18-19第3章第1節(jié)生命活動的基本單位

1、第一節(jié)生命活動的基本單位細胞學習目標知識概覽（教師用書獨具）1.概述細胞學說建立的過程、內(nèi)容和意義。（重點）2.說出顯微鏡的組成部分和|細胞學說觀察一顯微鏡使用方法。（難點）|細胞3.學會使用高倍顯微鏡觀察形態(tài)氐心幾種細胞并概述細胞的形態(tài)和大小。自主預習探新知一、細胞學說的建立與發(fā)展1. 建立者：施萊登和施旺。2. 發(fā)展過程1665年：英國科學家胡克最早用自制顯微鏡觀察到植物細胞壁。1838年：德國植物學家施萊登第一次系統(tǒng)地提出植物體是細胞聚合物。1839年：德國動物學家施哇提出動物和植物都是細胞的集合物。1858年：德國著名的病理學家魏爾肖指出“細胞只能來自細胞”。3. 內(nèi)容動物和植物都是由

2、細胞構(gòu)成的,細胞是動、植物的基本單位。4. 意義使動物和植物統(tǒng)一到細胞的基礎上,對現(xiàn)代生物科學的發(fā)展具有重要意義，被恩格斯列為19世紀自然科學的“三大發(fā)現(xiàn)”之一。二、生物科學研究的重要工具一一顯微鏡1. 顯微鏡的發(fā)明和發(fā)展（1）光學顯微鏡最早由荷蘭科學家列文虎克發(fā)明,放大倍數(shù)近皿倍。（2）20世紀30年代初，德國宵年科學家盧斯卡等利用高能電孑束波長很短的特點，制造出了能放大10000倍的高分辨率電子顯微鏡。光學顯微鏡的結(jié)構(gòu)和成像原理，光學系統(tǒng)：目鏡、物鏡、反光鏡等結(jié)構(gòu)機械系統(tǒng)：鏡座、鏡柱、鏡臂、載物臺、壓片火、聚光器、鏡筒、粗(細沌焦螺旋等(1) 成像過程：在觀察細胞樣品時，被觀察的物像通過物

3、鏡和目鏡時被兩次放大,物體的總放大倍數(shù)是鉤迎放大倍數(shù)乘以目鏡的放大倍數(shù)。三、細胞的大小和形態(tài)1. 生物體的構(gòu)成：除病蠹等少數(shù)種類以外，生物體都是由細胞構(gòu)成的。2. 細胞的形態(tài)和大小(1) 不同生物的細胞形態(tài)和大小不同。(2) 同一生物不同組織的細胞形態(tài)和大小不同。(3) 在同一生物的相同組織中，細胞的大小也不一樣。(4) 同一個細胞，處在不同的發(fā)育階段，其大小也會改變。(5) 細胞的形態(tài)多種多樣,有球體、多面體、紡錘體和柱狀體等。3. 細胞的大小、形態(tài)與其生理功能是相適應的。四、顯微鏡的使用1.正確使用光學顯微鏡|萬法步驟ma取鏡T安放T對光T放置裝片T使鏡筒下降T使鏡筒上升T低倍鏡下調(diào)活晰，

4、并將要放大觀察的物像移至視野中央T轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,換上高倍物鏡T緩緩調(diào)節(jié)細準焦螺旋，使物像活晰。(2)注意事項 調(diào)節(jié)粗準焦螺旋使鏡筒下降時，兩眼要注視物鏡與蓋玻片之間的距離、到快接近時(距離約為0.5cmN亭止下降。 首先用低倍鏡觀察，找到要放大觀察的物像，移到視野中央，然后換上高倍物鏡。 換上高倍物鏡后，不能再轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋，而只能用細準焦螺旋來調(diào)節(jié)。2. 使用光學顯微鏡觀察各種各樣的細胞(1) 實驗目的：掌握顯微鏡的使用方法。(2) 實驗步驟 觀察菠菜葉表皮細胞i.將載玻片擦拭干凈，在其中央滴一滴活水。以防止ii.用鑲子夾取菠菜葉下表皮，將其浸入載玻片中央的水滴中并展平,由于細胞的重疊而影響觀

