不懂茶詮釋新式茶產(chǎn)業(yè)趨勢及未來茶業(yè)態(tài)

1、不懂茶詮釋新式茶產(chǎn)業(yè)趨勢及未來茶業(yè)態(tài)一、茶產(chǎn)業(yè)開展背景一互聯(lián)網(wǎng)浪潮下,新型產(chǎn)業(yè)開展如今互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算已然成為時代大潮,傳統(tǒng)行業(yè)借助互聯(lián)網(wǎng)革新式開展屢見不鮮.如果說過去20年是消費(fèi)互聯(lián)網(wǎng)時代,主要是幫助消費(fèi)端快速實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)和“價格發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合形成了個人虛擬化；那么未來20年那么將是產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)時代,主要呈現(xiàn)為產(chǎn)業(yè)價值經(jīng)濟(jì)的重新洗牌,各產(chǎn)業(yè)鏈將會深度互聯(lián)網(wǎng)化,形成企業(yè)虛擬化.產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)作為新興業(yè)態(tài),可實(shí)現(xiàn)智能制造、智能物流、創(chuàng)新平臺甚至實(shí)現(xiàn)資金眾籌.產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的理念是一種產(chǎn)業(yè)思維的革新,不僅將對產(chǎn)業(yè)模式進(jìn)行重構(gòu),也將對商業(yè)模式和消費(fèi)模式全面重塑,2021世界互聯(lián)網(wǎng)大會馬化騰出

2、席,首次公布?產(chǎn)業(yè)互聯(lián)開展報告?,產(chǎn)業(yè)化讓更多的傳統(tǒng)企業(yè)面臨新的時機(jī)與挑戰(zhàn),特別提出產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)下新型農(nóng)業(yè)開展開展機(jī)遇.開展智慧農(nóng)業(yè)在國家層面已經(jīng)成為一項(xiàng)重要工作.去年中央一號文件提出,大力開展數(shù)字農(nóng)業(yè),實(shí)施智慧農(nóng)業(yè)林業(yè)水利工程,推進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)試驗(yàn)示范和遙感技術(shù)應(yīng)用.今年中央一號文件那么提出實(shí)施包括智慧農(nóng)業(yè)在內(nèi)的農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)行動.農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長張?zhí)伊植痪们氨硎?將加快推進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、移動互聯(lián)網(wǎng)、智能限制、衛(wèi)星定位等信息技術(shù)在農(nóng)機(jī)裝備、農(nóng)機(jī)作業(yè)和治理效勞上的應(yīng)用,加速農(nóng)業(yè)機(jī)械化轉(zhuǎn)型升級二農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化成為必然趨勢據(jù)相關(guān)咨詢機(jī)構(gòu)預(yù)測,到2025年全球智慧農(nóng)業(yè)市值將到達(dá)300.1億美元,開展最快

3、的是亞太地區(qū)的中國、印度等國家.在參加“兩會期間,馬化騰說：“互聯(lián)網(wǎng)的下半場是產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng).近些年互聯(lián)網(wǎng)發(fā)力的重點(diǎn)其實(shí)集中于第三產(chǎn)業(yè)效勞業(yè),但其創(chuàng)造的巨大市場足以讓世人驚嘆,如果互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)用到產(chǎn)業(yè)開展上,其市場空間將更加巨大.作為第一產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè),在互聯(lián)網(wǎng)的加持下,必然煥發(fā)其強(qiáng)勁的動力.農(nóng)業(yè)是我國規(guī)模最大的產(chǎn)業(yè),從業(yè)人口世界最多,中國農(nóng)業(yè)在世界上也是規(guī)模最大.中國農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的市場規(guī)模舉世無雙,將會數(shù)倍甚至于數(shù)十倍如今的效勞業(yè)互聯(lián)網(wǎng).物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)以及人工智能等新一代信息技術(shù)正全面向農(nóng)業(yè)滲透,高強(qiáng)度的人類勞動將被智能化的農(nóng)業(yè)設(shè)備取代,農(nóng)民將從繁重的體力勞動中解放出來.如今,農(nóng)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)之間的鏈

