí)間-光合產(chǎn)物

24、的消耗)x經(jīng)濟(jì)系數(shù)A:提高凈同化率:a;控制光溫、水肥。b:地面鋪設(shè)反光膜,夏秋季光強(qiáng)時(shí)遮光,早春大棚育種。c:增施二氧化碳。B:增大光合面積:a:合理密植(葉面積系數(shù)=作物葉面積/土地面積)。b:株型育種(植株的上層葉片對(duì)下層葉片遮陰小,漏光率高。能夠較好的利用上下午的斜射陽(yáng)光,避免中午過(guò)強(qiáng)光照對(duì)葉片的損傷,有利于增加單位面積上的株數(shù))。育種要求:選育葉片直豎、葉莖夾角小、株型緊湊的植株。C:延長(zhǎng)光合作用的時(shí)間:(1提高復(fù)種指數(shù)。復(fù)種指數(shù)=全年內(nèi)作物收獲面積/耕地面積;2延長(zhǎng)生育期,在不影響耕作制度的前提下,盡量選用中、晚熟的品種。3補(bǔ)充人工光照)。D:減少有機(jī)物的消耗。E:提高經(jīng)濟(jì)系數(shù)。第

25、六章:植物體內(nèi)同化物的運(yùn)輸與分配一:名詞解釋類(lèi)(詳見(jiàn)植物生理學(xué)名詞解釋薈萃)1 .源:又叫代謝源,是產(chǎn)生或提供同化物的器官或組織。2 .庫(kù):又叫代謝庫(kù),是消耗或積累同化物的器官或組織。3 .源庫(kù)單位:把在同化物供求上有對(duì)應(yīng)關(guān)系的源、庫(kù)及其疏導(dǎo)系統(tǒng)稱(chēng)為源庫(kù)單位。二:簡(jiǎn)答、論述、填空、選擇、判斷類(lèi)1 .同化物運(yùn)輸?shù)闹饕问绞鞘裁??為什么?huì)以這種形式運(yùn)輸?同化物主要以蔗糖的形式進(jìn)行運(yùn)輸。主要原因?yàn)椋?蔗糖是光合作用最主要的直接產(chǎn)物。2蔗糖具有水溶性。0C,179g;100C,478g;3蔗糖具有高運(yùn)輸速率。4蔗糖穩(wěn)定性高。5蔗糖具有高能性(糖昔鍵)。2 .簡(jiǎn)述同化物的分配規(guī)律及其影響因素(1)分配規(guī)

26、律:1基本原則,先滿(mǎn)足自身需要,有余外送。2優(yōu)先向生長(zhǎng)中心分配。3就近供應(yīng)。4同側(cè)運(yùn)輸。5已分配的同化物可以進(jìn)行再分配。(2)影響因素:供應(yīng)能力(源)、競(jìng)爭(zhēng)能力(庫(kù))、運(yùn)輸能力(輸導(dǎo)組織)。3 .相關(guān)重點(diǎn)小結(jié)1水和無(wú)機(jī)鹽順著木質(zhì)部從下往上運(yùn)輸,其中水又可順著木質(zhì)部從上往下運(yùn)輸。2鹽類(lèi)物質(zhì)順著韌皮部從上往下運(yùn)輸,可以進(jìn)行雙向運(yùn)輸,也可進(jìn)行橫向運(yùn)輸。3同化物在韌皮部進(jìn)行雙向運(yùn)輸,也可橫向運(yùn)輸。4有例外的情況發(fā)生,生長(zhǎng)素一定是極性運(yùn)輸。第七章:植物生長(zhǎng)物質(zhì)一:名詞解釋類(lèi)(詳見(jiàn)植物生理學(xué)名詞解釋薈萃)1 .植物生長(zhǎng)物質(zhì):調(diào)節(jié)植物生長(zhǎng)發(fā)育的生理活性物質(zhì),包括植物激素和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。2 .植物激素:植物

