生產(chǎn)車間質(zhì)量事故考核規(guī)定

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上生產(chǎn)車間質(zhì)量事故考核規(guī)定一、目的：為了加大品保的監(jiān)控力度,提高車間全體人員的質(zhì)量意識，增強各處室之間的銜接性，進一步將質(zhì)量控制在實處，提高車間的質(zhì)量控制水平。二、范圍：生產(chǎn)車間三、執(zhí)行人:生產(chǎn)車間四、具體內(nèi)容：（一）標準劃分如下：1.原料奶收購、配料、滅菌工段： （1） 輕微質(zhì)量事故：原料中進水、進清洗液、原料加錯、化料不規(guī)范造成半成品沉淀等現(xiàn)象而造成500公斤（包括500公斤）以上，1000公斤以下牛奶不能投入使用的情況；如半成品感觀、成品口感不合格等情況，責(zé)任方確定為前工段，對操作者按50元進行考核；車間主任20%連帶。（2） 一般質(zhì)量事故：原料中進水、進清洗液、

2、原料加錯、化料不規(guī)范造成半成品沉淀等現(xiàn)象造成1000公斤（包括1000公斤）以上牛奶不能投入使用的情況；如供半成品感觀、成品口感不合格等情況。若以上兩種情況后工段在10分鐘之內(nèi)沒有發(fā)現(xiàn)而造成質(zhì)量事故,對生產(chǎn)主管按損失金額的500元進行考核。（3） 嚴重質(zhì)量事故：原料中進水、進清洗液、原料加錯、化料不規(guī)范造成半成品沉淀等現(xiàn)象造成2000公斤（包括2000公斤）以上牛奶不能投入使用的情況；如供半成品感觀、成品口感不合格等情況持續(xù)或間斷性分布在25-35分鐘（包括25分鐘）。若以上兩種情況后工段在10分鐘之內(nèi)沒有發(fā)現(xiàn)而造成質(zhì)量事故, 對生產(chǎn)主管按損失金額的1000進行考核。（4） 重大質(zhì)量事故：原料

3、中進水、進清洗液、原料加錯、化料不規(guī)范造成半成品沉淀等現(xiàn)象造成3000公斤（包括3000公斤）以上牛奶不能投入使用的情況；如供半成品感觀、成品口感不合格等情況持續(xù)或間斷性分布在35分鐘（包括35分鐘）。若以上兩種情況后工段在10分鐘之內(nèi)沒有發(fā)現(xiàn)而造成質(zhì)量事故, 對生產(chǎn)主管直接試用。生產(chǎn)主管按1500元考核。2.后工段： （1）輕微質(zhì)量事故：同一天、同一班次、同一臺灌裝機因封合不良、打印問題、成品包進H2O2、H2O2涂抹不良、容量不足等感觀性問題而生產(chǎn)出的不合格產(chǎn)品持續(xù)或間斷性的分布在10-15分鐘（包括10分鐘）以內(nèi)的情況,對生產(chǎn)主管負激勵300元。（2）一般質(zhì)量事故：同一天、同一班次、同一

4、臺灌裝機因封合不良、打印問題、成品包進H2O2、H2O2涂抹不良、容量不足等感觀性問題而生產(chǎn)出的不合格產(chǎn)品持續(xù)或間斷性的分布在15-25分鐘（包括15分鐘）以內(nèi)的情況,對生產(chǎn)主管負激勵500元。（3）嚴重質(zhì)量事故：同一天、同一班次、同一臺灌裝機因封合不良、打印問題、成品包進H2O2、H2O2涂抹不良、容量不足等感觀性問題而生產(chǎn)出的不合格產(chǎn)品持續(xù)或間斷性的分布在2535分鐘（包括25分鐘）以內(nèi)情況,對生產(chǎn)主管負激勵500元。(4)重大質(zhì)量事故：同一天、同一班次、同一臺灌裝機因封合不良、打印問題、成品包進H2O2、H2O2涂抹不良、容量不足等感觀性問題而生產(chǎn)出的不合格產(chǎn)品持續(xù)或間斷性的超過35分鐘