4、接主要有三個方面：農(nóng)業(yè)流通領(lǐng)域、農(nóng)業(yè)效勞、種植養(yǎng)殖業(yè).在此三個領(lǐng)域,種植業(yè)得到最為迫切關(guān)注.中國作為歷史悠久的農(nóng)耕文化出身,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)面臨中美貿(mào)易摩擦等國際多邊農(nóng)業(yè)關(guān)系,中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效能、生產(chǎn)平安、生產(chǎn)質(zhì)量必須逐步產(chǎn)業(yè)化、智能化.如此環(huán)境下,中國新型農(nóng)業(yè)面臨產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)成為必然趨勢.說到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),我們今天似乎再也按奈不住中國人對茶的情緣,千年茶業(yè),從來都未曾思考中國七萬茶企年銷售額不抵一個立頓的現(xiàn)實(shí)背景.作為中國茶業(yè)企業(yè)都應(yīng)該不斷思考：中國的茶道文化到底怎么了？三傳統(tǒng)的茶業(yè),在產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)下面臨巨大挑戰(zhàn)與機(jī)遇產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)不僅能把企業(yè)的上下游連接起來,更重要的是連接了兩側(cè)企業(yè)內(nèi)部的個體和數(shù)據(jù),能重構(gòu)

5、傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的業(yè)務(wù)鏈和產(chǎn)業(yè)鏈.中國茶業(yè)整個產(chǎn)業(yè)鏈分工沒有協(xié)作,上游是農(nóng)業(yè)、中游是工業(yè)、下游是商業(yè),整個鏈條很長.專業(yè)分工缺乏.茶葉產(chǎn)業(yè)鏈中游生成上游材料圖1.1茶葉產(chǎn)業(yè)鏈IIJ綠:恭紅茶烏龍茶白茶累茶下游案遭對于深度調(diào)整的中國茶葉產(chǎn)業(yè)而言,在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下,互聯(lián)網(wǎng)將推動茶葉流通使命、流通經(jīng)營和流通組織的變革.隨著“產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)行動方案的鋪開,產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)將不斷顛覆傳統(tǒng)茶葉產(chǎn)業(yè)的組織形式、商業(yè)規(guī)那么、產(chǎn)業(yè)鏈條、競爭格局,延伸出很多新的商業(yè)模式、銷售模式.1、顛覆以生產(chǎn)企業(yè)為主導(dǎo)的傳統(tǒng)思維.企業(yè)將運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)研究消費(fèi)者的需求和變化,特別是研究新一代消費(fèi)者的需求和偏好,以此調(diào)整企業(yè)的開展規(guī)模、產(chǎn)品方向和

6、創(chuàng)新內(nèi)容.2、改變傳統(tǒng)茶葉營銷理念和方式,為茶葉市場細(xì)分提供了現(xiàn)實(shí)可能性.茶葉企業(yè)未來需要用大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)定位目標(biāo)客戶,提供精準(zhǔn)服務(wù),并以精良的效勞實(shí)現(xiàn)與客戶的密切互動,為不斷改良產(chǎn)品質(zhì)量、推動產(chǎn)品創(chuàng)新提供可能.3、對傳統(tǒng)茶葉銷售提出挑戰(zhàn),要求重新構(gòu)造產(chǎn)品分銷渠道.互聯(lián)網(wǎng)促進(jìn)了商流、物流、信息流、資金流通過電子商務(wù)能夠?qū)崿F(xiàn)融合.大大壓縮中間環(huán)節(jié)、降低本錢、提升流通效率,必然不可防止地對傳統(tǒng)分銷渠道、組織和環(huán)節(jié)進(jìn)行沖擊和重構(gòu),創(chuàng)新出新的渠道和方式.4、對茶葉傳統(tǒng)品牌傳播渠道和方式提出挑戰(zhàn).在互聯(lián)網(wǎng),特別是移動互聯(lián)網(wǎng)時代,精準(zhǔn)化傳播將成為重要的傳播工具,微信營銷等方式可能對人們的購置決策產(chǎn)生影響.“互

7、聯(lián)網(wǎng)+將重構(gòu)茶葉行業(yè)競爭格局,翻開茶葉產(chǎn)業(yè)開展的新時代.我們不懂茶供給鏈主要致力于利用互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)和傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,打造完美的茶產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)供給鏈.二、茶行業(yè)現(xiàn)狀和開展一茶行業(yè)開展?fàn)顩r1、中國茶的歷史和現(xiàn)狀中國是茶葉的發(fā)源地,是世界上最早發(fā)現(xiàn)、繁育栽培茶樹,加工、利用茶葉的國家,也是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國、消費(fèi)國和貿(mào)易國之據(jù)統(tǒng)計,2021年全國18個主要產(chǎn)茶省區(qū)、市茶園面積4395.6萬畝,同比增加123萬畝,增長率為2.9%,2021年,全國干毛茶產(chǎn)量為261.6萬噸,比上年增加12.0萬噸,增幅4.8%.全國干毛茶總產(chǎn)值首次突破2000億元大關(guān),到達(dá)2157.3億元,比上年增加207.7億

