鞋廠經(jīng)營(yíng)預(yù)算

1、鞋廠職業(yè)經(jīng)理人2009-07-03 13:03  本文沒有高深的理論，也沒有華麗的詞藻，集多年鞋廠管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)編寫而成，今天公布出來與大家分享。  目  錄一、部門設(shè)置 二、人員配置 三、設(shè)備配置 四、部門職責(zé) 五、生產(chǎn)流程 六、工資結(jié)構(gòu) 七、廠規(guī)廠紀(jì) 八、效益分析一、部門設(shè)置 1、行政部 2、業(yè)務(wù)部 3、品管部 4、生產(chǎn)部 1）生管課； 2）、沖裁課； 3）、針車課； 4）、成型課 。二、人員配置 1、 行政部：人事2、會(huì)計(jì)1、出納1、總務(wù)1、門衛(wèi)4、廚師3，合計(jì)12人； 2、 業(yè)務(wù)部：主管1、業(yè)務(wù)2、版師3、備料1、技術(shù)員8，合計(jì)15人； 3、 品管部：主管1

2、、QC15，合計(jì)16人； 4、 生產(chǎn)部： 1） 生管課：倉(cāng)庫(kù)3、中倉(cāng)2、準(zhǔn)備組10、生管2，合計(jì)17人； 2） 沖裁課：主管1、班長(zhǎng)或副班長(zhǎng)3、助理2、員工23，合計(jì)29人； 3） 針車課：主管1、組長(zhǎng)或副組長(zhǎng)4、班長(zhǎng)或副班長(zhǎng)8、助理5、員工100人，合計(jì)118人； 4） 成型課：主管1、組長(zhǎng)或副組長(zhǎng)2、班長(zhǎng)或副班長(zhǎng)6、助理3、員工120人，合計(jì)132人。 5、 其它人員：6人； 總計(jì)：345人。三、設(shè)備配置 1、 裁斷機(jī)5臺(tái)； 2、 削皮機(jī)3臺(tái)； 3、 萬能車2臺(tái)； 4、 高頭單針車26臺(tái)； 5、 高頭雙針車4臺(tái)； 6、 平車2臺(tái)； 7、 流水線：15米X460米，10米X220米，合計(jì)80

3、米； 8、 烤箱：2米X4個(gè)，1.5米X2個(gè)； 9、 壓底機(jī)：2臺(tái)； 10、 打粗機(jī)：2臺(tái)； 11、 其它設(shè)備：四、部門職責(zé) 宗旨：所有部門必須圍繞成型線的生產(chǎn)為中心進(jìn)行工作，為保證成型線順利達(dá)成產(chǎn)能目標(biāo)，其它部門有時(shí)需要犧牲局部或個(gè)人的利益。生管課是全廠的指揮中心，生管課根據(jù)客戶的交貨日期制定生產(chǎn)計(jì)劃和進(jìn)行的安排，各部門必須全力配合完成，因此，為成型服務(wù)的宗旨是各部門工作的重點(diǎn)。 1、行政部職責(zé)：以服務(wù)為宗旨，服務(wù)員工，服務(wù)現(xiàn)場(chǎng) 1）人事職責(zé)：辦理員工入（出）廠手續(xù)，新員工上崗前培訓(xùn)，統(tǒng)計(jì)審查員工考勤，組織和安排員工娛樂活動(dòng)等； 2）財(cái)務(wù)人員職責(zé)：除完成日常財(cái)務(wù)工作外，還需審查和統(tǒng)計(jì)員工的計(jì)

