質(zhì)量培訓(xùn)主管崗位詳細說明書

1、質(zhì)量培訓(xùn)主管崗位說明書崗位名稱質(zhì)量培訓(xùn)主管崗位編號所在部門人力資源部崗位定員1人直接上級人力資源部經(jīng)理工資等級6直接下級質(zhì)量培訓(xùn)員薪酬類型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員1人崗位分析日期工作綜述在人力資源部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，做好酒店各級人員的培訓(xùn)，全面開發(fā)員工潛能，通過系統(tǒng)專業(yè)的培訓(xùn)， 使員工能力滿足酒店崗位需求并逐步提高；做好酒店各效勞產(chǎn)品和過程的質(zhì)量管理，提高酒店效勞質(zhì)量， 確保IS09001質(zhì)量管理體系有效運行，實現(xiàn)顧客滿意。職責(zé)與工作任務(wù)職責(zé)職責(zé)表述：根據(jù)酒店人力資源管理年度規(guī)劃和酒店經(jīng)營管理的總體方針政策，制定酒店年度培訓(xùn)方案和年度質(zhì)量管理重點，并組織實施。工作時間百分比：15 %工作 任務(wù)通過能

2、力現(xiàn)狀分析、培訓(xùn)需求調(diào)查、質(zhì)量數(shù)據(jù)分析等收集制定年度培訓(xùn)質(zhì)量管理方案所 需的相關(guān)資料。根據(jù)酒店人力資源管理年度規(guī)劃和酒店經(jīng)營管理總體方針政策，制定酒店年度培訓(xùn)方案 和年度質(zhì)量管理重點。上報部門經(jīng)理審核，酒店領(lǐng)導(dǎo)審批后，負責(zé)組織實施。根據(jù)酒店的頭際情況變化，負責(zé)具體方案的修訂工作。職責(zé)職責(zé)表述：根據(jù)酒店年度培訓(xùn)方案，編制相關(guān)培訓(xùn)教材，組織協(xié)調(diào)、檢查催促、落實及考核酒店各級各項培訓(xùn)工作。工作時間百分比：25%工作 任務(wù)根據(jù)年度培訓(xùn)方案和酒店工作開展要求制訂酒店月度培訓(xùn)方案，具體規(guī)定對各層次各類 培訓(xùn)內(nèi)容和要求，進行師資組織、教材編制及相關(guān)經(jīng)費預(yù)算。組織實施、指導(dǎo)催促、檢查落實各項培訓(xùn)工作主要包括新

3、員工入店教育、崗前培訓(xùn)、 交叉培訓(xùn)、外送培訓(xùn)、專項培訓(xùn)、應(yīng)急性培訓(xùn)等，控制培訓(xùn)進度和效果。培訓(xùn)實施結(jié)束進行培訓(xùn)考核評價，冋時根據(jù)培訓(xùn)效果分析情況持續(xù)改良。職責(zé)職責(zé)表述：組織酒店各類員工考試及員工練功比武競賽，組織人員參加全國、省、市級效勞技 能大賽。工作時間百分比：20%工作 任務(wù)每年定期組織各類員工考試技術(shù)等級、年度晉升、末位淘汰、干部類職稱考試評定、 技術(shù)考核等及員工練功比武競賽，提高酒店整體業(yè)務(wù)技能和協(xié)助員工績效考核工作。根據(jù)全國、省、市級效勞技能大賽要求，制訂賽前訓(xùn)練方案，選拔參賽人員，并組織參 賽人員進行強化訓(xùn)練，參加大賽。考試及比賽結(jié)果歸入員工培訓(xùn)檔案，作為晉升及年終評先的依據(jù)。職

4、 責(zé) 四職責(zé)表述：負責(zé)酒店的全面質(zhì)量管理工作，組織定期質(zhì)量檢查，重大投訴及質(zhì)量事故的處理、質(zhì)量分析及持續(xù)改良。工作時間百分比：20%工作 任務(wù)通過定期質(zhì)量檢查和不定期抽查，對酒店各部門各效勞產(chǎn)品和過程質(zhì)量控制進行具體監(jiān) 督和管理。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題責(zé)令相關(guān)部門整改，并對整改情況進行跟蹤驗證和催促整改，實現(xiàn) 持續(xù)改良。針對酒店重大投訴及質(zhì)量事故，組織相關(guān)責(zé)任部門進行分析處理，并形成案 例培訓(xùn)教材下發(fā)學(xué)習(xí)。每月對各類質(zhì)量資料進行收集、整理、匯總，負責(zé)對酒店質(zhì)量管理數(shù)據(jù)進行分析管理， 確保質(zhì)量目標的有效性，指導(dǎo)后期質(zhì)量管理工作的改良。職責(zé)五職責(zé)表述：負責(zé)IS09001 質(zhì)量管理體系的運行控制及持續(xù)改

5、良，組織實施內(nèi)審、管理評審及 外審工作。工作時間百分比：10%工作 任務(wù)按照IS09001質(zhì)量管理體系要求， 對IS09001管理體系的運行控制情況進行日常監(jiān)視 測量，確保體系運行的有效性。按照年度方案安排，定期組織內(nèi)審、管理評審及外審，并負責(zé)對不符合的糾正預(yù)防措施 進行跟蹤驗證和最終評價，為體系的持續(xù)改良提供依據(jù)。職責(zé)六職責(zé)表述：負責(zé)酒店教學(xué)儀器設(shè)備、圖書資料的購置及管理，員工培訓(xùn)教室的日常管理。 工作時間百分比：2%工作 任務(wù)根據(jù)酒店培訓(xùn)需要和酒店整體工作需求，購置必須的教學(xué)儀器設(shè)備及圖書資料。負責(zé)員工培訓(xùn)教室的日常管理，所有教學(xué)儀器設(shè)備的保養(yǎng)維護及圖書資料的日常管理。職責(zé)七職責(zé)表述：具體

