通過模擬實驗探究膜的透性

1、通過模擬實驗探究膜的透性通過模擬實驗探究膜的透性一、實驗目的：通過人工模擬膜對不同物質(zhì)透性的差一、實驗目的：通過人工模擬膜對不同物質(zhì)透性的差異，了解細胞膜具有選擇透過性。異，了解細胞膜具有選擇透過性。二、實驗原理：二、實驗原理：1、雞蛋膜是半透膜，大分子（淀粉）不可以通過，、雞蛋膜是半透膜，大分子（淀粉）不可以通過，小分子（氯離子）可以通過。小分子（氯離子）可以通過。2、淀粉遇碘變藍，氯化鈉與硝酸銀反應生成氯化銀、淀粉遇碘變藍，氯化鈉與硝酸銀反應生成氯化銀乳白色沉淀。乳白色沉淀。三、材料器具：雞蛋殼，燒杯，試管，吸管，三、材料器具：雞蛋殼，燒杯，試管，吸管，1淀淀粉溶液，粉溶液，NaCl溶液，

2、碘液，溶液，碘液，AgNO3溶液溶液, 質(zhì)量分數(shù)質(zhì)量分數(shù)為為15鹽酸和質(zhì)量分數(shù)為鹽酸和質(zhì)量分數(shù)為95酒精酒精1：1混合液混合液,蒸蒸餾水等。餾水等。AABBCC實驗步驟示意圖實驗步驟示意圖 創(chuàng)意自評創(chuàng)意自評（1）填補教材空白。）填補教材空白。課標中建議通過模擬實驗探究膜的透性，但人教課標中建議通過模擬實驗探究膜的透性，但人教版沒有相關(guān)的實驗，因此，這一實驗填補了教材版沒有相關(guān)的實驗，因此，這一實驗填補了教材在實驗活動方面的空白。在實驗活動方面的空白。 （2）培養(yǎng)環(huán)保意識。）培養(yǎng)環(huán)保意識。雞蛋是我們生活中的必備食品，學生非常熟悉，雞蛋是我們生活中的必備食品，學生非常熟悉，選用蛋殼膜做實驗材料，培

3、養(yǎng)了學生的環(huán)保意識。選用蛋殼膜做實驗材料，培養(yǎng)了學生的環(huán)保意識。而且具有成本低廉、感性直觀、方便易得等優(yōu)點。而且具有成本低廉、感性直觀、方便易得等優(yōu)點。（3）裝置簡便實用。）裝置簡便實用。利用燒杯支撐蛋殼，省去了鐵架臺這一儀器進行利用燒杯支撐蛋殼，省去了鐵架臺這一儀器進行固定作用。由于蛋殼連著雞蛋膜，蛋殼具有一定固定作用。由于蛋殼連著雞蛋膜，蛋殼具有一定的硬度，不需要用長頸漏斗來固定半透膜，裝置的硬度，不需要用長頸漏斗來固定半透膜，裝置簡便實用。簡便實用。（4）現(xiàn)象迅速明顯。）現(xiàn)象迅速明顯。該實驗在短時間內(nèi)，顯色反應明顯，易觀察，該實驗在短時間內(nèi)，顯色反應明顯，易觀察，而且把而且把NaCl溶液

4、和淀粉溶液一起加到膜內(nèi)，一溶液和淀粉溶液一起加到膜內(nèi)，一次完成了離子、大分子的通透性實驗，方便簡次完成了離子、大分子的通透性實驗，方便簡捷，富有創(chuàng)意。捷，富有創(chuàng)意。（5）場所要求不高）場所要求不高。家庭、教室、實驗室都可以做。家庭、教室、實驗室都可以做。 （6）體現(xiàn)學科綜合。）體現(xiàn)學科綜合。蛋殼膜的制備過程，能引導學生利用化學知識解決蛋殼膜的制備過程，能引導學生利用化學知識解決生物學問題，培養(yǎng)學生知識遷移和學科綜合的能力。生物學問題，培養(yǎng)學生知識遷移和學科綜合的能力。（7）激發(fā)創(chuàng)新思維。）激發(fā)創(chuàng)新思維。通過該實驗，學生還提出了許多新的設(shè)想，例如，把通過該實驗，學生還提出了許多新的設(shè)想，例如，把硫酸銅溶液和淀粉溶液一起裝進蛋殼膜中，銅離子透硫酸銅溶液和淀粉溶液一起裝進蛋殼膜中，銅離子透過半透膜進入小燒杯過半透膜進入小燒杯2中，使燒杯中