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文檔簡介
1、嵋 必 修 1 分 子 與 細(xì) 胞刷第1章走近細(xì)胞羈1 .病毒有沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)?病毒是真核還是原核生物?生活方式是什么?病毒能直接用培養(yǎng)基培養(yǎng)嗎?病毒的遺傳物質(zhì)是什么? T2噬菌體的遺傳物質(zhì)是什么?常見的RNA病毒有哪幾個?量2 .地球上最基本的生命系統(tǒng)是什么?病毒屬于生命系統(tǒng)層次嗎?DN府口蛋白質(zhì)等生物大分子屬于生命系統(tǒng)層次嗎?曹3.高倍顯微鏡使用如何操作?放大倍數(shù)是指放大的什么?顯微鏡視野中看到8個細(xì)胞排成一行,放大4倍后能看到幾個?顯微鏡中有 64個細(xì)胞充滿整個視野, 放大4倍后能看到幾個?如何判斷一個鏡頭是目鏡與物鏡?放大倍數(shù)與目鏡、物鏡長度有什么關(guān)系?將“F”放到顯微鏡下觀察看到的結(jié)果
2、是什么?若看到的圖像在視野的右上角,怎樣移到視野中央?低倍鏡與高倍鏡看到的圖像有什么區(qū)別?顯微鏡視野的亮度與哪些構(gòu)造有關(guān)?如 果觀察一個透明材料亮度該如何調(diào)節(jié)?蔻4 .原核與真核的區(qū)別有哪些?常見的原核生物有哪些?細(xì)菌與真菌怎么區(qū)分?細(xì)菌和藍(lán)藻只有哪種細(xì)胞器? 原核生物有沒有染色體、核仁?原核生物的基因有內(nèi)含子嗎?表達(dá)過程是邊轉(zhuǎn)錄邊翻譯嗎?藍(lán)藻能不能光合作 用?藍(lán)藻屬于自養(yǎng)還是異養(yǎng)生物?藍(lán)藻在生態(tài)系統(tǒng)中屬于什么?藍(lán)藻在水體中大量繁殖會導(dǎo)致什么現(xiàn)象?酵母 菌、醋酸菌、毛霉、乳酸菌等是真核還是原核生物?暮5.細(xì)胞學(xué)說是由誰提出的?主要內(nèi)容是什么?揭示了什么?肇第2章組成細(xì)胞的分子袈1 .細(xì)胞中的大
3、量元素有哪些?基因元素有哪四種?最基本的元素是哪一種?其2.占細(xì)胞鮮重最多的是哪種元素?(為什么它最多?)占細(xì)胞干重最多的是什么元素?(為什么它最多?)蜜3.細(xì)胞中的化合物常見的有哪些類型?最多的無機(jī)物是哪種?最多的有機(jī)物是哪種?活細(xì)胞中最多的是哪 種?細(xì)胞干重中最多的是哪種? 4 .還原糖有哪些?用什么試劑鑒定?該試劑配方是什么?分別是什么顏色?該試劑為何要現(xiàn)配現(xiàn)用?如何使 用?能用酒精燈直接加熱嗎?試驗(yàn)過程中顏色變化是怎樣的?甘蔗、西紅柿汁、西瓜汁能用來鑒定還原糖嗎?芾5.脂肪可以用什么試劑來鑒定?有什么現(xiàn)象?檢驗(yàn)脂肪一定會要用顯微鏡嗎?該試驗(yàn)中的酒精的作用是什 么?H6.淀粉可以用什么來
4、鑒定?有什么現(xiàn)象?袁7.蛋白質(zhì)用什么試劑鑒定?該試劑配方是什么?分別是什么顏色?如何使用?什么現(xiàn)象?受熱變性的蛋白質(zhì) 還能出現(xiàn)相同的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象嗎?蛋白質(zhì)變性改變的是什么?譽(yù)8.蛋白質(zhì)的基本單位是什么?該單位有多少種?結(jié)構(gòu)通式怎么寫?氨基如何表示?竣基如何表示?構(gòu)成蛋白質(zhì)的單位有什么相同點(diǎn)?種類取決于什么?構(gòu)成蛋白質(zhì)的元素有哪些?蝸9 .脫水縮合的具體過程是怎樣的?(以兩個氨基酸反應(yīng)為例) 肽鍵怎么表示?怎么計(jì)算肽鍵?脫水?dāng)?shù)怎么算?一條肽鏈至少有幾個氨基和竣基?兩條呢?環(huán)狀多肽肽鍵數(shù)如何計(jì)算?蛋白質(zhì)的總分子量如何計(jì)算?蝸10 .蛋白質(zhì)種類多樣的原因有哪些? (5條)裂11.蛋白質(zhì)有什么功能?分別舉
