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文檔簡介

1、江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司330029江西省 南昌市 南昌市高新區(qū)火炬大街 199 號 郵編: 電話:(0791)商業(yè)計(jì)劃書計(jì)劃書編寫于 2002年 8月 15日江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司籌備組目錄目錄摘要24、宗旨及商業(yè)模式、主導(dǎo)產(chǎn)品三、目標(biāo)市場5四、管理層5五、財(cái)務(wù)預(yù)算及資金需求5第一章:引言一、公司成立的宗旨 7.二、公司發(fā)展戰(zhàn)略方向 7.1、產(chǎn)品資源戰(zhàn)略.7.2、經(jīng)營模式戰(zhàn)略.7.3、公司發(fā)展戰(zhàn)略.7.三、本企業(yè)可以利用的資源和主要優(yōu)勢 .7.1、政府支持優(yōu)勢 .7.2、稅收優(yōu)惠、政府補(bǔ)貼及政策性貸款 73、朝陽行業(yè)優(yōu)勢.7.4、江西省優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品資源優(yōu)勢 7.5、股東支持優(yōu)勢和資

2、金規(guī)模優(yōu)勢 76、公司機(jī)制優(yōu)勢.7.第二章:主要目標(biāo)市場 7.一、國內(nèi)市場 7.1、主要市場消費(fèi)水平分析72、主要市場農(nóng)副產(chǎn)品消費(fèi)分析7.二、國際市場分析71、農(nóng)產(chǎn)品出口結(jié)構(gòu)分析 72、出口市場結(jié)構(gòu).7.3、主要出口農(nóng)產(chǎn)品分析7第三章:江西省農(nóng)副產(chǎn)品資源分析 7一、江西省農(nóng)副產(chǎn)品資源的區(qū)域比較優(yōu)勢 7.1、資源優(yōu)勢72、綜合成本優(yōu)勢.7.3、自然環(huán)境優(yōu)勢 .7.4、生態(tài)優(yōu)勢75、區(qū)位優(yōu)勢76、特色優(yōu)勢77、供給優(yōu)勢7二、產(chǎn)品供應(yīng)和銷售分析 7.1、江西省2001年主要農(nóng)副產(chǎn)品的品種和產(chǎn)量分析 72、產(chǎn)品線及主導(dǎo)產(chǎn)品銷售規(guī)劃7.第四章經(jīng)營模式設(shè)計(jì)7一、營銷計(jì)劃 71、渠道通路計(jì)劃.7.2、銷售隊(duì)

3、伍設(shè)計(jì).7.二、采購供應(yīng)方案 7.三、技術(shù)與質(zhì)量控制方案 7.四、物流運(yùn)輸方案7五、 信息化管理與電子商務(wù) 71、協(xié)同商務(wù)平臺構(gòu)架及功能應(yīng)對 72、協(xié)同商務(wù)平臺規(guī)劃目標(biāo)及推進(jìn)計(jì)劃 7第五章:公司發(fā)展規(guī)劃 7.一、發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展步驟 7.1、目標(biāo)7.2、步驟7.3、核心競爭力7二、公司治理結(jié)構(gòu) 7.1、公司章程72、股東大會73、董事會74、監(jiān)事會7.5、管理層7三、公司管理模式7.1、組織架構(gòu)72、各部門主要職能.7.3、管理團(tuán)隊(duì)建設(shè).7.第六章:財(cái)務(wù)計(jì)戈U 7.一、財(cái)務(wù)預(yù)測71、預(yù)計(jì)的未來五年各產(chǎn)品線的銷售收入與銷售成本構(gòu)成 72、三年收入預(yù)測.7.二、資金需求預(yù)測71、三年現(xiàn)金流量預(yù)測72

4、、資金需求73、資金投向7三、投資回報(bào)71、三年資產(chǎn)負(fù)債預(yù)測72、投資回報(bào)7摘要一、宗旨及商業(yè)模式為積極貫徹落實(shí)江西省委省政府關(guān)于將江西省建成沿海發(fā)達(dá)地區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品與綠色食品供應(yīng)基地的戰(zhàn)略,加快江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,引導(dǎo)農(nóng)民應(yīng)對我國加 入WT(后的激烈競爭,實(shí)現(xiàn)江西省綠色食品產(chǎn)業(yè)在中部地區(qū)的崛起,而組建江西 綠色食品集團(tuán)股份有限公司。公司以江西優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品和綠色食品為經(jīng)營方向, 統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一產(chǎn)品生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn),打造江西省綠色名牌,以名牌帶動江西農(nóng)副 產(chǎn)品與綠色食品走向市場,最終解決江西省農(nóng)產(chǎn)品流通瓶頸的問題。江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司將以市場為導(dǎo)向,以擁有強(qiáng)大營銷網(wǎng)絡(luò)的集團(tuán)公 司為龍頭,以

5、加工企業(yè)和農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地為依托,以主導(dǎo)產(chǎn)品為重心,以千家萬戶分散的農(nóng)民適度規(guī)?;癁榛A(chǔ),把農(nóng)民、基地、加工企業(yè)、集團(tuán)公司和國內(nèi) 外大市場緊密地聯(lián)系起來,組成幾個強(qiáng)勢產(chǎn)業(yè)鏈條,形成市場牽龍頭,龍頭帶基地,基地連農(nóng)戶,貿(mào)工農(nóng)一體化,產(chǎn)加銷一條龍的經(jīng)營模式。江西綠色食品集團(tuán) 股份有限公司的經(jīng)營目標(biāo)是在五年內(nèi)總資產(chǎn)達(dá)到 30億元,銷售收入50億元,利 稅5億元,成為江西省優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品與綠色食品外銷的主渠道,并最終發(fā)展成江 西省和全國都有較高知名度的集生產(chǎn)加工貿(mào)易為一體的農(nóng)業(yè)龍頭骨干企業(yè)。二、主導(dǎo)產(chǎn)品根據(jù)江西省農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)的特點(diǎn)和優(yōu)勢,江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司的主導(dǎo) 產(chǎn)品將分為七大類,分階段分地區(qū)

6、銷售。主導(dǎo)產(chǎn)品線主要品種水產(chǎn)品河蟹、蝦、黃鱔、鰻魚、特色魚大米咼檔優(yōu)質(zhì)晚稻、綠色大米、優(yōu)質(zhì)加工專用稻生豬和豬肉生豬、白條豬、冷卻肉水果臍橙、南豐蜜桔、早熟梨蔬菜優(yōu)質(zhì)蔬菜、綠色蔬菜其他其他畜產(chǎn)品、江西特色產(chǎn)品、綠色食品三、目標(biāo)市場江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司的主要目標(biāo)市場分為國內(nèi)市場和國際市場。國內(nèi)市場,通過分析全國主要城市和地區(qū)的城鎮(zhèn)人口和收入水平,食品市場人均消費(fèi)水平,農(nóng)產(chǎn)品市場消費(fèi)額,主要農(nóng)產(chǎn)品人均購買量,各地區(qū)每年調(diào)入主要農(nóng)產(chǎn)品的種類和數(shù)量,以及江西省農(nóng)副產(chǎn)品向外省的銷售狀況, 主要目標(biāo)市場確定 為五省兩市,即上海、北京、廣東、福建、浙江、江蘇、江西。目標(biāo)客戶主要是 城市居民,尤其是發(fā)達(dá)

