課題1 溶液的形成ppt課件

1、 課課 題題 1 1 溶溶 液液 的的 形形 成成課題課題1 溶液的構(gòu)成溶液的構(gòu)成問問1：他生活中接觸到的液體物質(zhì)有哪些？：他生活中接觸到的液體物質(zhì)有哪些？可樂，雪碧，果汁，小洋人，營(yíng)養(yǎng)快線，美汁源可樂，雪碧，果汁，小洋人，營(yíng)養(yǎng)快線，美汁源【實(shí)驗(yàn)【實(shí)驗(yàn)9-19-1】在】在20mL20mL水中參與一匙蔗糖，用玻璃棒攪拌，水中參與一匙蔗糖，用玻璃棒攪拌， 還能看到蔗糖嗎？還能看到蔗糖嗎？氯化鈉在水中又是怎樣消逝的呢氯化鈉在水中又是怎樣消逝的呢?問問3：察看蔗糖溶液顏色深淺能否各處一樣？：察看蔗糖溶液顏色深淺能否各處一樣？ 闡明了什么？闡明了什么？ 一樣，闡明了溶液的均一性一樣，闡明了溶液的均一性問

2、問2：為什么蔗糖固體氯化鈉固體會(huì)：為什么蔗糖固體氯化鈉固體會(huì)“消逝在水中？消逝在水中？分子離子的運(yùn)動(dòng)分散到水中去了分子離子的運(yùn)動(dòng)分散到水中去了 課課 題題 1 1 溶溶 液液 的的 形形 成成問問4：靜置一會(huì)后，構(gòu)成的溶液有固體與液體分別嗎？：靜置一會(huì)后，構(gòu)成的溶液有固體與液體分別嗎？ 闡明了什么？闡明了什么？ 不分別，闡明溶液的穩(wěn)定性不分別，闡明溶液的穩(wěn)定性問問5：此時(shí)的溶液是純真物還是混合物？：此時(shí)的溶液是純真物還是混合物？ 溶液是混合物溶液是混合物經(jīng)過上面的問題，大家試著概括一下什么叫做溶液？經(jīng)過上面的問題，大家試著概括一下什么叫做溶液？一、溶液一、溶液1、定義：、定義：一種或幾種物質(zhì)分

3、散到另一種物質(zhì)里，構(gòu)成一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，構(gòu)成均一的、穩(wěn)定的混合物。均一的、穩(wěn)定的混合物。2、溶液的特征：、溶液的特征：1均一性：均一性： 各組成部分性質(zhì)一樣各組成部分性質(zhì)一樣( (密度、濃度、性質(zhì)等密度、濃度、性質(zhì)等2穩(wěn)定性：穩(wěn)定性： 外界條件不變，組成不會(huì)改動(dòng)外界條件不變，組成不會(huì)改動(dòng) 課課 題題 1 1 溶溶 液液 的的 形形 成成3、溶液的組成：、溶液的組成：溶質(zhì)溶質(zhì): :溶劑溶劑: :被溶解的物質(zhì)被溶解的物質(zhì)11能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì) 1 1問：在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室里他曾用過哪些溶液？還看到過哪些溶問：在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室里他曾用過哪些溶液？還看到過哪些溶 液？液？

4、過氧化氫溶液，鹽酸溶液，硫酸溶液過氧化氫溶液，鹽酸溶液，硫酸溶液4、m(溶液)=m(溶質(zhì))+m(溶劑) 學(xué)學(xué) 生生 練練 習(xí)習(xí)A、 B、 C、 D、3、以下物質(zhì)中屬于溶液的是、以下物質(zhì)中屬于溶液的是 A、液態(tài)氯化氫、液態(tài)氯化氫 B、熔融的硝酸鉀、熔融的硝酸鉀 C、膽礬晶體溶于水、膽礬晶體溶于水 D、冰和水混合、冰和水混合C1、以下關(guān)于溶液的說法：無色、以下關(guān)于溶液的說法：無色 混合物混合物 化合物化合物 均一均一 穩(wěn)定穩(wěn)定 各部分的性質(zhì)一樣，各部分的性質(zhì)一樣， 其中正確的選項(xiàng)是其中正確的選項(xiàng)是 BA、接近瓶口的溶液較稀、接近瓶口的溶液較稀 B、瓶底附近的溶液較濃、瓶底附近的溶液較濃 C、瓶?jī)?nèi)溶