4、件工資，生產(chǎn)成本分析等； 3）總務(wù)職責(zé)：管理后勤事務(wù)，協(xié)同保安保護(hù)好工廠及人員的生命財(cái)產(chǎn)安全，做好消防安全檢查工作，新員工進(jìn)廠隊(duì)列訓(xùn)練，管制員工作息，飯?zhí)没锸痴{(diào)配等。 2、業(yè)務(wù)部職責(zé)：企業(yè)的航標(biāo)和靈魂 1) 樣品開發(fā)； 2) 確認(rèn)樣品； 3) 接單； 4) 制作生產(chǎn)指令表； 5) 全套紙版試作； 6) 備料； 7) 船務(wù)、出貨。 3、品管課職責(zé)：品質(zhì)是企業(yè)的生命。激勵(lì)員工提升品質(zhì)觀念是己任。 1） 訓(xùn)練和培養(yǎng)員工的品質(zhì)理念； 2） 根據(jù)客戶要求和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查和督導(dǎo)； 3） 協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)在保證基本品質(zhì)的前提下按時(shí)完成生產(chǎn)任務(wù)。 4、 生管課職責(zé)：生產(chǎn)指揮中心，企業(yè)延續(xù)和進(jìn)步的保障。 1） 制定生

5、產(chǎn)計(jì)劃； 2） 組織和安排斬刀試作，召集試作會(huì)議； 3） 定期召集生產(chǎn)進(jìn)度會(huì)議； 4） 原物料追蹤； 5） 協(xié)調(diào)和安排各部門生產(chǎn)進(jìn)度； 6） 用量、計(jì)件工資核算和審查； 7） 根據(jù)業(yè)務(wù)部和客戶要求按時(shí)、準(zhǔn)時(shí)出貨； 8） 填寫每日生產(chǎn)報(bào)表； 9） 每月對(duì)生產(chǎn)各部門當(dāng)月的業(yè)績(jī)進(jìn)行總結(jié)。 5、 沖裁課、針車課、成型課職責(zé)： 1） 根據(jù)業(yè)務(wù)部和生管課的計(jì)劃制定、安排本部門的生產(chǎn)任務(wù)； 2） 核算員工計(jì)件工資單價(jià)報(bào)上級(jí)主管審核后執(zhí)行； 3） 按照客戶要求、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和品管指示進(jìn)行生產(chǎn)； 4） 極大的調(diào)動(dòng)員工的生產(chǎn)積極性，提高工作效率，減少加班時(shí)間，對(duì)員工的業(yè)績(jī)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)和處罰； 5） 生產(chǎn)前必須準(zhǔn)備的資料：

6、指令表、試作報(bào)告、樣品鞋及相關(guān)更改通告和資料，杜絕盲目生產(chǎn)； 6） 認(rèn)真填報(bào)每日生產(chǎn)報(bào)表，呈生管課審核； 7） 核算員工計(jì)件工資，呈生管課和財(cái)務(wù)人員審核。五、生產(chǎn)流程：1、新型體現(xiàn)場(chǎng)試作流程 基本碼試作、全套試作、確認(rèn)、打斬刀、刀模試作、確認(rèn)、大量生產(chǎn)              2、補(bǔ)數(shù)流程及規(guī)定所有補(bǔ)數(shù)補(bǔ)單依現(xiàn)在的格式（一式三聯(lián)），由申請(qǐng)補(bǔ)料的單位開出，具體的流程及規(guī)定如下： 1）、 成型補(bǔ)數(shù) （1） 大量生産完成，依大包裝欠數(shù)，分別開出所需物料的補(bǔ)單，由相 關(guān)主管確認(rèn)後，將補(bǔ)單送至領(lǐng)取該物料的單位，由該單位扣除庫(kù)存，再將