7、城市的中高收入居民。國際市場,通過分析我國農(nóng)產(chǎn)品出口的產(chǎn)品、 地區(qū)結(jié)構(gòu)及趨勢,進(jìn)出口貿(mào)易方式, 入世對我國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易的影響,以及對各類主要出口農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行的分析, 將主要目標(biāo)市場確定為香港、日本、韓國及東南亞地區(qū),并逐步打入歐美市場。四、管理層江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司將通過人才市場和媒體公開招聘公司高層管理 人員。公司將請專業(yè)的管理咨詢公司規(guī)劃設(shè)計(jì)公司的組織結(jié)構(gòu)和高層管理團(tuán)隊(duì)結(jié) 構(gòu),并針對關(guān)鍵崗位的職責(zé)制定所招聘人員的專業(yè)素質(zhì)要求。為了吸引和留住優(yōu)秀的高層管理成員,公司將根據(jù)專業(yè)的管理咨詢公司提出的高層薪酬激勵方案, 將公司的運(yùn)作業(yè)績與管理團(tuán)隊(duì)的考核和獎勵掛鉤,從而保證江西綠色食品集團(tuán)

8、股份有限公司擁有高素質(zhì)和高效的管理層。五、財(cái)務(wù)預(yù)算及資金需求主要財(cái)務(wù)指標(biāo)預(yù)計(jì)單位:萬元財(cái)務(wù)指標(biāo)第一年(2003)第二年(2004)第三年(2005)銷售收入53, 000111, 000227, 000稅前利潤8,31417, 87139, 538總資產(chǎn)48,470116, 143223, 813股東權(quán)益27,06642, 25775, 865資金需求33, 00050, 00080, 000江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司的銷售收入預(yù)計(jì)第一年為億元,第二年為億元,第三年為億元;為實(shí)現(xiàn)這一銷售目標(biāo), 需要在第一年投資億元,第二年追加投資 5億元,第三年追加投資8億元。第一年的資金需求億元中,將通過

9、銀行貸款解決億元,需從股東處募集2億元作 為注冊資金。由江西省投資公司發(fā)起組建,并相對控股,其主要股東還包括贛能 股份等省內(nèi)優(yōu)秀企業(yè)。后幾年的追加投資將考慮通過銀行貸款解決。第一章:引言一、公司成立的宗旨江西省委、 省政府根據(jù)江西省實(shí)情, 提出了要將江西建設(shè)成為沿海發(fā)達(dá)地區(qū)產(chǎn)業(yè) 梯度轉(zhuǎn)移的承接基地、 優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地、 勞務(wù)輸出基地和沿海地區(qū)群眾旅游 休閑的后花園的戰(zhàn)略。 為積極貫徹落實(shí)江西省委省政府關(guān)于將江西省建成沿海發(fā) 達(dá)地區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品與綠色食品供應(yīng)基地的戰(zhàn)略,加快江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程, 引導(dǎo)農(nóng)民應(yīng)對我國加入 WT(后的激烈競爭,實(shí)現(xiàn)江西省綠色食品產(chǎn)業(yè)在中部地區(qū) 的崛起,而組建江西綠色

10、食品集團(tuán)股份有限公司。 公司以江西優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品和綠 色食品為經(jīng)營方向,統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一產(chǎn)品生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn),打造江西省綠色名牌, 以名牌帶動江西農(nóng)副產(chǎn)品與綠色食品走向市場, 最終解決江西省農(nóng)產(chǎn)品流通瓶頸 的問題。公司力爭在短時期內(nèi)建立好加工和流通環(huán)節(jié)的安全高效保障體系, 并以此為基礎(chǔ) 在沿海發(fā)達(dá)地區(qū)建立多渠道全方位的營銷網(wǎng)絡(luò), 配合品牌宣傳, 大幅度提高江西 省農(nóng)副產(chǎn)品在沿海地區(qū)的市場份額, 并以沿海市場為跳板, 使有競爭力的農(nóng)產(chǎn)品 和綠色食品走向國際市場。 公司亦成為江西省優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品與綠色食品外銷的主 渠道,并最終發(fā)展成江西省和全國都有較高知名度的集生產(chǎn)加工貿(mào)易為一體的農(nóng) 業(yè)龍頭骨干企業(yè),促進(jìn)江

11、西農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和升級。二、公司發(fā)展戰(zhàn)略方向本著把江西省的綠色食品與優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品做強(qiáng)做大, 并且形成強(qiáng)勢品牌, 整體推 向市場的宗旨,公司確定了未來 5 年的主要發(fā)展戰(zhàn)略方向1、產(chǎn)品資源戰(zhàn)略以生態(tài)優(yōu)勢和資源優(yōu)勢為基礎(chǔ), 將產(chǎn)品定位于綠色食品、 無公害食品和優(yōu)質(zhì)特色 農(nóng)產(chǎn)品,確立公司綠色、安全的形象和健康、高品質(zhì)的品牌價值。2、經(jīng)營模式戰(zhàn)略以主導(dǎo)產(chǎn)品為核心建立優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈,走農(nóng)、工、 貿(mào)一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化 經(jīng)營的發(fā)展道路。3、公司發(fā)展戰(zhàn)略公司的發(fā)展擴(kuò)張實(shí)施相關(guān)多元化的發(fā)展戰(zhàn)略。三、本企業(yè)可以利用的資源和主要優(yōu)勢江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司組建成立后,將主要擁有以下獨(dú)特的優(yōu)勢:1、政府支

12、持優(yōu)勢作為江西省供應(yīng)沿海發(fā)達(dá)地區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品與綠色產(chǎn)品的主渠道, 公司將成為推 動江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營進(jìn)程的骨干企業(yè), 在促進(jìn)整個江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào) 整和升級發(fā)揮重要作用。 在此過程中,公司必將受到政府產(chǎn)業(yè)政策的鼓勵和支持。2、稅收優(yōu)惠、政府補(bǔ)貼及政策性貸款江西省政府正積極在稅收優(yōu)惠、 政府補(bǔ)貼及政策性貸款等方面對優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品的 生產(chǎn)及流通企業(yè)進(jìn)行支持。主要方式有稅收減免、政府補(bǔ)貼、專項(xiàng)資金扶持等3、朝陽行業(yè)優(yōu)勢綠色食品符合消費(fèi)者對健康、環(huán)保的要求, 市場需求潛力巨大。 綠色食品行業(yè)的 發(fā)展仍處于起步階段, 目前正是通過集中優(yōu)質(zhì)資源, 以規(guī)模化與品牌戰(zhàn)略占領(lǐng)市 場,進(jìn)而確立行業(yè)領(lǐng)先地位的不

13、可多得的歷史機(jī)遇。4、江西省優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品資源優(yōu)勢江西農(nóng)業(yè)資源豐富,優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品品種多,品質(zhì)好,開發(fā)潛力大。可供公司開發(fā) 的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品的點(diǎn)多面廣, 根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略及發(fā)展階段進(jìn)行適時擇機(jī)進(jìn)行產(chǎn) 品調(diào)整的余地大。5、股東支持優(yōu)勢和資金規(guī)模優(yōu)勢公司主要股東的選擇將以實(shí)力強(qiáng), 有較高資本運(yùn)作能力和水平的企業(yè)為主, 并通 過股東的影響力及其在資本運(yùn)作方面的經(jīng)驗(yàn)和能力對公司的發(fā)展進(jìn)行支持。 條件 成熟后,將在證券交易所發(fā)行股票,屆時公司的資產(chǎn)及資金優(yōu)勢將更為優(yōu)越。6、公司機(jī)制優(yōu)勢公司在經(jīng)營管理機(jī)制上的優(yōu)勢包括: 規(guī)范的法人治理結(jié)構(gòu); 職權(quán)清晰、分工明確、 責(zé)任分明的內(nèi)部管理體制; 約束與激勵平衡, 貢獻(xiàn)