5、（包括35分鐘）以上的情況,對生產(chǎn)主管直接試用。以上考核按前工段進行考核。（5）保溫室壞包：保溫樣每壞1包，對責(zé)任操作工目的樣20元負激勵,隨機樣50元負激勵。如產(chǎn)品沒有出庫將按照質(zhì)量事故造成的損失進行考核。以上考核按500元封頂。3.設(shè)備處：（1）輕微質(zhì)量事故：同一天、同一班次、同一臺灌裝機因設(shè)備維護不到位造成封合不良、打印問題、成品包進H2O2、H2O2涂抹不良、容量不足等感觀性問題而生產(chǎn)出的不合格產(chǎn)品持續(xù)或間斷的分布在10-15分鐘（包括10分鐘）以內(nèi)的情況；由于設(shè)備原因引起的質(zhì)量事故,但生產(chǎn)處操作人員在15分鐘之內(nèi)發(fā)現(xiàn)此問題，不對生處主管進行考核；但生產(chǎn)處操作人員在15分鐘內(nèi)沒有發(fā)現(xiàn)此

6、問題，將對生產(chǎn)主管負激勵300 元。 （2）一般質(zhì)量事故：同一天、同一班次、同一臺灌裝機因設(shè)備維護不到位造成封合不良、打印問題、成品包進H2O2、H2O2涂抹不良、容量不足等感觀性問題而生產(chǎn)出的不合格產(chǎn)品持續(xù)或間斷的分布在15-20分鐘（包括15分鐘）以內(nèi)的情況；由于設(shè)備原因引起的一般性質(zhì)量事故,但生產(chǎn)處操作人員在15分鐘之內(nèi)發(fā)現(xiàn)此問題，不對生產(chǎn)主管進行考核；但生產(chǎn)處操作人員在15分鐘內(nèi)沒有發(fā)現(xiàn)此問題，將對責(zé)任主管按損失金額的50%進行考核。（3）嚴重質(zhì)量事故：同一天、同一班次、同一臺灌裝機因設(shè)備維護不到位造成封合不良、打印問題、成品包進H2O2、H2O2涂抹不良、容量不足等感觀性問題而生產(chǎn)出

7、的不合格產(chǎn)品持續(xù)或間斷的分布在2030分鐘（包括20分鐘）以內(nèi)的情況；由于設(shè)備原因引起但生產(chǎn)處操作人員在15分鐘之內(nèi)發(fā)現(xiàn)此問題，不對生產(chǎn)主管進行考核；但生產(chǎn)處操作人員在15分鐘內(nèi)沒有發(fā)現(xiàn)此問題，將對責(zé)任主管按損失金額的50%進行考核。（4）重大質(zhì)量事故：同一天、同一班次、同一臺灌裝機因設(shè)備維護不到位造成封合不良、打印問題、成品包進H2O2、H2O2涂抹不良、容量不足等感觀性問題而生產(chǎn)出的不合格產(chǎn)品持續(xù)或間斷的超過30分鐘（包括45分鐘）以上的情況；由于設(shè)備原因引起但生產(chǎn)處操作人員在15分鐘之內(nèi)發(fā)現(xiàn)此問題，不對生產(chǎn)主管進行考核；但生產(chǎn)處操作人員在15分鐘內(nèi)沒有發(fā)現(xiàn)此問題，將對責(zé)任主管按損失金額的

8、50%進行考核。 以上質(zhì)理事故的考核按 1000 元封頂如因設(shè)備原因造成的質(zhì)量事故生產(chǎn)主管50%考核。五、正激勵制度：如全月各班無質(zhì)量事故：對生產(chǎn)主管正激勵400元；生產(chǎn)班長正激勵300元； 六、負激勵制度：1.如產(chǎn)品可通過特殊放行或整改來處理的，即沒有造成成本損失質(zhì)量事故按以下制度進行考核：（1）輕微質(zhì)量事故：將對責(zé)任主管負激勵200元/起；（2）一般質(zhì)量事故：將對責(zé)任主管負激勵300元/起；（3）嚴重質(zhì)量事故：將責(zé)任主管負激勵400元/起；（4）重大質(zhì)量事故：將對責(zé)任主管負激勵500元/起。以上考核生產(chǎn)班長20%連帶。（二）通報出具要求：出現(xiàn)質(zhì)量事故24小時內(nèi)必須將通報出具。市場抽檢：每有