5、液各部分密度一樣、瓶?jī)?nèi)溶液各部分密度一樣 D、瓶底會(huì)析出少量氯化鈉固體、瓶底會(huì)析出少量氯化鈉固體2、假設(shè)有一瓶室溫下長(zhǎng)期密封放置的氯化鈉稀溶液，、假設(shè)有一瓶室溫下長(zhǎng)期密封放置的氯化鈉稀溶液， 請(qǐng)他分析以下說法正確的選項(xiàng)是請(qǐng)他分析以下說法正確的選項(xiàng)是 C問：在生活中還有其他物質(zhì)可以做溶劑嗎？問：在生活中還有其他物質(zhì)可以做溶劑嗎？汽油能溶解油脂，酒精能溶解碘汽油能溶解油脂，酒精能溶解碘【實(shí)驗(yàn)【實(shí)驗(yàn)9-2】P27物質(zhì)的溶解性與溶質(zhì)、溶劑的關(guān)系物質(zhì)的溶解性與溶質(zhì)、溶劑的關(guān)系編號(hào)編號(hào)溶質(zhì)溶質(zhì)溶劑溶劑現(xiàn)現(xiàn) 象象1碘碘水水2碘碘汽油汽油3高錳酸鉀高錳酸鉀水水4高錳酸鉀高錳酸鉀汽油汽油結(jié)論：結(jié)論：碘幾乎不溶于

6、水碘幾乎不溶于水碘溶于汽油，溶液呈棕色碘溶于汽油，溶液呈棕色高錳酸鉀不溶于汽油高錳酸鉀不溶于汽油高錳酸鉀溶于水，呈紫紅色高錳酸鉀溶于水，呈紫紅色由由1、2、3、4可得水、汽油都可以做溶劑可得水、汽油都可以做溶劑1、2 ：同種溶質(zhì)在不同溶劑中，溶解才干不同：同種溶質(zhì)在不同溶劑中，溶解才干不同1、3 ：不同溶質(zhì)在同種溶劑中，溶解才干不同：不同溶質(zhì)在同種溶劑中，溶解才干不同 課課 題題 1 1 溶溶 液液 的的 形形 成成問：水和乙醇可以互溶嗎？問：水和乙醇可以互溶嗎？溶溶劑劑溶溶質(zhì)質(zhì)振蕩前振蕩前現(xiàn)象現(xiàn)象振蕩后振蕩后現(xiàn)象現(xiàn)象 靜置后靜置后現(xiàn)象現(xiàn)象 乙乙醇醇【實(shí)驗(yàn)【實(shí)驗(yàn)9-39-3】P28P28水和乙

7、醇可以互溶嗎水和乙醇可以互溶嗎水水結(jié)結(jié) 論論分層分層均勻均勻混合混合不分層不分層乙醇與水互溶乙醇與水互溶 課課 題題 1 1 溶溶 液液 的的 形形 成成4、溶液中溶質(zhì)與溶劑確實(shí)定、溶液中溶質(zhì)與溶劑確實(shí)定 氣體和液體、固體和液體構(gòu)成的溶液：氣體、氣體和液體、固體和液體構(gòu)成的溶液：氣體、 固體是溶質(zhì)。固體是溶質(zhì)。 液體和液體構(gòu)成的溶液：量多的是溶劑，液體和液體構(gòu)成的溶液：量多的是溶劑， 量少的溶質(zhì)；假設(shè)溶液中有水，那么水是溶劑。量少的溶質(zhì)；假設(shè)溶液中有水，那么水是溶劑。5、溶液的讀法、溶液的讀法1全稱：溶質(zhì)的溶劑溶液。全稱：溶質(zhì)的溶劑溶液。 如，氯化鈉的水溶液，碘的汽油溶液。如，氯化鈉的水溶液，