14、與報(bào)酬掛鉤的靈活的薪酬制度; 市場化、社會化的人才選聘原則將保障高素質(zhì)、 專業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì)和管理人員具 有豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)第二章:主要目標(biāo)市場一、國內(nèi)市場江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司產(chǎn)品銷售的主要市場分為國內(nèi)市場和國際市場。國內(nèi)市場為江、浙、閩、粵、京、港、滬,五省二市。1、主要市場消費(fèi)水平分析五省二市的城鎮(zhèn)人口總數(shù)為 7069萬人,占全國城鎮(zhèn)人口的18%人均收入水平 比全國平均水平高出8%86%其中,上海比全國水平高出 86%其次為北京, 比全國水平高出65%廣東55%浙江48%福建18%江蘇8%這些省市城鎮(zhèn) 居民的購買能力強(qiáng),對農(nóng)產(chǎn)品、特別是優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)水平高。五省二市食品市場人均食品消

15、費(fèi)支出水平(2000年)單位:元產(chǎn)品 上海 北京 廣東 福建 浙江 江蘇 江西人均支出2752數(shù)據(jù)來源:各省市2001年統(tǒng)計(jì)年鑒 五省二市的人均食品消費(fèi)額和城鎮(zhèn)居民總消費(fèi)額的比較如下2、主要市場農(nóng)副產(chǎn)品消費(fèi)分析五省二市的農(nóng)副產(chǎn)品年消費(fèi)總額達(dá)到 2096億元人民幣,占全國城鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi) 額的28%其中,廣東的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)總額最高,462億元;其次為上海408億元, 江蘇387億元,北京275億元,浙江253億元,福建161億元;江西最低,為 147億元。農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)已呈現(xiàn)多樣化、優(yōu)質(zhì)化、綠色化趨勢,綠色食品的消費(fèi)在 農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)中的比重逐年提高,具有極為廣闊的發(fā)展前景。五省二市農(nóng)產(chǎn)品市場消費(fèi)額(200

16、0年)單位:萬元產(chǎn)品上海北京廣東福建浙江江蘇江西糧食287735200371381969150947169648402228158873副食2053277肉禽及制品4943201248730523846413056982605370931水產(chǎn)品類11787648806226689937248848813490040菜類210498160949218514405295170554干鮮瓜果類24332411755727737384029奶及奶制品15924997314670767506412979841051蛋類5955463796375704425615058343659數(shù)據(jù)來源:各省市2000

17、統(tǒng)計(jì)年鑒從消費(fèi)產(chǎn)品上看,糧食、肉禽、水產(chǎn)品、蔬菜、瓜果的消費(fèi)額較高,人均購買量 很大,市場需求量很大。五省二市主要農(nóng)產(chǎn)品人均購買量(2000年)單位:公斤產(chǎn)品 上海 北京 廣東 福建 浙江 江蘇 江西糧食蔬菜豬肉20禽蛋13水產(chǎn)品18瓜果-數(shù)據(jù)來源:各省市2000統(tǒng)計(jì)年鑒綜合前述市場分析以及江西省農(nóng)副產(chǎn)品銷售狀況, 江西省綠色食品集團(tuán)的目標(biāo)市場確定為:從國內(nèi)來講,上海、北京、廣東、福建、浙江、江蘇、江西是我們的目標(biāo)市場,城市居民,尤其是發(fā)達(dá)城市的中高收入居民,是我們的目標(biāo)客戶二、國際市場分析1、農(nóng)產(chǎn)品出口結(jié)構(gòu)分析水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品和園藝產(chǎn)品是我國主要出口農(nóng)產(chǎn)品, 2000 年這 3 類產(chǎn)品的出口

18、額約占農(nóng)產(chǎn)品出口總額的% 2001年1 - 10月這一比例上升到%其中水產(chǎn)品出 口份額近年來一直呈增長趨勢,畜產(chǎn)品居第二 %;園藝產(chǎn)品在 25%左右。大田作 物及其加工品的出口額份額下降較快, 由 2000年的%下降到 2001 年1 -10 月的%。 加入WTO將使我國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。有關(guān)研究資料表明,就目前我 國主要農(nóng)產(chǎn)品價格與國際比較, 畜產(chǎn)品、園藝產(chǎn)品和水產(chǎn)品等勞動密集型產(chǎn)品和 農(nóng)產(chǎn)品加工品具有較強(qiáng)的價格競爭力,加入WT之后,這些產(chǎn)品的出口將會增加, 是我國未來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)勢行業(yè), 不過優(yōu)勢發(fā)揮如何關(guān)鍵還要看質(zhì)量; 而糧棉油 等價格普遍高于國際市場價格,比較優(yōu)勢相對較低,加入

19、 WT之后,這些產(chǎn)品的 進(jìn)口將會增加。 當(dāng)然由于我國糧棉油籽等農(nóng)產(chǎn)品的流通費(fèi)用較高, 因此價格的競 爭能力仍有一定潛力可挖。2、出口市場結(jié)構(gòu)我國農(nóng)產(chǎn)品出口市場一直集中于亞洲,約占我國農(nóng)產(chǎn)品出口總額的3/4;歐洲是我國農(nóng)產(chǎn)品第二大出口市場; 北美洲是我國農(nóng)產(chǎn)品第三大出口市場, 出口份額雖 然不大,但是近年來增長勢頭強(qiáng)勁 .目前我國最大出口消費(fèi)國(地區(qū))及其市場 份額依次是:日本 35%、香港 12%、韓國 10%、美國 8%、德國 3%。對美國和德國出口額分別增長 3%和 9%3、主要出口農(nóng)產(chǎn)品分析1)疏采據(jù)估算,我國蔬菜產(chǎn)值已達(dá)到 3100多億元,僅次于糧食,位居農(nóng)產(chǎn)品第二。在 我國農(nóng)產(chǎn)品國際

20、貿(mào)易中,蔬菜出口一枝獨(dú)秀。2000年全國主要種植業(yè)出口總金額約億美元,蔬菜類出口總金額億美元,約占出口總金額的1/ 3。據(jù)國家海關(guān)總署統(tǒng)計(jì),2000年我國蔬菜出口量超過10萬噸的國家和地區(qū)以及出口數(shù)量和價岀口量(萬噸)一價值(億美元)從以上數(shù)字看出,日本是我國蔬菜出口量最大的國家, 輸入韓國的蔬菜量在我國 蔬菜出口國中位居第二。2)大米2000年我國出口大米萬噸,金額億美元。由于價格低品質(zhì)高等因素,大米幾乎 是我國入世后惟一在貿(mào)易自由化過程中受益的糧食產(chǎn)品。中國與日、韓毗鄰,在銷貨成本方面更具優(yōu)勢3)生豬2000 年中國共出口生豬 200 萬頭,金額億元,鮮凍豬肉 6862萬美元,豬肉罐頭58

21、45 萬美元。主要出口到:中國香港、中國澳門、新加坡。是世界主要豬肉及制品出口國之一綜上所述,江西綠色食品集團(tuán)有限公司的國際市場將集中于香港、日本、 韓國和東南亞地區(qū),并逐步擴(kuò)張歐美市場。第三章:江西省農(nóng)副產(chǎn)品資源分析一、江西省農(nóng)副產(chǎn)品資源的區(qū)域比較優(yōu)勢1、資源優(yōu)勢江西省有豐富的農(nóng)業(yè)資源, 特別是一些壟斷性的特種資源, 如南豐蜜桔、彭澤鯽、 鄱陽湖青蝦、贛南臍橙、優(yōu)質(zhì)早熟梨等, 在國內(nèi)、國際市場上具有很強(qiáng)的競爭力。2、綜合成本優(yōu)勢江西省綜合成本低廉,勞動力價格低,原料成本、運(yùn)輸成本、治理污染成本、科 技成果轉(zhuǎn)化的成本都比較低。3、自然環(huán)境優(yōu)勢江西省的地理構(gòu)造是一個相對獨(dú)立的水陸相生態(tài)大系統(tǒng),