5、察效果。iii.用鑲子火起蓋玻片，使它的一邊先接觸載玻片中央的水滴邊緣，然后輕輕蓋在菠菜葉下表皮上，避免產(chǎn)生氣漁Jg吸水紙吸去多余的水。iv.將制作好的玻片標本放到顯微鏡下觀察，記錄所觀察的現(xiàn)象。 觀察人口腔上皮細胞i .用牙簽輕輕刮取自己的口腔內(nèi)側(cè)，牙簽上會附著部分口腔上皮細胞。ii .將牙簽上的刮取物涂布在質(zhì)量分數(shù)為0.9%的生理鹽水中。iii.口腔上皮細胞無色，因此需要染色。染色時，在蓋玻片的一側(cè)滴一滴碘液，在另一側(cè)用吸水紙吸引,重復23次。iv.將制作好的玻片標本放到顯微鏡下觀察，記錄所觀察的現(xiàn)象。 觀察人的骨組織、肌肉組織和神經(jīng)組織的永久玻片標本，并繪出所觀察到的細胞。基礎自測1.

6、判斷正誤(1) 羅伯特胡克通過對活細胞的觀察發(fā)現(xiàn)并命名了細胞。()(2) 施萊登提出了細胞是植物各種功能的基礎的觀點。()細胞是一個有機體，一切生物都由細胞發(fā)育而來，并由細胞和細胞產(chǎn)物所構(gòu)成。()(3) 使用低倍鏡若找不到要觀察的細胞，換上高倍鏡則可快速找到。()(4) 新細胞可以從老細胞中產(chǎn)生。()(5) 細胞學說主要揭示了生物的統(tǒng)一性和多樣性。()答案(1)x提示：羅伯特胡克通過對死細胞的觀察發(fā)現(xiàn)并命名了細胞。(2) V(3) x提示：細胞是一個有機體，一切動、植物都是由細胞發(fā)育而來。(4) X提示：需在低倍鏡下找到物像，移到視野中央再換用高倍鏡。(5) V（6）x提示：細胞學說主要揭示了

7、生物的統(tǒng)一性。2. 下列關丁細胞和生物的敘述正確的是（）A. 所有的生物都由細胞構(gòu)成B. 同一生物體的同一組織中，細胞的大小是一樣的C. 所有的細胞都由一樣的結(jié)構(gòu)組成D. 細胞和病蠹都要有一定的結(jié)構(gòu)基礎，才能完成生命活動D除病蠹等少數(shù)種類以外，其他生物都是由細胞構(gòu)成的。同一生物體的相同組織中，細胞大小也不一樣。并不是所有細胞的結(jié)構(gòu)都是一樣的，動物細胞與植物細胞就不一樣。細胞和病蠹只有保持其結(jié)構(gòu)的完整性，才能行使正常的生理功能。3. 下列有關顯微鏡操作的敘述，錯誤的是（）A. 標本染色較深，觀察時應選用凹面反光鏡和大光圈B. 將位丁視野右上方的物像移向中央，應向右上方移動玻片標本C. 若轉(zhuǎn)換高倍

8、物鏡觀察，需要先升鏡筒，以免鏡頭破壞玻片標本D. 轉(zhuǎn)換高倍物鏡之前，應先將所要觀察的物像移到視野正中央C標本染色較深時透光性較差，視野相對變暗，觀察時應選用凹面鏡和大光圈增大進光量；物像位丁視野右上方，則玻片標本位丁左下方，要移向中央應向右上方移動玻片標本，因為顯微鏡下觀察到的是倒像；轉(zhuǎn)換高倍鏡觀察，只需轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器換上高倍物鏡即可，若視野不活晰，可調(diào)節(jié)細準焦螺旋；在轉(zhuǎn)換高倍鏡之前，將要觀察的物像先移到視野中央，以便在較小的視野中觀察到物像。合作探究攻重難牌黨京H|細胞學說的建立與發(fā)展背景材料細胞學說、達爾文的生物進化論和能量與轉(zhuǎn)化守恒定律被恩格斯列為19世紀自然科學的“三大發(fā)現(xiàn)”。思考交流1.