9、一項抽檢不合格責(zé)任生產(chǎn)主管連帶處長100%考核。品保一個違規(guī)按20 元考核。違規(guī)明細如下：1. 所有工序（預(yù)處理、殺菌、灌裝工段）不合格品轉(zhuǎn)序5分鐘以上。2. 發(fā)現(xiàn)日護養(yǎng)不合格項,操作工不按規(guī)定整改。3.生產(chǎn)過程中違反設(shè)備規(guī)程、工藝規(guī)程所規(guī)定的參數(shù)，半小時以外不符合標準范圍。4.灌裝機連續(xù)打回流大于30分鐘,再啟機生產(chǎn)。5.遲換或提前換批號噴碼。6、預(yù)處理半成品無單供料，混合供料或者僅回流料合格供料。7.CIP時不開增壓泵或清洗的濃度、溫度、時間低于最低下限。清洗時間不夠。8.灌裝機維修后未做清洗直接啟機生產(chǎn)的，中間拉紙或灌注除外。（停機時間大于30分鐘）9.管加熱器報警或者上填料管糊管，造成

10、產(chǎn)品內(nèi)有嚴重的黑色雜質(zhì)且包材有糊味應(yīng)停機清洗。10.純凈水無合格的化驗單、生產(chǎn)花色奶和化料使用到純凈水的情況下未使用純凈水。11、預(yù)處理板換打回流超過10分鐘。12、預(yù)處理半成品指標高于標準用水調(diào)料，單項指標不合格進行調(diào)料。13、將質(zhì)檢挑出的不合格品未經(jīng)整改而進行轉(zhuǎn)序的。14、接3P條用牙咬，在3P條拼接器上掛剪刀 、螺絲等。15、無菌器件、上、下填料管不按規(guī)定清洗。16、操作工大于20分鐘不剪包。17、生產(chǎn)不按規(guī)定超時生產(chǎn)15分鐘內(nèi)。18、酒精不合格使用。19.特殊隨機樣、目的樣、隨機樣的樣品不標、漏標或目的樣、隨機樣混垛。20、從開箱檢查發(fā)現(xiàn)有白包。21、記錄填寫不及時（大于等于10分鐘）

11、22、更換噴碼時未檢出白包或不通知包裝間。23、預(yù)處理操作工在調(diào)奶前不清洗奶罐調(diào)奶。24、停機后3分鐘之內(nèi)未打H2O2擠壓滾輪、未打開3P條白輪。25、3P條跑偏所出成品大于10包。26、操作工用水槍沖地。27、配料工往化糖鍋與平衡槽內(nèi)倒消料時不安濾網(wǎng)。28、產(chǎn)品有人為掉地現(xiàn)象。 29、原奶未經(jīng)檢測打入車間 30、換罐或換批次后，10分鐘未送樣，15分鐘未出單。31、各工段不按規(guī)定消毒。. 32、晚換號3分鐘。33、奶車超時未清洗、清洗不干凈、清洗時間、溫度不符合要求開始調(diào)用。34、違反工藝操作規(guī)程進行操作。35、手工清洗不干凈，不按操作規(guī)程進行清洗、不按清洗排期清洗。36、月度大排時清洗不干

12、凈，不按操作規(guī)程進行清洗、不按清洗排期清洗。37、半成品超時投入使用。38、對于過程出現(xiàn)的3P條拉細直判為違規(guī)。過程問題考核制度質(zhì)量現(xiàn)已成為蒙牛公司可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。為了能順利實現(xiàn)生產(chǎn)二處2006年所定的目標，真正實現(xiàn)企業(yè)的一切生產(chǎn)經(jīng)活動以質(zhì)量為中心。使生產(chǎn)二處的質(zhì)量工作有一個更大的提高，特制定以下考核制度：考核項目:（一） 預(yù)處理1、 在品控中心進行原奶檢驗未出具檢驗結(jié)果的情況下，開始進行原料奶收購對責(zé)任人負激勵50元/次。2、 半成品在檢驗結(jié)果未通知為合格的情況下原料奶打入生產(chǎn)一、二車間對責(zé)任人負激勵100元。3、 在配料工化料時有溫度低于化料標準、化料不完全，或未化開料便進行下一步工作，