5、例。輯12.核酸的功能是?觀察 DNAffi RNA勺分布用什么試劑?原理是什么?DN周口 RN心布在哪里?該實(shí)驗(yàn)中用到的鹽酸有何作用?滕13.核酸的基本單位是什么?該單位由3種組分構(gòu)成?結(jié)構(gòu)示意圖如何表示?DNg RNA在組成上有什么區(qū)別?構(gòu)成核酸的元素有哪些?荽14.有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物有幾種核酸?遺傳物質(zhì)是什么?堿基、核甘酸分別有幾種?病毒有幾種核酸?遺傳物 質(zhì)是什么?堿基、核甘酸分別有幾種?蝕15.人體內(nèi)有幾種核酸?有幾種核甘酸?有幾種堿基?病毒有幾種核酸?有幾種核甘酸?有幾種堿基?聿16.植物中常見的單糖和二糖有哪些?動物中常見的單糖和二糖有哪些?二糖的組成都是葡萄糖嗎?多糖有哪幾種?分
6、別有什么功能?肌糖元能水解成葡萄糖補(bǔ)充血糖嗎?多糖的最終水解產(chǎn)物都是什么?躊17.常見的脂質(zhì)有哪些?各有什么功能?構(gòu)成脂肪和磷脂的元素有哪些?脂肪為什么能比糖類儲存更多的能量?脂肪徹底氧化分解消耗的氧氣比糖類更多還是更少?以脂肪為底物的有氧呼吸,消耗的O2與放出的CO相等嗎?細(xì)胞器都含磷脂嗎?膽固醇是植物還是動物細(xì)胞膜的成分?脂質(zhì)中有具有調(diào)節(jié)功能的嗎?輻18.細(xì)胞中的水存在形式有哪兩種?各有什么功能?什么樣的細(xì)胞中自由水多?結(jié)合水多的時候植物的什么 特性會增強(qiáng)?種子曬干過程中損失的是什么水?種子失去了結(jié)合水還能萌發(fā)嗎?自由水與結(jié)合水可以相互轉(zhuǎn)化 嗎?腿19.無機(jī)鹽大多以什么狀態(tài)存在?少數(shù)以什么
7、狀態(tài)存在?腿20.無機(jī)鹽有哪些功能?試舉例。體內(nèi)如果缺乏某種無機(jī)鹽離子,能由其他無機(jī)鹽來代替嗎?箍第3章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)蜜1.制備細(xì)胞膜一般選用什么材料 ?雞的紅細(xì)胞可以嗎?為什么 ?植物細(xì)胞適合用來提取細(xì)胞膜嗎?對材料如何 處理以得到細(xì)胞膜?要得到相對較純凈的細(xì)胞膜需要借用什么方法?螃2 .細(xì)胞膜的主要成分是什么 ?功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜哪種成分的種類和數(shù)量越多?換言之,哪種成分決定了細(xì)胞膜的功能? 3.細(xì)胞膜有什么功能 ?在功能上有什么特點(diǎn) ?式舉幾例。結(jié)構(gòu)上有什么特點(diǎn) ?試舉幾例。選修中,什么過程利 用了細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)?妍4.植物細(xì)胞壁的主要成分是什么 ?有什么作用?是全透性的嗎?植物去壁一