8、碘的汽油溶液。2簡(jiǎn)稱：假設(shè)溶劑為水，可直接讀溶質(zhì)溶液。簡(jiǎn)稱：假設(shè)溶劑為水，可直接讀溶質(zhì)溶液。 如，氯化鈉溶液，硫酸銅溶液。如，氯化鈉溶液，硫酸銅溶液。3俗稱：如，糖水、碘酒、石灰水、鹽酸俗稱：如，糖水、碘酒、石灰水、鹽酸 課課 題題 1 1 溶溶 液液 的的 形形 成成 通常不指明溶劑的溶液，普通指的是水溶液。通常不指明溶劑的溶液，普通指的是水溶液。判別以下溶液中的溶質(zhì)和溶劑判別以下溶液中的溶質(zhì)和溶劑 學(xué) 生 練 習(xí)溶液溶液溶質(zhì)溶質(zhì)溶劑溶劑氫氧化鈉溶液氫氧化鈉溶液食鹽水食鹽水石灰水石灰水醫(yī)用酒精醫(yī)用酒精碘酒碘酒鹽酸鹽酸稀硫酸稀硫酸10ml汽油，汽油，90ml植物油植物油90ml酒精，酒精，10

9、ml水水NaOHH2ONaClCa(OH)2C2H5OHI2HCl氣體氣體H2SO4汽油汽油酒精酒精 植物油植物油H2OH2OH2OH2OC2H5OHH2OH2O6、溶液的用途、溶液的用途P28 圖圖9-5 許多反響在溶液中進(jìn)展，可以加快反響的速率。許多反響在溶液中進(jìn)展，可以加快反響的速率。 溶液對(duì)動(dòng)植物和人的生理活動(dòng)有很重要的意義。溶液對(duì)動(dòng)植物和人的生理活動(dòng)有很重要的意義。 如今農(nóng)業(yè)上的無土栽培技術(shù)就是利用溶液替代土壤，同如今農(nóng)業(yè)上的無土栽培技術(shù)就是利用溶液替代土壤，同 樣提供植物所需養(yǎng)料。醫(yī)療上的葡萄糖溶液和生理鹽樣提供植物所需養(yǎng)料。醫(yī)療上的葡萄糖溶液和生理鹽 水，各種注射液都是按一定要求

10、配成溶液運(yùn)用的。動(dòng)物水，各種注射液都是按一定要求配成溶液運(yùn)用的。動(dòng)物 體內(nèi)氧氣和二氧化碳都是溶解在血液中進(jìn)展循環(huán)的。體內(nèi)氧氣和二氧化碳都是溶解在血液中進(jìn)展循環(huán)的。 課課 題題 1 1 溶溶 液液 的的 形形 成成無土栽培無土栽培化學(xué)溶液化學(xué)溶液注射用的氯化鈉溶液注射用的氯化鈉溶液二、溶解時(shí)的吸熱或放熱景象二、溶解時(shí)的吸熱或放熱景象探求探求 溶解時(shí)的吸熱或放熱景象溶解時(shí)的吸熱或放熱景象 現(xiàn)有試管、燒杯、玻璃棒、溫度計(jì)等儀器和固態(tài)現(xiàn)有試管、燒杯、玻璃棒、溫度計(jì)等儀器和固態(tài)NaCl、NH4NO3、NaOH他還可選用其他儀器和藥品，試設(shè)他還可選用其他儀器和藥品，試設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，探求它們?nèi)芙庥谒畷r(shí)是放出

11、熱量還是吸收熱計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，探求它們?nèi)芙庥谒畷r(shí)是放出熱量還是吸收熱量。量。1、實(shí)驗(yàn)方案步驟、實(shí)驗(yàn)方案步驟(1) 分別向三只燒杯中倒入一定質(zhì)量的水分別向三只燒杯中倒入一定質(zhì)量的水,然后測(cè)出水溫然后測(cè)出水溫(2) 分別將一定量的三種固體放入上述三只燒杯中分別將一定量的三種固體放入上述三只燒杯中, 攪拌并測(cè)出溫度攪拌并測(cè)出溫度(3) 比較前后溫度變化比較前后溫度變化根據(jù)實(shí)驗(yàn)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果根據(jù)實(shí)驗(yàn)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果,完成第完成第29頁表格。頁表格。2、畫出所設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)圖、畫出所設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)圖 課課 題題 1 1 溶溶 液液 的的 形形 成成 課課 題題 1 1 溶溶 液液 的的 形形 成成1濃硫酸、濃硫酸、N

