ERP管理系統(tǒng)有哪些好處,ERP管理系統(tǒng)怎么用

1、餐飲業(yè)引進(jìn)ERP系統(tǒng)正在我國興起,它將整個(gè)餐飲企業(yè)的運(yùn)營過程集合成一個(gè)系統(tǒng),以實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營服務(wù)過程的全程監(jiān)控和統(tǒng)一管理。本文將為大家介紹餐飲企業(yè)使用ERP管理系統(tǒng)有哪些好處以及餐飲ERP管理系統(tǒng)怎么用。 一、什么是ERP（Enterprise Resource Planning） 即為企業(yè)資源計(jì)劃，就是將企業(yè)內(nèi)部所有資源進(jìn)行有效整合，對(duì)采購、生產(chǎn)、成本、庫存、銷售、財(cái)務(wù)、人力資源等進(jìn)行優(yōu)化和管理，達(dá)到資源的最佳組合，獲取企業(yè)價(jià)值最大化的行為。 二、餐飲ERP系統(tǒng)應(yīng)用必要性 1、餐飲業(yè)存貨管理在餐飲業(yè)管理中非常重要，因?yàn)椴惋嫎I(yè)存貨不僅品種繁多而且非常復(fù)雜，每天都有大量的物料出入庫，有大量的收發(fā)單

2、據(jù)需要處理，有效利用ERP系統(tǒng)可以提高工作水平和管理效率。 2、餐飲業(yè)存貨的管理包括對(duì)庫存物資的采購、驗(yàn)收、庫存、領(lǐng)用等環(huán)節(jié)的管理。每一環(huán)節(jié)在存貨管理中都起著非常重要的作用，因此必須做好每一環(huán)節(jié)的管理工作。將 ERP體系應(yīng)用在餐飲業(yè)的管理上，可以更好地推動(dòng)餐飲業(yè)管理進(jìn)步，規(guī)范管晨陽水漆理流程，使餐飲業(yè)的采購、物流、庫存、銷售等的信息交流更加快捷，尤其在存貨管理中的作用就顯得更為突出。 三、餐飲企業(yè)使用ERP管理系統(tǒng)有哪些好處對(duì)于企業(yè)而言，任何一項(xiàng)措施的實(shí)施都是為了最終能夠獲取實(shí)際效益，而ERP的實(shí)施給企業(yè)帶來的正是效益上的增加和企業(yè)競爭力的提高。 具體而言，餐飲企業(yè)通過實(shí)施ERP，改進(jìn)和強(qiáng)化了

3、企業(yè)的物流、資金流、人員流及信息流的集成管理，從而降低生產(chǎn)成本、提高產(chǎn)品質(zhì)量，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，使企業(yè)提高市場(chǎng)競爭力。 餐飲企業(yè)的晨陽防腐涂料生產(chǎn)和物料管理（包括采購、庫存、廚房）、市場(chǎng)營銷和銷售、會(huì)計(jì)和財(cái)務(wù)、人力資源等部門，在未引入ERP系統(tǒng)之前，是一個(gè)分散的信息系統(tǒng)，各部門獨(dú)立作業(yè)，信息難以共享，經(jīng)常出現(xiàn)“內(nèi)耗”的情況。例如，市場(chǎng)營銷人員不與生產(chǎn)和物料管理部門人員共享數(shù)據(jù)，當(dāng)出現(xiàn)突然的銷售高峰時(shí)，由于餐飲消費(fèi)具有生產(chǎn)和消費(fèi)的同時(shí)性，故生產(chǎn)就會(huì)緊張，而為了保證供應(yīng)，就必須增加人員，從而導(dǎo)致人力成本的增加；需求量的增加，必然導(dǎo)致原料的短缺，采購部門就必須組織人員加班采購并支付加班費(fèi)，結(jié)果又使產(chǎn)品