22、可以阻斷、 防止外來污 染;氣溫地肥,水足林密,山高湖大;污染較輕,鄱陽湖是全國目前惟一沒有多 少污染的大湖,幾大山脈毗鄰地區(qū)污染更輕。4、生態(tài)優(yōu)勢江西省環(huán)境污染少,生態(tài)環(huán)境破壞較輕,森林覆蓋率高達(dá) %,絕大多數(shù)地方保持 著水凈田潔、 山美水秀的良好風(fēng)貌, 加上這些年江西省對環(huán)境污染的治理十分重 視,大大減少了污染源,十分有利于建設(shè)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地5、區(qū)位優(yōu)勢江西毗鄰東部沿海城市, 是內(nèi)地連接珠江三角洲、 長江三角洲和閩江三角洲的最 佳陸上通道,京九鐵路貫穿全省,農(nóng)產(chǎn)品的銷售和運(yùn)輸極為方便。6、特色優(yōu)勢在農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整中,各地注重挖掘資源優(yōu)勢,注重特色產(chǎn)品開發(fā),全省已有36 個縣、 54 個特色

23、產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超過糧食產(chǎn)值,成為當(dāng)?shù)氐闹鲗?dǎo)產(chǎn)品。這些特色農(nóng) 產(chǎn)品,大都具有較強(qiáng)的市場需求潛力和合理效益。7、供給優(yōu)勢多年來,江西農(nóng)產(chǎn)品主要供給江浙滬、閩粵港,具有相當(dāng)?shù)氖袌龇蓊~,有些農(nóng)產(chǎn) 品并有很高的知名度和東部沿海城市對江西的依存度。二、產(chǎn)品供應(yīng)和銷售分析江西以占全國總面積 % 的耕地,提供占全國 4%的糧食,勞平產(chǎn)糧和人平占有糧 在全國均居第四位,每年上調(diào)國家商品糧在 10 億斤以上,占全國 1/10 多。近年 來,果業(yè)得到大發(fā)展,已擁有果園面積 193566 公頃,南豐蜜桔被譽(yù)為 “桔中之 王”。特色種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)也都方興未艾,掀起發(fā)展熱潮。江西省對沿 海農(nóng)產(chǎn)品有較好供給基礎(chǔ), 鞏固擴(kuò)

24、大沿海農(nóng)產(chǎn)品市場份額, 不僅可解決農(nóng)產(chǎn)品賣 難,而且能夠以沿海市場作為跳板, 使有競爭力的農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品走向國際市 場,積極融入全球農(nóng)產(chǎn)品體系當(dāng)中。1、江西省2001年主要農(nóng)副產(chǎn)品的品種和產(chǎn)量分析類別品種產(chǎn)量重量(萬噸)頭/只數(shù)(萬頭/只)早稻中稻和一季稻谷晚稻二季晚稻豬牛羊畜禽肉蛋牛奶禽蛋魚類水產(chǎn)品蝦蟹類貝類柑水果梨紅毛茶茶綠毛茶(江西省統(tǒng)計(jì)年鑒2001年)2、產(chǎn)品線及主導(dǎo)產(chǎn)品銷售規(guī)劃根據(jù)以上分析,江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司的產(chǎn)品線及主導(dǎo)產(chǎn)品銷售規(guī)劃如 下。1)主導(dǎo)產(chǎn)品規(guī)劃主導(dǎo)產(chǎn)品主要品種水產(chǎn)品河蟹、蝦、黃鱔、鰻魚、特色魚大米咼檔優(yōu)質(zhì)晚稻、綠色大米、優(yōu)質(zhì)加工專用稻生豬和豬肉生豬、白條豬、

25、冷卻肉水果臍橙、南豐蜜桔、早熟梨蔬菜優(yōu)質(zhì)蔬菜、綠色蔬菜家禽肉雞、鴨、鵝、乳鴿其他其他畜產(chǎn)品、江西特色產(chǎn)品、綠色食品2)第一年各主要市場的主導(dǎo)產(chǎn)品規(guī)劃主要市場主導(dǎo)產(chǎn)品北京水產(chǎn)品、大米、水果上海水產(chǎn)品、大米、豬、水果廣東水產(chǎn)品、大米、豬、水果浙江水產(chǎn)品、大米、豬、水果江蘇水產(chǎn)品、大米、豬、水果福建水產(chǎn)品、大米、水果江西(包括出口)水產(chǎn)品、大米、豬、水果3)大米大米市場銷售分析品種市場定位高檔優(yōu)質(zhì)晚稻咼檔優(yōu)質(zhì)晚稻屬競爭性產(chǎn)品,市場定位是銷往丿東、福建、 浙江、上海等東部沿海,消費(fèi)對象為中等以上收入的消費(fèi)對 象。綠色大米綠色大米數(shù)競爭性綠色食品,分 A級和AA級兩個不同質(zhì)量 等級。A級綠色大米以沿海地

26、區(qū)中等收入的群體為消費(fèi)對象, AA級綠色大米以沿海地區(qū)收入較高的群體為消費(fèi)對象,價格定位在高出普通晚米價格的100-300%范圍內(nèi)。面向廣州、 深圳、南京等沿海大中城市市場。優(yōu)質(zhì)加工專用稻一是省內(nèi)的食品加工企業(yè),二是江浙、廣東、福建等沿海地 區(qū)加工企業(yè)。價格定位在口糧型早稻的價位水平。3)豬及其他畜產(chǎn)品畜產(chǎn)品銷售分析品種市場豬沿海發(fā)達(dá)地區(qū)市場:廣東、上海、浙江、蘇南;國際市場:日本、香港、澳門、東南亞、俄羅斯、東歐牛浙江(20萬頭)、上海、福建、廣東4)水產(chǎn)品銷售分析產(chǎn)品名稱產(chǎn)品特性市場定位消費(fèi)者定位銷售渠道黃鱔特色、東部沿黃鱔屬于中高檔消費(fèi)水產(chǎn)消費(fèi)渠道是城鄉(xiāng)綠色、海目標(biāo)品,其消費(fèi)群體是城鎮(zhèn)中

27、中水產(chǎn)品批發(fā)市壟斷市場:上咼檔收入的居民與中咼檔場、大型連鎖超性產(chǎn)海市、廣餐飲業(yè);此外,黃鱔還可以市、大中型酒店、品州市、杭加工成鱔魚片、鱔魚絲冷凍農(nóng)貿(mào)市場和國際州市制品出口日本、韓國等國際市場。市場。中華鱉特色、上海市、中華鱉屬于中低檔消費(fèi)水消費(fèi)渠道是城鄉(xiāng)綠色、杭州市、產(chǎn)品,消費(fèi)群體主要屬于城水產(chǎn)品批發(fā)市壟斷溫州市鎮(zhèn)居民、中高檔飯店、酒店。場、大型連鎖超性產(chǎn)市、大中型酒店、品農(nóng)貿(mào)市場,上海市的銅川水產(chǎn)批發(fā)市場與易初蓮花、聯(lián)華、華聯(lián)、大潤發(fā)等大型連鎖超市。鰻魚特色、東南沿鰻魚屬于中高檔消費(fèi)水產(chǎn)銷售方式主要是綠色、海:上品,分為鮮鰻、烤鰻兩個系加工成烤鰻出口壟斷海、福列。鮮鰻銷售針對大中城市日本

