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1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上有機(jī)化學(xué)十種反應(yīng)類型詳細(xì)小結(jié)復(fù)習(xí)方法提示:1、全面了解有機(jī)物所具有的反應(yīng)類型有哪些?熟記相關(guān)名詞,確保表達(dá)準(zhǔn)確。2、把握準(zhǔn)每一類反應(yīng)的概念,牢牢掌握反應(yīng)中的結(jié)構(gòu)變化特點(diǎn)。這是分析判斷的依據(jù)!3、認(rèn)識相似的同一種反應(yīng)類型的“歸屬”關(guān)系,如取代反應(yīng)可以包括什么?區(qū)分相近的不同反應(yīng)類型在結(jié)構(gòu)變化上的“差異”性及規(guī)律,如消去反應(yīng)和氧化反應(yīng),加成反應(yīng)和加聚反應(yīng)等等。以下概要回顧有機(jī)的五大反應(yīng),包括:取代反應(yīng)、加成反應(yīng)、消去反應(yīng)、聚合反應(yīng)(包括加聚反應(yīng)和縮聚反應(yīng)),以及氧化還原反應(yīng)。一、取代反應(yīng)定義:有機(jī)物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其它原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng)稱為取代反應(yīng)。在中學(xué)
2、化學(xué)中,取代反應(yīng)包括鹵代、酯化、水解、硝化和磺化等很多具體的類型。分例如下:1、與鹵素單質(zhì)的取代-發(fā)生該類反應(yīng)的有機(jī)物包括:烷烴、烯烴、芳香烴、醇、酚等。例如:(1)(在適當(dāng)?shù)臈l件下,烷烴的取代反應(yīng)是可以逐步進(jìn)行的,得到一系列的混合物)。(2)(3)CH2CHCH3 + Cl2光照CH2CHCH2Cl + HCl(4)(5)+ 2HCl2、與混酸的硝化反應(yīng)(苯及其同系物、苯酚、烷烴等均能發(fā)生硝化反應(yīng))。如:(1) + HNO2 濃硫酸 NO2 + H2O(2)+(3)環(huán)己烷對酸、堿比較穩(wěn)定,與中等濃度的硝酸或混酸在低溫下不發(fā)生反應(yīng),與稀硝酸在100以上的封管中發(fā)生硝化反應(yīng),生成硝基環(huán)己烷。在鉑
3、或鈀催化下,350以上發(fā)生脫氫反應(yīng)生成苯。環(huán)己烷與氧化鋁、硫化鉬、古、鎳-鋁一起于高溫下發(fā)生異構(gòu)化,生成甲基戌烷。與三氯化鋁在溫和條件下則異構(gòu)化為甲基環(huán)戊烷。低碳硝基烷的工業(yè)應(yīng)用日益廣泛。在使用原料上,以丙烷硝化來制取是合理的途徑。在工藝方面,國外較多的是以硝酸為硝化劑的氣相硝化工藝,已積累了較豐富的工業(yè)經(jīng)驗(yàn)。有代表性的反應(yīng)器則是多室斯登該爾反應(yīng)器。國內(nèi)迄今有關(guān)硝基烷的生產(chǎn)和應(yīng)用研究均進(jìn)行得不多,這是應(yīng)該引起我們充分注意的。(4)CH3CH2CH3(氣) + HNO3(氣)100CH3CH2CH2NO2 + H2O3、與硫酸的磺化反應(yīng)(苯、苯的衍生物, 幾乎均可磺化)。如:(1)(2)+ (鄰
4、、對位產(chǎn)物為主)4、羧酸和醇的酯化反應(yīng)(1)羧酸和醇:CH3COOH + CH3CH2OH濃硫酸CH3COOCH2CH3 + H2O(2)無機(jī)含氧酸和醇的反應(yīng):5、水解反應(yīng)(鹵代烴、酯、多糖、二糖、蛋白質(zhì)都能在一定條件下發(fā)生水解反應(yīng))。如:(1)(2)(3)(4)6、與活潑金屬的反應(yīng):(醇、酚、羧酸等均能與活潑金屬如鈉反應(yīng)生成氫氣)。如:(1)(2)(3)7、醇與鹵化氫(HX)的反應(yīng)。如:(1)8、羧酸或醇的分子間脫水。如:(1)乙酸酐 (2)二、加成反應(yīng)定義:有機(jī)物分子里不飽和碳原子跟其它原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成化合物的反應(yīng)叫加成反應(yīng)。在中學(xué)化學(xué)中,分子結(jié)構(gòu)中含有“雙鍵”或“叁鍵”的化合物均