8、元,增幅10.65%.穩(wěn)步開展的途中,行業(yè)所存在的問題也不容小覷.我國茶葉2021年最顯著的兩個態(tài)勢：第一、大宗茶量增價漲,高檔名優(yōu)茶大幅下跌；第二,茶產(chǎn)能過剩突出,賣茶難成為瓶頸.2021年茶葉種植面積依舊大幅度增加,僅貴州全省的茶葉種植面積就已到達(dá)600萬畝,首超云南省,躍居全國第一.從長遠(yuǎn)來看,未來我國茶產(chǎn)業(yè)的增長潛力巨大.從國內(nèi)來看,喝茶已成為多數(shù)中國人的一種生活習(xí)慣,茶已成為社會生活中不可缺少的健康飲品,而且,隨著人們健康消費(fèi)觀念的普及,茶正在被越來越多的人接受、喜愛和追求.2、全球茶葉市場近年來,全球茶葉市場需求持續(xù)增長.其中,亞太地區(qū)的綠茶消費(fèi)增長強(qiáng)勁,而北美、西歐的紅茶市場也已

9、開展成熟.據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示：2021年,全球茶業(yè)年產(chǎn)量接近600萬噸(5856414噸),在20年內(nèi)翻了兩番,而2021年,全球茶產(chǎn)量增加了15.8萬噸.假設(shè)所有人每天飲茶量相同,那么大家平均每天都會喝上一小杯,即理論上可滿足全球約780克/人的需求.消費(fèi)量方面,據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2021年全球茶葉消費(fèi)量約為544萬噸,預(yù)計2021年消費(fèi)量為567萬噸,預(yù)計到2021年全球茶葉消費(fèi)量將超600萬噸.消費(fèi)量也逐年在增加.3、中國茶產(chǎn)業(yè)面臨的主要問題(1)產(chǎn)量及品質(zhì)穩(wěn)定度差茶葉屬于非標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品,受氣候、降水、病蟲害等自然因素影響較大,各大產(chǎn)茶區(qū)每年的產(chǎn)量、品質(zhì)都會受到不同程度的影響,產(chǎn)生波動.(2)市場不

10、穩(wěn)定由于茶類產(chǎn)品分布地域較廣,品種多,產(chǎn)量、需求長期不平衡,加上流通環(huán)節(jié)較多并且相對傳統(tǒng),存在諸多中間商惡性競爭,劣幣驅(qū)逐良幣情況較為突出,整體價格虛高.(3)產(chǎn)業(yè)化程度低由于我國主要產(chǎn)茶區(qū)大多位于山區(qū),且較為分散,采摘也主要是以人工為主,效率低下,本錢極高,這也是我國茶類企業(yè)國際競爭力較差的主要原因.中國茶尤其是名優(yōu)茶為非工業(yè)化模式,人工采摘,六大茶類有著錯綜復(fù)雜的國家、行業(yè)、地方和企業(yè)所制定的標(biāo)準(zhǔn),難求統(tǒng)一.(4)認(rèn)知復(fù)雜,品牌價值缺失由于我國茶葉企業(yè)開展受到諸多限制,不同地域的消費(fèi)者對茶類的認(rèn)知也大不相同,所以至今未產(chǎn)生比擬有影響力的茶類品牌.(二)茶飲料的開展?fàn)顩r隨著消費(fèi)者的健康消費(fèi)意

11、識不斷增強(qiáng),消費(fèi)者對飲料的選擇也越來越趨于理性,其訴求正在從“好喝、“甜、“解渴向“健康天然、“功能性等方向轉(zhuǎn)移.這種對健康飲料的需求,在一定程度上也激發(fā)了茶飲料市場的開展.中國質(zhì)量協(xié)會用戶委員會發(fā)布的?2021年飲料行業(yè)滿意度?報告顯示,大健康概念是近年來的主流健康趨勢,消費(fèi)者對于高含糖量、高熱量飲料的偏好度持續(xù)走低,對于健康飲品的用戶訴求日益高漲.碳酸型飲料1230%圖2.12021年各類飲料收入占比1、茶飲料市場規(guī)模分析茶飲料,又稱即飲茶,根據(jù)國標(biāo)?GBT21733-2021茶飲料?中的劃分可分為,分為純茶茶湯、調(diào)味茶飲料、復(fù)混合茶飲料以及茶濃縮液4種類型.2、市場銷售量和銷售額據(jù)Eur