28、市場,鮮鰻性產(chǎn)建、廣東的酒店、中高收入家庭;烤的銷售地點(diǎn)主要品等大中鰻的消費(fèi)主體是日本市場,是上海、福州、城市每年7萬噸以上,少量為港廣州等大中城市澳和歐盟市場,占鰻魚產(chǎn)品的水產(chǎn)品批發(fā)市總量的65%以上。場與河(海)鮮批發(fā)行、酒店。荷包特色、北京、上紅鯉魚屬于中低檔消費(fèi)水水產(chǎn)品批發(fā)市紅鯉綠色、海等大產(chǎn)品,城鎮(zhèn)居民與餐飲業(yè)是場、城鎮(zhèn)集貿(mào)巾興國壟斷中城市消費(fèi)主體,特別是大中城市場、連鎖超市。紅鯉性產(chǎn)和港澳的賓館酒樓。玻璃品市場紅鯉彭澤鯽特色、東部沿彭澤鯽是大眾水產(chǎn)品,屬于廣大城鎮(zhèn)集貿(mào)市綠色、海:上海中低檔消費(fèi),主要消費(fèi)群體場,大中城市的競爭市、杭州為城市居民、餐飲業(yè)。水產(chǎn)品批發(fā)市場性產(chǎn)市,韓國和連

29、鎖超市;國品際市場。河蟹蝦蟹屬中高檔消費(fèi)品種,其銷售地點(diǎn)是大中鄱陽湖消費(fèi)群體主要是城鎮(zhèn)居民城市的水產(chǎn)品專青蝦中的中高檔收入者,特別是業(yè)批發(fā)市場和大南美白經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的大中城市居民型連鎖超市。上對蝦是消費(fèi)主體。海市的銅川水產(chǎn)品批發(fā)市場和聯(lián)華、華聯(lián)等大型連鎖超市。5)家禽和特色禽類2000年江西省外銷家禽3400 4000萬只,其中銷往廣東1800 2100萬只?;?雞出口 34萬只,創(chuàng)匯萬美元;凍雞出口 38噸,創(chuàng)匯萬美元;板鴨出口 220萬只, 創(chuàng)匯5500萬元。銷往廣東的活鵝470萬只,占活鵝外銷的70%左右,占廣東調(diào) 入活鵝的42%。江西省每年還有500 800萬只板鴨銷往廣東市場。廣東每年需

30、要調(diào)入家禽(以肉雞、地方雞、特禽為主)5000萬只以上,上海3000 萬只(以地方雞為主)。香港市場每年需要調(diào)入家禽(以優(yōu)質(zhì)黃雞為主) 4000 5000萬只、禽蛋4 5億枚。2005年預(yù)計(jì)江西省家禽外銷4550萬只。目前上海、廣東、香港、海南四大市場年需求乳鴿6300萬只,廣州每年需乳鴿為1300萬只以上,香港市場每年1000- 1300萬只,澳門市場需求為200萬只; 全國各大城市年均消費(fèi)乳鴿100萬只以上;年出口凍乳鴿2000噸,約合400萬 只;全國需求大約為8900萬只。家禽產(chǎn)品銷售分析類別 品種產(chǎn)品名稱銷售肉雞 黃羽寧都三黃雞、白耳黃雞、萬載康目標(biāo)市場上海、廣東、浙江、肉雞樂黃雞福

31、建烏雞泰和烏雞、東鄉(xiāng)黑雞、余干烏黑雞麻雞鵝優(yōu)質(zhì)興國灰鵝、蓮花白鵝、豐城灰鵝、外銷1400萬只、出口150肉鵝廣豐白羽鵝萬只;目標(biāo)市場廣東、福建、上海肉鴨大余麻鴨、吉安紅毛鴨目標(biāo)市場東南沿海地區(qū),板鴨出口到東南亞、香港、澳門及臺灣地區(qū)。鴨蛋鮮鴨蛋、皮蛋、味蛋東南沿海地區(qū)、東南亞、香港、澳門及臺灣地區(qū)6)水果銷售分析品種市場臍橙大、中城市及沿海發(fā)達(dá)地區(qū)南豐蜜桔壟斷性產(chǎn)品,市場潛力極大早熟梨北方及東南沿海城市,重點(diǎn)港澳、廣西、福建及東南亞第四章 經(jīng)營模式設(shè)計(jì)一、營銷計(jì)劃1、渠道通路計(jì)劃農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、零售企業(yè)(包括連鎖超市、商場) 、連鎖食品專營店、終端集 團(tuán)消費(fèi)客戶、貿(mào)易商(包括國內(nèi)貿(mào)易商、進(jìn)出口

32、商以及一些加工貿(mào)易商)這五種 市場渠道都將納入公司的渠道通路計(jì)劃中。 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、 大型零售企業(yè)將是 我們國內(nèi)銷售的主要渠道。批發(fā)市場一直是我國農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道, 選擇這種通路作為公司大宗農(nóng)產(chǎn)品批 發(fā)的主要渠道通路;大型零售企業(yè), 如商場和超市, 是銷售品牌農(nóng)產(chǎn)品的主要渠 道,選擇這種通路作為公司中高檔農(nóng)產(chǎn)品, 如綠色食品、 品牌農(nóng)產(chǎn)品的主要渠道 通路。各主導(dǎo)產(chǎn)品渠道通路設(shè)計(jì)如下:1)水產(chǎn)品國內(nèi)有五種渠道:在水產(chǎn)品批發(fā)市場設(shè)立窗口進(jìn)行批發(fā)和零售;銷給零售企業(yè)(包括連鎖超市、商場) ;水產(chǎn)品市場。在上海、北京、深圳等地的主要水產(chǎn)品市場建立批發(fā)窗口;本公司的連鎖食品專營店;銷給集團(tuán)用戶(包括

33、大的餐飲集團(tuán)) ; 銷給國內(nèi)貿(mào)易商(包括上門收購的批發(fā)商) 。國外通過自營進(jìn)出口權(quán)、其他進(jìn)出口商(如上海外貿(mào))向日本、韓國等地出口。2)大米國內(nèi)主要通過五種市場渠道:在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場設(shè)立窗口進(jìn)行批發(fā); 銷給零售企業(yè)(包括連鎖超市、商場、米店) ; 本公司的連鎖食品專營店;銷給集團(tuán)用戶;銷給國內(nèi)貿(mào)易商(包括一般貿(mào)易商和加工貿(mào)易商) 國外主要通過獲得自營進(jìn)出口權(quán)、其他進(jìn)出口商銷售大米3)生豬和豬肉 白條豬、冷卻肉的國內(nèi)銷售主要通過四種市場渠道:銷給零售企業(yè)(包括連鎖超市、商場) ;本公司的連鎖食品專營店;銷給集團(tuán)用戶;其他進(jìn)出口商向港澳等銷給國內(nèi)貿(mào)易商(包括一般貿(mào)易商和加工貿(mào)易商) 白條豬、冷卻肉

34、的國外銷售主要通過獲得自營進(jìn)出口權(quán)、 地供應(yīng)白條豬和冷卻肉。生豬主要銷往肉食品加工廠和各地肉聯(lián)廠。4)水果國內(nèi)主要通過五種市場渠道:在水果批發(fā)市場設(shè)立窗口進(jìn)行批發(fā);銷給零售企業(yè)(包括連鎖超市、商場) ;本公司的連鎖食品專營店;銷給集團(tuán)用戶;銷給國內(nèi)貿(mào)易商(包括一般貿(mào)易商和加工貿(mào)易商)國外主要通過獲得自營進(jìn)出口權(quán)、其他進(jìn)出口商銷售水果2、銷售隊(duì)伍設(shè)計(jì)公司總部設(shè)銷售部,下設(shè)六個辦事處,分別為:上海辦事處、北京辦事處、廣東 辦事處(位于深圳,并設(shè)廣州分處)、福建辦事處(位于福州,并設(shè)廈門分處) 浙江辦事處(位于杭州,并設(shè)寧波分處)、江蘇辦事處(位于南京,并設(shè)蘇州分 處)。江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司