12、aOH固體等溶于水溫度升高；固體等溶于水溫度升高；2NaCl等溶于水溫度不變；等溶于水溫度不變；3NH4NO3等溶于水溫度降低。等溶于水溫度降低。 課課 題題 1 1 溶溶 液液 的的 形形 成成3、結(jié)論、結(jié)論物質(zhì)在溶解過程中通常伴隨著能量的變化，物質(zhì)在溶解過程中通常伴隨著能量的變化，有些物質(zhì)在溶解時(shí)會(huì)出現(xiàn)吸熱景象，有些物質(zhì)在溶解時(shí)會(huì)出現(xiàn)吸熱景象，有些物質(zhì)在溶解時(shí)會(huì)出現(xiàn)放熱景象。有些物質(zhì)在溶解時(shí)會(huì)出現(xiàn)放熱景象。 資料卡片資料卡片例、小琪往右圖所示的燒杯中參與一種物質(zhì)，攪拌后，例、小琪往右圖所示的燒杯中參與一種物質(zhì)，攪拌后， 發(fā)現(xiàn)塑料片的水結(jié)了冰。發(fā)現(xiàn)塑料片的水結(jié)了冰。 她參與的物質(zhì)是她參與的物

13、質(zhì)是 A、食鹽、食鹽 B、硝酸銨、硝酸銨 C、生石灰、生石灰 D、氫氧化鈉固體、氫氧化鈉固體B1、【實(shí)驗(yàn)、【實(shí)驗(yàn)9-4】P30水和植物油的小實(shí)驗(yàn)水和植物油的小實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象現(xiàn)象倒掉液體倒掉液體后試管是后試管是否干凈否干凈振蕩振蕩前前振蕩后振蕩后靜置靜置后后水和植水和植物油物油水和植水和植物油及物油及洗滌劑洗滌劑液體液體分層分層液體液體分層分層構(gòu)成乳構(gòu)成乳狀渾濁狀渾濁液體液體構(gòu)成乳構(gòu)成乳狀渾濁狀渾濁液體液體液體液體分層分層 液體液體不分層不分層 試管試管不干凈不干凈 試管試管較干凈較干凈 課課 題題 1 1 溶溶 液液 的的 形形 成成三、乳化景象三、乳化景象2、乳濁液：、乳濁液： 概念：小液滴分散到

14、液體里構(gòu)成的混合物概念：小液滴分散到液體里構(gòu)成的混合物 特征：不均一、不穩(wěn)定、靜置液體分層特征：不均一、不穩(wěn)定、靜置液體分層 乳化：乳化：洗滌劑能使植物油在水中分散成無數(shù)細(xì)小的液滴，而洗滌劑能使植物油在水中分散成無數(shù)細(xì)小的液滴，而不聚集成大的油珠，從而使油和水不再分層，所構(gòu)成不聚集成大的油珠，從而使油和水不再分層，所構(gòu)成的乳濁液穩(wěn)定性加強(qiáng)。這種景象稱為乳化。的乳濁液穩(wěn)定性加強(qiáng)。這種景象稱為乳化。問：洗滌劑和汽油去除油污的原理的區(qū)別問：洗滌劑和汽油去除油污的原理的區(qū)別植物油植物油大油滴大油滴洗滌劑洗滌劑分散成分散成小油滴小油滴乳化乳化水沖洗水沖洗乳濁液乳濁液隨水流走隨水流走植物油植物油大油滴大油