27、體內(nèi)產(chǎn)生的,能夠移動(dòng)的對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育起顯著作用的微量有機(jī)物。3 .植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑:人工合成的具有植物激素生理活性的化合物。4 .生長(zhǎng)抑制劑:作用于植物頂端、強(qiáng)烈抑制頂端優(yōu)勢(shì),使植物形態(tài)發(fā)生很大的變化,且其作用不被赤霉素所逆轉(zhuǎn)。5 .植物生長(zhǎng)延緩劑:是抑制植物亞頂端分生組織生長(zhǎng)的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,它能抑制節(jié)間伸長(zhǎng),而不抑制頂芽生長(zhǎng),其效應(yīng)可被赤霉素所逆轉(zhuǎn)。6 .極性運(yùn)輸:物質(zhì)只能從植物形態(tài)學(xué)的一端向另一端運(yùn)輸,而不能倒過(guò)來(lái)運(yùn)輸?shù)默F(xiàn)象。二:簡(jiǎn)答、論述、填空、選擇、判斷類(lèi)1 .生長(zhǎng)素主要分布在:生長(zhǎng)旺盛的部位,如莖尖生長(zhǎng)點(diǎn)、嫩葉、發(fā)育的種子中。2 .幾種生長(zhǎng)素的合成前體生長(zhǎng)素(色氨酸)、赤霉素(甲瓦龍酸)、細(xì)

28、胞分裂素(甲瓦龍酸)、脫落酸(甲瓦龍酸)、乙烯(蛋氨酸)。其中生長(zhǎng)素、赤霉素、細(xì)胞分裂素是促進(jìn)生長(zhǎng);脫落酸、乙烯是抑制生長(zhǎng)。3 .簡(jiǎn)述生長(zhǎng)素的生理作用及其在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用(1)生理作用:A:促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng);1具有兩重性(低濃度促進(jìn)生長(zhǎng),高濃度抑制生長(zhǎng))。2不同植物細(xì)胞年齡對(duì)生長(zhǎng)素的敏感性不同。(幼嫩的年老的、高度木質(zhì)化的、高度分化的細(xì)胞)3不同植物器官對(duì)生長(zhǎng)素的濃度有不同的反應(yīng)(根>芽>莖)。4生長(zhǎng)素對(duì)于離體器官具有明顯的促進(jìn)作用,而對(duì)整株植株效果不明顯。B:促進(jìn)器官和組織的分化,促進(jìn)插條生根。C:防止器官脫落。D:促進(jìn)菠蘿開(kāi)花。E:影響性別,促進(jìn)黃瓜雌花分化。F:殺除雙子葉雜草(利用

29、高濃度的抑制作用)。G:形成無(wú)子果實(shí)。H:保持植物的頂端優(yōu)勢(shì)。I:可以延長(zhǎng)種或營(yíng)養(yǎng)器官的休眠。(2)農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用(見(jiàn)教材)4 .簡(jiǎn)述赤霉素的生理作用及其在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用(1)生理作用:A:促進(jìn)莖、葉生長(zhǎng)。1具有整株效應(yīng),對(duì)離體器官作用不明顯。2具有配合效應(yīng),使用赤霉素一般配用生長(zhǎng)素,會(huì)出現(xiàn)11>2的效果。3具有分區(qū)效應(yīng),在分生區(qū),促進(jìn)細(xì)胞分裂;在伸長(zhǎng)區(qū),促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)(植物節(jié)數(shù)不變,節(jié)間伸長(zhǎng))。4赤霉素用量越大,效果越強(qiáng),而且還具有持續(xù)性。5赤霉素對(duì)于不同的器官和組織、不同植物促進(jìn)伸長(zhǎng)的效率不同。越幼嫩的組織,效果越強(qiáng),同種植物在矮化品種上,效果最強(qiáng)。B:促進(jìn)抽和開(kāi)花,可以代替低溫和長(zhǎng)日照條