8、般選擇什么酶?構(gòu)成植物的細(xì)胞壁 成分在哪里合成的?細(xì)菌的細(xì)胞壁主要是什么成分?是全透性的嗎?酵母菌的細(xì)胞壁呢?蒂5.分離各種細(xì)胞器通常用什么方法 ?薄6.根據(jù)膜可以將細(xì)胞器分為哪 3類?斷7. 8種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)、功能、分布?肇8.動植物在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上有什么不同?中心體是動物細(xì)胞所特有的嗎?9.觀察線粒體時可以用什么染色?出現(xiàn)什么顏色?該試劑能對死細(xì)胞中的線粒體染色體嗎?螞10.什么是分泌蛋白?試舉幾例。研究分泌蛋白的過程用了什么技術(shù)?分泌蛋白的合成和分泌過程涉及到哪 些細(xì)胞結(jié)構(gòu)?該過程體現(xiàn)細(xì)胞膜的什么結(jié)構(gòu)特點(diǎn)?只有分泌蛋白需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體參與嗎?輯11 .細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)由什么構(gòu)成?生物膜系
9、統(tǒng)有哪3大功能?線粒體靠什么來增大內(nèi)膜面積?葉綠體靠什么來增大膜面積?細(xì)胞中膜面積最大的細(xì)胞器是什么?它與核膜、細(xì)胞膜有什么位置關(guān)系?薇12 .細(xì)胞核主要由哪些結(jié)構(gòu)構(gòu)成?各部分有什么功能?襖13.染色體與染色質(zhì)有什么關(guān)系?觀察染色體時可以用什么染液來染色?堿性染料的pH是堿性的嗎?螃14.細(xì)胞核的功能是什么?代謝的中心是哪里?肇第4章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出黑1.什么叫滲透作用?滲透現(xiàn)象的發(fā)生需要具備什么條件?滲透平衡時膜兩側(cè)濃度一定相等嗎?膜兩側(cè)濃度相 等時還有滲透作用嗎?妨2.動物細(xì)胞在什么情況下會失水?失水后會怎樣?吸水呢?薄3.植物細(xì)胞在什么情況下會失水?在什么情況下會吸水?吸水后會脹破嗎
10、?蓬4.質(zhì)壁分離中的“質(zhì)” “壁”分別是指什么?質(zhì)壁分離得具備什么條件?觀察質(zhì)壁分離現(xiàn)象通常選擇什么實(shí) 驗(yàn)材料?為什么?選用蔗糖時濃度一般是多少?什么是質(zhì)壁分離復(fù)原?紫色洋蔥外表皮細(xì)胞正常狀態(tài)下紫色區(qū) 域大嗎?該實(shí)驗(yàn)中讓洋蔥外表皮浸潤在蔗糖溶液中是如何操作的?整個實(shí)驗(yàn)中要用顯微鏡觀察幾次?第一次觀 察的目的是什么?第一次觀察可以省略嗎?黑藻細(xì)胞中有明顯的葉綠體,能作為觀察質(zhì)壁分離的實(shí)驗(yàn)材料嗎? 有些溶液,如 KNQ能觀察到質(zhì)壁分離和自動復(fù)原現(xiàn)象,原理是什么?整個過程中物質(zhì)進(jìn)出是什么方式?莆5.細(xì)胞膜和其他生物膜都是什么膜?死的酵母菌能被亞甲基藍(lán)或苔盼藍(lán)染色就是因?yàn)槭チ嗽撎匦?。蒞6.細(xì)胞膜的流
11、動鑲嵌模型是由誰建立的?主要內(nèi)容是什么?流動是指什么?鑲嵌是什么意思?蔽7 .細(xì)胞膜上糖蛋白分布在哪?有什么功能?德8 .什么是被動運(yùn)輸?什么是主動運(yùn)輸?裊9.自由擴(kuò)散有什么特點(diǎn)?有哪些具體實(shí)例?影響擴(kuò)散速率的因素是什么?M 10.協(xié)助擴(kuò)散有什么特點(diǎn)?試舉一例。限制運(yùn)輸速率的因素是什么?童11.主動運(yùn)輸有什么特點(diǎn)?有哪些具體實(shí)例?限制運(yùn)輸速率的因素主要是什么?妍12.大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞以什么方式?體現(xiàn)了細(xì)胞膜的什么特點(diǎn)?哪些物質(zhì)采用這種方式進(jìn)出細(xì)胞?曹第5章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用裊1.酶的化學(xué)本質(zhì)是什么?基本組成單位是什么?合成場所是哪里?酶的作用是什么?盆2.酶的高效性是什么意思?與其他催化
