玉米豆粕養(yǎng)殖沿海考察匯報

1、玉米-豆粕-養(yǎng)殖 沿?？疾靺R報考察目的：收集玉米、豆粕、養(yǎng)殖信息，破解大豆進口量持續(xù)增加、玉米價格瘋狂上漲的源泉。主要觀點：優(yōu)質玉米主導生豬市場、小麥在水產中的替代、短期的價格波動下的復雜采購心態(tài)、養(yǎng)殖存欄增加空間較大、深加工企業(yè)開機情況良好、玉米后市相對樂觀核心看點：一、 養(yǎng)殖航母誕生下的養(yǎng)殖效應；二、 玉米消費之王深加工；三、 優(yōu)質玉米減少的罪魁禍首冬小麥四、 中國市場潛力巨大，西部的天更藍；說明：本次考察歷時一個月，比原計劃增加7天行程，全部行程5000多公里，參加大商所南方考察團，收集100多家企業(yè)、若干經紀人、農民等方面的信息，以不同的角度，全面了解了相關信息，并整理匯報給各位，信息

2、角度可能有所偏頗，請斟酌參考。養(yǎng)殖航母誕生下的養(yǎng)殖效應生豬航母的誕生：在生豬利潤猛增，各大媒體將眼光盯住丁磊養(yǎng)豬之后，一連串的養(yǎng)豬新聞沖擊著大家的眼球，據(jù)不完全統(tǒng)計，目前A股涉及養(yǎng)豬業(yè)的上市公司近30家。不光是上市公司，信托公司也來湊熱鬧。近期中糧信托與中糧肉食合作，推出國內首只生豬信托產品，計劃募集1500萬元、期限12個月的資金。信托到期后，出欄豬肉按市價銷售，變現(xiàn)資金即為信托收益。同時各類不入媒體法眼的中小企業(yè)，亦在進軍養(yǎng)豬市場。那么生豬養(yǎng)殖情況又如何呢？用“一半歡喜一半愁”，可以很客觀的描寫各種資本在養(yǎng)豬市場的實際情況。按照計劃，我們驅車來到江蘇東臺的海邊，走訪中糧養(yǎng)豬場，眼前的慘淡，

3、讓我們目瞪口呆（如圖）。這是一個淹沒在草海中已經停建的大型豬場，經過和農民的交流，這個不是中糧的豬場，具體的也不知道是誰投資的，雖幾經開發(fā)，都一直沒能成功。在農民的指引下，我們找到了不遠處的中糧肉食（江蘇）有限公司，集飼料生產、種豬繁育、生豬養(yǎng)殖、安全肉制品加工于一體的完整產業(yè)鏈，項目建成后形成年出欄200萬頭生豬、年屠宰500萬頭生豬、年生產3萬噸豬肉制品的生產能力，現(xiàn)有養(yǎng)殖規(guī)模30萬頭。那這樣的一個航母級的豬場，對當?shù)氐挠绊懯窃趺礃拥?，根?jù)企業(yè)相關負責人介紹，這是一個超過一個養(yǎng)豬大縣的全部養(yǎng)殖量的總和的項目，并且公司還有著更宏大的養(yǎng)殖發(fā)展計劃，正在探索與農戶合作的生豬養(yǎng)殖模式，在資金、技術

4、和信息上給廣大農戶提供更多支持，實行“六統(tǒng)一”，即“統(tǒng)一豬仔、統(tǒng)一豬舍、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一管理”，主要通過與養(yǎng)殖戶簽訂飼養(yǎng)合同，保證廣大養(yǎng)殖戶沒有市場風險，不存在銷售難的后顧之憂，又得到很好的技術指導，養(yǎng)殖效益自然非常樂觀。中糧的最終目標是發(fā)展到500萬頭的養(yǎng)殖規(guī)模，帶領更多農戶致富。而這個數(shù)字已經超過是當前全省養(yǎng)殖量的1/4。近期，生豬養(yǎng)殖利潤下降，仔豬價格一跌再跌，散養(yǎng)戶又是如何看待市場的呢？我們來到了仔豬流通大縣沭陽，恰逢一山西客戶前來采購苗豬，面對著養(yǎng)殖利潤的下降，他們卻表現(xiàn)的十分樂觀，他們認為，他們的豬得5個后才能銷售，那時的價格可能就不是眼前這個樣子。在和苗豬經紀人