30、件。C:影響性別分化。D:打破休眠,促進(jìn)萌發(fā),和生長(zhǎng)素相反。E:促進(jìn)坐果和果實(shí)生長(zhǎng),誘導(dǎo)單性結(jié)實(shí)(同生長(zhǎng)素)。F:防止器官脫落(同生長(zhǎng)素)。G:可誘導(dǎo)禾谷類(lèi)淀粉酶的合成,促進(jìn)麥芽糖化。H:促進(jìn)頂端優(yōu)勢(shì),抑制側(cè)芽生長(zhǎng)(同生長(zhǎng)素)。(2)農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用(見(jiàn)教材)5 .細(xì)胞分裂素是如何抑制組織衰老的?1可以降低核酸酶和蛋白酶的產(chǎn)生。2可以保持細(xì)胞結(jié)構(gòu)機(jī)能的完整性,并具有使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)向分裂素部位運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)。3可以促進(jìn)胞質(zhì)RNA的合成,產(chǎn)生新的蛋白質(zhì)。6 .生長(zhǎng)素(IAA)與細(xì)胞分裂素(CTK)的互作效應(yīng)IAA誘導(dǎo)根的分化,CTK誘導(dǎo)芽的分化。CTK/IAA增大,長(zhǎng)芽;CTK/IAA減小,長(zhǎng)根;CTK/IA

31、A比例適中,長(zhǎng)愈傷組織。第八章:植物的生長(zhǎng)生理一:名詞解釋類(lèi)(詳見(jiàn)植物生理學(xué)名詞解釋薈萃)1 .脫分化:原已分化的細(xì)胞失去原有的形態(tài)和性能,又恢復(fù)到?jīng)]有分化的、無(wú)組織的細(xì)胞團(tuán)或愈傷組織的過(guò)程。2 .再分化:脫分化狀態(tài)的細(xì)胞再度分化形成另一種或幾種類(lèi)型的細(xì)胞的過(guò)程。3 .極性:細(xì)胞、器官和植株內(nèi)的一端與另一端在形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理生化存在差異的現(xiàn)象。4 .頂端優(yōu)勢(shì):植物的頂端在生長(zhǎng)上占有優(yōu)勢(shì),并抑制側(cè)枝或側(cè)根生長(zhǎng)的現(xiàn)象。5 .向性運(yùn)動(dòng):植物的某些器官由于受到外界環(huán)境的單向刺激而產(chǎn)生的運(yùn)動(dòng)。6 .向光性:植物隨光的方向而彎曲的現(xiàn)象。7 .向重力性:植物在重力的影響下保持一定方向生長(zhǎng)的現(xiàn)象。8 .感性運(yùn)動(dòng)

32、:是指由沒(méi)有一定方向性的外界刺激所引起的運(yùn)動(dòng)。9 .生理鐘:植物內(nèi)生節(jié)奏調(diào)節(jié)的近似24小時(shí)的周期性變化規(guī)律。二:簡(jiǎn)答、論述、填空、選擇、判斷類(lèi)1 .什么是發(fā)育?發(fā)育、生長(zhǎng)、分化三者之間有何關(guān)系?所謂發(fā)育是指:在植物生活史中,細(xì)胞生長(zhǎng)和分化成為執(zhí)行各種不同功能的組織與器官的過(guò)程。也叫形態(tài)建成。生長(zhǎng)是指在發(fā)育過(guò)程中,細(xì)胞器官及有機(jī)體的數(shù)目、大小與重量的不可逆增加。而分化是指細(xì)胞特化的過(guò)程及發(fā)育中的差異性生長(zhǎng)。發(fā)育包括生長(zhǎng)和分化,生長(zhǎng)是發(fā)育的基礎(chǔ),發(fā)育是生長(zhǎng)和分化的必然結(jié)果。2 .簡(jiǎn)述組織培養(yǎng)的意義、優(yōu)點(diǎn)及步驟。意義:1可以研究外植體在不受其他部分干擾情況下的生長(zhǎng)和分化。2可用各種培養(yǎng)條件影響外植體

33、的生長(zhǎng)和分化,以解決理論上和生產(chǎn)上的問(wèn)題。優(yōu)點(diǎn):取材少、可人為控制條件、周期短、管理方便,便于自動(dòng)化。步驟:1培養(yǎng)基的準(zhǔn)備。2消毒滅菌。3接種。4培養(yǎng)。5移栽。3 .植物組織培養(yǎng)流程圖外植體(接種、消毒滅菌)一培養(yǎng)基(脫分化)一愈傷組織(再分化)一胚狀體或幼根幼芽一植株4 .種子萌發(fā)的過(guò)程包括:吸脹、萌動(dòng)、發(fā)芽三個(gè)階段。種子萌發(fā)的條件:種子本身具有生活力并且完成了休眠、要有適宜的外界條件。5 .為什么植物會(huì)出現(xiàn)根深葉茂、本固枝榮的現(xiàn)象?1植物地上部分與地下部分的生長(zhǎng)是相互依賴(lài)的,他們之間不斷進(jìn)行著物質(zhì)、能量和信息的交換。2良好的根系為植物地上部分提供生長(zhǎng)所需的水、礦物質(zhì)、少量有機(jī)物和CTK等物