12、劑相比,酶為什么具有高效性?探究酶的高效性實(shí)驗(yàn),自變量、因變 量、無關(guān)變量分別是什么?聿3.酶的專一性是什么意思?試舉例說明。酶為什么具有專一性?探究酶的專一性可以有哪兩套方案?以蔗糖為底物時,能用碘液來檢驗(yàn)是否水解嗎?S 4.溫度對酶的活性是如何影響的?低溫會使酶失活嗎?高溫呢?坐標(biāo)曲線怎么畫?探究溫度對酶活性的影響 實(shí)驗(yàn),能用H2O作為反應(yīng)底物嗎?能用斐林試劑來檢驗(yàn)底物是否分解嗎?蝸5. pH對酶的活性是如何影響的?過酸過堿的條件下酶會怎樣?坐標(biāo)曲線怎么畫?探究pH對酶活性的影響實(shí)驗(yàn),能用斐林試劑來檢驗(yàn)結(jié)果嗎?蒂6.酶失活后活性還能恢復(fù)嗎?唾液淀粉酶到胃中還能發(fā)揮作用嗎?胃蛋白酶到小腸中還
13、能發(fā)揮作用嗎?膈7. ATP的中文名稱?結(jié)構(gòu)式示意圖如何表示?結(jié)構(gòu)簡式如何寫?其中A. T、P分別代表什么?有幾個高能磷酸鍵? ADP的中文名稱?分子結(jié)構(gòu)式?有幾個高能磷酸鍵?與ATP如何轉(zhuǎn)化? ATP去掉兩個磷酸基團(tuán)后與 RNA有何關(guān)系? ATP在細(xì)胞中的含量會發(fā)生較大波動嗎?勘8 .對于動物和人來說合成 ATP的能量來源是什么?合成場所是哪里?對于綠色植物來說合成ATP的能量來源是什么?合成場所是哪里?食物在消化過程中釋放出的能量能用來合成ATP嗎? ATP水解后能產(chǎn)生熱量用于維持動物的體溫嗎?建9. ATP的作用是什么?被稱為什么能源物質(zhì)?W 10.有氧呼吸3個階段的反應(yīng)是怎樣的?發(fā)生的
14、場所分別在哪里?沒有線粒體的生物能進(jìn)行有氧呼吸嗎?總反應(yīng)式怎樣寫?氧元素的去向是哪里?線粒體能直接利用葡萄糖嗎?各個階段產(chǎn)生的能量分別是多少?產(chǎn)生的能量都用于合成 ATP了嗎?大部分能量到哪里去了?英11.無氧呼吸分為哪兩種類型?無氧呼吸的場所是哪里?總反應(yīng)式?分別列舉幾種典型生物。無氧呼吸第二階段產(chǎn)生ATP嗎?帔12.酵母菌的呼吸類型是什么?在有氧時的產(chǎn)物是什么?在無氧時的產(chǎn)物是什么?CO可以用什么檢測?顏色變化過程是怎么的?可以根據(jù)是否產(chǎn)生CO來判斷呼吸方式嗎?酒精可以用什么來檢測?該試劑是如何配制的?該試劑是什么顏色?檢驗(yàn)過程中顏色如何變化?袂13.貯藏水果、蔬菜應(yīng)該選擇無氧還是低氧、干
15、燥還是濕潤、低溫還是高溫環(huán)境?貯藏種子呢?筮14.葉綠體中的色素可以用什么來提取?為什么?95%勺酒精可以直接用于提取色素嗎?色素在濾紙條上分離的原理是什么?提取時應(yīng)該選擇什么樣的實(shí)驗(yàn)材料?研磨時加二氧化硅和碳酸鈣的作用分別是什么?過濾時用的是濾紙還是尼龍布?畫濾液細(xì)線時,準(zhǔn)確的操作是什么?重復(fù)畫 2到3次的目的是什么?分離色素時濾液細(xì)線能觸及或沒人層析液中嗎?分離的結(jié)果是從上到下依次是?擴(kuò)散最快溶解度最大的是哪種色素?該色素是什 么顏色?含量最高的是哪種色素?該色素是什么顏色?實(shí)驗(yàn)過程中,無水乙醇加多了、不加二氧化硅、不加碳 酸鈣分別會得到怎樣的結(jié)果?如果最終結(jié)果只出現(xiàn)最上邊的兩條色素帶可能