5、的交流中，他們一句話，使我幡然醒悟，他說無論豬價的高低，苗豬價格的貴賤，苗豬總會銷售出去，并且被飼養(yǎng)起來，肥豬也會被賣掉。蛋雞航母的打造光明集團，在江蘇大豐海豐農場，現(xiàn)建設年存欄量17.5萬羽的標準化養(yǎng)雞場一座。據(jù)該企業(yè)負責人介紹，光明集團將繼續(xù)追加投資，在當前成功的基礎上，將規(guī)模擴大到300萬的蛋雞存欄，那這個數(shù)量又將是一個什么樣級別的定義呢？根據(jù)統(tǒng)計，大豐去年蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模亦剛剛超過200萬。回眼看昨天的如東，江蘇鴻軒在如東市大豫鎮(zhèn)的投資可謂快馬加鞭，并且在本次的考察中，我們還有幸見到了主投資方。該項目計劃在如東投產120萬蛋雞，今年年底落實60萬，明年全部完成所有的投資并且投產，項目負責人

6、介紹，苗雞已經采購，并且正在外地育雛，工程正按計劃推進。該企業(yè)負責人亦提到，該雞場完全投產后的存欄，將超過現(xiàn)有如東的總存欄。（下圖左）在大豐畜牧局工作人員的帶領下，考察團來到安成養(yǎng)殖公司（上圖右）。這是一個去年剛剛投產的10萬只蛋雞養(yǎng)殖小企業(yè)，當前雞蛋價格，是公司最頭疼的問題，自去年投產后，今年剛開始產蛋，即趕上了價格低迷時期。根據(jù)畜牧局領導介紹，在大豐，這樣剛投產的10萬只的雞場，還有不少。養(yǎng)殖數(shù)量的急劇膨脹，投資的無須增長，帶來了更多的思考和焦慮，在江蘇走訪的期間，我們還了解了如水產、山羊等養(yǎng)殖情況，也處于快速擴張階段。對于未來的養(yǎng)殖總量，本人不在此進行大膽預測，但養(yǎng)殖的血雨腥風即將來臨，

7、一大批的養(yǎng)殖企業(yè)的出現(xiàn)，養(yǎng)殖的利潤無休止的波動，必然推動飼料成本的高企，也必將導致一大批的養(yǎng)殖戶面臨著巨大的風險，最終走向美國式的養(yǎng)殖巨頭最終勝利。玉米消費之王深加工在談玉米之前，我們先來看一個消息：根據(jù)淀粉協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示：2010年全國玉米深加工總量為5200萬噸（2011年玉米總產量19175萬噸），按照玉米深加工量占玉米消費總量比例控制在26%以內的合理水平，2011年深加工消耗比例由2010年的31%下降到27%,消耗總量為4650萬噸；2012年控制在25.7%左右,即當年玉米消耗量為4550萬噸。因此，2011年全國玉米深加工玉米消耗量在2010年基礎上減少550萬噸，2012年再

8、減少100萬噸。遵照國務院文件及國務院領導批示,國家發(fā)改委、環(huán)保部以(發(fā)改工業(yè)【2011】1129號)關于2010年玉米深加工調整整頓專項行動的通知,以加大對玉米深加工結構調整的宏觀調控力度，決定從2011年6月到2012年底，在全國開展為期一年半的全國玉米深加工調整整頓專項行動，其主要任務：一是控制玉米消耗總量；二是檢查企業(yè)環(huán)保達標和情況生產情況；三是加強兼并重組和淘汰落后產能等三項工作。為了遏制玉米深加工能力的進一步擴張,對前期已查出的如：個別企業(yè)未經核準擅自擴大玉米深加工產能；有的手續(xù)不完善,已建成投產或仍在建設；有的建設內容發(fā)生變更；有的實際產能遠遠小于備案產能或建設進度緩慢；有的未經