13、每出現(xiàn)一次對責(zé)任人負激勵50元/次。4、 配料數(shù)量不足或超出規(guī)定數(shù)量200袋以上，罰款50元。5、 在CIP清洗時清洗的五大要素中有一項不符合要求，對責(zé)任人負激勵30元/次。連帶 負激勵20元/次。6、 原奶使用不符合生產(chǎn)原奶質(zhì)量標準，（屬人為能監(jiān)控的行為）而投入使用對責(zé)任人負激勵50元/次，當(dāng)班班長100%連帶，當(dāng)班主管負激勵50元/次。7、 操作工在操作過程中出現(xiàn)的違規(guī)操作以上條款中未涉及到的，則按違規(guī)判類標準進行負激勵。濾網(wǎng)掉入化糖鍋內(nèi),對責(zé)任操作工負激勵50元/次，當(dāng)班班長、主管100%連帶8、 不合格原輔料的使用，每發(fā)現(xiàn)一次對責(zé)任操作工負激勵50元，班長主管100%的連帶。9、 存在

14、進酸進堿隱患,每發(fā)現(xiàn)一次對責(zé)任操作工負激勵50元,班長主管1005的連帶。10、 清洗過程中，不做個人安全防護的罰款50元。（二） 殺菌工段1、 在殺菌機進行清洗時清洗的五大要素及清洗的效果有一項不符合要求對責(zé)任人負激勵30元/次，當(dāng)班班長100%連帶，當(dāng)班主管70%連帶。2、 灌裝機出現(xiàn)故障時殺菌機不允許打內(nèi)循環(huán)，必須在2分鐘之內(nèi)直接將回流打入回流缸。所打開、停機回流必須打入配料罐按1：5的比例進行調(diào)整配料決不允許直接打入緩沖罐中，并填入配料表中（能體現(xiàn)明白），否則每有一項不符合要求對責(zé)任人負激勵100元/次，當(dāng)班班長100%連帶，當(dāng)班主管負激勵100元/次。中間回流（指不影響指標的回流）可

15、打入緩沖罐，但必須按1：5的比例進行調(diào)整，并填入閃蒸與灌裝交接記錄表中（能體現(xiàn)明白），否則每有一項不符合要求對責(zé)任人負激勵100元/次，當(dāng)班班長100%連帶，當(dāng)班主管負激勵100元/次。殺菌機生產(chǎn)過程中不得有超時現(xiàn)象，如超時必須有品保處主管的通知或經(jīng)品保處主管的同意，否則對當(dāng)班班長不低于50元/次（超出10分鐘則按5元/分），當(dāng)班主管100%連帶。超時生產(chǎn)期間必須加強對產(chǎn)品口感的品嘗出現(xiàn)異常立即停機清洗如仍繼續(xù)生產(chǎn)則品保質(zhì)檢立即關(guān)供料閥并對責(zé)任人、班長、主管雙倍考核。3、 殺菌機清洗前后的酸堿濃度有一項不合格對責(zé)任人負激勵20元/次。4、 純牛奶殺菌機溫差小于等于5，花色奶的溫差小于等于10,

16、酸酸乳的溫差小于等于15壓差超過5bar，無品保主管同意則必須進行停機,否則進行關(guān)預(yù)處理供料閥并對班長負激勵200元/次，當(dāng)班主管100%連帶。5、 操作工在操作過程中出現(xiàn)的違規(guī)操作以上條款中未涉及到的，則按違規(guī)判類標準進行負激勵。（三） 灌裝工段1、 操作工在配置雙氧水時未按操作規(guī)程進行投配，導(dǎo)致配置錯誤對責(zé)任人負激勵100元/次，當(dāng)班班長100%連帶，當(dāng)班主管負激勵100元/次。2、 酒精經(jīng)檢測不合格但生產(chǎn)人員投入使用對責(zé)任人負激勵100元/次，當(dāng)班班長100%連帶。3、 灌裝機在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)爆管現(xiàn)象，但生產(chǎn)人員未進行停機清洗對責(zé)任人負激勵200元/次，當(dāng)班班長100%連帶，當(dāng)班主管負激