5、能發(fā)生加成反應(yīng)。如烯烴、二烯烴、炔烴、苯及其同系物、醛、酮、不飽和高級脂肪酸及其甘油脂、單糖等。通常參與加成反應(yīng)的無機(jī)試劑包括H2、X2(X為Cl、Br、I)、HX、H2O、HCN等小分子(對稱或不對稱試劑)起加成反應(yīng)。說明:i 羧基和酯基中的碳氧雙鍵不能發(fā)生加成反應(yīng)。 ii醛、酮的羰基只能與H2發(fā)生加成反應(yīng)。iii共軛二烯有兩種不同的加成形式。1、和氫氣加成(1) (2) (3)(4) (5)(6)2、和鹵素加成(1)(2) (3)(4)3、和鹵化氫加成 (1)4、和水加成(1)(2)三、消去反應(yīng)定義:有機(jī)化合物在適當(dāng)條件下,從一個分子相鄰兩個碳原子上脫去一個小分子(如:H2O、HX等)而生
6、成不飽和(雙鍵或叁鍵)化合物的反應(yīng)稱為消去反應(yīng), 又稱消除反應(yīng)。發(fā)生消去反應(yīng)的化合物需具備以下兩個條件:i是連有一OH(或一X)的碳原子有相鄰的碳原子;ii是該相鄰的碳原子上還必須連有H原子。中學(xué)里常見的兩類有機(jī)物是醇和鹵代烴。1、醇的消去反應(yīng)。如:2、鹵代烴的消去反應(yīng)。如:四、聚合反應(yīng)定義:由許多單個分子互相結(jié)合生成高分子化合物的反應(yīng)叫聚合反應(yīng)。聚合反應(yīng)有兩個基本類型,包括加聚反應(yīng)和縮聚反應(yīng)。1、加聚反應(yīng)由不飽和的小分子通過互相加成而聚合成高分子的反應(yīng)稱為加成聚合反應(yīng),簡稱加聚反應(yīng)。能夠發(fā)生加聚反應(yīng)的有機(jī)物包括烯烴、二烯烴及含CC的物質(zhì)均能發(fā)生加聚反應(yīng)。如:(1)(2)(3)2、縮聚反應(yīng)有機(jī)
7、物單體間去掉小分子化合物相互結(jié)合生成高分子化合物的反應(yīng)稱為縮合聚合反應(yīng), 簡稱縮聚反應(yīng)。通常有酚和醛、氨基酸(形成多肽)、葡萄糖(形成多糖)、二元醇與二元酸、羥基羧酸等均能發(fā)生縮聚反應(yīng)。如:(1)(2)(3)(4)(5)五、氧化反應(yīng)有機(jī)物與強(qiáng)氧化劑作用、或與氧結(jié)合、或分子中去掉氫原子的反應(yīng)稱為氧化反應(yīng)。具體表現(xiàn)多樣。1、燃燒(絕大多數(shù)有機(jī)物容易燃燒)如:(1)(2)(3)2、催化氧化(或去氫)(1)乙烯催化氧化制乙醛(催化劑PdCl2和CuCl2)(2)乙醇催化氧化制乙醛(催化劑:Cu或Ag)(3)乙醛催化氧化制乙酸(催化劑:醋酸錳)(4)丁烷氧化法制乙酸(催化劑:羧酸的鈷鹽等)3、與強(qiáng)氧化劑
8、:KMnO4(H+)的反應(yīng):烯烴、二烯烴、炔烴,含有CC的油脂都能使KMnO4(H+)的紫色褪色。如:(1)(2) (2)苯的同系物也能使KMnO4(H+)的紫色褪色。如:醛、甲酸及其酯、甲酸鹽、葡萄糖等含有醛基的物質(zhì)也能使KMnO4(H+)的紫色褪色。如:醛基(CHO)與弱氧化劑:銀氨溶液、新制Cu(OH)2的氧化反應(yīng). (CHO均被氧化成COOH),醛類、甲酸及其酯、甲酸鹽、葡萄糖等均能發(fā)生上述反應(yīng)。如:六、有機(jī)還原反應(yīng)有機(jī)物與強(qiáng)還原劑作用、或與氫結(jié)合、或分子中去掉氧原子的反應(yīng)稱為氧化反應(yīng)。具體表現(xiàn)多樣。1、催化加氫(或去氧)的還原反應(yīng)含有CC或CC的不飽和化合物及含有的醛、酮、單糖、羧酸等物質(zhì)與H2的加成反應(yīng),都屬于還原反應(yīng)(其它反應(yīng)見前面加成反應(yīng)1.)如:(1)(2)(3)2、硝基苯制苯胺七、分解反應(yīng)1、熱分解反應(yīng)。如:(1)2、裂化、裂解(濃度裂化)反應(yīng)。如:(1)(2) (3)八、酸堿反應(yīng)1、2、3、 4、九、顯色反應(yīng)1、苯酚溶液跟FeCl3溶液作用能顯紫色.因苯酚和FeCl3在水溶液里反應(yīng),生成絡(luò)離子而顯紫色。 2、可溶性淀粉溶液遇碘變藍(lán)色因直鏈淀粉的螺旋式管狀結(jié)構(gòu)能容納碘鉆入并吸附成包含物質(zhì)而顯藍(lán)色。3、蛋白質(zhì)(分子結(jié)構(gòu)中含有苯環(huán)), 跟濃
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