35、銷售隊(duì)伍結(jié)構(gòu)圖如下:江西綠色食品集團(tuán)公司銷售部(6人)總經(jīng)理:1人銷售助理:2人江西省地區(qū)總經(jīng)理:1人江西省業(yè)務(wù)經(jīng)理:2人理1F上海辦事處北京辦事處(6人)(5人)地區(qū)總經(jīng)理:1人地區(qū)總經(jīng)理:1人會計(jì):1人會計(jì):1人業(yè)務(wù)經(jīng)理:4人業(yè)務(wù)經(jīng)理:3人江西綠色食品集團(tuán)公司銷售隊(duì)伍_共計(jì)46人銷售部總經(jīng)理1人;銷售助理2人; 地區(qū)總經(jīng)理7人; 地區(qū)經(jīng)理4人; 業(yè)務(wù)經(jīng)理:26人;會計(jì)6人。浙江辦事處 (杭州,4人)江蘇辦事處(南京,4人)地區(qū)總經(jīng)理:1人會計(jì):1人 業(yè)務(wù)經(jīng)理:2人地區(qū)總經(jīng)理:1人會計(jì):1人業(yè)務(wù)經(jīng)理:2人、米購供應(yīng)方案為了保證采購供應(yīng)的質(zhì)量、數(shù)量和合理的價格, 必須建立可靠的供應(yīng)來源。根據(jù)

36、不同類型的產(chǎn)品的特點(diǎn),各類主導(dǎo)產(chǎn)品采購供應(yīng)方案規(guī)劃如下:1)水產(chǎn)品 水產(chǎn)品的采購供應(yīng)可以采用四種方式:合資控股水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地,例如:軍山湖魚蟹開發(fā)公司等特色水產(chǎn)品企業(yè), 在優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品供應(yīng)資源上獲得相對壟斷優(yōu)勢; 與水產(chǎn)品養(yǎng)殖戶建立合同契約的運(yùn)作方式,統(tǒng)一收購; 尋找適宜的水域,自建或與當(dāng)?shù)貦C(jī)構(gòu)共建基地,雇傭工人養(yǎng)殖; 在特色水產(chǎn)品地區(qū),以市場價收購,供應(yīng)市場的零售和批發(fā)。2)大米大米的采購和供應(yīng)可以采取三種方式。根據(jù)同原料供應(yīng)方的關(guān)系可歸結(jié)為: 緊密型模式:公司直接進(jìn)入大米的生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),將大米加工納入自己的價 值鏈,對一些中高檔大米加工企業(yè),例如,碧云米業(yè)等進(jìn)行投資做其總經(jīng)銷 商;松散型模式

37、:公司根據(jù)市場需求和自身的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),選取符合要求的優(yōu) 質(zhì)大米加工企業(yè), 建立特約供應(yīng)關(guān)系, 按所需的品種和數(shù)量為公司提供大米; “公司+基地+農(nóng)戶”型模式:在公司發(fā)展到一定階段時,進(jìn)入農(nóng)工貿(mào)一體的 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作的供應(yīng)鏈模式。公司同農(nóng)場、糧食局和農(nóng)戶建立合作,根據(jù) 市場的需求提出大米的品種、 品質(zhì)和各項(xiàng)指標(biāo), 提供種子和種植技術(shù)服務(wù)等, 最終以保護(hù)價收購大米。3)生豬和豬肉 生豬的采購和供應(yīng)可以采用兩種方式。根據(jù)不同的原料供應(yīng)方可歸類為: 與生豬養(yǎng)殖場或肉聯(lián)廠合作:公司可以采用與生豬養(yǎng)殖廠、肉聯(lián)廠簽訂定點(diǎn) 供應(yīng)合同的形式,由他們提供符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的生豬。這種方式管理簡單,風(fēng)險小適用于公司成立

38、初期與生豬養(yǎng)殖戶合作:當(dāng)公司發(fā)展到一定階段時,開始從養(yǎng)殖源頭切入,建立生豬產(chǎn)業(yè)鏈。公司與養(yǎng)殖戶建立適當(dāng)?shù)暮贤跫s,與養(yǎng)殖戶的合作上,可以 提供所需生豬品種的仔豬、飼料、技術(shù)服務(wù),并對重金屬、瘦肉精和藥殘等 指標(biāo)進(jìn)行控制。在生豬出欄時統(tǒng)一收購。白條豬和冷卻肉的供應(yīng)可以通過自建屠宰加工線或與生豬加工企業(yè), 例如:國鴻 等合資建加工廠進(jìn)入生豬加工領(lǐng)域。4)水果水果的采購供應(yīng)可以采取三種方式: 緊密型模式:公司與一些水果生產(chǎn)企業(yè)或水果生產(chǎn)基地,例如:贛南果業(yè)等 簽定合同做其總經(jīng)銷商; 松散型模式:公司根據(jù)市場對產(chǎn)品的品質(zhì)和價格的需求,選取優(yōu)良的水果基 地為公司提供符合要求的產(chǎn)品,公司主要以市場行為進(jìn)行

39、購買; “公司+基地+農(nóng)戶”型:在公司發(fā)展到一定階段,與水果基地和果農(nóng)建立合 作關(guān)系,可以提供部分生產(chǎn)資金、生產(chǎn)原料等,并且嚴(yán)格控制產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn) 品品質(zhì),統(tǒng)一收購。在與果農(nóng)的合作方面,公司也可采用一些相應(yīng)的制約措 施,如“五戶聯(lián)保”的方式保證供應(yīng)的數(shù)量和質(zhì)量。三、技術(shù)與質(zhì)量控制方案建立自身的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量管理體系。 在質(zhì)量管理體系上公司可以請有關(guān)機(jī) 構(gòu)幫助企業(yè)設(shè)計(jì)認(rèn)證,如:如IS09000系列認(rèn)證。在產(chǎn)品質(zhì)量方面,公司可以采 用綠色食品、無公害食品認(rèn)證,以及出口的國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。同時,公司可以請農(nóng) 科院、農(nóng)大等機(jī)構(gòu)提供技術(shù)支持。以下列出個主導(dǎo)產(chǎn)品的技術(shù)質(zhì)量控制規(guī)劃。1)大米大米產(chǎn)品和生產(chǎn)管理

40、質(zhì)量的控制有以下五種方法:采用質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,如 ISO9000 系列、綠色食品認(rèn)證、無公害食品認(rèn)證。欲 進(jìn)入國外市場則需進(jìn)行國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,如歐盟、日本等所要求的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn) 證方式來保證本公司所生產(chǎn)和銷售的大米的質(zhì)量;根據(jù)公司的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)和體系,對大米加工企業(yè)、生產(chǎn)基地實(shí)行分承包方質(zhì)量保證認(rèn)證,實(shí)行動態(tài)考核;對所使用的種子和化肥農(nóng)藥進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;建立一套收購質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn),對出糙率、水分、黃粒米、雜質(zhì)、互混、不完善粒分別制定比例,以及執(zhí)行 GB/T17891- 1999 標(biāo)準(zhǔn); 在農(nóng)戶方面,建立自己的技術(shù)服務(wù)力量,同時借助省農(nóng)科院等技術(shù)力量指導(dǎo) 農(nóng)戶的種植技術(shù),并對質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督。2)生豬和豬肉生

