《小龍蝦工廠化人工繁育技術規(guī)程》

1、ICS65.150B 52DB43湖南省地方標準DB43/T XXXX2022小龍蝦工廠化人工繁育技術規(guī)程Technical regulation for industrial artificial breeding for crayfish2022 - XX - XX發(fā)布2022 - XX - XX實施湖南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布DB43/T XXXX2022目次前言III1范圍12規(guī)范性引用文件13術語與定義14環(huán)境條件15主要設施15.1親蝦培育室15.2親蝦培育池15.3產(chǎn)卵池25.4孵化池25.5育苗池25.6水質(zhì)處理設施25.7充氣設備25.8供電設施26親蝦繁殖26.1親蝦選擇26.

2、2培育環(huán)境與方式26.3親蝦配對與產(chǎn)卵27稚蝦孵化37.1孵化網(wǎng)箱設置37.2抱卵蝦操作38稚蝦培育38.1培育密度38.2稚蝦轉(zhuǎn)移38.3餌料投喂38.4水質(zhì)控制49幼蝦捕獲與運輸49.1捕撈49.2運輸410生產(chǎn)記錄4前言本文件按照GB/T 1.1-2020標準化工作導則 第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定起草。本文件由湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出。本文件由湖南省農(nóng)業(yè)標準化技術委員會歸口。本文件起草單位：湖南省水產(chǎn)科學研究所、湖南風向農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、南縣華閣鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務中心。本文件主要起草人：何志剛、王冬武、丁德明、謝仲桂、李大秋、李金龍、鄧時銘、田興、吳啟藩、何詠、任維。5小龍蝦

3、工廠化人工繁育技術規(guī)程1 范圍本文件規(guī)定了克氏原螯蝦（Procambarus clarkii）工廠化人工繁育的環(huán)境條件、親蝦培育、繁育、苗種出池、運輸、病害防治和生產(chǎn)記錄的技術要求。本文件適用于湖南省境內(nèi)小龍蝦工廠化人工繁育。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件。不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB 11607 漁業(yè)水質(zhì)標準NY/T 471 綠色食品 飼料及飼料添加劑使用準則 SC/T 1135.4 稻漁綜合種養(yǎng)技術規(guī)范 第4部分：稻蝦（克氏原螯蝦）DB

4、43/T 634 畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖檔案記錄規(guī)范DB43/ 1752 水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水污染物排放標準T/HNSX 001 克氏原螯蝦（小龍蝦）配合飼料3 術語與定義本文件沒有需要界定的術語與定義。4 環(huán)境條件附近無污染源，通訊、交通便利，電力有保障，水源充足，排灌方便，不受旱、澇影響。水源水質(zhì)應符合 GB 11607 的規(guī)定。5 主要設施5.1 親蝦培育室應能調(diào)光、保溫、防雨和通風，可采用鋼結(jié)構(gòu)塑料大棚。5.2 親蝦培育池面積宜（2530）m2/池，深宜（0.81.0）m，長方形、正方形或橢圓形，四角建成弧形，池底有2%3%坡度。在池底最低處設排水孔，池底和池壁應涂抹水產(chǎn)專用的無毒涂料。5.3 產(chǎn)卵池建

5、在親蝦培育室內(nèi)，為長方形水泥池，面積宜（100300）m2/池，深宜1 m左右。頂部設置遮陽設施（栽植攀緣的綠色植物或布設遮陽網(wǎng)等）；池底設置增氧設施；池上部設置給水設施，下部設置排水設施，進水口和排水口均用濾網(wǎng)封口；在池水中移植水葫蘆等活體水草，水草所占水面面積達池面積2/3左右；池水深度保持在0.6 m左右。5.4 孵化池建在親蝦培育室內(nèi)，一般面積（50100）m2，內(nèi)壁光滑，進排水設施完備，進水口和排水口均用濾網(wǎng)封口，池底有一定的傾斜度，中間比左右兩邊深，出水口處應最低，出水口設有集蝦槽和水位保持裝置。5.5 育苗池育苗水體宜（2530）m2/池，深宜（0.81.0）m，長方形。池內(nèi)角為

6、弧形，池底設排水孔，外孔徑宜為0.1 m以上。上年產(chǎn)卵池內(nèi)的雄蝦和未抱卵的雌蝦一并捕盡后，應及時復水培育池中的水草，同時投入腐熟的有機肥（50-60）kg/667 m2，培肥水質(zhì)，作為幼蝦的培育池。5.6 水質(zhì)處理設施配備蓄水池、沉淀池、砂濾池、貯水池、水泵與管道。5.7 充氣設備包括羅茨鼓風機、送氣管、散氣石或散氣管。5.8 供電設施配置相應的配電室，安裝三相動力電，同時配置1臺三相發(fā)電機組，保證不間斷電力供應。6 親蝦繁殖6.1 親蝦選擇應采用市級及以上良種場培育的成蝦，雌、雄親蝦來源于不同區(qū)域良種場。選用種蝦附肢齊全、無損傷，體格健壯、活動能力強；體色暗紅或深紅色，有光澤，體表光滑無附著

