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文檔簡介
1、健康飲食建議書一、營養(yǎng)的結(jié)構(gòu)a、七大營養(yǎng)索維生素、纖維索、礦物質(zhì)、脂肪、蛋白質(zhì)、礦水化和物、水b、中國營養(yǎng)協(xié)會制定的一天的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)油脂類25-50克/天、奶類、豆類等150-250克/天、鮮魚、肉、蛋類120-200克/天、蔬菜400-500克/天、水果100-200克/天、五谷類300-500克/天二、國際會議定出6種保健品:第一綠茶、第二紅酒、第三豆?jié){、第四酸奶、第五骨頭湯、第六蘑菇湯。三、一日三餐:1、早餐象“皇帝”(7-9時(shí))牛奶、豆?jié){、瘦肉、魚類、豆類等蛋白質(zhì)含量高的食物為主,清淡不油膩。2、中餐象“富人”葷素搭配均衡(不飲酒)3、晚餐象“窮人“多果多蔬菜少主食(晚上19點(diǎn)前進(jìn)食)。
2、四、因時(shí)而食:1、春天少吃酸味的食物,多吃點(diǎn)甜味的東西,盡量不吃辛辣的食物,食物如青菜、水果、韭菜、木瓜、生魚、泥鰥、蛋、奶、豆類食物為主食。2、夏天少吃苦味的食物,增加辛辣的食物,食物不要太咸,食物如:竹葉、蓮子、西瓜、果汁、蔬菜汁、水鴨、生魚為主食。3、秋天少吃辛辣的食物,增加酸味的食物,盡量不吃苦味的食物,食物如:桑葉、枇杷葉、百臺、沙參、玉竹、雪梨、釉子、香蕉、兔肉、豬肉為主食。4、冬天少吃咸的食物,增加苦味的食物,盡量不吃甜食,食物如:黑豆、黑米、黑芝麻、黑棗、核桃、蜂王漿、小麥胚芽、荔枝干、羊肉、牛肉、三文魚為主食。5、春、夏、秋、冬、季末的十八天,不吃酸味食物,食物以小米、玉米、
3、大豆、蓮子、山藥、瓜類、蘋果、水鴨為主食。五、不同體質(zhì)不同飲食:1、手腳涼、膚冷、面色蒼白、言語低下、便糖者等以牛、羊、雞、鳥、奶類、豆類食品為宜、而冷葷、冷飲,過量的水果為忌。2、手腳發(fā)熱、面紅,狂言舌L語,便秘者等以果菜、五谷、豆類、奶類、蛋類、魚類食物為宜,而牛、羊、狗肉、無鱗魚、辛辣、燒烤、油炸的陽性食物為忌。女性美顏飲食方1、西紅柿炒雞蛋(春夏常吃)2、當(dāng)歸羊肉:當(dāng)歸25克,生姜15克,羊肉500克,每日一料,35天為一療程(針對虛寒體弱、神疲乏力。3、當(dāng)歸大棗蒸雞蛋:當(dāng)歸15克、(磨粉)、雞蛋2個(gè)、大棗5枚、蒸雞蛋糕(經(jīng)期過后,早餐吃3-5天。4、桂圓燉童子雞:桂圓50克、童子雞1只、燉3-5個(gè)小時(shí)、隔日一料,5-15天為一療程(針對手腳冷、失眠多夢)5、冰糖銀耳湯:滋陰養(yǎng)胃,潤肺生津。6、黑米、五豆粥:黑豆、黃豆、紅豆、綠豆、白豆加黑米煲粥。7、旦腐皮白果粥清炎斂肺,止咳去濕。8、菠菜、豬血(羊血)湯:菠菜1斤、豬血(羊血)1斤加水煮熟加調(diào)料食用,一周一次,清腸排毒去淤。9、紅參飲:紅參10克切片,入杯用開水泡20分鐘,取水當(dāng)茶飲,1-2日一次(針對血壓低、眩暈)10
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