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1、精品word 名師歸納總結(jié) - - - - - - - - - - - -隆地公司陜飛賓館20XX年培訓(xùn)工作總結(jié)和20XX年職工培訓(xùn)方案陜飛賓館做為集團(tuán)公司對(duì)外展現(xiàn)形象的一個(gè)重要窗口,最注意的就是職工的整體素養(yǎng)、工作技能、服務(wù)質(zhì)量;為集團(tuán)公司第一贏得一個(gè)良好的精神面貌;為了能夠全面提高隆地公司陜飛賓館職工的素養(yǎng),提高職工的工作才能、服務(wù)水平, 科學(xué)地做好陜飛賓館職工培訓(xùn)工作;現(xiàn)將陜飛賓館20XX 年度職工培訓(xùn)情形及20XX 年職工培訓(xùn)方案的有關(guān)工作匯報(bào) 如下:一、20XX年 3 月份賓館內(nèi)部各部門(mén)第一組織員工進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí);對(duì)新員工的學(xué)問(wèn)傳授,對(duì)老員工的學(xué)問(wèn)鞏固;培訓(xùn)終止后, 新老員工在一起進(jìn)行
2、溝通、爭(zhēng)論; 力求總結(jié)出更好、更新的服務(wù)理念,應(yīng)用到平常的工作中,使自己的工作更得心應(yīng)手;能很好地服務(wù)于每一位來(lái)賓;培訓(xùn)終止,進(jìn)行了學(xué)問(wèn)競(jìng)賽,絕大部分員工都能取得較好的成果,可見(jiàn),在這次培訓(xùn)中全部新老員工都能仔細(xì)學(xué)習(xí),深刻領(lǐng)悟?qū)I(yè)學(xué)問(wèn);二、 20XX年 10 月底各部門(mén)仍組織學(xué)習(xí)了接待禮儀學(xué)問(wèn),20XX年陜飛賓館非全日制用工人員更換頻繁,為提高員工的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,賓館不失時(shí)機(jī)的加強(qiáng)了對(duì)員工的培訓(xùn),各位員工在工作之余仍相互溝通自己在工作中的心得,大家共同進(jìn)步, 提高了服務(wù)水平;為能更好地接待好11 月 6精選名師 優(yōu)秀名師 - - - - - - - - - -第 4 頁(yè),共 4 頁(yè) -
3、- - - - - - - - -日的廠慶接待;三、今年, 賓館先后進(jìn)行了幾次高規(guī)格的團(tuán)體接待活動(dòng), 賓館員工利用這個(gè)機(jī)會(huì),錘煉了自身的實(shí)踐工作才能與服務(wù) 才能,特別是集團(tuán)公司創(chuàng)建四十周年接待工作中與漢中金江 大酒店的合作,使賓館觀察了治理及其服務(wù)中的種種差距, 找出工作中存在的問(wèn)題,對(duì)今后賓館的進(jìn)展有著積極推動(dòng)的 作用;四、開(kāi)展技術(shù)大練兵,培育技術(shù)能手,切實(shí)提高客房人 員的實(shí)操水平;為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,管家部從 今年 8 月起利用空余時(shí)間, 對(duì)樓層員工開(kāi)展技術(shù)大練兵活動(dòng), 對(duì)員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定;從中發(fā)覺(jué) 員工的操作特別不規(guī)范、不科學(xué),針對(duì)存在的問(wèn)題,管區(qū)領(lǐng) 班
4、級(jí)以上人員特地召開(kāi)會(huì)議,對(duì)存在的問(wèn)題加以分析,對(duì)員 工進(jìn)行重新培訓(xùn),訂正員工的不良操作習(xí)慣;通過(guò)考核,取 得了肯定的成效;五、為迎接建國(guó)六十周年的到來(lái),20XX 年 4月底至10月初,餐廳選派了四位廚師前往北京,負(fù)責(zé)駐地在北京參與閱兵儀式的陜飛空、地勤及其他工作人員;此次外出時(shí)間較長(zhǎng),在閑暇之間,各廚師溝通體會(huì),共同學(xué)習(xí)進(jìn)步;總結(jié)出更好的專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn);以促進(jìn)以后更好地工作;六、因賓館內(nèi)的臨時(shí)工占了賓館總員工的大多數(shù),所以之前沒(méi)有一個(gè)健全的臨時(shí)工用工制度,導(dǎo)致臨時(shí)工的更換比較頻繁,而賓館內(nèi)臨時(shí)仍沒(méi)有一個(gè)比較完善的培訓(xùn)機(jī)制,所以每次新員工上崗都是臨時(shí)由老員工帶領(lǐng)工作,慢慢熟識(shí)工作;然后單位才組織內(nèi)部員
5、工進(jìn)行培訓(xùn);在20XX 年中,我我們將總結(jié)出更新、更超前的服務(wù)學(xué)問(wèn)、服務(wù)理念,把握更嫻熟的專(zhuān)業(yè)技能;提高我們的服務(wù)水平,更新我們的服務(wù)理念;七、20XX年 3 月份、 8 月份、 12 月份,陜飛賓館將在本單位對(duì)新老員工進(jìn)行每次一周的專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn),由客房部主 任、餐廳主任對(duì)每一位員工進(jìn)行講課、培訓(xùn);使每一位員工 都能通透地把握好專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平;多吸取、查找新的專(zhuān)業(yè)知 識(shí),新的服務(wù)理念,為帶好每一位新員工,為服務(wù)好每一位來(lái)賓,為賓館更出色的明天做好預(yù)備;每次培訓(xùn)費(fèi)用估計(jì)1000 元(壹仟元整),合計(jì):3000 元(叁仟元整);八、 20XX 年我們將分六次(元月、3 月、 5 月、 7 月、 9月、11 月)派部分廚師外出培訓(xùn)學(xué)習(xí),多吸取新的烹飪技術(shù),做出更可口美味、形狀更美麗的菜肴;每次外出培訓(xùn)費(fèi)用預(yù)計(jì) 2000 元(貳仟元整) ,合計(jì): 12000 元(壹萬(wàn)貳仟元整);注: 20XX年陜飛賓館培訓(xùn)費(fèi)用估計(jì)合計(jì):15000 元(壹萬(wàn)伍仟元整);九、在今后的經(jīng)營(yíng)中,陜飛賓館將面臨更加嚴(yán)肅的市場(chǎng)挑戰(zhàn),面對(duì)新的挑戰(zhàn),我們要不斷擴(kuò)展市場(chǎng),積極吸取新學(xué)問(wèn)
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