7、物；規(guī)格不低于35 g/只。6.2 培育環(huán)境與方式培育池白天光照強度（5001000）lx，水溫（2830），pH 8.08.3，氨氮小于0.4 mg/L，溶解氧 5 mg/L以上。雌、雄親蝦分池培育，培育密度為（1015）尾/m2。6.3 親蝦配對與產(chǎn)卵6.3.1 配對挑選性腺成熟的雌、雄親蝦，宜異地雌雄親蝦配對，配對比例為雌：雄為（23）：1。親蝦投放密度以（1015）只/m2為宜。6.3.2 產(chǎn)卵時間8月中下旬將配對后的親蝦移入產(chǎn)卵池，到10月中下旬結(jié)束。6.3.3 日常管理投喂應符合SC/T 1135.4的規(guī)定。產(chǎn)卵池水透明度保持在（3040）cm，溶解氧保持在5 mg/L以上，及時開

8、啟增氧設施。7 稚蝦孵化7.1 孵化網(wǎng)箱設置在孵化池中設置孵化網(wǎng)箱，用孔徑1 cm左右的網(wǎng)片制成，上端和下端固定在孵化池的四壁上。孵化網(wǎng)箱應在上網(wǎng)綱內(nèi)側(cè)縫上20 cm左右寬的塑料薄膜。孵化網(wǎng)箱內(nèi)種植水花生等水草。7.2 抱卵蝦操作7.2.1 捕獲及投放親蝦產(chǎn)卵結(jié)束后，將產(chǎn)卵池水放干，人工捕捉抱卵蝦，輕放至孵化池的網(wǎng)箱中，投放密度為（4050）只/m2為宜，集中孵化。7.2.2 轉(zhuǎn)移待幼體孵化出膜后，向池中投放人工培育的單胞藻和輪蟲，或向孵化池中加注培育有豐富浮游生物的池水。待稚蝦集中孵化出并大多離開母體后，及時將網(wǎng)箱中已孵化完成的雌蝦轉(zhuǎn)移他處，取出孵化網(wǎng)箱中的水草，移走孵化網(wǎng)箱，進行稚蝦培育。

9、8 稚蝦培育8.1 培育密度稚蝦的前期培育在孵化池中進行，培育密度為1萬尾/m2左右，培育時間為當年的11月中下旬到次年的2月下旬；后期的培育在孵化池和產(chǎn)卵池中同時進行，培育密度為500尾/m2左右，培育時間為次年的3月上旬到5月下旬。8.2 稚蝦轉(zhuǎn)移室內(nèi)孵化池的高密度稚蝦應及時疏散培育。次年3月上旬室內(nèi)外氣溫相差（35）時，應及時將室內(nèi)孵化池中的稚蝦大量轉(zhuǎn)移到室外培育池中繼續(xù)培育。稚蝦轉(zhuǎn)移時應帶水操作。8.3 餌料投喂8.3.1 培育前期餌料前期的稚蝦培育在孵化池中進行，飼料投喂主要以浮游生物為主。如投放人工培育的單胞藻和輪蟲等，或向孵化池中加注培育有豐富浮游生物的池水。8.3.2 培育后期

10、餌料后期培育在孵化池和親蝦產(chǎn)卵池中同時進行，培育密度降低為500尾/m2左右，以投喂人工配合飼料為主，飼料符合NY/T 471和T/HNSX 001的規(guī)定。8.3.3 投喂方法應符合SC/T 1135.4的規(guī)定。8.4 水質(zhì)控制幼蝦培育期間，應根據(jù)培育池中污物、殘餌及水質(zhì)狀況，定期排污、換水、增氧，保持良好的水質(zhì)，排放尾水符合DB43/ 1752的規(guī)定。水的透明度保持（3040）cm，水中的溶氧保持在5 mg/L以上。培育池水溫保持相對穩(wěn)定，每天水溫變化幅度不宜超過3。9 幼蝦捕獲與運輸9.1 捕撈幼蝦培育至4月中下旬，體長為（34）cm，應及時捕獲出售供農(nóng)戶養(yǎng)殖，蝦苗捕獲前，應先將培育池中的水草撈出，然后用抄網(wǎng)捕捉。剩余的蝦苗采用排水法用網(wǎng)具在集蝦槽或排水口張網(wǎng)捕獲。9.2 運輸采用塑料框鋪水草保濕運輸。10 生產(chǎn)記錄克氏原螯蝦苗種繁育應全程對親蝦來源、投入品的來源與使用、苗種生產(chǎn)過程、苗種銷售等記錄存檔。檔案記錄按DB43/T 634的要求執(zhí)行。參 考 文 獻1