9、 一切生物都是由細胞構(gòu)成的嗎？這是細胞學說的內(nèi)容嗎？提示：不是，病蠹等生物是非細胞結(jié)構(gòu)的生物。這句話也不是細胞學說的內(nèi)容。細胞學說強調(diào)的是“一切動物和植物都由細胞構(gòu)成”。2. 細胞學說的發(fā)現(xiàn)過程中出現(xiàn)過羅伯特胡克和列文虎克兩位科學家，他們的貢獻分別是什么？提示：1665年，羅伯特胡克觀察棟樹軟木塞切片，發(fā)現(xiàn)并命名了“細胞”；1632年，荷蘭的列文虎克用自制的顯微鏡觀察了細菌、紅細胞和精子等。3. 細胞學說中已經(jīng)得到修正的是哪一項？提示：1858年，德國的魏爾肖將“新細胞可以從老細胞中產(chǎn)生”修正為“細胞通過分裂產(chǎn)生新細胞”。歸納總結(jié)(1)細胞學說建立的過程科學家貝獻不足維薩里、比夏從器官、組織水

10、平研允生命未深入到細胞水平胡克用顯微鏡發(fā)現(xiàn)細胞并命名細胞觀察到的是死細胞列文虎克用顯微鏡觀察到活細胞未上升到理論水平馬爾比基用顯微鏡觀察動植物的細微結(jié)構(gòu)未用細胞來描述施萊登細胞是構(gòu)成植物體的基本單位未與動物界聯(lián)系施旺提出一切動植物都是由細胞構(gòu)成的未搞活細胞的來源過程耐格里觀察到新細胞的產(chǎn)生是細胞分裂的結(jié)果未上升到理論魏爾肖細胞通過分裂產(chǎn)生新細胞未考慮非細胞結(jié)構(gòu)生命的繁殖(2)細胞學說的發(fā)展 細胞是生命的基本單位。 所有的生物有機體(病蠹除外)都是由細胞組成的。有機體可以是單細胞,也可以是多細胞 細胞來源丁已存在的細胞，可通過細胞分裂或細胞融合形成，在低丁細胞水平的任何結(jié)構(gòu)的堆集都不能形成細胞，

11、產(chǎn)生生命。 所有維持生命及繁殖所進行的化學反應全部是在細胞內(nèi)部進行的。多細胞有機體的細胞既有分工乂有密切聯(lián)系，有些細胞之間密切聯(lián)系形成細胞群，共同完成一種功能，成為一個功能單元。有機體的活性可看作是各個獨立細胞的活性及其相互作用的總體。特別提醒：細胞學說的兩點提醒（1的蠹無細胞結(jié)構(gòu)，故不能說一切生物都是由細胞構(gòu)成的。（2把丁當時的科學水平，并未揭示出細胞分裂的實質(zhì)。卜例H下列關丁細胞學說的敘述正確的是（）A. 細胞學說創(chuàng)立后不需要再進行修正補充B. 細胞學說的創(chuàng)立過程完全是由施萊登和施旺兩人完成的C.細胞學說使人們對生命的認識由細胞水平進入到分子水平D.細胞學說使千變?nèi)f化的生物界通過細胞這一共

12、同的結(jié)構(gòu)統(tǒng)一起來【技巧點撥】解答本題的關鍵是明確細胞學說的建立過程、內(nèi)容和意義。D細胞學說由施萊登、施旺最早提出，并經(jīng)過多位科學家的完善和發(fā)展，所以A、B錯誤；細胞學說揭示了動、植物的統(tǒng)一性，屆丁細胞水平，C錯誤?；顚W活用下列各項中能準確地說明細胞學說及其發(fā)展的是（） 所有動物和植物都由細胞構(gòu)成 細胞是生物體生命活動的基本單位 細胞學說對現(xiàn)代生物科學的發(fā)展具有重要意義A. B.C. D.D細胞學說指出：一切動物和植物都是由細胞構(gòu)成的，細胞是生命的單位。也就是說細胞是生物體生命活動的基本單位。細胞學說使細胞及其功能有了一個19世紀較為明確的定義，對現(xiàn)代生物科學的發(fā)展具有重要意義，被恩格斯列為自然