17、勵100元/次。4、 灌裝機操作工將換錯批次與日期、噴碼錯誤致使打印錯誤2件以內(nèi)負激勵20元/次，大于2件的根據(jù)具體數(shù)量對責(zé)任人負激勵50100元，責(zé)任班長100%連帶，當(dāng)班主管負激勵50-100元，打印錯誤的20分鐘以上包括20分鐘的對生產(chǎn)處的灌裝工、換號工、垛板工全部解聘處理。5、 灌裝間的清洗排期未按時執(zhí)行，對責(zé)任人負激勵100元/次，當(dāng)班班長100%連帶，當(dāng)班主管負激勵50元/次。6、 操作工在做日護養(yǎng)工作時，每出現(xiàn)一處日護養(yǎng)不到位對責(zé)任人負激勵30元/次，當(dāng)班班長負激勵20元/次。7、 灌裝機生產(chǎn)過程中停機大于3次，則停機做AIC不允許生產(chǎn)。否則對班長負激勵200元/次，責(zé)任主管10

18、0%連帶，并則令停機。8、 操作工在操作過程中出現(xiàn)的違規(guī)操作以上條款中未涉及到的，則按違規(guī)判類標準進行負激勵。 (四)包裝工段1、 包裝箱批次噴碼錯誤，5件以內(nèi)對責(zé)任人負激勵10元/次，5件以上30件以下對責(zé)任人負激勵30元/次，責(zé)任班長、主管100%連帶。出現(xiàn)批量性打印錯誤報請總經(jīng)理作相應(yīng)的處理。2、 因做促銷產(chǎn)品需放卡片、奶卡等物品，過各中發(fā)現(xiàn)未放或多放，對責(zé)任責(zé)任人負激勵20元/件，當(dāng)班班長、主管100%連帶。市場反饋回對責(zé)任責(zé)任人負激勵100元/次，當(dāng)班班長、主管100%連帶。3、 產(chǎn)品中出現(xiàn)少包現(xiàn)象，每少一包對責(zé)任人負激勵50元/包，當(dāng)班班長、主管100%。在產(chǎn)品出庫時發(fā)現(xiàn)少包對責(zé)任

19、人負激勵70元/包，當(dāng)班班長50%連帶，當(dāng)班主管負激勵200元。造成市場反饋對責(zé)任人負激勵100元/包，當(dāng)班班長、主管50%連帶。4、 標識卡填寫錯誤或者數(shù)量與實際不符，每發(fā)現(xiàn)一板對責(zé)任人負激勵20元，當(dāng)班班長50%連帶5、 產(chǎn)品中混入包材接口對責(zé)任灌裝工負激勵30元/次，包裝工發(fā)現(xiàn)予以正激勵30元/次，對當(dāng)線采樣員負激勵20元/次。在產(chǎn)品出庫時發(fā)現(xiàn)對責(zé)任灌裝工負激勵50元/次，當(dāng)班灌裝、包裝班長、主管100%連帶。6、 產(chǎn)品有混放現(xiàn)象或造成扣貨產(chǎn)品（除品保主管同意外）入庫，每發(fā)現(xiàn)一次對責(zé)任班長負激勵100元，當(dāng)班主管100%連帶。7、 操作工在操作過程中出現(xiàn)的違規(guī)操作以上條款中未涉及到的，則

20、按違規(guī)判類標準進行負激勵。8、 產(chǎn)品出庫時成品質(zhì)檢抽檢發(fā)現(xiàn)缺包、做活動時發(fā)現(xiàn)缺包或過程包裝質(zhì)檢發(fā)現(xiàn)缺包對責(zé)任主管負激勵30元/1次，附后A9、 市場出現(xiàn)早產(chǎn)品奶每有一起考核250元；10、 垛板工在碼放產(chǎn)品時必須對鐵板進行檫試，保證箱體表面不受到污染，發(fā)現(xiàn)未對責(zé)任主管負激勵30元，且按A類違規(guī)處理；成品庫反饋的考核因目前成品庫反饋較多,漏奶等原因污染成品數(shù)量日益增加, 為更好控制成品庫反饋,提高產(chǎn)品質(zhì)量的可控性,成品質(zhì)檢在過程抽檢發(fā)現(xiàn)多裝、少裝、漏奶等問題，現(xiàn)對品庫反饋做如下規(guī)定:1、成品庫漏奶反饋，每有1包對責(zé)任人負激勵2元,生產(chǎn)主管、班長50%連帶,污染1件對責(zé)任人負激勵1.5元,班長、主