34、質(zhì)。3健壯的地上部分供給根生長(zhǎng)所需的糖、維生素、生長(zhǎng)素等。6 .植物根冠比的影響因素(根/冠=R/T)1水分;水分不足,TR/T,R/T/,旱生根,水生苗。2通氣狀況;通氣不良,R,R/T;3營(yíng)養(yǎng)狀況(礦質(zhì)元素);N多,R/T,P、K多,R/T/;4溫度(根的最適溫度<枝葉的最適溫度);溫度高,R/T;5光照;強(qiáng)光,R/T/;6果樹(shù)修剪;修剪,則R/To7 .植物進(jìn)入生殖生長(zhǎng)的標(biāo)志是:花芽的分化。8 .植物生長(zhǎng)的獨(dú)立性體現(xiàn)在:極性與再生作用兩個(gè)方面。9 .為什么吐魯番的葡萄最甜?答案自行組織,但答案中必須包括溫周期這一知識(shí)點(diǎn)。10 .為什么高山植物生長(zhǎng)的比較矮???1高山地區(qū),海拔較高,大

35、氣稀薄,使得較多紫外光直接透過(guò)大氣,抑制了植物的生長(zhǎng)。2高山地區(qū)水分較少,影響植物生長(zhǎng)。3土壤較貧瘠,導(dǎo)致植物營(yíng)養(yǎng)缺乏。4氣溫較低。5高山地區(qū)風(fēng)較大,植株矮小有利于適應(yīng)當(dāng)?shù)剡@種環(huán)境。11.植物存在的光受體:1光敏色素(吸收紅光及遠(yuǎn)紅光)。2隱花色素(吸收藍(lán)紫光)。3紫外光一B(吸收280-320nm之間的紫外光)。4原葉綠素酸酯a(吸收紅光和藍(lán)光,并變成葉綠素a的色素)。第九章植物的成花生理和生殖生理一、名詞解釋類(lèi)(詳見(jiàn)植物生理學(xué)名詞解釋薈萃)1 .春化作用:低溫促使植物開(kāi)花的作用。2 .光周期現(xiàn)象:植物對(duì)白天和黑夜相對(duì)長(zhǎng)度的反應(yīng)。3 .光周期誘導(dǎo)4 .長(zhǎng)日植物:指在晝夜周期中,日照長(zhǎng)度長(zhǎng)于一

36、定時(shí)數(shù)才能開(kāi)花的植物。如:大麥、小麥、黑麥、蘿卜、菠菜、柑楠、大白菜等。5 .短日植物:指在晝夜周期中,日照長(zhǎng)度短于一定時(shí)數(shù)才能開(kāi)花的植物。如:大豆、菊花、蒼耳、高粱、日本牽牛、美洲煙草、大麻等。6 .日中性植物:在任何日照長(zhǎng)度條件下都能開(kāi)花的植物。如:番茄、茄子、棉花、四季花卉等。7 .臨界日長(zhǎng):指長(zhǎng)日植物開(kāi)花所需的最短日照長(zhǎng)度或短日植物開(kāi)花所需的最長(zhǎng)日照長(zhǎng)度。8 .臨界暗期:指在晝夜周期中,短日植物開(kāi)花的最小暗期長(zhǎng)度或長(zhǎng)日植物開(kāi)花的最大暗期長(zhǎng)度。二:簡(jiǎn)答、論述、填空、選擇、判斷類(lèi)1 .春化作用的感受部位:莖尖生長(zhǎng)點(diǎn)。2 .為什么赤霉素不等同于春化素?1用赤霉素處理的植株莖先伸長(zhǎng),花再分化,