13、科學的蘭大發(fā)現(xiàn)”之一。生物科學研究的重要工具一一顯微鏡及其使用背景材料顯微鏡是生物科學研究的重要工具，隨著顯微鏡的不斷改進，人們對丁細胞和微小生物的觀察和研究越來越深入。思考交流1. 觀察樣品時，電子顯微鏡是否一定比光學顯微鏡好？舉例說明。提示：不一定。用何種顯微鏡觀察樣品取決丁觀察和研究的目的。例如，觀察病蠹的結(jié)構(gòu)時，由丁病蠹太小，必須利用電子顯微鏡；而觀察草履蟲的形態(tài)時,由丁電子顯微鏡放大倍數(shù)太高，不利丁從整體角度觀察草履蟲，相反，放大倍數(shù)比較小的光學顯微鏡能確保看到草履蟲的完整形態(tài)，所以選用光學顯微鏡。2. 觀察標本時，光學顯微鏡的視野是不是越亮越好？提示：不是，用顯微鏡觀察無色透明的標

14、本時，視野暗一些，標本更有層次感，效果更好。3. 為什么要先用低倍鏡觀察活楚后，把要放大觀察的物像移至視野的中央，再換高倍鏡觀察？提示：低倍鏡下視野范圍大，而高倍鏡下視野范圍小。如果直接用高倍鏡觀察，往往由丁觀察的物像不在視野范圍內(nèi)而找不到。因此，需要先用低倍鏡觀察活楚，并把要放大的物像移至視野中央，再換高倍鏡觀察。歸納總結(jié)(1) 顯微鏡放大倍數(shù)的含義 顯微鏡的放大倍數(shù)是指物體長度或?qū)挾鹊姆糯蟊稊?shù)，而不是面積或體積。 總的放大倍數(shù)是目鏡放大倍數(shù)與物鏡放大倍數(shù)的乘積。(2) 目鏡、物鏡及其放大倍數(shù)大小的判斷(3) 成像規(guī)律顯微鏡下所成的像是倒立的虛像，即上下、左右均是顛倒的。細胞在顯微鏡下的像偏

15、右上方，實際在玻片上是偏左下方，要將其移至視野中央，應將玻片向右上方移動，即偏哪向哪移。(4)高倍物鏡與低倍物鏡的比較比較項目物像大小看到細胞數(shù)目高倍鏡大少低倍鏡小多視野亮度物鏡與玻片的距離視野范圍暗近小亮遠大(5)高倍鏡使用的“四字訣” 找：在低倍鏡下“找”到目標 移：“移”動裝片，使目標位丁視野中央 轉(zhuǎn)：“轉(zhuǎn)”動轉(zhuǎn)換器，換用高倍鏡 調(diào)：“調(diào)”節(jié)細準焦螺旋，使物像活晰特別提醒：顯微鏡使用中的4個易錯點(1倬用顯微鏡的基本原則是“先低后高不動粗”，即先用低倍鏡觀察，再使用高倍鏡，換用高倍鏡時只能使用細準焦螺旋，不能使用粗準焦螺旋。(2壯微鏡的放大倍數(shù)是指長度或?qū)挾鹊姆糯蟊稊?shù)，不是面積的放大倍數(shù)

16、。(3區(qū)光鏡上的污點就像光源上的污點一樣，不會出現(xiàn)在視野之中。(4嚴看到的視野一半亮一半暗時，應調(diào)反光鏡不能調(diào)光圈。卜例囚下列有關顯微鏡使用的敘述，正確的是()A. 觀察時視野越亮越好B. 在顯微鏡視野內(nèi)觀察到的物像是“bpdq'；則載玻片上的實物為“bpdq”C.在低倍鏡下觀察一個植物細胞時，在視野的右上方有一結(jié)構(gòu)因太小而看不活，此時應換上高倍鏡，用細準焦螺旋調(diào)節(jié)即可D. 觀察物像時一般用左眼，同時要求閉上右眼【技巧點撥】解答本題的關鍵是明確顯微鏡結(jié)構(gòu)特點及高倍鏡的使用方B觀察無色透明的細胞常常要將視野調(diào)暗，A錯；在換用高倍鏡時，要先將右上方的結(jié)構(gòu)移到視野中央，C錯；觀察物像時要求右

