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文檔簡介

1、高品質(zhì)文檔2022年酒店客房部述職報告 大家好! 隨著大廈XX年度員工大會和迎新春晚會圓滿地落下帷幕,XX年客房部的工作也圓滿的劃上了句號。 一年來,我們始終圍繞總經(jīng)理在年度工作中提出的“樹立大廈品牌新形象”的目標開拓進取,忠實履行職責,切實貫徹落實各項工作。同時,由于有大廈領導的正確指導和關心,有大家的團結合作和自身的不斷努力,工作上取得了一些成果。但仍存在不足,需要我們不斷改進和完善,連續(xù)發(fā)揚團隊精神,全面推動2021年工作的開展。 一、XX年工作狀況: 1、經(jīng)營狀況: 圓滿完成客房部各項經(jīng)營指標,全年實現(xiàn)客房營業(yè)總收入萬元,與去年同期相比增加了萬元。客房月營業(yè)額連續(xù)完成2次努力指標和2次

2、超越指標,再創(chuàng)高峰。 2、做好營銷工作,樂觀維護客戶客源,拓寬經(jīng)營思路,努力創(chuàng)新創(chuàng)收。 1、面對市場競爭形勢嚴峻,我們對房價市場調(diào)查及測算,仔細細致地做好客戶維護和回訪工作。XX年我們共簽署家協(xié)議單位;接待團隊、會議350批次。 3、制訂各項規(guī)章制度及流程再造,強化管理措施。 規(guī)章制度建設是加強大廈管理的重要保證。為促進制度更加完善,我們堅持每月做好工作流程再造。以適應新進展,并達到有效性。 激勵員工,開展多崗位競爭。如:客服員工競爭上崗;前廳、禮賓、總臺等領班崗位的競聘,充分挖掘潛力,促進員工綜合素養(yǎng)的提高,選拔合適的人到適合的崗位。 4、加強基礎管理,提升企業(yè)形象。 樂觀開展 “6s”活動

3、,強化在“比”中選優(yōu),在大廈首次檢查評比中前廳和管家分獲第一和第二的好成果。在日常工作中,嚴格檢查維護設施設備,確保平安。如房務堅持夜間巡察,準時發(fā)覺隱患,XX年間共發(fā)覺住客房未關好門達130余起。 5、開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起。 6、加強人員的素養(yǎng)培訓,努力提高服務質(zhì)量。 培 訓是提高員工素養(yǎng)和服務質(zhì)量的有效手段,從員工服務技能、思想觀念抓起,全面提高綜合素養(yǎng),激發(fā)員工的制造力和潛能。其中由我和部門培訓團隊細心籌劃組織的大廈一線員工半封閉式綜合培訓,取得了較好的成效并達到預期目標。 7、開展多樣主題活動,豐富工作和生活內(nèi)容,維系團隊精神,建設企業(yè)文化。 二、2021年客房部重點工作:

4、圍繞總經(jīng)理2021年提出的硬件、意識、管理、服務和文明提升五個方面的工作思路全面開展部門工作。 1 客房產(chǎn)品的創(chuàng)新。逐步推出新概念智能客房;管家服務;客房與其它部門服務的連接等等,以適應客人的需求。 2 提高資源配置效率,提升自身的核心競爭力。一方面是提高經(jīng)營管理水平,強化核心競爭力量;另一方面要整合利用外部優(yōu)秀的專業(yè)化資源,提升飯店整體競爭力量。大廈業(yè)務將向廣度和深度兩個方面拓展。 3 培育大廈客戶忠誠感。忠誠顧客對大廈來講是一筆巨大財寶。面對激烈的競爭,大廈要更好地進展必需有肯定規(guī)模的忠誠顧客,忠誠顧客的規(guī)模打算著大廈的市場規(guī)模和進展?jié)摿Α?4 共性化服務是規(guī)范化服務的延長。它體現(xiàn)在工作責任心、感情投入、敏捷等方面,它能使客人最感滿足,有時還能為客人帶來驚喜?!氨M管不是無所不能,卻肯定要竭盡所能” ,它是“金鑰匙”的服務哲學。 5 成本管理的掌握。提升成本掌握的整體力量。 6 提高自我管理力量和團隊領導力量。 7 讓員工更多地參予決策。鼓舞員工參予工作效率、服務質(zhì)量等日常工作的改善,把更大的權利下放給員工。一方面員工有更高的樂觀性與責任感,另一方面大廈能更快地對需求的變化作出正確的反應。 8 人員職業(yè)化。學問經(jīng)濟就是人才經(jīng)濟,培育一專多能的復合型人才。 古人講,“業(yè)精于勤荒于嬉,形成于思毀于惰”。我將不斷地提高

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