黃瓜農(nóng)業(yè)種植技術(shù)栽培技術(shù)

1、黃瓜 （一）對(duì)環(huán)境條件的要求 黃瓜喜溫怕寒，種子發(fā)芽溫度2530，生長(zhǎng)期白天溫度為2030，夜間1315，低于10停止生長(zhǎng)，超過(guò)35以上時(shí)，光和作用受阻。黃瓜根系較淺，葉片大，吸水、肥的力量較弱。 （二）品種選擇 選用津春、津研、津雜和津優(yōu)、及博杰等式系列品種。 如要嫁接，砧木種子可選黑籽南瓜、南砧一號(hào)。 （三）播種育苗 1、時(shí)間早春茬11月下旬-12月上旬育苗；秋延后可在6月中下旬或7月上旬育苗。秋冬茬育苗期應(yīng)依據(jù)市場(chǎng)和各地的實(shí)際狀況而定。 2、育苗方法常規(guī)育苗（溫室苗床或養(yǎng)分缽）、黑籽南瓜與黃瓜嫁接育苗。 3、種子消毒與催芽溫湯浸種時(shí)，先將種子投入55的溫水中浸泡15分鐘，水溫降到30時(shí)在

2、浸泡46小時(shí)，取出晾曬10分鐘，用濕沙布包起放在2530的環(huán)境中進(jìn)行催芽，70%種子露芽可播種。 如進(jìn)行嫁接，黑籽南瓜也要浸種催芽，其方法與黃瓜基本相同，但水溫要提高到點(diǎn)70-80，水溫降到30再浸泡68小時(shí)。 4、播種播種時(shí)選晴天上午進(jìn)行。先給苗床灌水，待水滲下后將事先配好的養(yǎng)分土撒上一層，再將露白的種子按1010厘米的距離平放在苗床上，要是進(jìn)行嫁接種子可適當(dāng)放密一些；假如是養(yǎng)分缽、穴盤(pán)、養(yǎng)分塊每體放一粒種子，然后上面掩蓋1.52厘米的養(yǎng)分土，最終掩蓋地膜并加小拱棚。 黑籽南瓜比黃瓜要晚播種57天，可用沙床播種。 5、苗期管理播種后白天溫度保持在2530，夜間1520，幼苗出土到第一片葉子綻

3、開(kāi)，白天溫度2528，夜間1517，從苗出齊到一葉一心逐步降低苗床溫度，并揭去地膜或小拱棚，防治幼苗徒長(zhǎng)；白天2025，夜間1315，從一葉一心到三葉一心時(shí)，夜間可適當(dāng)降低溫度進(jìn)行低溫?zé)捗?，保持?213，增加通風(fēng)透光條件。 當(dāng)50%的南瓜子葉露頭時(shí)揭去地膜。溫度的掌握和黃瓜一樣。 6、嫁接嫁接的方法有多種。而我省常用的是靠接法。黃瓜剛見(jiàn)真葉，砧木第一真葉半綻開(kāi)時(shí)，即可嫁接，首先用70%酒精對(duì)刀片、竹簽和手進(jìn)行消毒，再用刀片或竹簽去掉砧木的生長(zhǎng)點(diǎn)及兩腋芽，在子葉的下方0.5厘米處往下斜切0.51厘米長(zhǎng)的切口，深至胚軸1/31/2處，將一帶根的黃瓜苗，從子葉下1.22厘米處向上切一個(gè)與砧木切口長(zhǎng)

4、短相等方向相反的切口，切口達(dá)胚軸的2/3，最終使兩個(gè)切口上下相吻合，后用夾子或塑料布固定，再用濕土把黃瓜的根埋好，形成二根供給一苗，并加蓋小拱棚。待接穗成活后將接穗的根在接口處剪斷。 7、溫度管理嫁接后三天是愈傷組織的重要時(shí)期，白天溫度2530，晚上18左右，還要用遮陽(yáng)網(wǎng)等進(jìn)行遮光，嫁接苗要準(zhǔn)時(shí)噴水，促進(jìn)傷口愈合，4天后可逐步降低溫度，白天溫度2225，夜間1520。此后早晚可賜予肯定的光照，并延長(zhǎng)光照時(shí)間和去掉遮陰物，進(jìn)行通風(fēng)，定植前7天溫度可降低到1520，進(jìn)行低溫?zé)捗?，苗期不要過(guò)分控水，要爭(zhēng)取多光照，三葉一心時(shí)即可定植。 8、除腋芽嫁接時(shí)因一些生長(zhǎng)點(diǎn)和腋芽未除徹底，有時(shí)砧木萌發(fā)新芽要準(zhǔn)時(shí)

5、去掉，以免影響嫁接苗的成活率。 （四）定植 1、整地施肥定植前35天結(jié)合翻地，畝施腐熟的有機(jī)肥60008000公斤，尿素30公斤，復(fù)合肥3040公斤，再用50%多菌靈或50%敵可松22.5公斤進(jìn)行土壤處理。后整畦起壟，大行60厘米，小行40厘米，高1520厘米并掩蓋地膜。 定植時(shí)按小行40厘米，株距2530厘米在地膜上用刀片劃十字小口，將瓜苗放進(jìn)去并將口封嚴(yán)，澆足定植水。 （五）田間管理 1、溫度定植后45天不通風(fēng)，溫度白天在2530，夜間2022，如溫度超過(guò)35時(shí)開(kāi)小縫通風(fēng)；緩苗后到開(kāi)花期前要以促根壯秧為主，適當(dāng)掌握溫度，白天2528，夜間1215。 2、水肥管理緩苗后還需澆一次緩苗水。緩苗

6、后即開(kāi)頭生長(zhǎng)，要準(zhǔn)時(shí)搭架。結(jié)瓜期應(yīng)依據(jù)天氣和土壤的濕度1020天澆一次水，結(jié)瓜中期，因溫度逐步上升和通風(fēng)量的加大需710天澆一次水，澆水時(shí)忌灌大水，澆水后準(zhǔn)時(shí)通風(fēng)排濕。 追肥一般在根瓜采收前57天進(jìn)行，肥料以磷酸二銨、復(fù)合肥為主，并適當(dāng)追施一些鉀肥。每次畝施1015公斤，盛瓜期每次施1520公斤，追肥的次數(shù)盛瓜前期2030天一次，中后期1015天一次。 3、黃瓜主要病害霜霉病、白粉病、枯萎病、細(xì)菌性角斑病，蟲(chóng)害主要有瓜蚜、白粉虱、紅蜘蛛。 農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治可參照西葫蘆進(jìn)行。 化學(xué)防治:霜霉病發(fā)病前用80%代森錳鋅400500倍液噴防，發(fā)病初期用多抗霉素75100倍液，或58%的瑞毒

7、錳鋅，或75%百菌清600倍交替噴霧；白粉病發(fā)病初期用50%多菌靈可濕性粉劑600倍或70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液；15%的粉銹寧1500倍液噴霧；枯萎病：發(fā)病初用70%甲基托布津可濕性粉劑或70%敵克松1000倍液灌根，每株用藥250毫升；6%春雷霉素300倍，1.5%多抗霉素75100倍液交替噴霧；細(xì)菌性角斑病發(fā)病初用農(nóng)用鏈霉素1000倍，30%DT殺菌劑500倍，或5%百菌清粉塵劑每畝1000克噴施，藥要噴灑勻稱(chēng)；灰霉病發(fā)病初期用武夷菌素150倍，50%腐霉利1500倍，或50%撲海因1500倍，藥要交替使用，一般710天防一次，連防23次。 瓜蚜用20%的速滅殺丁2000倍液、25%的功夫乳油300