21、管50%連帶。2、成品庫反饋夾角，每有1包對責(zé)任生產(chǎn)班長負激勵5元；3、 箱體噴碼殘缺或無打印生產(chǎn)日期，每有1件對生產(chǎn)班長負激勵5元；4、目的樣未標樣或標樣不全，每有1件對責(zé)任生產(chǎn)班長負激勵10元；5、開箱發(fā)現(xiàn)箱內(nèi)有多裝或少裝現(xiàn)象，每有1包對責(zé)任生產(chǎn)班長負激勵30元。關(guān)于加班放卡、做出口產(chǎn)品的考核制度1、 為了保證產(chǎn)品的質(zhì)量，把好產(chǎn)品出庫最后一道關(guān)口，減少因人為原因造成的市場反饋，特制定如下制度：2、 加班時要求在每件產(chǎn)品箱體搖蓋里面標明生產(chǎn)各班的代碼，以便于日后的追蹤。具體代碼如下：生產(chǎn)甲班為BG，生產(chǎn)乙班為BE，生產(chǎn)丙班為BN。每班各組在班代碼后加組號。如發(fā)現(xiàn)未在箱體搖蓋上標明代碼的，對責(zé)

22、任人負激勵200元/次，負責(zé)加班的主管100%連帶。3、 要求生產(chǎn)加班人員都要做好詳細的加班記錄，具體寫明加班產(chǎn)品的批次、當(dāng)時的具體情況、各臺設(shè)備放卡人員的名單等都要明確記錄，在記錄表上簽字確認。24小時后交于相應(yīng)考核員處，如每次加完班后沒有詳細的記錄，對責(zé)任班長負激勵30元/次。處理零包的制度1、處理零包時生產(chǎn)人員必須通知品保人員，如私自處理零包的每發(fā)現(xiàn)一次對生產(chǎn)主管負激勵100元。2、在處理零包時對包體表面有污染的產(chǎn)品必須用充足的清水進行清洗，保證包體清潔無臭味;對清洗后的包體的褶皺情況進行檢查，對褶皺嚴重的不得裝入箱內(nèi)。3、在處理完的零包在包裝箱的搖蓋處標LB1字樣，如不按此規(guī)定做的對生

23、產(chǎn)主管負激勵10元/件。4、對處理完的零包進行噴碼時對每件產(chǎn)品的內(nèi)外批次應(yīng)相符，對打印日期不相同的產(chǎn)品在垛板時必須進行區(qū)分，或處理零包的專人親自與物流保管交接清楚，以防出現(xiàn)早產(chǎn)奶現(xiàn)象。5、市場反饋如出現(xiàn)有臭味或漏奶及早產(chǎn)奶的、且箱體內(nèi)搖蓋處標有LB1字樣的對處理零包的專人1包/10元，如因處理零包出現(xiàn)的早產(chǎn)奶的每有一次對責(zé)任人負激勵100元，生產(chǎn)主管100%連帶。6、生產(chǎn)在處理零包時必須通知品保人員進行監(jiān)督,如未通知每有一次負激勵責(zé)任班長50元。手工清洗考核制度為了使預(yù)處理的手工清洗能夠徹底的清洗干凈，從而保證質(zhì)量，現(xiàn)對手工清洗專人及品保質(zhì)檢制定如下激勵制度：1、當(dāng)班所清洗的拆下后不洗，專人清

