順豐優(yōu)選供應(yīng)鏈管理案例分析

1、word順豐優(yōu)選案例分析專業(yè)班級(jí)： ZB信管 162 姓 名： 張 彥 龍 學(xué) 號(hào)： 202204032220 .word一、背景狀況順豐優(yōu)選是由順豐速運(yùn)傾力打造，以全球優(yōu)質(zhì)平安美食為主的B2C電子商務(wù)網(wǎng)站。于2012年5月31日正式上線，從事進(jìn)口食品水果酒及其他物品配送，專注高端食品，面向中高端客戶群效勞。覆蓋母嬰食品、營(yíng)養(yǎng)保健品、糧油副食、酒水飲料、沖調(diào)茶飲、休閑零食、餅干點(diǎn)心、生鮮食品、特色時(shí)令和美食用品。目前順豐優(yōu)選的SKU總數(shù)超過(guò)13500個(gè)。商品定位上以進(jìn)口食品為主，占比80%左右。商品覆蓋了母嬰食品、營(yíng)養(yǎng)保健品、糧油副食、酒水飲料等九大品類。順豐優(yōu)選已覆蓋除港澳臺(tái)外中國(guó)所有大區(qū)共

2、57個(gè)城市，其中省會(huì)城市22個(gè)，占全部省會(huì)城市64.7%。依靠自家的順豐速遞，常溫配送效勞區(qū)域到達(dá)56城，生鮮配送11城。二、商業(yè)分析順豐優(yōu)選的戰(zhàn)略定位是成為高品質(zhì)生活方式的引導(dǎo)者和健康生活理念的傳播者。專注高端食品，面向中高端客戶群效勞。中高端食品主要表現(xiàn)在三個(gè)方面：一在正常的商品中，國(guó)內(nèi)、國(guó)外的選擇一些中高端品質(zhì)的商品，商品的所謂品牌價(jià)值比擬高，還有一個(gè)特點(diǎn)，顧客具有消費(fèi)實(shí)力，他會(huì)選擇多種的商品進(jìn)行組合。二專注對(duì)于進(jìn)口食品，在整體中順豐優(yōu)選有60%到70%以上的商品是進(jìn)口食品，是從國(guó)外進(jìn)口的，這會(huì)有差異。三利用自身優(yōu)勢(shì)，因?yàn)轫権S在國(guó)內(nèi)乃至全球也有很多有的網(wǎng)點(diǎn)，所以優(yōu)選的觸角伸向了全球，可以

3、利用順豐集團(tuán)在產(chǎn)地、國(guó)外的優(yōu)勢(shì)，獲得第一手資源，通過(guò)這個(gè)優(yōu)勢(shì)可以縮短供給鏈，也實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的差異化，本錢(qián)降低，提高贏利。三、供給鏈模式一產(chǎn)地直采“進(jìn)口食品為主、國(guó)內(nèi)外原產(chǎn)地直采是順豐優(yōu)選的重要優(yōu)勢(shì)及戰(zhàn)略原那么。有專門(mén)的人負(fù)責(zé)直接采購(gòu)，采購(gòu)政策會(huì)因地制宜，將適當(dāng)采取就近購(gòu)置的原那么，以確保商品新鮮度及快速周轉(zhuǎn)，降低運(yùn)輸和庫(kù)存損耗。在蔬菜采購(gòu)上也將與大型有機(jī)蔬菜、綠色蔬菜基地合作，采用了聯(lián)合采購(gòu)，實(shí)行產(chǎn)地直供，24小時(shí)送達(dá)用戶餐桌。以荔枝的產(chǎn)地直采模式來(lái)說(shuō)，實(shí)現(xiàn)的是：從枝頭到舌頭的閉環(huán)供給鏈模式。 產(chǎn)地直采的閉環(huán)供給鏈模式有著如下特征：1.預(yù)售模式：顧客下單后才開(kāi)始采摘，完全按需采摘，完全實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存

4、售賣(mài)，同時(shí)實(shí)現(xiàn)健康的資金流。 2.快速物流：在24小時(shí)內(nèi)通過(guò)順豐航空極快物流直達(dá)消費(fèi)者手中，這是國(guó)內(nèi)其他任何生鮮電商不能夠?qū)崿F(xiàn)的。3.溫度控制上：“全程冷鏈但“非冷藏，對(duì)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)有效的保障，同時(shí)防止因冷藏造成的對(duì)新鮮度的影響。 4.采購(gòu)優(yōu)勢(shì)：順豐依托在全網(wǎng)布局，順豐速運(yùn)各地的員工，可幫助順豐優(yōu)選深入原產(chǎn)地進(jìn)行選品，為了搶到每年各荔枝品種的“頭茬兒，順豐優(yōu)選的采購(gòu)人員春節(jié)剛過(guò)就開(kāi)始深入荔枝原產(chǎn)地做調(diào)研、選品、與供給商接洽，地方政府、順豐速運(yùn)員工也會(huì)幫助做推薦和協(xié)助。順豐快遞業(yè)務(wù)和營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)遍布港澳臺(tái)、新加坡、 韓國(guó)、馬來(lái)西亞、日本及美國(guó)等很多國(guó)家。強(qiáng)大的運(yùn)力儲(chǔ)藏和業(yè)務(wù)覆蓋范圍，使其各地工作人員也可