12、omonitor數(shù)據(jù),2021年我國茶飲料市場總零售額為776.76億元,總零售量為144.23億升.從時間趨勢上看,我國茶飲料市場2021年、2021年左右景氣度開始下滑,市場總銷售額出現(xiàn)下滑態(tài)勢.從銷售額變化來看,2003年至2021年間零售額迅速增長主要靠零售量的迅速增長來拉動,零售價格根本保持不變；而2021年至今,零售價格一直在上漲,零售量與零售額同向變化,2021年至2021年間量價齊升共同拉動零售額的上漲,而2021年以后,雖然零售價格仍在上漲,但零售量下降得更快,零售額整體呈下降態(tài)勢.這一變化可以概括為,2003年至2021年左右,我國茶飲料市場零售額的快速增長主要由零售量的增

13、長拉大,而2021年至今,零售量增長放緩甚至開始出現(xiàn)下降,零售價格不斷提升,拉動市場整體開展,這也反映了在2021年前后,我國茶飲料飲料市場的消費(fèi)出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性轉(zhuǎn)變,茶飲料的消費(fèi)在由重量向重質(zhì)進(jìn)行轉(zhuǎn)型.圖2.2中國茶飲料市場零售額和零售量3、人均消費(fèi)情況從人均消費(fèi)量上看,Euromonitor數(shù)據(jù)顯示2021年我國人均茶飲料零售量為10.4L,是2003年3.4L的人均茶飲料消費(fèi)量的3倍多,大致相當(dāng)于從2003年至2021年,人均茶飲料消費(fèi)量由一年喝7瓶上漲到了一年喝21瓶按一瓶500ml計.將我國茶飲料人均消費(fèi)量與其他國家地區(qū)相比擬時可以發(fā)現(xiàn),2021年我國人均茶飲料零售量為日本的1/5,為我國

14、香港地區(qū)的1/3,為美國的1/1.7.我國茶飲料消費(fèi)量與日本、我國香港地區(qū)及美國之間仍存在著較大差距.在2003年,我國茶飲料人均飲用量分別為日本、我國香港地區(qū)以及美國的1/11、1/5、1/2.3,比照2003年與2021年的差距可以發(fā)現(xiàn),我國茶飲料消費(fèi)量與歐美等興旺國家之間的差距在不斷縮小.*ChtriaHongKong,ChinaJapanUSA»UnitedKingdom|圖2.4各國每年茶飲料人均零售量升/年4、我國茶飲料市場開展歷程我國茶飲料行業(yè)整體呈現(xiàn)快速增長態(tài)勢,市場滲透率迅速提升,茶飲料市場進(jìn)入成熟期,縱觀我國茶飲料市場開展至今大致經(jīng)歷了5個成長階段：?第一階段：中

15、國茶飲料市場自1993年起步,旭日升系列茶飲料橫空出世,占據(jù)茶飲料市場主導(dǎo)地位,這一階段茶飲料的市場初步導(dǎo)入期.?第二階段：茶飲料1998-2003年開始興起,增長速度到達(dá)30%-40%,市場初具規(guī)模,2003年市場零售量到達(dá)4000多萬升,品牌方面康師傅和統(tǒng)一雙雄對峙,旭日升衰退.這個階段茶飲料以調(diào)味茶為主,例如康師傅綠茶、統(tǒng)一冰紅茶等,約占茶飲料市場85%的份額.?第三階段：茶飲料2003年-2021年仍然保持快速增長,飲料巨頭紛紛參加市場,劇烈的競爭態(tài)勢促使茶飲創(chuàng)新產(chǎn)品層出不窮,例如各品牌推出無糖型的茉莉花茶等,在保持口味同時主打健康屬性.?第四階段：天然、減糖、健康風(fēng)潮自2021-20

16、21年來襲,純茶、果茶等產(chǎn)品開始上市,調(diào)味茶銷量開始逐漸下滑,茶飲料進(jìn)入結(jié)構(gòu)性調(diào)整階段.?第五階段：自2021年以后,中國茶飲料市場漸漸分化.多數(shù)供應(yīng)商將資金投入創(chuàng)新,例如推出新口味冷泡茶、開創(chuàng)健康、解膩、益氣等概念和功能益處,主流茶飲開始向年輕消費(fèi)者拓展.例如冷泡茶“小茗同學(xué),“茶兀.另外各類型的果茶也開始走俏于市場,例如達(dá)能的“天方葉談.他們都具有獨(dú)特的賣點(diǎn),迎合了年輕消費(fèi)者“健康+美味+時尚的市場需求,從而與競爭對手形成差異.三即溶茶市場過程1、即溶茶即溶茶是以成品茶、半成品茶、次級茶或茶樹鮮葉為原料,通過提取、過濾、濃縮、枯燥等工藝過程,加工成一種易溶于水而無茶渣的顆粒狀、粉狀或小片狀

