軟件工程-餐飲管理系統(tǒng)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上 軟件工程課程設(shè)計說明書餐飲管理系統(tǒng)（網(wǎng)絡(luò)版）專 業(yè) 計算機科學(xué)與技術(shù) 班 級 計算機13-2班 學(xué) 號 姓 名 黃美芬 指導(dǎo)老師 陳少波 完成日期 2016.11.05 專心-專注-專業(yè)目錄餐飲管理系統(tǒng)一、 系統(tǒng)分析1、 問題定義現(xiàn)如今餐飲業(yè)發(fā)展壯大迅速，擁有一套良好的餐飲管理系統(tǒng)能在很大程度上解決許多問題，方便對餐廳的管理，以及內(nèi)部的一些信息變化的管理，該系統(tǒng)十分明確的實現(xiàn)了餐飲館管理的需求，可以提高餐飲館管理的效率，該系統(tǒng)可以記錄餐飲的信息、借閱、歸還等功能，使餐飲館管理工作規(guī)范化，科學(xué)化。2、 可行性分析現(xiàn)如今餐飲業(yè)發(fā)展壯大迅速，擁有一套良好的餐飲管理系統(tǒng)能在

2、很大程度上解決許多問題，方便對服務(wù)人員的管理，以及內(nèi)部的一些信息變化的管理如菜品的增刪，價格的改變、桌臺的增刪、人員的流動，還能很好的管理顧客的點菜、查詢消費記錄、結(jié)賬，這將能改善傳統(tǒng)意義上的管理，使管理變得方便并且有效，所以本系統(tǒng)有著很好的市場需求前景。本軟件能在很大程度上解決中小型餐廳的消費管理，方便對顧客的消費進行管理，本系統(tǒng)運行時能在主菜單上看到當前的桌臺情況是否被占用，能很好分配顧客的用餐，顧客點菜時能很好的進行記錄，有方便的結(jié)賬功能，直接計算出找零，本系統(tǒng)還能對桌臺信息進行管理，方便以后的增加與減少桌臺，同時也能方便的對服務(wù)人員的信息進行管理，有系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫備份功能，防止系統(tǒng)在死機的

3、情況下丟失大量重要信息。3、 需求分析3.1功能需求分析通過實際了解，要求本系統(tǒng)具有以下功能：1、系統(tǒng)采用人機交互的方式，界面美觀友好，信息查詢靈活、方便，數(shù)據(jù)存儲安全可靠。2、實現(xiàn)對餐廳顧客開臺、點菜/加菜、賬目查詢和結(jié)賬等操作。3、對用戶輸入的數(shù)據(jù)，進行嚴格的數(shù)據(jù)檢驗，盡可能的避免人為錯誤。4、實現(xiàn)對消費賬目自動結(jié)算。5、實現(xiàn)對消費的歷史記錄進行查詢。6、實現(xiàn)對餐廳人員流動進行管理以及能夠管理餐廳桌臺信息。系統(tǒng)應(yīng)最大限度地實現(xiàn)易維護性和易操作性。3.2性能要求分析時間特性高系統(tǒng)運行的響應(yīng)時間必須快，一遍提高工作效率。靈活性高系統(tǒng)必須具有升級功能，以滿足用戶的需求。安全性高系統(tǒng)的安全性必須高

4、，才能保障用戶的財產(chǎn)安全。靈活準確的財務(wù)結(jié)算結(jié)賬系統(tǒng)安全穩(wěn)定，快速準確靈活自動計算功能。操作便捷易學(xué)易用系統(tǒng)主界面舒適美觀、采用極富人性化設(shè)計的圖形導(dǎo)航，操作簡單，易學(xué)易用，系統(tǒng)采用模塊化集成，諸多功能經(jīng)過精心設(shè)計。具備強大的前臺管理，內(nèi)容豐富、齊全既滿足收銀工作的基本要求，還包括會員的部分管理、打印、庫存報警、營業(yè)分析等，充分體現(xiàn)現(xiàn)代餐飲企業(yè)的信息化，真正減輕管理者的工作量，提高工作效率。二、 系統(tǒng)設(shè)計1、 系統(tǒng)總體設(shè)計系統(tǒng)的規(guī)劃圖如下圖所示：餐飲管理系統(tǒng)用戶登錄管理guanl桌臺信息管理菜譜信息管理系統(tǒng)信息管理桌臺預(yù)約管理服務(wù)員管理密碼管理更新添加預(yù)約取消取消開臺開臺刪除2、 系統(tǒng)功能模塊

5、設(shè)計餐飲管理系統(tǒng)主要由用戶登錄、桌臺信息管理、服務(wù)員信息管理、修改密碼、開臺、取消開臺、點/加菜、消費查詢、數(shù)據(jù)庫管理和退出等模塊組成，具體規(guī)劃如下。(1) 用戶登錄模塊該模塊主要用于實現(xiàn)驗證用戶是否合法，只有合法用戶才能有權(quán)登錄，只有登錄成功情況下才能進入系統(tǒng)功能主界面，并且在登錄的同時能驗證登錄人員的管理權(quán)限，根據(jù)權(quán)限顯示其能管理范圍。(2) 桌臺信息管理模塊該模塊主要用于管理桌臺的信息，可以設(shè)置桌臺名稱，桌臺位置，桌臺占用所需價錢。(3) 服務(wù)員信息管理模塊該模塊主要用于方便對服務(wù)人員的信息進行管理。(4) 修改密碼模塊該模塊主要用于實現(xiàn)對登錄人員的密碼進行管理，長時間不更換密碼是不安全

