化學(xué)必修1第2章第1節(jié)教學(xué)1ppt課件

1、化學(xué)必修化學(xué)必修1第二章第二章第一節(jié)第一節(jié) 廣東廣雅中學(xué)廣東廣雅中學(xué) 陳允任陳允任學(xué)習(xí)目的學(xué)習(xí)目的 了解分類科學(xué)方法在化學(xué)研討中的作用，了解分類科學(xué)方法在化學(xué)研討中的作用，體驗(yàn)進(jìn)展分類的目的及意義。體驗(yàn)進(jìn)展分類的目的及意義。 學(xué)會(huì)用簡(jiǎn)單分類法交叉分類法、樹狀學(xué)會(huì)用簡(jiǎn)單分類法交叉分類法、樹狀分類法根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對(duì)化學(xué)分類法根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對(duì)化學(xué)物質(zhì)進(jìn)展分類。物質(zhì)進(jìn)展分類。 了解分散系的概念及其分類，經(jīng)過實(shí)驗(yàn)了解分散系的概念及其分類，經(jīng)過實(shí)驗(yàn)探求認(rèn)識(shí)膠體和溶液的本質(zhì)區(qū)別探求認(rèn)識(shí)膠體和溶液的本質(zhì)區(qū)別 一、物質(zhì)的分類一、物質(zhì)的分類 問題問題1：他去圖書館借書，是怎樣找到：他去圖書館借書，是怎

2、樣找到他需求的書？假設(shè)他去他需求的書？假設(shè)他去“新大新，在新大新，在不咨詢他人的情況下他怎樣找到所需不咨詢他人的情況下他怎樣找到所需求的簽字筆？求的簽字筆？ 問題問題2：請(qǐng)列舉在日常生活、學(xué)習(xí)上運(yùn)：請(qǐng)列舉在日常生活、學(xué)習(xí)上運(yùn)用分類法的例子，討論對(duì)它們進(jìn)展分用分類法的例子，討論對(duì)它們進(jìn)展分類的目的和意義。類的目的和意義。 練習(xí)練習(xí)1：請(qǐng)按以下線條提示，畫出：請(qǐng)按以下線條提示，畫出Fe、Cu、S、H2、HCl、NaOH、H2SO4、Ba(OH)2、NaHCO3、K2O、CuO、NaCl 的分類圖：的分類圖：1、物質(zhì)分類的方法1交叉分類法對(duì)于某一事物，分類規(guī)交叉分類法對(duì)于某一事物，分類規(guī)范不同可以把

3、事物歸為不同的類別，范不同可以把事物歸為不同的類別，由于單一規(guī)范有局限性，因此多種分由于單一規(guī)范有局限性，因此多種分類規(guī)范有利于對(duì)事物更全面的認(rèn)識(shí)。類規(guī)范有利于對(duì)事物更全面的認(rèn)識(shí)。2樹狀分類法：對(duì)于同類事物，還可樹狀分類法：對(duì)于同類事物，還可以根據(jù)彼此不同的差別分成更小的類以根據(jù)彼此不同的差別分成更小的類別。別。思索與討論思索與討論1、 練習(xí)練習(xí)1中的物質(zhì)能發(fā)生很多反響，中的物質(zhì)能發(fā)生很多反響，請(qǐng)同窗們思索，這反響涉及到哪些請(qǐng)同窗們思索，這反響涉及到哪些化學(xué)反響類型？化學(xué)反響類型？2、根據(jù)四個(gè)根本反響類型、氧化、根據(jù)四個(gè)根本反響類型、氧化、復(fù)原的反響分析它們之間的關(guān)系。復(fù)原的反響分析它們之間的

4、關(guān)系。用數(shù)學(xué)集合的方式表示出來。用數(shù)學(xué)集合的方式表示出來。練習(xí)練習(xí) 1、人們把球分成籃球、排球、羽毛球等、人們把球分成籃球、排球、羽毛球等屬于屬于( )。A.樹狀分類法樹狀分類法 B.環(huán)狀分類法環(huán)狀分類法 C. 球狀分類法球狀分類法 D.交叉分類法交叉分類法 2、給物質(zhì)分類的益處在于、給物質(zhì)分類的益處在于 ( )。A.有利于認(rèn)識(shí)事物有利于認(rèn)識(shí)事物 B.有利于彌補(bǔ)事物的先天缺乏有利于彌補(bǔ)事物的先天缺乏C.有利于人們開辟視野有利于人們開辟視野 D.有利于發(fā)現(xiàn)事物的特性有利于發(fā)現(xiàn)事物的特性二、分散系及其分類方法二、分散系及其分類方法1、分散系分散劑分散質(zhì)、分散系分散劑分散質(zhì)2、分散系的分類及其分類根

