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文檔簡介
1、客房服務員工作流程1、保證工作車清潔干凈,負責客用一次性物品及布草的擺放及補充。2、布草車擺放到位,按清潔順序及衛(wèi)生標準清掃客房,做好規(guī)定的計劃衛(wèi)生項目。3、按要求合理收集、發(fā)放各種印刷品。(稿紙、便簽紙)4、按順序打掃退房及住房:進入房間、拉開窗簾、開窗通風、撤物品、收垃圾、做床清換床上用品、打掃洗臉臺、地漏及坐便器、補充用品。(如:衛(wèi)生紙、沐浴液、洗發(fā)液、牙具、梳子、香皂及需付費使用的物品)更換牙杯、浴巾、面巾。5、通風后關閉窗戶,抹塵、吸塵、環(huán)視檢查,拿出取電卡,離開房間,填寫房態(tài)表。VC空房OCC客房VD臟房Badroom(VB壞房O/I入?。?、收尾工作:清點布草,清理工作車,吸塵器
2、,清潔勞動工具,并擺放到位。7、完成上級指派的其他工作,保證質雖、效果。客房衛(wèi)生清掃程序、衛(wèi)生質雖與要求嚴格按照標準進行。、客房衛(wèi)生清掃嚴格執(zhí)行八字方針:進、撤、鋪、抹、洗、補、吸、檢。1、進一輕敲門三聲、每隔三秒敲三下、緩緩推開房門并報“服務員:2、撤一拉開窗簾開窗通風,使房間空氣對流;撤床單、枕套(注意不要夾帶客人物品,撤下的布草直接放在車上,不可以方在地毯上)被罩;撤衛(wèi)生間使用過的巾類;拿垃圾桶收衛(wèi)生間及房間垃圾,撤杯具及煙灰卸(房間內如有餐具需撤出)。3、鋪一拿干凈的床單、被罩、枕套按做床標準鋪上。4、抹一拿干、濕兩塊抹布由門開始順時針或者逆時針方向由上到下由里到外進行抹塵;抹塵同時檢
3、查設備、設施是否正常;電器和鏡面要使用干布;抹塵過程中默記需補充的物品。5、洗一帶清潔籃及三濕一干抹布;用清潔劑全面噴灑二卸,用面盆刷、馬桶刷分別刷洗二缸,停1-2分鐘用水沖凈;由鏡子開始順時針或逆時針抹塵,水漬擦干。6、補一補充衛(wèi)生間物品及巾類。補充房間物品更換干凈杯具和煙灰卸。7、吸一用吸塵器由里到外吸塵注意邊角地帶;吸衛(wèi)生間地板,注意毛發(fā);收好吸塵器。8、檢一窗戶窗簾是否關拉到位;物品是否配備齊全;空調是否打開(根據季節(jié));取電關門。三、房間衛(wèi)生標準1、房門:門鎖開啟時轉動是否靈活,開門是否有聲音。門后門吸是否起作用,門后是否有火警示意圖。門外是否掛有“請打掃房間”牌或“請勿打擾”牌。2
4、、衣柜:是否有足夠的衣撐,棉被折疊是否整齊,衣柜內外是否有積塵。3、寫字臺:抽屜是否活動自如,內部是否有積塵;洗衣袋、針線包是否足夠,有無破損污漬、煙灰卸是否干凈、家具表面有無脫色、破損、是否有服務指南電話薄、梳妝鏡是否明亮干凈、電視機是否工作正常,電視機下是否有灰、臺燈開關是否正常,燈泡及燈罩是否有灰。4、天花板有無裂縫、有無漏水或有霉點現象。墻角有無蜘蛛網。5、垃圾桶有無易燃、易爆物品。6、墻壁是否有灰塵。7、茶幾是否平穩(wěn)、及掉漆破損。8、圈椅及梳妝椅是否平穩(wěn),及坐墊布料是否有破損。9、座椅上是否有污漬。10、窗簾:是否干凈、窗簾鉤有無松脫。11、窗戶:推拉是否正常、玻璃是否明亮、潔凈,軌道是否順暢。12、床:床鋪是否達到標準、平整、床鋪是否干凈、有無破損。13、電話是否操作正常,電話機是否清潔。14、衛(wèi)生間鏡子有無灰塵污漬、有無破損現象;天花板及地面有無漏水現象、抽風機是否正常運轉;馬桶蓋板、坐板是否清潔、去水系統是否順暢、馬桶內外是否刷洗干凈;面盆中是否有污漬、破損面盆塞是否有毛發(fā)、面盆水龍頭流水是否通暢、面盆是否有殘留的水漬。1
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