24、洗的人又忙于其他工作的對，責(zé)任人考核5元/次。2、對拆下后的蝶閥和三通下直通等直接放于冷水中清洗的對責(zé)任人考核5元/次。3、清洗后準備安裝的部件必須找預(yù)處理質(zhì)檢進行驗證清洗效果，對私自安裝的對責(zé)任人負激勵5元/次。4、本班應(yīng)清洗，但未清洗的對責(zé)任人按未清洗的點計算每有一點對責(zé)任人負激勵10元。5、以上的考核責(zé)任班長100%連帶，責(zé)任主管80%連帶。當(dāng)班責(zé)任主管必須對當(dāng)班所做的排查有所了解，當(dāng)班的預(yù)處理班長必須知道當(dāng)班清洗情況，對主管不清楚，預(yù)處理班長不安排清洗，不監(jiān)控的每有一次對責(zé)任主管負激勵300元，責(zé)任班長負激勵200元。在做手工清洗時如符合以上要求的對責(zé)任人正激勵30元/次。關(guān)于換樣的考

25、核制度1、生產(chǎn)處接完目的樣后,責(zé)任操作工換樣,對責(zé)任操作解聘處理,責(zé)任主管、班長當(dāng)月試用，且在班組評比內(nèi)扣5分。2、生產(chǎn)過程出現(xiàn)一次換樣被品保處發(fā)現(xiàn)的對責(zé)任人直接撤職處理。責(zé)任班長試用處理,責(zé)任主管負激勵1000元。3、出現(xiàn)有排目的樣不通知采樣員采樣的對責(zé)任人撤職處理，責(zé)任班長負激勵500元，責(zé)任主管負激勵500元。關(guān)于報表不簽字的考核制度為了使大家能夠在發(fā)現(xiàn)問題的同時,及時、有效的采取措施保證我廠的產(chǎn)品質(zhì)量,現(xiàn)就質(zhì)檢報表不簽字確認的考核制度制定如下：1、 生產(chǎn)主管、班長人員在生產(chǎn)結(jié)束前的半個小時先后到半年庫在質(zhì)檢報表上簽字確認，對報表中存在的問題及時有效的采取措施。在報表交到辦公室后未簽字的

26、，對責(zé)任人負激勵100元/次。2、 報表中不允許代簽字的現(xiàn)象，如主管請假可由指定人員代簽，但必須注明“代簽”二字，否則對責(zé)任人負激勵50元/次，代簽人員同樣負激勵50元/次。3、 質(zhì)檢報表中字體必須清晰、工整不允許亂寫亂畫、涂改等現(xiàn)象，如果有需要備注的必須要工整的書寫，責(zé)任質(zhì)檢必須要嚴格的監(jiān)督檢查，對自己記錄的報表負責(zé)，否則每發(fā)現(xiàn)一次報表中有涂改、亂畫等現(xiàn)象對責(zé)任質(zhì)檢負激勵30元/次，質(zhì)檢班長每有一次監(jiān)督不到位連帶考核的50%。保溫室及報表填寫的考核制度一、 目的：為了加強操作工的規(guī)范操作，減少保溫室壞包,特制定考核制度如下；1、月單機保溫室無壞包，對責(zé)任操作工正激勵100元，全月以UHT為單

27、位無壞包對責(zé)任操作正激勵100元，生產(chǎn)主管0%的連帶激勵；2、如三個月連續(xù)無壞包對責(zé)任操作工正激勵300元。3、如連續(xù)三個月三個班評比倒數(shù)第一名負激勵300元，第二名負激勵200元，第三名負激勵100元;對正數(shù)第一名正激勵300元,第二名正激勵200元,第三名正激勵100元。班長主管50%連帶。4、保溫室每有一包目的樣壞包對對責(zé)任生產(chǎn)主管負激勵100元。隨機樣負激勵200元,班長50%連帶考核。以1000元封頂。二、分成本考核制度物料衡算報表的考核制度1、報表如實填寫，其中有一處小錯誤、涂改一處對責(zé)任人負激勵5元，班長100%連帶。2、報表填寫嚴重錯誤導(dǎo)致分析數(shù)據(jù)不準，每有一處對責(zé)任人負激勵2