9、核準建設下游產品項目等問題。其處理意見：一是未經核準擅自建設的項目,要堅決停止建設擅自擴大生產規(guī)模的項目要關停,擅自擴大生產能力的生產線嚴格按照備案產能進行生產；二是手續(xù)不全的在建項目要停止建設，取消備案；三是建設內容發(fā)生變更未報國家發(fā)改委核準的項目,要停止建設,取消備案；四是備案尚未實施及進展過于緩慢的項目,要停止建設,取消備案；五是利用自有淀粉深加工的項目,需將項目情況上報國家發(fā)改委,由國家發(fā)改委審核提出處理意見。西王集團有限公司180萬噸山東龍力生物科技有限公司萬噸山東諸城興貿玉米開發(fā)有限公司250萬噸諸城東曉生物科技有限公司萬噸山東香馳集團30萬噸興糧公司16萬噸山東雪花生物化工股份有

10、限公司50萬噸山東恒仁工貿（集團）有限公司萬噸山東壽光巨能金玉米開發(fā)有限公司125萬噸山東正德食品有限公司萬噸山東潤生集團公司120萬噸山東保齡寶生物技術有限公司萬噸山東中谷淀粉糖有限公司50萬噸山東神州翔宇科技集團有限公司萬噸山東禹城富源玉米開發(fā)有限公司10萬噸山東華義玉米科技有限公司萬噸魯洲集團120余萬噸山東棗莊超越玉米淀粉有限公司萬噸山東福田藥業(yè)有限公司60萬噸棗莊市光明精細化工有限公司萬噸山東玉米深加工主力企業(yè)玉米作為主要的糧食作物，一直以來是商品市場上的大品種，近年來“老玉米”又添加了“新身份”，除了最基本的農業(yè)種植以及初級的食品、飼料加工以外，還出現(xiàn)了采用物理、化學方法和發(fā)酵工程

11、等工藝技術對玉米進行深度的加工。目前玉米深加工產品主要有玉米淀粉、玉米蛋白粉、變性淀粉、玉米淀粉糖、玉米油、食用酒精、燃料乙醇、谷氨酸、賴氨酸、聚乳酸、木糖醇、化工醇、蛋白飼料、纖維飼料等數(shù)千個品種，目前玉米深加工產品廣泛應用于紡織、汽車、食品、醫(yī)藥、材料等行業(yè)。 隨著加工層次的不斷加深，形成玉米經濟系統(tǒng)。山東作為排名第二的玉米深加工地帶，情況又是如何呢？考察團在山東走訪了10多家玉米深加工企業(yè)。在走訪的過程中，通過前幾家企業(yè)的交流發(fā)現(xiàn)，他們好像都不愿意談得過深，在結合國家治理深加工的信息后，決定不采用以往的進入企業(yè)交流的方式，調整成走訪玉米貿易商的方式，隨即我們獲得了大量的信息。這些玉米深加

12、工企業(yè)，幾乎全年處于開機狀態(tài)，當?shù)氐挠衩子捎谌鄙俸娓?，容易霉變，且多為小麥收完后種植的秋玉米，籽粒不飽滿，養(yǎng)豬上很少使用，價格上處于劣勢，根據(jù)我們在江蘇考察的情況來看，中糧銷售的東北玉米價格要遠遠高于山東、河南、河北產的玉米，東北產的玉米在江蘇賣給養(yǎng)殖戶和飼料廠的價格在2560-2600元/噸之間，由山東、河南、安徽發(fā)過去的玉米僅僅在2340-2380之間，少量的蛋雞養(yǎng)殖戶采購用于淘汰蛋雞。多數(shù)的玉米被用于深加工，并且山東玉米深加工企業(yè)在當?shù)氐氖召徚?，遠遠不能滿足他們自身的需求，必須從河南、河北等地調運，為此我們走訪了近20家玉米深加工企業(yè)。驅車到達諸城、壽光、博興、鄒平、沂水、德州、臨清、濟