17、的固體飲料茶.2、即溶茶的開展歷史和趨勢02由美國正式投人商品性生產(chǎn)03董、美等國在印陽、斯里蘭卡、投真辦廠生產(chǎn)謨?nèi)苎b04即IB.斯手蘭士等國生產(chǎn)的速需茶產(chǎn)品已向十番個圍冢出口圖2.5即溶茶國外開展史19601972197419781992現(xiàn)在國內(nèi)實(shí)現(xiàn)速溶茶工業(yè)化生產(chǎn)建立了多個機(jī)模較大的速溶茶生產(chǎn)廠真空冷凍干爆區(qū)型速溶條款需成功纖維素的方法制造速溶茶真空冷宓干愫試制速溶茶技得成功建立了灌溶茶制造工藝實(shí)整室國際市場上即溶茶的價格約為干茶的10倍.并且越是興旺國家,消費(fèi)量越大,如美國即溶茶消費(fèi)里約占茶葉消費(fèi)里的1/3,每年大約3萬噸.我國即溶茶的研制工作是從20世紀(jì)70年代開始在上海、長沙、杭州等

18、地進(jìn)行,至今已初具規(guī)模.即溶茶之所以能夠得到很快發(fā)展,這與它本身固有的特點(diǎn)是分不開的.即溶茶是茶葉深加工產(chǎn)物,有利于產(chǎn)茶國或非產(chǎn)茶國生產(chǎn)；即溶茶成品既可直接飲用,又可與水果汁、糖等輔料調(diào)配飲用,從而能滿足不同消費(fèi)者的需要；即溶茶符合食品衛(wèi)生平安要求,原料中所帶的重金屬、砂石和農(nóng)藥殘留物等在速溶茶加工過程中均隨葉渣一起除去.可以說即溶茶幾乎沒有污染成分,是種比擬純爭的飲品；即溶茶生產(chǎn)容易實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、自動化和連續(xù)化;即溶茶體積較小,包裝牢固,分量輕,運(yùn)費(fèi)少,飲用方便,既可冷飲又可熱飲,又無去渣煩惱,符合現(xiàn)代生活快節(jié)奏的需要.3、即溶茶的生產(chǎn)工藝即溶茶有8大生產(chǎn)工藝圖2.6即溶茶八大核心生產(chǎn)工藝4、

19、消費(fèi)市場的轉(zhuǎn)變半個多世紀(jì)以來,隨著社會的進(jìn)步與科學(xué)的開展,人們的消費(fèi)習(xí)慣于消費(fèi)水平發(fā)生了急劇的變化,越來越迫切的要求改變消費(fèi)品的結(jié)構(gòu)和品類,從而使具備平安、方便、營養(yǎng)、衛(wèi)生等特點(diǎn)的食品應(yīng)運(yùn)而生.茶作為人類最喜歡的料飲,一改其傳統(tǒng)面貌所研制的即溶茶近幾十年來博得世界范圍廣闊飲茶消費(fèi)者的歡送.當(dāng)前即溶茶以它豐富的種類和優(yōu)良的品質(zhì),得到驚人的開展,并且即溶茶的消費(fèi)已經(jīng)開始得到國人的成認(rèn)與接受,前景十分廣闊.5、消費(fèi)趨勢變化的主要原因?消費(fèi)者對飲料品類健康要求的提升由量變逐漸到達(dá)質(zhì)變,高糖分的調(diào)味茶產(chǎn)品開始逐漸被淘汰,純天然等概念的健康茶飲料受到消費(fèi)者青睞.?是消費(fèi)需求多樣化、個性化激增,產(chǎn)品定位差異