41、豬和豬肉產(chǎn)品和生產(chǎn)管理質(zhì)量的控制有以下五種方法:采用質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證如ISO9OO0體系認(rèn)證、國家經(jīng)貿(mào)委HACC體系認(rèn)證、綠色企業(yè)及其食品認(rèn)證、無公害食品認(rèn)證和欲進(jìn)入國外市場的國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證如歐盟GMP俄羅斯STO認(rèn)證等方式,來保證本公司所生產(chǎn)和銷售的白條豬、冷卻肉的質(zhì)量;對生豬養(yǎng)殖廠、肉聯(lián)廠方式實(shí)行分承包方質(zhì)量保證認(rèn)證,實(shí)行動態(tài)考核;對所使用的豬種和飼料進(jìn)行規(guī)定;公司派駐技術(shù)員常駐養(yǎng)殖廠、肉聯(lián)廠并根據(jù)質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn),如:ISO9002的要求對肉聯(lián)廠的硬件、 現(xiàn)場管理、豬源進(jìn)行檢查控制,保證生豬屠宰前的質(zhì)量;在養(yǎng)豬戶方面,建立自己的技術(shù)服務(wù)力量,同時借助省農(nóng)牧局等技術(shù)力量指導(dǎo)養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)技術(shù),并對質(zhì)量

42、進(jìn)行監(jiān)督。3)水產(chǎn)品水產(chǎn)品品質(zhì)和生產(chǎn)管理質(zhì)量的控制有以下三種方法: 向養(yǎng)殖戶提供所需水產(chǎn)品幼苗; 控制收購的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 提供飼料和技術(shù)服務(wù)。4)水果水果產(chǎn)品和生產(chǎn)管理質(zhì)量的控制有以下五種方法:采用質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,如:IS09000系列認(rèn)證、綠色企業(yè)及其食品認(rèn)證、無公害食品認(rèn)證和欲進(jìn)入國外市場所要求的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證等方式來保證本公司所生 產(chǎn)和銷售的大米的質(zhì)量;對水果企業(yè)實(shí)行分承包方質(zhì)量保證認(rèn)證,實(shí)行動態(tài)考核;對所使用的化肥農(nóng)藥進(jìn)行規(guī)定;控制收購的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);借助省農(nóng)科院等技術(shù)力量指導(dǎo)基地和果農(nóng)的種植技術(shù),并對質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督。四、物流運(yùn)輸方案這里物流方案的設(shè)計(jì)主要是針對公司初創(chuàng)階段的運(yùn)作。 這一時期主要的

43、物流方式 是利用社會上的物流力量,減少資金投入,降低企業(yè)的風(fēng)險,就地、就近解決產(chǎn) 品采購和運(yùn)輸問題。當(dāng)企業(yè)不斷發(fā)展壯大, 產(chǎn)品以及地域更加復(fù)雜時, 可以考慮 與一家大型第三方物流企業(yè)合作,利用其優(yōu)勢, 幫助企業(yè)設(shè)計(jì)物流系統(tǒng), 并負(fù)擔(dān) 運(yùn)營責(zé)任。1)水產(chǎn)品 采購供應(yīng)與從江西到各地辦事處的銷售物流均采用火車車皮和社會上的汽車運(yùn) 輸力量。2)大米原料采購方面,部分由農(nóng)場、 農(nóng)戶直接送往加工廠, 部分由加工廠在指定地點(diǎn)收 購后,再通過社會汽車運(yùn)輸力量送回廠內(nèi)。 從江西到各地辦事處的銷售物流主要 采用鐵路車皮運(yùn)輸。3)生豬及豬肉 原料采購方面,由生豬養(yǎng)殖廠、肉聯(lián)廠、農(nóng)戶直接送往加工廠;從江西到各地辦 事

44、處的銷售物流主要采用社會上的物流冷鏈解決, 短距離的運(yùn)輸可以一公司自己 的冷藏車運(yùn)輸。4)水果采購物流通過社會汽車運(yùn)輸力量; 從江西到各地辦事處的銷售物流主要采用鐵路 車皮運(yùn)輸。五、信息化管理與電子商務(wù)利用先進(jìn)的信息化管理提高企業(yè)管理水平, 加快企業(yè)對市場的反應(yīng)速度, 增強(qiáng)市 場競爭能力,對希望在短時期內(nèi)迅速成長的江西綠色食品集團(tuán)股份公司來講是十 分重要的戰(zhàn)略措施。 為了有效地達(dá)到以上目的, 我們建議江西綠色食品集團(tuán)股份 公司建設(shè)協(xié)同商務(wù)平臺系統(tǒng)以實(shí)現(xiàn)企業(yè)信息化管理和電子商務(wù)。 該系統(tǒng)建設(shè)首先它的應(yīng)用在公司總部實(shí)施。系統(tǒng)的應(yīng)用范圍包括公司總部和公司二、三級單位將極大地改變傳統(tǒng)的機(jī)關(guān)辦公模式和管

45、理手段,促使公司工作人員運(yùn)用先進(jìn)的技術(shù)手段提高工作效率和管理水平。1、協(xié)同商務(wù)平臺構(gòu)架及功能應(yīng)對協(xié)同商務(wù)意味著企業(yè)員工、合作伙伴和顧客的一種動態(tài)合作。他們通過互動交流, 在虛擬社區(qū)中找到節(jié)約成本、創(chuàng)造價值和解決業(yè)務(wù)問題的方法。 協(xié)同式商務(wù)是需 求鏈與供應(yīng)鏈之間復(fù)雜的工作流的一種更為完整的反映。大部分產(chǎn)業(yè)都會走向協(xié) 同商務(wù)模式,一般而言,它應(yīng)當(dāng)由四個部分組成:數(shù)據(jù)服務(wù)、應(yīng)用服務(wù)、接入服 務(wù)和門戶服務(wù),這幾部分渾然一體,構(gòu)成企業(yè)的協(xié)同商務(wù)平臺。對江綠集團(tuán)的商 務(wù)運(yùn)作模式框架參見下圖,主要圍繞商務(wù)信息流、物流、資金流的一個商務(wù)框架,具體包括如下業(yè)務(wù)平臺:物流物流米購采購信息流管理/支持1)購銷業(yè)務(wù)平

46、臺購銷業(yè)務(wù)平臺包括:網(wǎng)上招標(biāo)平臺系統(tǒng)(BP):采購網(wǎng)上招標(biāo)平臺,供應(yīng)商登錄報(bào)價網(wǎng)上采購定單系統(tǒng)(PO:選定供應(yīng)商及批量下采購定單。供應(yīng)商關(guān)系管理系統(tǒng)(SRM:供應(yīng)商(代理采購、指定供應(yīng)商)交易數(shù)據(jù)及 考核管理。網(wǎng)上報(bào)價單管理系統(tǒng)(QO:詢價及報(bào)價,錄入報(bào)價單。網(wǎng)上銷售定單系統(tǒng)(SO:報(bào)價通過后生成銷售定單。分銷客戶關(guān)系管理系統(tǒng)(CRIM:客戶(代理客戶、大客戶)交易數(shù)據(jù)及信用 管理。購銷結(jié)算業(yè)務(wù)系統(tǒng)( PS:。2:物流業(yè)務(wù)平臺物流業(yè)務(wù)平臺包括:分銷資源計(jì)劃系統(tǒng)(DRP :自有車、司機(jī)與發(fā)運(yùn)組織管理。 與第三方物流系統(tǒng)接口( TPL):與TPL的發(fā)運(yùn)單接口與網(wǎng)上發(fā)運(yùn)監(jiān)控。3)業(yè)務(wù)支持系統(tǒng) 業(yè)務(wù)支