13、南、濟寧等地，走訪潤生、西王、香馳、金玉米、魯洲等大型企業(yè)，從他們工廠的采購、運輸方面做了一些了解。深加工企業(yè)玉米收購情況描述：通過對潤生的考察，相關負責人介紹了該公司的相關情況：潤生集團公司是一家由僅加工玉米淀粉的小型鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)展成為擁有固定資產7.8 億元，實現(xiàn)年產值 18 億元的集團公司。集團公司轄由諸城市潤生淀粉有限公司、諸城市東方熱電有限公司、魯源淀粉制品有限公司、長治市金澤生物工程有限公司、諸城市益泰豐工貿有限公司、濰坊市淀粉研究所和潤生加油城等。年消耗玉米120萬噸，當天玉米排隊的車輛到上百輛，每輛車的玉米在30噸左右，從為期10多天的觀察看來，排隊車隊為最長。稀少的“金玉米”送

14、貨車輛山東壽光巨能金玉米公司始建于1998年3月，是以農產品（玉米）深加工為主導，生產經營玉米淀粉、變性淀粉和L賴氨酸、淀粉糖、生物肥料，及生產供應電力、熱力的綜合大型企業(yè)集團，2007年9月27日在香港聯(lián)交所上市。公司現(xiàn)有干部職工2000余名，總資產20億元，由壽光巨能金玉米公司和臨清德能金玉米公司兩個生產基地組成。公司現(xiàn)已形成年加工玉米125萬噸，年產玉米淀粉85萬噸、玉米纖維及蛋白粉等副產品45萬噸、變性淀粉10萬噸、飼料級L-賴氨酸鹽5萬噸、淀粉糖40萬噸、有機無機復混肥4萬噸的生產規(guī)模。在和玉米西王玉米供應商交流的過程中，他們的玉米主要來源于濟寧一帶，故我們又驅車領帶濟寧，在濟寧的農

15、村走訪中，我們了解到農民手中玉米庫存量嚴重偏低，數(shù)個村村民表示已經沒有玉米。在走訪一個糧食貿易商時，貿易商也表示，最近玉米庫存偏少，除了他自己存在倉庫里的3000噸玉米，幾乎已經無法采購到玉米。在綜合相關企業(yè)的溝通，玉米深加工屬于國家管制和資源性項目，在理論上，利潤和發(fā)展空間較大，不會輕易的減產和停產，所以玉米的需求，應該是穩(wěn)定，并且有可能增長，對玉米的行情有支持作用。中國市場潛力巨大，西部的天更藍財政年投160億補助營養(yǎng)餐為貫徹落實國家教改綱要，提高農村學生尤其是貧困地區(qū)和家庭經濟困難學生健康水平，會議決定，從2011年秋季學期起，啟動實施農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃。（一）在集中連片特殊困

16、難地區(qū)開展試點，中央財政按照每生每天3元的標準，為試點地區(qū)農村義務教育階段學生提供營養(yǎng)膳食補助。試點范圍包括680個縣（市）、約2600萬在校生。初步測算，國家試點每年需資金160多億元，由中央財政負擔。（二）鼓勵各地以貧困地區(qū)、民族和邊疆地區(qū)、革命老區(qū)等為重點，因地制宜開展營養(yǎng)改善試點。中央財政給予獎補。根據(jù)相關報道，這些貧困地區(qū)的孩子，在該計劃執(zhí)行前，天天吃肉簡直是天方夜談，在該計劃得到執(zhí)行后，甚至隨著國家的監(jiān)管越來越透明的情況下，對豬、雞、蛋、奶的需求，也會隨之放大。根據(jù)該計劃提到的地區(qū)，在中國涉及的人數(shù)龐大，不光影響學生的需求，從某種角度上，也是推動孩子家長生活轉變的一種積極信號。在孩子的生活得