20、化不夠明確的產(chǎn)品失寵.僅僅在概念上宣稱健康屬性的茶飲料品類也并不能保證具體產(chǎn)品的成功.由于消費(fèi)者需求的個性化、多元化越來越明顯,對于消費(fèi)者的滿足程度需要更加具象,只有當(dāng)產(chǎn)品定位為非常具體的一群消費(fèi)者時,才有可能獲得目標(biāo)消費(fèi)群體的歡送.茶飲料在內(nèi)容物、包裝和產(chǎn)品理念等多方面同時符合目標(biāo)群體的特征,并目標(biāo)群體有足夠的差異化沖擊,符合消費(fèi)者內(nèi)心需要的文化信息時,產(chǎn)品才能真正走進(jìn)消費(fèi)者心中.時尚健康消費(fèi)者對茶飲料的需求由功能上升到利益和精神需求.新產(chǎn)品應(yīng)該望造出.健康“時尚來滿足目標(biāo)消費(fèi)群的核心需求好陽、解渴作為茶飲料的根本功能,需要得到消蹶群的根本認(rèn)同6、不懂即溶茶的創(chuàng)新技術(shù)針對目前我國生產(chǎn)的即溶茶

21、在國際上缺乏競爭力的狀況,不懂茶正好的彌補(bǔ)了這些缺點(diǎn).茶原料經(jīng)過物理萃取而來的冷溶性,色澤的固定和轉(zhuǎn)色的反響等關(guān)鍵生產(chǎn)技術(shù)現(xiàn)已趨步完善和成熟.在即溶茶原料中所帶的重金屬、砂石和農(nóng)藥殘留物等在加工過程中均隨葉渣一起除去,可以說即溶茶幾乎沒有污染成分,是一種比擬純潔的飲品.即溶茶生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、自動化和連續(xù)化.而且即溶茶體積較小,包裝牢固,分量輕,運(yùn)費(fèi)少,飲用方面,既可冷飲也可熱飲,又無去渣煩惱,符合現(xiàn)代生活快節(jié)奏的需要.四即溶茶行業(yè)前景今后我國即溶茶飲市場將會出現(xiàn)四大特點(diǎn)1、成為主導(dǎo)產(chǎn)品由于我國是一個巨大的即溶茶飲消費(fèi)市場,而且即溶茶飲本身就是以健康為賣點(diǎn),其中這一點(diǎn)已經(jīng)得到了社會人們的充分普遍

22、肯定.2、市場時機(jī)較好即溶茶飲開展空間巨大,市場存在著很大的產(chǎn)品空白.不懂即溶茶有很高的技術(shù)含量,采取最先進(jìn)的物理萃取技術(shù),為你提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品.3、健康成為主題隨著綠色生活,綠色消費(fèi)的進(jìn)一步開展,即溶茶發(fā)揮著它特有的產(chǎn)品優(yōu)勢,為生活增添一份健康與綠色.4、產(chǎn)業(yè)的信息化傳統(tǒng)茶溯源歷來存在著數(shù)據(jù)儲存中央化、數(shù)據(jù)孤島、竄貨諸多問題,又因行業(yè)本身極度分化使得溯源難度極高,且茶葉溯源系統(tǒng)里涉及的方面很廣,包括農(nóng)機(jī)、化肥、種子一旦出現(xiàn)問題,不能追溯到種植戶,所以傳統(tǒng)茶行業(yè)存在信息兩端不對稱的的現(xiàn)象,即供給端和消費(fèi)端.好品質(zhì)的正規(guī)商品賣不出去,賣不上理想價格,同時中高端的消費(fèi)也無法經(jīng)常真正購置到理想產(chǎn)品.面

23、對這嚴(yán)重問題,不懂供給鏈作為一家互聯(lián)網(wǎng)思維的現(xiàn)代茶商,研發(fā)的區(qū)塊鏈系統(tǒng)的就很好的解決了這一市場痛點(diǎn).數(shù)據(jù)不可篡改、可溯源的特性完全應(yīng)用于產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)真正意義上的溯源.同時隨著經(jīng)濟(jì)的開展,人們更多的關(guān)注綠色、健康、環(huán)保等問題,而不懂萃取茶的產(chǎn)品問世完全符合消費(fèi)者的需求.萃取茶作為一個朝陽產(chǎn)業(yè),未來必將以高速的開展并最終占領(lǐng)市場.“送人煙酒不如送健康的理念,也必將讓我們在禮品市場中分一份羹.并且,我們公司將為你提供一站式效勞,協(xié)助你打造銷售渠道,真正做到低風(fēng)險,高回報的雙贏格局.三、公司概況一安徽不懂供給鏈簡介安徽不懂供給鏈,是一家專業(yè)從事健康茶飲、茶周邊食品研發(fā)和推廣的的全渠道運(yùn)營商.公司專注于生