7、不足數(shù)開出新的補(bǔ)單由本單位主管確認(rèn)簽字後送上一單位。如：鞋面補(bǔ)單送中倉(cāng)，由中倉(cāng)扣除庫(kù)存後將欠數(shù)開新的補(bǔ)單由本單位主管確認(rèn)簽字後交面部，面部接此補(bǔ)單後扣除已有的配件開新的補(bǔ)單由本單位確認(rèn)簽字後交裁斷，裁斷接此補(bǔ)單後到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料完成。又如：從倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)的成品底，成型開補(bǔ)後就直接送倉(cāng)庫(kù)處理。其餘依此類推。 （2） 補(bǔ)數(shù)率：1% 2）、 面部補(bǔ)數(shù) （1） 本單位補(bǔ)單：開出後由相關(guān)主管確認(rèn)簽字後交裁斷和倉(cāng)庫(kù)，裁斷接單後到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料完成。 （2） 成型補(bǔ)單：開補(bǔ)單時(shí)需注明成型補(bǔ)數(shù)。 （3） 補(bǔ)數(shù)率：0.5% 3）、 底部補(bǔ)數(shù) （1） 本單位補(bǔ)單：開出後由相關(guān)主管確認(rèn)簽字後交裁斷和倉(cāng)庫(kù)，裁斷接單後到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料完成。

8、（2） 成型補(bǔ)單：開補(bǔ)單時(shí)需注明成型補(bǔ)數(shù)。 （3） 補(bǔ)數(shù)率：0.2% 4）、 削皮補(bǔ)數(shù) （1） 本單位補(bǔ)單：開出後由相關(guān)主管確認(rèn)簽字後交裁斷和倉(cāng)庫(kù)，裁斷接單後到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料完成。 （2） 其他單位補(bǔ)單：開補(bǔ)單時(shí)需注明哪個(gè)單位補(bǔ)數(shù)。 （3） 補(bǔ)數(shù)率：0.2% 5）、 裁斷補(bǔ)數(shù) （1） 本單位補(bǔ)單：由資材和倉(cāng)庫(kù)審核、相關(guān)主管確認(rèn)簽字後進(jìn)行補(bǔ)料。 （2） 其他單位補(bǔ)單：憑補(bǔ)單到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料完成。 （3） 每張指令完成後將剩餘的材料全部退回倉(cāng)庫(kù)。 6）、 接收補(bǔ)單的單位必須在補(bǔ)單上注明接收日期的年月日時(shí)分，完成後轉(zhuǎn)交也同樣要注明時(shí)間。 7）、 未完成以上程序和規(guī)定的單位負(fù)責(zé)人將被追究相關(guān)責(zé)任。3、各部門主管工

9、作重點(diǎn)1）、 日?qǐng)?bào)表 各單位生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表在早上上班后1.5小時(shí)內(nèi)必須送交生管課。生管課必須在1.5小時(shí)內(nèi)整理打印出來。 2）、 日常工作次序 出貨（補(bǔ)數(shù)）試作產(chǎn)量、品質(zhì)3）、 日常資料 指令表、進(jìn)度表、試作報(bào)告 4）、 工作必備 確認(rèn)鞋、色卡 5）、 資料整理六、工資結(jié)構(gòu) 1、 管理人員工資結(jié)構(gòu)：底薪績(jī)效工資全勤獎(jiǎng)年資獎(jiǎng)； 2、 工人工資：計(jì)件工資績(jī)效工資全勤獎(jiǎng)年資獎(jiǎng)。 3、 集體計(jì)件方案 1）、所有員工的工資采用底薪+集體計(jì)件制。下面以面部為例進(jìn)行說明： 2）、各等級(jí)底薪： A1 A2 B1 B2 C1 C2 D1 D2 E1 E2 1000 950 900 850 800 750 700 6

10、50 600 550  3）、各等級(jí)級(jí)別系數(shù)： A1 A2 B1 B2 C1 C2 D1 D2 E1 E2 2 1.9 1.8 1.7 1.6 1.5 1.4 1.3 1.2 1.1        手工最高等級(jí)為B1；表現(xiàn)優(yōu)秀的員工可以在此基礎(chǔ)上上??；表現(xiàn)差的員工在此基礎(chǔ)上下調(diào)。 4）、集體計(jì)件方式：   總產(chǎn)值÷總工時(shí)=工時(shí)單價(jià)   個(gè)人工資=工時(shí)單價(jià)×工時(shí)×級(jí)別系數(shù) 5）、每日等級(jí)由組長(zhǎng)根據(jù)個(gè)人的產(chǎn)量、品質(zhì)、技術(shù)難度和表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)定；月等級(jí)系數(shù)為日等級(jí)系數(shù)總和的平均值。連續(xù)兩個(gè)個(gè)月為E2級(jí)的員