15、滴汽油汽油植物油的植物油的汽油溶液汽油溶液溶解溶解隨水流走隨水流走用洗發(fā)劑洗去頭發(fā)上的油脂用洗發(fā)劑洗去頭發(fā)上的油脂用肥皂、洗衣粉洗去衣服上的污漬用肥皂、洗衣粉洗去衣服上的污漬問：生活中還有問：生活中還有這樣的例子嗎？這樣的例子嗎？ 課課 題題 1 1 溶溶 液液 的的 形形 成成水沖洗水沖洗學(xué)完本課題他應(yīng)該知道學(xué)完本課題他應(yīng)該知道1、以下關(guān)于溶液的說法錯(cuò)誤的選項(xiàng)是、以下關(guān)于溶液的說法錯(cuò)誤的選項(xiàng)是 溶質(zhì)只能是固體溶質(zhì)只能是固體 溶劑一定是水溶劑一定是水 水是溶液水是溶液 一種溶液中只含有一種溶質(zhì)一種溶液中只含有一種溶質(zhì) 溶液是無色的純真物溶液是無色的純真物 A、 B、 C、 D、學(xué)生練習(xí)學(xué)生練習(xí)

16、D 課課 題題 1 1 溶溶 液液 的的 形形 成成1、一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，構(gòu)成均一的、一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，構(gòu)成均一的、 穩(wěn)定的混合物，叫做溶液。能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫穩(wěn)定的混合物，叫做溶液。能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫 做溶劑；被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì)。做溶劑；被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì)。 溶液具有廣泛的用途。溶液具有廣泛的用途。 2、溶質(zhì)在溶解過程中，有的放出熱量，有的吸收熱量。、溶質(zhì)在溶解過程中，有的放出熱量，有的吸收熱量。 3、小液滴分散到液體里構(gòu)成的混合物叫做乳濁液。、小液滴分散到液體里構(gòu)成的混合物叫做乳濁液。 乳濁液不穩(wěn)定，乳化功能可以加強(qiáng)乳濁液的穩(wěn)定性。乳濁液不穩(wěn)定，

17、乳化功能可以加強(qiáng)乳濁液的穩(wěn)定性。 2、濃硫酸、氫氧化鈉固體溶于水溫度會(huì)升高，其原理是、濃硫酸、氫氧化鈉固體溶于水溫度會(huì)升高，其原理是 什么？氧化鈣固體投入水中溫度也會(huì)升高，其原理是什么？氧化鈣固體投入水中溫度也會(huì)升高，其原理是 什么？什么？濃硫酸、氫氧化鈉溶于水放熱濃硫酸、氫氧化鈉溶于水放熱, ,所以溫度升高；所以溫度升高；氧化鈣與水發(fā)生化學(xué)反響放熱氧化鈣與水發(fā)生化學(xué)反響放熱, ,所以溫度升高。所以溫度升高。3、右圖所示，向小試管中參與一定量的以下物質(zhì)，、右圖所示，向小試管中參與一定量的以下物質(zhì)，U形形 管液面右側(cè)未發(fā)生改動(dòng)，該物質(zhì)是管液面右側(cè)未發(fā)生改動(dòng)，該物質(zhì)是 U形管液面右側(cè)升高，該物質(zhì)是

18、形管液面右側(cè)升高，該物質(zhì)是 U形管液面右側(cè)降低，該物質(zhì)是形管液面右側(cè)降低，該物質(zhì)是 A、濃硫酸、濃硫酸 B、燒堿、燒堿 C、生石灰、生石灰 D、蔗糖、蔗糖 E、硝酸銨、硝酸銨 F、氯化鈉、氯化鈉DFABCE 課課 題題 1 1 溶溶 液液 的的 形形 成成右右4、碘是紫黑色晶體、碘是紫黑色晶體,可以溶解在汽油中可以溶解在汽油中,構(gòu)成紫紅色溶液。構(gòu)成紫紅色溶液。乙乙甲甲丙丙碘分子碘分子1碘的汽油溶液中，溶質(zhì)是碘的汽油溶液中，溶質(zhì)是 ，溶劑是，溶劑是 ； 2甲、乙、丙三個(gè)同窗分別畫出下面的表示圖，甲、乙、丙三個(gè)同窗分別畫出下面的表示圖， 表示溶液中碘分子的分布汽油分子沒有畫出。表示溶液中碘分子的分