5、據(jù)、分散系的分類及其分類根據(jù)1按分散質(zhì)或分散劑的形狀分：按分散質(zhì)或分散劑的形狀分：9種種P222按分散質(zhì)粒子的大小分：按分散質(zhì)粒子的大小分：3種種溶液溶液d1nm)膠體膠體1nmd100nm懸液懸液d100nm3、三種分散系的比較、三種分散系的比較1分散質(zhì)粒子大?。喝芤鹤钚?，懸液分散質(zhì)粒子大?。喝芤鹤钚?，懸液最大，膠體介乎二者之間最大，膠體介乎二者之間2穩(wěn)定性：溶液最穩(wěn)定，膠體較穩(wěn)定，穩(wěn)定性：溶液最穩(wěn)定，膠體較穩(wěn)定，懸液不穩(wěn)定懸液不穩(wěn)定3實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1取二只燒杯，第一個(gè)參取二只燒杯，第一個(gè)參與與40mL水，第二個(gè)燒杯參與水，第二個(gè)燒杯參與40mL熱水并繼續(xù)加熱至沸騰。在第熱水并繼續(xù)加熱至沸騰。在第

6、一個(gè)燒杯中逐滴滴入飽和的一個(gè)燒杯中逐滴滴入飽和的FeCl3溶液溶液12滴，待第二個(gè)燒杯中的水加滴，待第二個(gè)燒杯中的水加熱至沸騰，向沸水中快速滴入熱至沸騰，向沸水中快速滴入12滴滴飽和飽和FeCl3溶液，同時(shí)撤去酒精燈。溶液，同時(shí)撤去酒精燈。察看二個(gè)燒杯里的混合物，分別用激光察看二個(gè)燒杯里的混合物，分別用激光筆或手電筒照射燒杯中的液體，察筆或手電筒照射燒杯中的液體，察看并填寫實(shí)驗(yàn)記錄表看并填寫實(shí)驗(yàn)記錄表1：表觀現(xiàn)象表觀現(xiàn)象丁達(dá)爾效應(yīng)丁達(dá)爾效應(yīng)第一只燒杯第一只燒杯（FeClFeCl3 3溶液）溶液） 第二只燒杯第二只燒杯（Fe(OH)Fe(OH)3 3膠體）膠體）結(jié)論：結(jié)論：實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)2把實(shí)驗(yàn)把實(shí)驗(yàn)

7、1中的中的FeCl3溶液倒掉一部分，溶液倒掉一部分，留下約留下約10mL，往其中參與一吸管，往其中參與一吸管NaOH溶液，溶液，搖勻，察看景象。把實(shí)驗(yàn)搖勻，察看景象。把實(shí)驗(yàn)1得到的得到的Fe(OH)3膠膠體和實(shí)驗(yàn)體和實(shí)驗(yàn)2制得的制得的Fe(OH)3懸濁液進(jìn)展過濾，懸濁液進(jìn)展過濾，過濾后的現(xiàn)象過濾后的現(xiàn)象Fe(OH)Fe(OH)3 3膠體膠體Fe(OH)Fe(OH)3 3懸濁液懸濁液 結(jié)論和解釋：結(jié)論和解釋：3、三種分散系的比較、三種分散系的比較1分散質(zhì)粒子大?。喝芤鹤钚?，懸液分散質(zhì)粒子大?。喝芤鹤钚?，懸液最大，膠體介乎二者之間最大，膠體介乎二者之間2穩(wěn)定性：溶液最穩(wěn)定，膠體較穩(wěn)定，穩(wěn)定性：溶液

8、最穩(wěn)定，膠體較穩(wěn)定，懸液不穩(wěn)定懸液不穩(wěn)定3丁達(dá)爾效應(yīng)：溶液無，膠體有，此丁達(dá)爾效應(yīng)：溶液無，膠體有，此法常用于鑒別溶液和膠體法常用于鑒別溶液和膠體4透過濾紙情況：溶液、膠體能，懸透過濾紙情況：溶液、膠體能，懸濁液分散質(zhì)不能濁液分散質(zhì)不能實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)3家庭小實(shí)驗(yàn)：在一個(gè)用半透膜家庭小實(shí)驗(yàn)：在一個(gè)用半透膜腸衣或魚膘做的袋子里裝入半杯腸衣或魚膘做的袋子里裝入半杯食鹽和淀粉的混合液，將袋子懸掛在食鹽和淀粉的混合液，將袋子懸掛在一大杯純真水中，一段時(shí)間后，檢驗(yàn)一大杯純真水中，一段時(shí)間后，檢驗(yàn)大杯中的水能否有食鹽和淀粉如何大杯中的水能否有食鹽和淀粉如何檢驗(yàn)？。檢驗(yàn)？。問題：本實(shí)驗(yàn)的目的是什么？他的結(jié)問題：本實(shí)驗(yàn)的目的是什么？他的結(jié)論是什么？怎樣解釋？論是什么？怎樣解釋？要求：本實(shí)驗(yàn)在國慶期間完成，要求提要求：本實(shí)驗(yàn)在國慶期間完成，要求提交實(shí)驗(yàn)報(bào)告。建議用交實(shí)驗(yàn)報(bào)告。建議用DV或數(shù)碼相機(jī)把實(shí)或數(shù)碼相機(jī)把實(shí)驗(yàn)過程拍下來，放假回來提交讓同窗們驗(yàn)過程拍