6、的，增加此模塊能增加系統(tǒng)的安全性。(5)開臺模塊該模塊主要用于實現(xiàn)對顧客進行開臺，已經(jīng)占用的桌臺不能被再次分配，方便分配未占用的桌臺給顧客(6)取消開臺模塊該模塊主要用于實現(xiàn)對已經(jīng)開臺的桌臺進行取消開臺。(7)預(yù)定/取消預(yù)定模塊該模塊主要用于實現(xiàn)客戶預(yù)定桌臺的功能。(8)結(jié)賬模塊該模塊主要用于實現(xiàn)對客戶的消費進行自動匯總，顯示消費金額，能進行找零計算。3、 數(shù)據(jù)庫設(shè)計3.1數(shù)據(jù)庫概念結(jié)構(gòu)設(shè)計用戶表實體E-R圖菜品信息實體E-R圖桌臺信息實體E-R圖員工信息實體E-R圖顧客點菜信息實體E-R圖3.2數(shù)據(jù)庫邏輯結(jié)構(gòu)設(shè)計用戶信息（用戶名，用戶編號，密碼，用戶身份）桌臺信息（桌臺編號，桌臺名稱，桌臺類

7、型，桌臺狀態(tài)，桌臺價格）商品類別（類別編號，類別名稱）菜單信息（編號，菜名，類別，價格）消費信息（消費編號，菜名，數(shù)量，消費金額，消費時間，桌臺名稱）員工信息（員工姓名，性別，年齡，聯(lián)系電話）3.3數(shù)據(jù)庫結(jié)構(gòu)的物理實現(xiàn)使用MySQL新建一個數(shù)據(jù)庫，將其命名為餐飲館管理系統(tǒng)。餐飲館管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫中包含的數(shù)據(jù)表及其功能如下表所示。數(shù)據(jù)表功能數(shù)據(jù)表功能用戶信息存放用戶信息及密碼員工信息存放員工信息桌臺信息存放桌臺信息菜單信息用于存放菜譜商品類別存放商品信息消費信息存放顧客消費信息商品信息表表Food用于保存所有商品信息，該表的結(jié)構(gòu)如圖所示：字段名數(shù)據(jù)類型長度主鍵描述IDInt4是系統(tǒng)編號FoodNa

8、meChar10是商品名稱FoodTypeChar10否類別名稱FoodPriceMoney否商品價格FoodStateChar5否商品狀態(tài)商品類別信息表表FoodType用于保存所有商品信息，該表的結(jié)構(gòu)如圖所示：字段名數(shù)據(jù)類型長度主鍵描述IDInt4是系統(tǒng)編號TypeNameChar10是類別名稱顧客消費信息表表Consume用于保存所有商品信息，該表的結(jié)構(gòu)如圖所示：字段名數(shù)據(jù)類型長度主鍵描述IDInt4是系統(tǒng)編號FoodNameVarchar20是商品名稱FoodSumInt4否商品數(shù)量FoodPriceMoney否消費金額CtimeDatdatime否消費日期RoomNameChar15

9、否消費桌臺桌臺信息表表Room用于保存所有商品信息，該表的結(jié)構(gòu)如圖所示：字段名數(shù)據(jù)類型長度主鍵描述IDInt4是系統(tǒng)編號RoomNameChar15是桌臺名稱RoomTypeChar10否桌臺類別RoomStateInt4否桌臺狀態(tài)RoomCostMoney否桌臺價格用戶信息表表Users用于保存所有商品信息，該表的結(jié)構(gòu)如圖所示：字段名數(shù)據(jù)類型長度主鍵描述UserNameChar15是用戶名稱PwdNvarchar16否密碼IDInt4否系統(tǒng)編號UserTypeChar5否用戶類別職員信息表表Consume用于保存所有商品信息，該表的結(jié)構(gòu)如圖所示：字段名數(shù)據(jù)類型長度主鍵描述StaffNameChar15否職工姓名IDInt4是系統(tǒng)編號StaffAgeInt4否職工年齡SexChar5否職工性別TeleChar18否聯(lián)系電話三、 結(jié)束語利用軟件工程學(xué)開發(fā)系統(tǒng)，雖然這個餐飲管理系統(tǒng)是一個小的系統(tǒng)，但從這個小的項目中也讓我明白了數(shù)據(jù)庫作為任何一個系統(tǒng)的后臺的重要性，在開發(fā)系統(tǒng)設(shè)計和實現(xiàn)中學(xué)到和總結(jié)很多經(jīng)驗和教訓(xùn)。能夠利用系統(tǒng)