19、布汽油分子沒有畫出。 假設(shè)乙同窗的表示圖符合現(xiàn)實(shí)，應(yīng)該察看到的假設(shè)乙同窗的表示圖符合現(xiàn)實(shí)，應(yīng)該察看到的 景象是景象是 ； 根據(jù)他在實(shí)驗(yàn)中察看到的景象，根據(jù)他在實(shí)驗(yàn)中察看到的景象， 填甲、乙、填甲、乙、 丙的表示圖符合現(xiàn)實(shí)。丙的表示圖符合現(xiàn)實(shí)。碘碘汽油汽油燒杯的下部是紫黑色固體，而上部是無色液體燒杯的下部是紫黑色固體，而上部是無色液體甲甲 課課 題題 1 1 溶溶 液液 的的 形形 成成作業(yè)：作業(yè)：P32 3、4、5 課課 題題 1 1 溶溶 液液 的的 形形 成成 課課 題題 1 1 溶溶 液液 的的 形形 成成 課課 題題 1 1 溶溶 液液 的的 形形 成成 課課 題題 1 1 溶溶 液液

20、 的的 形形 成成 課課 題題 1 1 溶溶 液液 的的 形形 成成一、溶液一、溶液1、定義：、定義：2、溶液的特征：、溶液的特征： 課課 題題 1 1 溶溶 液液 的的 形形 成成3、溶液的組成：、溶液的組成：4、m(溶液)=51_、_等溶于水溫度升高；等溶于水溫度升高； 2_等溶于水溫度不變；等溶于水溫度不變； 3_等溶于水溫度降低。等溶于水溫度降低。6 、洗滌劑和汽油去除油污的原理的區(qū)別、洗滌劑和汽油去除油污的原理的區(qū)別7、飽和溶液、飽和溶液 在一定在一定_下、一定量的下、一定量的_里參與某種里參與某種溶質(zhì)，當(dāng)溶質(zhì)溶質(zhì)，當(dāng)溶質(zhì)_溶解時(shí)，所得到的溶溶解時(shí)，所得到的溶液叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液

21、；液叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液； _或或_物質(zhì)分散到物質(zhì)分散到_里，構(gòu)成里，構(gòu)成_的、的、_的混合物。的混合物。8、不飽和溶液、不飽和溶液在一定在一定_下、一定量的下、一定量的_里參與某里參與某種溶質(zhì)，種溶質(zhì)，_溶解的溶液，叫做這溶解的溶液，叫做這種溶質(zhì)的不飽和溶液。種溶質(zhì)的不飽和溶液。9、條件、條件 一定一定_、一定量的溶劑。、一定量的溶劑。10、飽和溶液和不飽和溶液之間的相互轉(zhuǎn)化方法、飽和溶液和不飽和溶液之間的相互轉(zhuǎn)化方法不飽和溶液不飽和溶液 飽和溶液飽和溶液11.固體溶解度固體溶解度在一定在一定_下，某固態(tài)物質(zhì)在下，某固態(tài)物質(zhì)在_溶劑里溶劑里達(dá)達(dá) 到到_時(shí)所溶解的時(shí)所溶解的_，叫做這種，叫做這種物質(zhì)在這種溶劑里的溶解度。物質(zhì)在這種溶劑里的溶解度。12、影響氣體溶解度的要素：、影響氣體溶解度的要素：溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=13、14、溶液稀釋前后，、溶液稀釋前后，_不變不變 15.常見的酸有鹽酸常見的酸有鹽酸( )、硫酸、硫酸( )、硝酸、硝酸( )、還有、還有磷酸磷酸(H3PO4)、碳酸、碳酸( )、醋酸、醋酸( )等。等。16.常見的堿有氫氧化鈉常見的堿有氫氧化鈉( )、氫氧化鈣、氫氧化鈣( )、氫氧化、氫氧化鉀鉀( )、氫氧化銅、氫氧化銅( )、氨水、氨水( )等。等。17.17.石蕊溶液遇酸溶液變成石蕊溶液遇酸溶液變成_色，遇堿溶液變成色，遇堿溶液變成 _ _色；色