17、眼睜開，用左眼觀察，第8頁D錯。活學活用1 .下列關丁使用顯微鏡觀察組織切片的說法，正確的是（）A. 物鏡越長，放大倍數(shù)越大，視野范圍越大，每個細胞的物像越大B. 看活物像時，使用與蓋玻片間距離越大的物鏡，看到的細胞越小，視野中細胞數(shù)目越多C. 換用較長的目鏡，看到的細胞數(shù)目增多，視野變暗D. 換用較長的物鏡，看到的細胞數(shù)目減少，視野變亮B物鏡越長，放大倍數(shù)越大；使用時鏡頭離載玻片的距離越小；放大倍數(shù)越大，物像越大，視野范圍也就越小，透光量越少，視野越暗。.如圖是用顯微鏡觀察物像時鏡頭的組合情況。1、2代表物鏡；3、4代表目鏡；5、6是觀察時物鏡與載玻片之間的距離。使用下列哪組組合，在視野內(nèi)看

18、到的細胞數(shù)目最多（）【導學號：95252053】A. 1、3、6B.2、3、5C.1、4、6D.2、4、5C用高倍物鏡觀察時鏡頭與載玻片的距離小丁用低倍物鏡觀察時鏡頭與載玻片的距離，低倍鏡下觀察到的細胞數(shù)量多。從鏡頭長短上可以判斷放大倍數(shù)的高低，物鏡鏡頭長的，放大倍數(shù)高，反之放大倍數(shù)低；目鏡和物鏡鏡頭的情況相反，目鏡鏡頭長的放大倍數(shù)低。題后反思使用顯微鏡時需熟記：顯微鏡的目鏡越長放大倍數(shù)越小。物鏡越長放大倍數(shù)越大。顯微鏡放大倍數(shù)越大觀察到的細胞數(shù)目越少，細胞越大。照直mi一細胞的大小和形態(tài)背景材料如圖是在初中學過的通過顯微鏡觀察洋蔥鱗片內(nèi)表皮細胞和人的口腔上皮細胞的圖像。思考交流大象與老鼠相比

19、，體型龐大，那么組成大象的細胞一定比組成老鼠的細胞大得多嗎？提示：不是。大象體形龐大，并非其細胞體積大，而是組成其軀體的細胞的數(shù)量較多。1. 你能否通過幾個例子來說明細胞的形態(tài)與功能的關系？提示：紅細胞呈兩面凹的圓餅狀是與運輸氧的功能相適應的；肌肉細胞呈梭形結(jié)構(gòu)與收縮功能有關；神經(jīng)細胞形成長短不等的突起與它具有感受刺激和傳導興奮的功能相適應。植物的保衛(wèi)細胞中部的細胞壁較薄，兩端的較厚，導致內(nèi)部滲透壓升高時細胞會吸水變形閉合；根毛區(qū)細胞壁薄，產(chǎn)生較多突起，莖內(nèi)的導管是中空的死細胞，便于水分和礦質(zhì)元素的運輸，等等。歸納總結(jié)(1) 生物體的結(jié)構(gòu)單位除了病蠹外，生物體都是由細胞構(gòu)成的。細胞既是生物體的

20、基本結(jié)構(gòu)單位，乂是基本功能單位。(2) 細胞的大小各不相同不同生物的細胞大小不同；同一生物個體不同組織器官的細胞大小也不同。 有的細胞用肉眼就能觀察，如鳥類的卵細胞。 大多數(shù)細胞的直徑在10100范圍內(nèi)，可用低倍鏡觀察。有些細胞的直徑只有0.55.0要用高倍顯微鏡或電子顯微鏡才能觀察到，如細菌。一般來說，動植物細胞的體積大于微生物細胞，高等動物的卵細胞大于體細胞。(3) 細胞的形狀各種各樣不同生物的細胞形態(tài)不同；同一生物個體的不同組織器官的細胞形態(tài)也不相同。 細胞通常為圓形或橢圓形，尤其是游離的細胞更是如此。 緊密排列的細胞多為扁平形、正方形、長方形或柱形。舉例：肌肉細胞也叫肌纖維，為梭形；神