47、持系統(tǒng)主要是公司職能管理,系統(tǒng)包括:網(wǎng)上辦公系統(tǒng)(0A :辦公申請、審批的辦公工作流。 研發(fā)知識管理系統(tǒng)(KM :研發(fā)選項(xiàng)、立項(xiàng)、技術(shù)文檔、質(zhì)保文檔管理。 財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)( PRM :應(yīng)收款、應(yīng)付款、總帳、銀行現(xiàn)金管理。 資產(chǎn)管理系統(tǒng):臺式計(jì)算機(jī)、筆記本電腦、品質(zhì)檢測設(shè)備的管理。2、協(xié)同商務(wù)平臺規(guī)劃目標(biāo)及推進(jìn)計(jì)劃1 協(xié)同商務(wù)平臺規(guī)劃目標(biāo)規(guī)范管理高工作效率降低辦公成本提升企業(yè)形象資源共享實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程辦公2)協(xié)同商務(wù)平臺推進(jìn)計(jì)劃遵循“總體規(guī)劃、分步實(shí)施”的原則,分為四個階段進(jìn)行實(shí)施。具體如下表:階段規(guī)劃第一階段第二階段第三階段第四階段描述規(guī)劃準(zhǔn)備階段購銷業(yè)務(wù)平臺運(yùn)營管理平臺協(xié)同商務(wù)平臺業(yè)務(wù)對應(yīng)管理模式、

48、組織靜態(tài)網(wǎng)站/辦公研發(fā)知識管理協(xié)同商務(wù)平臺:模式、運(yùn)營策略局域網(wǎng)、銷售及財(cái)務(wù)管理組建動態(tài)商務(wù)確定、業(yè)務(wù)流分銷平臺、采購人力資源管理網(wǎng)站,靜態(tài)網(wǎng)站程、績效規(guī)范調(diào)業(yè)務(wù)平臺、物流資產(chǎn)管理與業(yè)務(wù)/管理系整、IT規(guī)劃/選業(yè)務(wù)平臺、伙伴統(tǒng)集成;與第三型/招標(biāo)關(guān)系管理方年銀行、購銷伙伴、物流供應(yīng)商、ER系統(tǒng)全面集成用戶數(shù)量銷售30/采購20追加20追加伙伴30(人)第五章:公司發(fā)展規(guī)劃一、發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展步驟1、目標(biāo)江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司的經(jīng)營目標(biāo)是在五年內(nèi)總資產(chǎn)將達(dá)到 30 億元, 銷售收入 50 億元,利稅 5 億元。在全國各地形成以分公司、辦事處等為地區(qū)中 繼規(guī)模,以批發(fā)市場、大型超市、自營店等為

49、銷售網(wǎng)點(diǎn)、以電子商務(wù)為延伸的全 方位、多層次、立體式的營銷網(wǎng)絡(luò)。使本公司的品牌成為中國馳名商標(biāo),公司成 為推動江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的骨干企業(yè), 并最終成為全國農(nóng)業(yè)上市公司的前三 名。公司將把江西綠色食品與優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品整體推向市場, 促進(jìn)整個江西省農(nóng)業(yè) 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整和升級,拉動百萬農(nóng)戶共同致富。2、步驟為實(shí)現(xiàn)發(fā)展目標(biāo),公司的發(fā)展戰(zhàn)略分為三個步驟:1)創(chuàng)業(yè)期公司創(chuàng)立的第一年和第二年為創(chuàng)業(yè)期,經(jīng)營管理的完善是這一階段的工作重點(diǎn)。 建立團(tuán)結(jié)協(xié)作的領(lǐng)導(dǎo)班子和管理團(tuán)隊(duì),以及一套完善、規(guī)范的管理體系; 確定公 司理念,培育企業(yè)文化;將公司戰(zhàn)略分解為具體的階段性目標(biāo)和步驟進(jìn)行實(shí)施; 適度進(jìn)行并購擴(kuò)張; 將營

50、銷做成公司強(qiáng)勢,在沿海中心城市推廣公司及產(chǎn)品品牌, 建立一級網(wǎng)點(diǎn), 做活主導(dǎo)產(chǎn)品;將主導(dǎo)產(chǎn)品打入國際市場; 建立自己的核心基地, 使四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鏈初具規(guī)模2)成長期公司創(chuàng)立的第三年和第四年為快速成長期, 這一階段公司的工作重點(diǎn)是對全國市 場進(jìn)行滲透,大力擴(kuò)充二級和三級營銷網(wǎng)點(diǎn); 大舉進(jìn)入國際市場; 完善和健全“公 司+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式,加強(qiáng)集團(tuán)在種植、養(yǎng)殖、和產(chǎn)品深加工環(huán)節(jié)的技術(shù) 力量;向主導(dǎo)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈前后端延伸, 建立本公司的育種基地, 飼料及其添加劑 廠,農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè),獲取高附加值;并在這一階段末著手準(zhǔn)備公司上市。3)壯大期從第五年開始公司的發(fā)展進(jìn)入壯大期, 在公司規(guī)模擴(kuò)張上可以

51、采用引進(jìn)外資、 合 資、并購等方式進(jìn)行優(yōu)良資源整合和資本運(yùn)作; 整合和加強(qiáng)公司的產(chǎn)業(yè)鏈中的重 要環(huán)節(jié), 發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟(jì)、 范圍經(jīng)濟(jì)和協(xié)同效應(yīng); 利用已有產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢向相關(guān)產(chǎn) 業(yè)延伸,如建立生豬、家禽、水產(chǎn)品的育種基地,為養(yǎng)殖戶提供飼養(yǎng)種苗;投資 飼料企業(yè),提供豬、 禽和水產(chǎn)品的飼料; 投資包裝企業(yè)為整個集團(tuán)提供所需包裝 材料等;在市場營銷上,實(shí)行由內(nèi)銷向出口的轉(zhuǎn)化。3、核心競爭力江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司發(fā)展的核心競爭力包括以下四個方面:1)強(qiáng)大的營銷網(wǎng)絡(luò)和營銷管理體系;2)通過滲透綠色食品和優(yōu)質(zhì)、特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工環(huán)節(jié)獲得的優(yōu)勢資源 控制優(yōu)勢;3)整體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作模式帶來的各環(huán)節(jié)增值效

52、益、規(guī)模經(jīng)濟(jì)、范圍經(jīng) 濟(jì)及協(xié)同效應(yīng);4)高素質(zhì)的管理團(tuán)隊(duì),借助專業(yè)的管理咨詢設(shè)計(jì),利用企業(yè)信息化管理和電子商務(wù)形成的高效管理二、公司治理結(jié)構(gòu)本著規(guī)范化的原則,江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司將按照公司法 及高標(biāo)準(zhǔn) 的上市公司治理準(zhǔn)則 、上市公司章程指引等法律法規(guī)的要求,建立以公司 章程為基礎(chǔ),以股東大會、 董事會、 監(jiān)事會及管理層為結(jié)構(gòu)主體的決策與經(jīng)營管 理體系,規(guī)范公司董事、監(jiān)事、經(jīng)理等高級管理人員行為,切實(shí)保護(hù)股東權(quán)利。1、公司章程公司將嚴(yán)格按照上市公司章程指引 的要求制定公司章程, 對公司的經(jīng)營宗旨 和范圍、股份的設(shè)置、股東的權(quán)利和義務(wù)、股東大會的召開及表決、董事會議事 規(guī)則、監(jiān)事會議事規(guī)則、董事、監(jiān)事及高級管理人員行為準(zhǔn)則、總經(jīng)理職權(quán)的劃 分、公司的財(cái)務(wù)制度等內(nèi)容做出規(guī)定,并作為公司基本制度加以貫徹和實(shí)施。2、股東大會股東作為公司出資者,按其持有的股份享有平等的權(quán)利,承擔(dān)相應(yīng)的義務(wù), 并通 過參加股東大會對公司的重大決策進(jìn)行表決。 公司將根據(jù) 上市公司股東大會規(guī) 范意見、上市公司治理準(zhǔn)則 的規(guī)定,在公司章程中對股東大會的召集、 準(zhǔn)備、 提案、召開、決議等事項(xiàng)做出規(guī)范詳細(xì)的規(guī)定, 從程序性和實(shí)質(zhì)性兩

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