28、0元/處，班長100%連帶。3、報表上交不及時，負激勵20元。4、如報表不交者對責(zé)任人負激勵20元，班長100%連帶。5、成本組的相關(guān)人員不定期下車間去檢查報表填寫情況，如果發(fā)現(xiàn)報表不填寫或者是填寫的數(shù)據(jù)不準確，或者在數(shù)量上不交接，對責(zé)任人每有一次對責(zé)任人負激勵20元。6、如果生產(chǎn)班如有填寫及時準確，一次給予責(zé)任人 10元正激勵 ，班長100%連帶。上交報表的考核制度一、預(yù)處理工段交表規(guī)定：1、 每日7:00-7:30交預(yù)處理運行所有報表；二、 關(guān)于車間灌裝工段交表規(guī)定：1、 每日8:00（19:40）交灌裝輔料耗用表；2、 每日8:00（20:00）交灌裝運行記錄表、包裝與灌裝交接表。 3、

29、 每日8:20（20:20）交包裝輔料耗用表，4、 當(dāng)班成品入庫單每日8：30必須上交到辦公室統(tǒng)計處，如有退庫的或整改的產(chǎn)品，退庫單必須在24小時內(nèi)上交，可由包裝班長交或統(tǒng)計代交；所有報表必須在規(guī)定時間內(nèi)上交,否則每晚交10分鐘對責(zé)任人負激勵20元每次;三、 輔料統(tǒng)計交表規(guī)定：輔料統(tǒng)計將車間報表及輔料耗用表在每天8:009:00（20:009:00）交到匯總統(tǒng)計處。四、 考核制度1、車間報表、原輔料耗用表及盤點表、領(lǐng)料單有一處涂改、不準確、上下班余留有改動、做假表發(fā)現(xiàn)一處錯誤對其責(zé)任人負激勵5元，班長、主管100%連帶； 2、車間晚交一次表（遲5分鐘）對其責(zé)任人負激勵10元。 3、如車間代交表

30、，并與統(tǒng)計對表者發(fā)現(xiàn)一次負激勵20元。 4、車間員工打料時要前簽字再打料，否則統(tǒng)計不予給車間領(lǐng)料，在領(lǐng)料單簽字時，認真填寫清楚各線，如不簽字，不規(guī)范負激勵10元/次。5、原輔料統(tǒng)計上交報表必須數(shù)據(jù)準確、報表齊全、領(lǐng)料單無誤，并且與匯總統(tǒng)計審表無誤的情況下才能下班，如有發(fā)現(xiàn)24小時內(nèi)沒有上交的成品入庫單對責(zé)任人負激勵10元/次，誰開票誰負責(zé)；6、原輔料統(tǒng)計負責(zé)填寫的臺帳、原輔料領(lǐng)料單、調(diào)撥單等單據(jù)，如有填寫不全、不整潔的，每一處負激勵5元。7、所有報表如及時、真實、準確、齊全，一次正激勵10元;牛奶考核制度一、牛奶的考核方案;根據(jù)牛奶的節(jié)超金額(牛奶單價是1.95元/KG)不同比例進行考核,中控

31、主操占總金額的1%，中控副操占總金額的0.6%，巴殺工占總金額的0.6%，CIP工占總金額的0.6%，前處理工占總金額的0.2%，收奶工占總金額的0.2%，預(yù)處理班長占總金額的2%，主任連帶班長的100%；預(yù)處理班長正激勵10元封頂,負激勵25封頂,預(yù)處理操作工正激勵10元封頂,負激勵20元封頂，牛奶節(jié)超量是以每班剪包奶及退庫摔包后的實際耗用為本班實際耗用。成品干物質(zhì)考核制度一、成品干物質(zhì)考核方案(標準12.70%-12.85%)：成品干物質(zhì)內(nèi)控標準12.74%，每低于一個點正激勵5元，12.74%正激勵5元,每高一個點負激勵5元，所有激勵對中控主操兌現(xiàn)，班長、主任50%連帶。容量的考核制度一、利樂枕容量標準范圍:256.5 g257.5 g：標準范圍凈重256.5g -257.5g內(nèi)控標準含皮重為257.5g；高于上限值的0.1g對責(zé)任人負激勵1元，20元封頂；低于上限值0.1g正激勵1元，5元封頂；容量低于下限值的0.1g負激勵負激勵10元,班長連帶員工的50%,主任連帶班班長的30%,所有考核全部每日三E卡兌現(xiàn);二、百利包容量標準范圍:231g232.5g;百利包三層膜的皮重為3.5g,五層膜皮重為3.6