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1、氣相色譜法檢測(cè)面粉中磷化氫殘留量 磷化氫(PH3)作為一種熏蒸劑用于防治儲(chǔ)糧害蟲已有近50年的歷史了,目前國(guó)內(nèi)外運(yùn)用最多、最廣泛的是通過磷化鋁(AIP)吸水后水解產(chǎn)生磷化氫從而殺滅糧食中的害蟲,此方法殺蟲效果良好。由于磷化氫是由劇毒物質(zhì),熏蒸過程中容易殘留在密實(shí)的糧食中,特別是顆粒較細(xì)的面粉當(dāng)中。人接觸磷化氫容易導(dǎo)致血磷增高,影響機(jī)體的正常代謝,可能導(dǎo)致神經(jīng)衰弱綜合癥及呼吸道和消化道刺激癥等。對(duì)于磷化氫的分析,目前國(guó)內(nèi)主要集中在空氣中磷化氫含量的測(cè)定,應(yīng)用最多的是鉬酸銨比色法,此方法操作步驟繁多,且靈敏度較低(0.02μg/g)。而對(duì)于用磷化氫熏蒸后在儲(chǔ)糧上殘留量的分析,國(guó)內(nèi)的文
2、獻(xiàn)報(bào)道不多。國(guó)內(nèi)尚未制定對(duì)食品中的殘留磷化氫測(cè)定的標(biāo)準(zhǔn),隨著食品安全的重視,迫切需要國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),本文通過帶火焰光度檢測(cè)器的氣相色譜儀,對(duì)面粉中磷化氫殘留量的測(cè)定進(jìn)行了研究。結(jié)果表明,此方法具有簡(jiǎn)單、快速等優(yōu)點(diǎn)。 儀器準(zhǔn)備 儀器簡(jiǎn)介 GC5890N氣相色譜儀是利用國(guó)際先進(jìn)技術(shù),整合國(guó)產(chǎn)儀器優(yōu)點(diǎn),對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)革新,全面升級(jí)推出的全新一代實(shí)驗(yàn)室氣相色譜儀??蛇x配多種檢測(cè)器及填充柱、分流/不分流毛細(xì)管柱進(jìn)樣系統(tǒng);全兼容安捷倫6890N氣相色譜儀檢測(cè)器及相關(guān)檢測(cè)器控制板、色譜工作站和自動(dòng)進(jìn)樣器。性價(jià)比卓越,性能優(yōu)良,運(yùn)行穩(wěn)定可靠。 應(yīng)用領(lǐng)域 石油、化工、食品、制藥、環(huán)保、疾控、安監(jiān)、水務(wù)、電力、冶金、科研院所、質(zhì)檢部門。 色譜條件: 柱溫程序 柱溫100 載氣 (N2) 流量30mL/min 氫氣流量 60mL/min 空氣流量 50mL/min 檢測(cè)
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