餐飲業(yè)勞動協(xié)議范本(管理人員)

1、Word 文檔僅供參考編號_餐飲勞動協(xié)議甲方（用人單位）名稱：_法定代表人（主要負(fù)責(zé)人）或者委托代理人_注冊地址_聯(lián)系電話_乙方（勞動者）姓名：_居民身份證號_戶口所在地_省( 市)_區(qū)( 縣)_ _鄉(xiāng)鎮(zhèn)村郵政編碼_現(xiàn)住址聯(lián)系電話_Word 文檔僅供參考Word 文檔僅供參考為保證甲方餐廳正常營業(yè)，甲乙雙方在公平、公正、 相互協(xié)商達(dá)成一致的情況下，就甲方聘用乙方為甲方XXXXX店經(jīng)理的相關(guān)事宜，達(dá)成如下協(xié)議：一、 甲方聘用乙方為甲方餐廳經(jīng)理，負(fù)責(zé)XXXX店的正常營業(yè)及餐廳日常管理，崗位工資為每個月6000 元 / 月（其它福利及提成雙方后期協(xié)商另計(jì)）.二、甲方職責(zé)：1、本店在總經(jīng)理的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)及

2、安排下開展工作.2、甲方對乙方的日常管理行為，進(jìn)行合理的監(jiān)督及管理.3、甲方負(fù)責(zé)對乙方制定的合理的管理方案進(jìn)行決策及落實(shí).4、甲方為乙方的正常管理工作及營運(yùn)工作的開展提供合理的資金支持，但乙方應(yīng)事先作計(jì)劃報(bào)總經(jīng)理審批后方可生效 .5、甲方應(yīng)于每月日前發(fā)放乙方崗位工資，不得以任何理由及借口拖欠、遲發(fā)乙方工資 .6、甲方不得以任何借口及理由扣乙方保證金、押金、物品占用費(fèi)、風(fēng)險(xiǎn)金等相關(guān)費(fèi)用.7、甲方不得以乙方管理工作不當(dāng)，對乙方進(jìn)行人身攻擊及恐嚇，由此發(fā)生的所有后果，甲方應(yīng)負(fù)全部責(zé)任及賠償乙方由此造成的費(fèi)用.三、乙方職責(zé)：1、掌握餐廳內(nèi)的設(shè)施及活動，監(jiān)督及管理餐廳內(nèi)的日常工作.2、安排員工班次，核準(zhǔn)

3、考勤表.3、對員工進(jìn)行定期培訓(xùn)，確保餐廳的政策及標(biāo)準(zhǔn)得以實(shí)行.4、經(jīng)常檢查餐廳內(nèi)的衛(wèi)生、員工個人衛(wèi)生，確保賓客的飲食安全.5、與顧客保持良好關(guān)系，協(xié)助總經(jīng)理做好營業(yè)推廣及賓客意見的收集、反饋，以便提高服務(wù)質(zhì)量 . 與廚師長保持良好關(guān)系，保證菜品控制在最好水平.6、主持召開餐前會，傳達(dá)上級指示.7、直接參與現(xiàn)場指揮工作，協(xié)助所屬員工服務(wù)和提出改善意見.8、審理有關(guān)行政文件，簽署領(lǐng)貨單及申請計(jì)劃.9、督促及提醒員工遵守餐廳的規(guī)章制度.10、抓成本控制，嚴(yán)格堵、偷吃、浪費(fèi)、作弊等漏洞.11、負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)管理，保證每個服務(wù)員按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序、標(biāo)準(zhǔn)，提供高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù) .12、經(jīng)營檢查餐廳常用貨物準(zhǔn)備

4、是否充足，確保餐廳正常運(yùn)營.13、了解當(dāng)天供應(yīng)品種、缺貨品種，推出的新品種，并在餐廳顯眼位置做主推.14、做好班后及餐后的工作總結(jié)，每天組織各部門主要人員開班后會.四、乙方責(zé)任：1、負(fù)責(zé)主持本店的日常營運(yùn)及管理工作，每周或定期向總經(jīng)理匯報(bào)工作一次.2、定期根據(jù)餐廳實(shí)際情況制定合理的營銷計(jì)劃及管理計(jì)劃，并報(bào)總經(jīng)理決策.3、全心全力為餐廳的健康發(fā)展貢獻(xiàn)自己的經(jīng)驗(yàn).4、制定餐廳各部門的管理機(jī)制及規(guī)章制度.5、乙方除了對店面正常營業(yè)及管理，同時(shí)對后廚的日常行政管理負(fù)責(zé)（但烹飪技術(shù)由廚師隊(duì)伍負(fù)責(zé)） ，乙方只對行政工作負(fù)責(zé) .6、擬訂實(shí)施餐廳管理的制度及制定員工手冊.7、乙方應(yīng)根據(jù)餐廳經(jīng)營情況，進(jìn)行合理的

5、崗位人員及數(shù)量搭配，為甲方的經(jīng)營成本節(jié)約 . 乙方有權(quán)聘任或者解聘餐廳工作人員（但中層及核心技術(shù)人員解聘須報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)）.在籌備期間，所有員工及崗位人員由乙方負(fù)責(zé)招聘、錄用. 但須在總經(jīng)理的合理要求下按時(shí)完成 .Word 文檔僅供參考Word 文檔僅供參考8、擬定餐廳各崗位的工資、福利、獎懲，報(bào)總經(jīng)理核準(zhǔn)，并執(zhí)行.9、在日常正常營業(yè)管理中，執(zhí)行總經(jīng)理在餐廳營業(yè)中工作上的安排及決定，維護(hù)好餐廳的社會地位及聲譽(yù).五、乙方禁止行為1、未經(jīng)總經(jīng)理同意，不得以本店名義訂立協(xié)議進(jìn)行交易.2、不得將本店資產(chǎn)以其個人名義或者以其他名義開立帳戶存儲.3、不得以本店資產(chǎn)進(jìn)行任何形式的擔(dān)保及抵押.4、乙方在管理期間

6、禁止以本店名義進(jìn)行融資.5、乙方不得任用其親屬在本店擔(dān)任任何崗位的工作.6、乙方不從事?lián)p害本店利益的活動.7、本店貴重管理機(jī)密不得將本店的各種配方告訴他人，否則重罰.六、協(xié)議的解除條款有下列情況之一，可以解除協(xié)議.1、甲方在經(jīng)營過程中，因不可抗拒因素而導(dǎo)致無法經(jīng)營的，雙方可以解除協(xié)議，且不作任何形式的賠償.2、乙方因受到意外傷害，導(dǎo)致身體嚴(yán)重受傷，無法從事任何工作（生命終止、截肢），雙方可以解除協(xié)議，且不作任何形式的賠償.3、甲方應(yīng)按協(xié)議條款支付乙方的應(yīng)得的崗位報(bào)酬.4、在協(xié)議時(shí)限內(nèi)，甲乙雙方任何一方違約，都必須以乙方崗位工資的30%工資報(bào)酬作為違約金，并一次性支付，如延后支付，需支付5%滯納金 .5、乙方在試用期內(nèi)，因管理能力達(dá)不到甲方的要求，甲方有權(quán)解除協(xié)議.七、 本協(xié)議聘任期限為叁個月（從 20xx 年 5 月 1 日起至 20xx 年 7 月 30 日止），其中包括試用期壹個月（ （從 20xx 年 5 月 1 日起至 20xx 年 5 月 30 日止）協(xié)議期滿后，雙方經(jīng)協(xié)商簽訂長期聘用協(xié)議進(jìn)行工作.八、