5、以向優(yōu)選推薦當(dāng)?shù)靥厣唐罚瑤椭権S優(yōu)選從嚴(yán)格選品到報(bào)關(guān)報(bào)檢、從航空陸路運(yùn)輸?shù)剿瓦_(dá)用戶，能夠快速高效完成產(chǎn)地直采。通過(guò)直采直供的模式，縮短供給鏈、取消中間環(huán)節(jié)，把供給商和客戶進(jìn)行雙向?qū)?，盡最大可能減少中間的物流本錢(qián)。二特色農(nóng)產(chǎn)品館模式 特色農(nóng)業(yè)館模式是順豐優(yōu)選在2022年12月啟動(dòng)的模式，將順豐優(yōu)選、順豐速運(yùn)、地方政府“三位一體的整合，是新型地方特產(chǎn)電商化運(yùn)營(yíng)模式。 1.采購(gòu)環(huán)節(jié)：與地方政府合作(地方特色館)，由地方政府進(jìn)行品牌背書(shū)，政府負(fù)責(zé)推薦當(dāng)?shù)仄桨矁?yōu)質(zhì)的食品供給商并提供政策支持，通過(guò)產(chǎn)地直供模式，取消中間環(huán)節(jié)。 2.運(yùn)營(yíng)整合：順豐速運(yùn)的地方工作人員幫助進(jìn)行商

6、品甄選和供給商審核，并通過(guò)順豐的快速物流進(jìn)行商品配送。 3.營(yíng)銷(xiāo)方面：順豐優(yōu)選提供商品銷(xiāo)售和推廣平臺(tái)。 4.農(nóng)村戰(zhàn)略：2022年4月，順豐速運(yùn)已經(jīng)啟動(dòng)了農(nóng)村戰(zhàn)略，全面布局農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)快遞市場(chǎng)，這對(duì)特殊農(nóng)產(chǎn)品館來(lái)說(shuō)，徹底打通了前段的供給鏈接口。 三高端家庭蔬菜宅配卡定制預(yù)售模式順豐優(yōu)選推出的一種有機(jī)蔬菜宅配卡模式，主要針對(duì)順豐優(yōu)選的家庭高端定制效勞。1.基地整合：順豐優(yōu)選已聯(lián)合北菜園、草鮮禾堂、維真、匯源四大有機(jī)蔬菜基地。   2.定制預(yù)售：向北京、天津兩地用戶推出有機(jī)蔬菜宅配卡，長(zhǎng)期以及定期將有機(jī)蔬菜配送到戶。 3.運(yùn)營(yíng)模式：用

7、戶可根據(jù)家庭人口數(shù)選擇不同的蔬菜包裝。有機(jī)蔬菜宅配為每周1-2次，商品種類可在一定范圍內(nèi)任意搭配，對(duì)于菜品和配送時(shí)間，用戶可隨時(shí)致電客服進(jìn)行調(diào)整。       四、技術(shù)優(yōu)勢(shì)生鮮方面的冷鏈管理是一個(gè)非常難的業(yè)務(wù)模塊。目前電商行業(yè)中冷鏈業(yè)務(wù)比例應(yīng)該是非常小的。國(guó)內(nèi)做冷鏈的行業(yè)集中度很低，企業(yè)規(guī)模都非常小，冷鏈生鮮一塊，根本上是電商B2C的盲區(qū)。冷鏈物流體系的建立和完善是真正推進(jìn)這個(gè)市場(chǎng)開(kāi)展的關(guān)鍵。豐富的經(jīng)驗(yàn)讓優(yōu)選已在多地做好了冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)準(zhǔn)備，優(yōu)選似乎并需要不擔(dān)憂這一環(huán)節(jié)，其擁有強(qiáng)硬“后臺(tái)至少15萬(wàn)派送員以及20多架飛機(jī)的順豐速運(yùn)。

8、生鮮類食品將繼續(xù)實(shí)行“全程冷鏈配送，即當(dāng)商品離開(kāi)庫(kù)區(qū)后分揀和包裝操作場(chǎng)地具備溫控條件、裝入溫控箱運(yùn)輸、收派員將商品裝入保溫袋上門(mén)派件。所使用的溫控設(shè)備包括冷藏箱、冷凍箱、冰盒、冰袋、保溫袋等，可有效降低商品在運(yùn)輸途中的損耗。截止目前，順豐優(yōu)選已開(kāi)通多個(gè)綜合型倉(cāng)儲(chǔ)中心內(nèi)部配備專業(yè)的多溫控區(qū)間倉(cāng)庫(kù)，可滿足各類商品的存儲(chǔ)；同時(shí)，依托全球領(lǐng)先WMS倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)，具備完善、高效的訂單處理能力，為產(chǎn)品流程提供堅(jiān)實(shí)保障。五、總結(jié)順豐優(yōu)選的平臺(tái)品類定位在高附加值產(chǎn)品，高客單價(jià)降低了單位訂單的物流本錢(qián)的虧損風(fēng)險(xiǎn)，然后配合季節(jié)性的直供模式，荔枝、大閘蟹等季節(jié)性產(chǎn)品的預(yù)售直供，逐步形成了一個(gè)依托于快物流效勞為載體的直供生鮮的電商供給鏈效勞平臺(tái)。短短一年半的時(shí)間成為了中國(guó)冷鏈電商的標(biāo)桿。順豐優(yōu)選是供給商、順豐快遞和順豐優(yōu)選的“三贏。廠家直接出貨，多渠道銷(xiāo)售；順豐快遞增加了快遞量，賺取快遞費(fèi)；而順豐優(yōu)選那么縮短了供給鏈，提升了毛利空間。深入供給鏈的上游，與供給商建