4、成本增加；再者，各職能部門的每筆收支，財(cái)務(wù)部門都需入賬，但在許多情況下，數(shù)據(jù)共享不能及時(shí)實(shí)現(xiàn)，所以財(cái)務(wù)部門的數(shù)據(jù)不能及進(jìn)更新，這就使生產(chǎn)部門對(duì)銷售的預(yù)測(cè)產(chǎn)生了偏差，導(dǎo)致采購部門對(duì)于庫存量的偏差，造成一系列的損失。 引入ERP系統(tǒng)后，整個(gè)餐飲企業(yè)的運(yùn)營過程就形成了一個(gè)集成系統(tǒng)，在這個(gè)系統(tǒng)內(nèi)由于數(shù)據(jù)共享而成為一個(gè)高度互動(dòng)的統(tǒng)一體，并由此產(chǎn)生協(xié)同效用，共同達(dá)到提高效益的目的。例如，通過ERP系統(tǒng)，采購部門可根據(jù)產(chǎn)品銷售（實(shí)際的和預(yù)計(jì)的）信息和現(xiàn)有的庫存情況來安排原材料的采購，按需訂購，使庫存保持較低水平，減少資金積壓。晨陽內(nèi)墻漆 四、餐飲ERP管理系統(tǒng)怎么用？ 以廣州賽風(fēng)科技開發(fā)的智慧餐管家-餐飲智

5、能ERP為例： 智慧餐管家-餐飲智能ERP實(shí)施主要包括四個(gè)方面 1.構(gòu)建餐飲企業(yè)ERP項(xiàng)日實(shí)施管控模型。本部分以項(xiàng)目管理知識(shí)體系為指導(dǎo),結(jié)合餐飲企業(yè)以及ERP項(xiàng)目的特點(diǎn),構(gòu)建該類項(xiàng)目實(shí)施的管控模型。 2.餐飲企業(yè)ERP項(xiàng)目實(shí)施的流程分析。本部分將結(jié)合ERP項(xiàng)目實(shí)施過程的生命周期,從ERP項(xiàng)目的特點(diǎn)出發(fā)建立ERP項(xiàng)目實(shí)施的流程。 3.餐飲企業(yè)ERP項(xiàng)目實(shí)施的項(xiàng)目組織的建立。本部分借鑒成熟項(xiàng)目領(lǐng)域中的項(xiàng)目組織體系,結(jié)合餐飲企業(yè)現(xiàn)有管理機(jī)制,建立餐飲企業(yè)ERP項(xiàng)目實(shí)施的項(xiàng)目組織。 4.餐飲企業(yè)ERP項(xiàng)目實(shí)施過程控制。本部分以項(xiàng)目管理控制過程的知識(shí)領(lǐng)域?yàn)榛A(chǔ),結(jié)合餐飲ERP項(xiàng)目的實(shí)施流程及組織機(jī)構(gòu),重

6、點(diǎn)對(duì)項(xiàng)目過程中的進(jìn)度、成本、質(zhì)量及風(fēng)險(xiǎn)等關(guān)鍵因素的控制進(jìn)行分析。 五、餐飲企業(yè)實(shí)施ERP的風(fēng)險(xiǎn) 我們?cè)谡J(rèn)清ERP系統(tǒng)的巨大優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，也需要看清實(shí)施ERP存在的風(fēng)險(xiǎn)；首先，實(shí)施ERP系統(tǒng)的成本較高，其成本主要由晨陽外墻水漆購買ERP系統(tǒng)軟件、重置適合軟件運(yùn)作的硬件、聘請(qǐng)服務(wù)商或服務(wù)人員、開展人員培訓(xùn)等幾部分構(gòu)成，所耗成本不菲，當(dāng)然了，如果是直接接入賽風(fēng)微贏微網(wǎng)站，注冊(cè)成為超級(jí)VIP（250元/月）或者至尊VIP（300元/月）的話，就可以免費(fèi)使用平臺(tái)自帶的ERP系統(tǒng)，成本高就不是問題了，具體的細(xì)節(jié)可以進(jìn)入（ht）注冊(cè)體驗(yàn)；其次，如果在實(shí)施時(shí)出現(xiàn)失誤，可能引起整個(gè)企業(yè)日常運(yùn)營的低效，甚至出現(xiàn)癱瘓的情況；最后，由于餐飲企業(yè)人員本身素質(zhì)的限制，在實(shí)施ERP時(shí)，有可能遭遇來自內(nèi)部晨陽環(huán)氧地人員的阻力。 但無論如何，ERP能產(chǎn)生效益是