24、產(chǎn)高品質(zhì)茶飲、食品,并提供行業(yè)解決方案.不懂供給鏈通過技術(shù)創(chuàng)新引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)革新,創(chuàng)造性地為食品平安、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和生產(chǎn)專業(yè)化等問題帶來全新解決思路；為中國消費(fèi)者提供平安、優(yōu)質(zhì)的茶飲品原周邊食品.不懂供給鏈以互聯(lián)網(wǎng)思維根植現(xiàn)代農(nóng)業(yè),重視產(chǎn)品品質(zhì)和消費(fèi)者體驗(yàn)；通過線下門店、零售商、渠道商,線上電商和移動APP、小程序等全渠道一體化網(wǎng)絡(luò),為消費(fèi)者提供便捷、愉悅的一站式購物體驗(yàn).在滿足群眾市場需求的同時,不懂供給鏈以理解并尊重的態(tài)度改良傳統(tǒng)茶飲、勇于探索的精神引領(lǐng)新的飲茶風(fēng)氣、開放合作的態(tài)度面對各界伙伴,為更高品質(zhì)的生活建立了新的標(biāo)準(zhǔn)和生態(tài).我們堅信一一不懂,就是新的開始！二團(tuán)隊(duì)介紹1、企業(yè)CEO:凌漢

25、陽先生凌訊科技總裁安徽不懂供給鏈總經(jīng)理個人簡介：多年工程治理經(jīng)驗(yàn),擅長市場推廣、網(wǎng)絡(luò)營銷,成功運(yùn)作了“加分象、“藍(lán)安度等工程.三企業(yè)文化理解尊重、團(tuán)結(jié)戰(zhàn)略合作、關(guān)心幫助四經(jīng)營理念極致高效一始終堅持把產(chǎn)品質(zhì)量和用戶體驗(yàn)做到極致坦誠開放一誠信做事,開放戰(zhàn)略合作是我們一直的追求五企業(yè)使命做中國新式好茶六價值觀健康源于環(huán)保,創(chuàng)新改變未來七企業(yè)優(yōu)勢不懂茶依托移動互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢,我們秉承：“效勞至上的原那么,將客戶需求放在首位.我們始終堅持不斷創(chuàng)新、產(chǎn)品第一、效勞第一為宗旨,全心全意效勞客戶.1、豐富的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)：優(yōu)秀的治理團(tuán)隊(duì)和科學(xué)的治理方法.2、強(qiáng)大的互聯(lián)網(wǎng)支持：公司網(wǎng)絡(luò)商城、京東商城、天貓商城、微信公眾

26、號等全網(wǎng)運(yùn)營.3、有豐富的線下渠道資源：機(jī)場、高鐵站、效勞區(qū)、汽車站、酒店、商場超市等.4、全面的產(chǎn)品體系：針對不同的消費(fèi)人群提供一系列的產(chǎn)品需求.5、完善的售后效勞：本著真誠戰(zhàn)略合作,互助共贏的宗旨,為客戶提供全方位效勞.6、嚴(yán)格的質(zhì)量保證：從原材料采購到生產(chǎn)治理關(guān)鍵環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),保證產(chǎn)品質(zhì)量,贏得客戶信賴.7、誠信的經(jīng)營理念：公司秉承“極致高效,客戶至上的經(jīng)營理念.8、雄厚的技術(shù)實(shí)力：先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,高規(guī)格的生產(chǎn)水平.八社會責(zé)任不懂茶秉承“極致高效,坦誠開放的企業(yè)理念,實(shí)踐大健康觀,建設(shè)大健康文化,努力塑造人文理念,在實(shí)現(xiàn)企業(yè)價值和經(jīng)濟(jì)目標(biāo)發(fā)展的同時,還將自身開展與社會全面均衡開展相結(jié)合,

27、積極承當(dāng)社會責(zé)任,倡導(dǎo)可持續(xù)開展觀,構(gòu)建和諧企業(yè),努力實(shí)現(xiàn)人與自然的協(xié)調(diào)開展,創(chuàng)造良好的社會效益.不懂茶倡導(dǎo)遵守法律法規(guī),社會公德,商業(yè)道德以及行業(yè)規(guī)那么,恪守商業(yè)信用,積極參與社會公益事業(yè),鼓勵員工志愿效勞社會,樹立牢固的社會責(zé)任意識.通過品牌和文化的建設(shè),引導(dǎo)消費(fèi)習(xí)慣,力求有效激發(fā)經(jīng)濟(jì)活力,提升茶產(chǎn)業(yè)的投入產(chǎn)出效率,為綠色經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做奉獻(xiàn).九資質(zhì)證書專利名稱：一料茶葉汁的提取方法創(chuàng)造專利專利號；2L2003J0108H9.3專利申請日：2003年如月,日專利名稱：一沖也鬲馬龍才五甘撇味的加工無法專利號：ZL202110233325.4專利申請日：20H年5月29日專利名稱：包軾盒一專利號：