11、工予以辭退。 6）、停工待料時(shí)按核定底薪發(fā)放。4、工資制度詳細(xì)說明 1）、日工資計(jì)算方式： 現(xiàn)在做的定單，12月31日計(jì)算如下： 日總工資=1200雙×0.8元=960元 總工時(shí)=45人×12小時(shí)=540小時(shí) 日工時(shí)單價(jià)=960元÷540小時(shí)=1.78元/小時(shí) A級(jí)日工資：12小時(shí)×1.78元/小時(shí)×2=42.72元 F級(jí)日工資：12小時(shí)×1.78元/小時(shí)×1=21.36元2）、月等級(jí)系數(shù)計(jì)算方式及底薪等級(jí)評(píng)定方式： 如某員工每日等級(jí)系數(shù)如下： 日期 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 日

12、等級(jí)系數(shù) 1.6 1.8 1.6 1.4 1.6 1.6 1.8 曠工 1.6 1.4 1.6 1.8 1.6 1.6 1.6 該員工的月等級(jí)系數(shù)為：     日等級(jí)系數(shù)累計(jì)÷應(yīng)工作日=46.8÷30=1.56     其中礦工日的等級(jí)系數(shù)計(jì)為0，則該員工當(dāng)月的等級(jí)為C，底薪就為700元。次月如停工待料，底薪就按此底薪發(fā)放。     如果該月等級(jí)系數(shù)為1.5，無請(qǐng)假或曠工，且表現(xiàn)較好，則等級(jí)定為C；如有請(qǐng)假或曠工，或表現(xiàn)較差，則等級(jí)定為D。5、每月計(jì)件工資達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的獎(jiǎng)勵(lì)細(xì)則：工種 計(jì)件工資 獎(jiǎng)勵(lì)百分比 備注 手工

13、900以上  5  手工 1050以上 10  手工 1200以上 20  針車 1000以上 5  針車 1250以上 10  針車 1500以上 20  6、個(gè)人計(jì)件工資方案：根據(jù)流程動(dòng)作分解進(jìn)行計(jì)算。略 7、兩種工資計(jì)算方式優(yōu)劣對(duì)比 集體計(jì)件方式易于操作，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，品質(zhì)穩(wěn)定，工作比較好安排，但員工個(gè)人能力不能充分發(fā)揮，需要干部調(diào)配能力強(qiáng)才行； 個(gè)人計(jì)件方式可以把員工個(gè)人能力發(fā)揮到極致，但品質(zhì)難于控制，數(shù)據(jù)誤差大，單價(jià)不好和不重要的工序沒人愿意做，對(duì)流程影響大。七、廠規(guī)、廠紀(jì)：一：總則 為加強(qiáng)公司廠務(wù)管理，促進(jìn)公司經(jīng)濟(jì)效

14、益，保證生產(chǎn)有序進(jìn)行，使職工養(yǎng)成自覺要求自己，遵守廠規(guī)。做到有規(guī)必依，違規(guī)必罰，執(zhí)規(guī)必嚴(yán)的原則，特制定本規(guī)則。 二：招聘任用 1）公司招聘職員不分民族、性別、地區(qū)、宗教信仰。 2）招聘人員由人事做初試，初試合格后由單位主管復(fù)試合格后到人事處填表，成為本廠試用員工。 3）新進(jìn)員工試用期為7天，試用不合格人員，公司無薪解雇。退還押金。 有下列情況之一公司不得聘用 1）未滿18周歲的未成年人。 2）身心有缺陷的不能勝任工作的人員。 3）觸犯國(guó)家法律的在逃人員。 4）有不良嗜好和吸毒人員。 5）被公司開除或自離人員。 三：考勤 1、公司內(nèi)職工必須按公司規(guī)定上、下班，不得遲到、早退、曠工，凡本公司干部須