21、經(jīng)細胞也叫神經(jīng)元，為樹枝狀；紅細胞為兩面凹的圓餅狀；骨細胞是一種扁橢圓形的星形細胞，有許多突起，細胞之間借助突起相連。由丁細胞內(nèi)在的結(jié)構(gòu)和自身的表面張力以及外部的機械壓力等相互作用，各種細胞總是保持一定的形態(tài)。卜例下列關丁細胞形態(tài)與功能的敘述中，錯誤的是（）A. 肌肉細胞呈長條形或梭形，有利丁收縮和舒張，產(chǎn)生運動B. 人的紅細胞呈兩面凹圓餅狀，增大了細胞膜面積，有利丁氣體交換C. 神經(jīng)細胞的突起呈纖維狀，有利丁提高神經(jīng)沖動的傳遞效率D. 植物的葉表皮細胞呈半圓狀，有利丁控制葉片的呼吸和蒸騰作用【技巧點撥】解答本題的關鍵是對結(jié)構(gòu)決定功能的理解。D形態(tài)與功能的統(tǒng)一是有機體細胞的一個重要特征，并且分

22、化程度越高的細胞此特征越明顯。比如葉表皮的保衛(wèi)細胞呈啞鈴狀，有利丁控制葉片的呼吸和蒸騰作用，但不是所有葉表皮細胞都有此特點?；顚W活用我國深海潛水器“蛟龍?zhí)枴毕聺撋疃瘸晒ν黄?000米時這里發(fā)現(xiàn)了多種奇特的海洋生物，這些生物的共同點是（）A.形態(tài)相似B.大小相似C.結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一D.功能相似C多細胞生物由丁細胞分化形成了多種多樣的細胞，但不管哪種細胞，結(jié)構(gòu)與功能都是相統(tǒng)一的。細胞具有多樣性，下面對細胞形態(tài)結(jié)構(gòu)及功能關系的理解有偏差的是（）【導學號：95252054】A. 卵細胞營養(yǎng)豐富、體積大與其早期胚胎發(fā)育相適應B. 精子具有鞭毛與其運動功能相適應C. 神經(jīng)元有長的突起與其神經(jīng)傳導功能相適應

23、D. 紅細胞無細胞核與其強大的再生功能相適應D細胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與功能是相適應的，紅細胞內(nèi)無細胞核、無細胞器，與其細胞內(nèi)具有大量血紅蛋白運輸氧的功能相適應當堂達標固雙基1.以下關于細胞學說的敘述不正確的是（）A. 許多科學家對細胞學說的發(fā)展作出了貢獻B. 細胞學說由英國科學家胡克創(chuàng)立C. 細胞學說的建立者是施萊登和施旺，但其描述有欠合理的地方D. 細胞學說是不斷向前發(fā)展的B胡克發(fā)現(xiàn)和命名了細胞；雖然施旺和施萊登創(chuàng)立了細胞學說，但其中還有許多不完善的地方。細胞學說主要闡明了（）【導學號：95252055】細胞的多樣性生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性生物界的差異性細胞的統(tǒng)一性A.B.C.D.D細胞學說揭示了細胞的統(tǒng)

24、一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性，使人們認識到各種生物之間存在共同的結(jié)構(gòu)基礎。2. 在換用高倍鏡觀察細胞時，不應出現(xiàn)的操作是（）A.調(diào)節(jié)光圈B.調(diào)節(jié)細準焦螺旋C.調(diào)節(jié)反光鏡D.調(diào)節(jié)粗準焦螺旋D換上高倍鏡后不能調(diào)節(jié)粗準焦螺旋，以防壓碎玻片甚至損壞鏡頭。4.下列細胞用肉眼就可以觀察到的是（）A.神經(jīng)細胞B.葉肉細胞C.鴕鳥的卵細胞D.根尖細胞C鴕鳥的卵細胞最大的直徑將近15cm;大多數(shù)細胞的直徑都在10100pm之間，大都需借助于光學顯微鏡觀察。5.蘇北某校高三學生在實驗室內(nèi)做了如下三個實驗：第12頁實驗一：在載玻片上滴一滴池塘水并加少許棉纖維，然后蓋上蓋玻片，先用顯微鏡的低倍鏡再用高倍鏡觀察，所看到的圖像如圖甲。實驗二：用顯微鏡觀察人體的組織切片，看到的圖像如圖乙