37、而在春化作用下,花分化早于莖伸長(zhǎng)。2赤霉素不是對(duì)所有植物都有誘導(dǎo)作用,主要針對(duì)長(zhǎng)日照植物起作用,而春化作用基本上對(duì)所有的植物都有誘導(dǎo)作用。3 .光周期的感受部位:成熟葉片。4 .光敏色素的作用:Pfr/Pr/,促進(jìn)長(zhǎng)日植物開(kāi)花,抑制短日植物開(kāi)花;Pfr/Pr促進(jìn)短日植物開(kāi)花,抑制長(zhǎng)日植物開(kāi)花。5 .光周期的應(yīng)用(1)人工控制光周期,可以促進(jìn)或延長(zhǎng)開(kāi)花。(2)加速育種。(3)指導(dǎo)引種。長(zhǎng)日植物引種原則(僅適用于以收獲種子和果實(shí)為目的的植物)南種北引一開(kāi)花期提前一營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)不夠一產(chǎn)量減少結(jié)論:應(yīng)該引入晚熟品種。北種南引一開(kāi)花期延長(zhǎng)一氣溫過(guò)低一產(chǎn)量減少結(jié)論:應(yīng)該引入早熟品種。短日植物引種原則(僅適用于

38、以收獲種子和果實(shí)為目的的植物)南種北引一開(kāi)花期延遲一氣溫低一產(chǎn)量減少結(jié)論:應(yīng)該引入早熟品種。北種南引一開(kāi)花期提前一營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)不夠一產(chǎn)量減少結(jié)論:應(yīng)該引入晚熟品種。6.花粉的化學(xué)成分(1)壁物質(zhì);含蛋白質(zhì),多糖,占整個(gè)花粉的60%。(2)色素;類(lèi)胡蘿卜素、類(lèi)黃酮。色素的作用:吸引昆蟲(chóng)傳粉、防止紫外線對(duì)花粉的破壞、與自花授粉不親和性有關(guān)。(3)碳水化合物和脂肪;淀粉型花粉(多為風(fēng)媒花)、脂肪型花粉(多為蟲(chóng)媒花)。(4)含氮化合物;(5)酶;過(guò)氧化氫酶、淀粉酶、轉(zhuǎn)化酶。(6)激素和維生素;IAA、GA、CTK;維生素B、維生素E。(7)無(wú)機(jī)物質(zhì);礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)。7.生長(zhǎng)素和赤霉素可以促進(jìn)單性結(jié)實(shí)。第十章植物

39、的成熟和衰老生理一、名詞解釋類(lèi)(詳見(jiàn)植物生理學(xué)名詞解釋薈萃)1 .呼吸躍變:在果實(shí)完熟過(guò)程中,呼吸速率突然升高,而后又下降的現(xiàn)象,也叫呼吸峰。2 .休眠:一年之中不良環(huán)境或季節(jié)來(lái)臨之時(shí),植物的某些器官甚至整株處于生長(zhǎng)極為緩慢或暫停的一種狀態(tài),并出現(xiàn)保護(hù)性結(jié)構(gòu)或形成貯藏器官,以利植物抵抗或適應(yīng)惡略的環(huán)境。3 .衰老:一個(gè)器官或整個(gè)植物的生命活動(dòng)衰退以至終止的過(guò)程。表現(xiàn)在植株上,為死亡,表現(xiàn)在器官上,為脫落。4 .程序性細(xì)胞死亡:胚胎發(fā)育、細(xì)胞分化及許多病理過(guò)程中細(xì)胞遵循自身的程序主動(dòng)結(jié)束其生命的生理性死亡過(guò)程。5 .脫落:植物組織或器官與植物體分離的過(guò)程。二:簡(jiǎn)答、論述、填空、選擇、判斷類(lèi)1 .果實(shí)完熟時(shí)的生理生化變化。1呼吸躍變和乙烯釋放:乙烯是誘導(dǎo)呼吸躍變的原因,常見(jiàn)的躍變性果實(shí)有梨、桃、香蕉、西瓜、白蘭瓜等;常見(jiàn)的非躍變性果實(shí)有草莓、葡萄、橙、菠蘿等。利用外源乙烯可以催熟,同時(shí)在貯存運(yùn)輸時(shí)避免乙烯生

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