15、提前十分鐘進(jìn)入車間。 2、遲到 正常上班時(shí)間未按時(shí)到達(dá)工作崗位者為遲到，遲到按每分鐘按1.00計(jì)算薪資中扣除。 3、早退 在上班時(shí)間內(nèi)未到下班時(shí)間而提前下班者為早退，處罰同遲到。 4、曠工 無故不上班超過30分鐘者為曠工，曠工每小時(shí)扣款10元，每月累計(jì)曠工30小時(shí)以上者按自離處理。曠工扣款從當(dāng)月發(fā)薪時(shí)扣除。 5、請(qǐng)假 因本人確實(shí)有特殊情況需辦理，可向公司請(qǐng)假，請(qǐng)假需填寫請(qǐng)假單，一天以內(nèi)的請(qǐng)假由課長(zhǎng)批準(zhǔn)有效，病假需出具厚街方樹泉醫(yī)院的證明才有效，一天以上請(qǐng)假需廠長(zhǎng)以上職務(wù)的干部批準(zhǔn)才有效，現(xiàn)場(chǎng)每組一天最多可批準(zhǔn)一人請(qǐng)假，如因趕貨，非重病不予批準(zhǔn)。批準(zhǔn)后須將請(qǐng)假單交人事處方可外出，嚴(yán)禁托人請(qǐng)假、口

16、頭請(qǐng)假，違者視為曠工。 6、公休 凡公司職員工每月公休1至2天，如因趕貨，公司取消另行安排。四：獎(jiǎng)勵(lì)、處罰 1、凡公司職員應(yīng)認(rèn)真工作、遵守廠規(guī)，積極配合，做一名優(yōu)秀的員工，對(duì)表現(xiàn)突出，思想品德優(yōu)良、工作積極認(rèn)真負(fù)責(zé)，對(duì)公司有貢獻(xiàn)者，公司將給予獎(jiǎng)勵(lì)，反之將給予處罰。 2、獎(jiǎng)勵(lì)級(jí)別及級(jí)限 大功：100元； 小功：50元； 嘉獎(jiǎng)：10元 3、處罰級(jí)別及級(jí)限 大過：100元； 小過：50元； 警告：10元 大過3次按自離處理，浪費(fèi)或損壞公司財(cái)物應(yīng)給予以賠償。 五：車間管理 1.凡本公司員工必須服從干部的管理和工作安排，不得與干部頂撞及不服從管理，違者以情節(jié)輕重給予以處罰，嚴(yán)重者無薪開除。 2.進(jìn)入車間

17、須著廠服，正確佩戴廠證，儀表端正，違者給予以警告處分。 3.上班時(shí)間應(yīng)有士氣，工作積極主動(dòng)，嚴(yán)禁做與工作無關(guān)的事情，違者一律警告處分。 4.上班時(shí)間，現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)人員嚴(yán)禁四處走動(dòng)，大聲喧嘩，違者警告處分，嚴(yán)禁在車間內(nèi)吵鬧、打架斗毆，違者無薪開除，嚴(yán)重者送公安機(jī)關(guān)處理。 5.嚴(yán)禁造謠生事、無中生有、挑撥事非、煽動(dòng)他人聚眾鬧事，怠誤工作及生產(chǎn)，違者一律無薪開除。 6.作業(yè)人員須按干部要求進(jìn)行生產(chǎn)，擅自作業(yè)或不按干部要求作業(yè)者，一律給予警告處分，如因此而造成物料報(bào)廢者，按物料實(shí)際價(jià)值2倍賠償。 7.為了生產(chǎn)安全，嚴(yán)禁在車間區(qū)域、廁所內(nèi)吸煙，違者小過處分。 8.現(xiàn)場(chǎng)人員下班后，必須將機(jī)器電源關(guān)掉，并注意把