6、負責(zé)酒店飯店管理咨詢公司對外咨詢?nèi)藛T的組織、考核及外接培訓(xùn)工作。 工作時間百分比：5%工作 任務(wù)負責(zé)外來單位來酒店參加培訓(xùn)人員的管理、培訓(xùn)課程安排、溝通反應(yīng)，控制整個培訓(xùn)進 度和效果。負責(zé)外派人員培訓(xùn)及對外咨詢管理工作的組織、安排及聯(lián)絡(luò)工作，掌握進度及相關(guān)臨時 性調(diào)整。外接培訓(xùn)及對外咨詢管理期間及結(jié)束后，負責(zé)組織對工作效果、培訓(xùn)講師及外派人員實 施考核評價及跟蹤調(diào)查。職責(zé)八職責(zé)表述：負責(zé)年終各類先進標兵的評選，負責(zé)個人開展方案的培訓(xùn)安排和實施。工作時間百分比：3%工作 任務(wù)年終，根據(jù)質(zhì)量管理數(shù)據(jù)匯總及各類獎勵處分匯總，組織各部門進行各類先進標兵的評 選工作。根據(jù)員工個人開展申請情況，組織實施人

7、才測評，并根據(jù)人事調(diào)查考核評定資料，安排 相關(guān)培訓(xùn)課程并對培訓(xùn)情況進行跟蹤評價。權(quán)力權(quán)限一：對涉及本職工作具體實施過程中的合理化建議權(quán)權(quán)限二：對直接下屬員工的工作有指導(dǎo)和監(jiān)督權(quán)權(quán)限三：對培訓(xùn)預(yù)算內(nèi)的費用使用控制權(quán)權(quán)限四：對各部門的培訓(xùn)和考核工作的監(jiān)督檢查權(quán)權(quán)限五：對各部門質(zhì)量管理體系運行和各項制度標準執(zhí)行情況的檢查監(jiān)督權(quán)權(quán)限六：對各部門及員工的違章行為的制止權(quán)和處分權(quán)權(quán)限七：對各部門的質(zhì)量問題的跟蹤驗證和催促整改權(quán)權(quán)限八：對于培訓(xùn)、質(zhì)量管理過程中所需資料和文件的索取權(quán)工作協(xié)作關(guān)系內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系行政辦公室、計財部、房務(wù)部、餐飲部、康樂部、公關(guān)營銷部、平安部、工程部、商貿(mào) 部、旅行社外部協(xié)調(diào)關(guān)系人事

8、局、旅游局、體系認證中心任職資格教育水平大學(xué)本科及以上學(xué)歷專業(yè)酒店旅游管理或教育類專業(yè)、人力資源管理及相關(guān)管理類專業(yè)培訓(xùn)經(jīng)歷接受過酒店管理知識及質(zhì)量管理知識培訓(xùn)接受過酒店培訓(xùn)知識及培訓(xùn)技巧培訓(xùn)接受過英語口語培訓(xùn)及人力資源管理相關(guān)知識培訓(xùn)經(jīng)驗具有二年以上人力資源管理或酒店行政管理經(jīng)驗，三至四年以上管理崗位工作經(jīng)驗知識通曉酒店星級評定標準、旅游行業(yè)質(zhì)量標準和相關(guān)行業(yè)標準熟悉酒店管理知識和質(zhì)量管理知識、IS09001/14001知識及審核知識具備國家人事管理政策相關(guān)知識和人力資源管理知識了解本酒店運營及員工狀況了解辦公自動化技能技巧熟練使用辦公軟件、具備一定的網(wǎng)絡(luò)知識 具有較強的外語水平和專業(yè)知識具

9、有較強的寫作水平具有一疋的行業(yè)員工培訓(xùn)技能個人素質(zhì)個人能力具有較強的管理能力、知識講解和傳授能力具有較強的理解判斷能力、組織協(xié)調(diào)能力、語言文學(xué)能力、業(yè)務(wù)實施能力 具有較強的事業(yè)心、責(zé)任感及公正的原那么性具有一定的親和力和傾聽力身體素質(zhì)身體健康，無傳染病，有充分精力其它使用工具/設(shè)備計算機、投影、電視機、錄像機、 、In tra net網(wǎng)絡(luò)、交通及通訊設(shè)備、計算器、檔案柜、書柜工作環(huán)境般工作環(huán)境工作時間特征經(jīng)常加班，偶爾出差所需記錄文檔通知通報、信函、匯報文件或報告、總結(jié)、各類試卷、臺帳、有關(guān)合冋或協(xié)議考核指標新入職員工培訓(xùn)合格率到達100%年度員工培訓(xùn)覆蓋面到達100%各類編制培訓(xùn)教材出現(xiàn)遺漏或失誤不得超過3處對于每項重大培訓(xùn)活動和質(zhì)量管理工作提出可行性建議不少于3條，被采納建議不少于 1條特殊工種持證上崗率到達 100%月度質(zhì)量