28、2.利3Q04I得4£專利申請日:葡19年1月24m專利名梆：-工-專利號;20213341陪6.5專利申請日：2.利年1月兇日圖3,1不懂茶企業(yè)證書十戰(zhàn)略戰(zhàn)略合作伙伴排名不分先后向中科三安SananSino-ScienceCaayce,compeople.cOHiGX：麥iR網(wǎng)絡(luò)lI5I0NNETWORK金網(wǎng)zgchawang央廣網(wǎng)藍(lán)安僖中國播送網(wǎng)cnrLearnDo心4展微周慕葉行造例會ANHUITKAAjSUC>Allt>HX.4TiiiJ-18-*-*1*-、1928圖3.2不懂茶戰(zhàn)略戰(zhàn)略合作伙伴四、公司產(chǎn)品一不懂即溶茶不懂茶是安徽不懂供給鏈推出的系列新式茶飲.公

29、司始終堅持品質(zhì)第一原那么,擁有分布于全國主要產(chǎn)茶區(qū)的5萬畝優(yōu)質(zhì)生態(tài)茶園基地；從茶園到茶杯,保證所有產(chǎn)品全程可追溯.為保證產(chǎn)品品質(zhì)和口感,公司采用國際領(lǐng)先的茶葉萃取技術(shù)：18道工序物理萃取,萃取精華、去掉茶渣,保證產(chǎn)品“原葉原香原味,無任何添加；原料中所帶的重金屬、砂石和農(nóng)藥殘留物等在加工過程中均隨葉渣一起除去.不懂既溶茶沒有任何污染成分,是比擬純潔的飲品.獨(dú)創(chuàng)保鮮技術(shù),產(chǎn)品更易保存.同時,公司倡導(dǎo)“簡單喝好茶的新式飲茶理念,摒棄繁瑣的傳統(tǒng)泡茶環(huán)節(jié),為廣闊注重效率的“新茶客提供了更便捷的飲茶方式；首自J10秒喝茶、支持0c冷泡、無渣免洗、原葉原香原味、方便易攜帶,容易儲存；讓喝茶從此不同.不懂茶

30、以“做中國新式好茶為使命,用標(biāo)準(zhǔn)化和機(jī)械化,打破傳統(tǒng)茶行業(yè)的開展瓶頸；用實(shí)踐和創(chuàng)新為中國茶的全面復(fù)興、走向世界探尋新的開展道路.二不懂即溶茶的產(chǎn)品概述1、茶園：5萬畝優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地2、工藝：18道物理萃取3、產(chǎn)品特點(diǎn)：10秒喝茶、可0c冷泡4、市場定位：2000萬+商務(wù)人士和都市白領(lǐng)的新寵5、應(yīng)用場景：辦公休憩、招待賓客、出差旅游、珍禮真情等三產(chǎn)品價值鏈茶農(nóng)加工廠農(nóng)業(yè)合作社1物流a茶園、渠道、用e企業(yè)用戶酒店會所終端用戶圖4.1不懂產(chǎn)業(yè)鏈四產(chǎn)品生產(chǎn)品質(zhì)要求1、嚴(yán)控采購程序,保證采購原材料優(yōu)質(zhì)正宗2、嚴(yán)控生產(chǎn)環(huán)節(jié),保證口感、穩(wěn)定品質(zhì)、質(zhì)量產(chǎn)量3、保證產(chǎn)品存儲,運(yùn)輸環(huán)節(jié)4、根據(jù)周密的生產(chǎn)方案按量生產(chǎn)搜索五主營產(chǎn)品種類公司現(xiàn)主要的產(chǎn)品品種有以下表4.1不懂供給鏈主營產(chǎn)品種類產(chǎn)品名稱執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)原料產(chǎn)地產(chǎn)品介紹不懂即溶紅茶GB/T29602女南湯色紅亮,香氣濃郁,甜花香明顯,滋味濃醇回甘不懂即溶綠茶GB/T29602浙江、安徽湯色淺綠明亮,嫩栗香,滋味鮮醇不懂即溶鐵觀音GB/T29602福建安溪湯色金黃明亮,高香持久,滋味鮮醇局爽,音韻明顯不懂即溶大紅袍GB/T29602福建武夷山湯色深橙黃,香氣馥郁,滋味濃醇,巖韻明顯不懂即溶普洱茶GB/T29602女南湯色紅艷,陳香純粹,滋味