18、門窗關(guān)好，違者責(zé)任人記過處分，造成嚴(yán)重后果者一律無薪開除。 9.愛惜公財(cái)物，嚴(yán)禁故意損壞，嚴(yán)禁私自攜帶公司這財(cái)物出車間，違者除賠償相應(yīng)損失外，嚴(yán)重者送公安機(jī)關(guān)處理。 10.作業(yè)人員離崗時(shí)，須經(jīng)干部同意，并佩戴離崗證方可離崗，違者給予以警告處分。 六：宿舍管理 1.宿舍是公司職員住宿休息之處，必須保持其衛(wèi)生清潔，環(huán)境安靜，處所之安全，所有員工必須遵守其管理的規(guī)定。 2.在上班時(shí)間內(nèi)，宿舍內(nèi)禁止人員逗留(待料、請(qǐng)病假人員除外)，違者記過處分。 3.公司安排員工之宿舍床位，未經(jīng)管理人員許可，嚴(yán)禁私自調(diào)動(dòng)及更換房間、床位，違者一律小過處分。 4.宿舍區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁高聲喧嘩、吵鬧、斗毆、釀酒、賭博，違者一律大

19、過處分，嚴(yán)重者無薪開除。 5.宿舍禁止私接電源、亂涂、亂畫、亂貼，人員離開房間時(shí)，必須隨手關(guān)掉電源，違者一律給予以警告處分。 6.未經(jīng)管理人員允許，嚴(yán)禁公司員工私自帶外廠人員進(jìn)入社宿舍區(qū)域或擅自留宿外廠人員，違者記大過處分，如造成宿舍其他員工財(cái)物丟失，后果一律由當(dāng)事人承擔(dān)。 7.如本公司員工私自外出夜不歸宿，如因此在外造成不良后果者，本公司將不承擔(dān)任何責(zé)任。 8.宿舍內(nèi)及走道、陽臺(tái)必須保持清潔，房間物品必須擺放整齊，嚴(yán)禁往宿舍下亂灑水、亂扔垃圾，違者一律給予警告處分。 9.宿舍內(nèi)除經(jīng)允許的合法夫妻外，嚴(yán)禁留異性在本寢室內(nèi)過夜，違者一律無薪開除。 10.凡屬離職人員，人員先出廠，行李放到守衛(wèi)室，

20、待全廠員工下班后方可放行出廠，行李出廠時(shí)須經(jīng)守衛(wèi)檢查，并上繳所有工具及證件。七：食堂管理 1.為加強(qiáng)餐廳紀(jì)律和衛(wèi)生管理，保障員工有一個(gè)舒適、衛(wèi)生健康的生活環(huán)境，特作此規(guī)定，凡進(jìn)入餐廳人員必須認(rèn)真遵守執(zhí)行。 2.就餐時(shí)間 中餐：11：50-12：30      晚餐：17：20-18：05        夜宵：加班4小時(shí)以上有夜宵 3.所有公司員工、干部就餐一律在餐廳，嚴(yán)禁端飯到餐廳以外的地方用餐，違者一律警告1次處分。 4.打菜一人一份，嚴(yán)禁替他人端菜，打飯時(shí)吃多少打多少，嚴(yán)禁不吃多打，違者警告處分。 5.就餐時(shí)必須講究文明禮貌，不準(zhǔn)大聲喧嘩，注意清潔衛(wèi)生，不得亂往地面上扔飯、菜，違者給予警告處分。 6.用餐后一律在公指定的地方洗碗，并把所剩食物倒入潲水桶內(nèi)，