16、是什么原因?第15.葉綠體中的色素有哪四種?含量如何?為何一般的葉片都是綠色的?到秋天為何會變黃?不同的色素對不同的色光的吸收有什么特點(diǎn)?對綠光一點(diǎn)也不吸收嗎?葉綠素a和葉綠色b的吸收光譜是完全相同的嗎?農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的塑料大棚的薄膜一般選用什么顏色的?交16.在光合作用的發(fā)現(xiàn)過程中,普利斯特利、英根豪斯、梅耶、薩克斯、魯賓和卡門、卡爾文的實(shí)驗(yàn)分別是 怎么做的?分別得出什么結(jié)論?證明氧元素的來源和碳的去向用了什么技術(shù)?W 17.光合作用的過程圖解?前18.光合作用的總反應(yīng)式?生成物。的氧是來自?若生成物為葡萄糖,反應(yīng)式該怎么寫?光合作用的產(chǎn)生只有葡萄糖嗎?光反應(yīng)產(chǎn)生的 ATP只有于C3的還原嗎?蟆
17、19.光反應(yīng)階段的場所、條件、物質(zhì)變化、能量變化?暗反應(yīng)的場所、條件、物質(zhì)變化、能量變化?光反應(yīng) 與暗反應(yīng)有什么聯(lián)系?光合作用的實(shí)質(zhì)是將什么物合成什么物,將什么能轉(zhuǎn)化為什么能?蛔20.若停止光照,C3、G、H、ATP含量如何變化?若氣孔關(guān)閉(CO減少),C3、C5、H、ATP含量如何變化?蒂21.在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,采取什么措施可以提高光合作用的效率?募22.什么是化能合成作用?代表生物有哪些?該類生物是自養(yǎng)還是異養(yǎng)?是生產(chǎn)者、消費(fèi)者還是分解者?膀第6章細(xì)胞的生命歷程B 1.細(xì)胞不能無限長大的原因是什么?卵細(xì)胞較大利于物質(zhì)交接嗎?肄2 .真核細(xì)胞增殖白方式有哪 3種?體細(xì)胞一般以什么方式增殖?生殖細(xì)
18、胞呢?什么細(xì)胞會進(jìn)行無絲分裂?無 絲是指沒有什么?冗3 .什么叫細(xì)胞周期?用合適的方法來表示一個完整的細(xì)胞周期。細(xì)胞周期的大部分是什么期?如果要觀察細(xì)胞分裂過程,選擇分裂期長的還是短的?羋4.有絲分裂各時期有何特點(diǎn)?畫圖并描述。崛5.動物細(xì)胞與植物細(xì)胞有絲分裂過程有什么不同點(diǎn)?蝴6 .細(xì)胞有絲分裂有什么意義?前7.染色體如何計(jì)數(shù)? DNA如何計(jì)數(shù)?有絲分裂過程染色體和DNA的數(shù)目如何變化曲線?如果縱坐標(biāo)是染色體與DNA的比值,曲線該如何畫?如果縱坐標(biāo)是一條染色體上的DNA數(shù)目,曲線該如何畫?蟻8.觀察細(xì)胞有絲分裂裝片制作過程包括哪4個步驟?每步的目的是什么?壓片時是如何操作的?染色體用什么來染
19、色?解離液的成分是什么?如何知道觀察的部位是不是分生區(qū)的細(xì)胞?看到細(xì)胞圖像最多的是間期,為 什么?能否找一個間期的細(xì)胞觀察細(xì)胞的連續(xù)分裂過程?腿9 .什么細(xì)胞分化?有何特點(diǎn)?細(xì)胞分化會導(dǎo)致細(xì)胞數(shù)目增加還是種類增加?細(xì)胞分化的原因是什么?細(xì)胞分 化有何意義?薄10.什么是細(xì)胞全能性?細(xì)胞為什么會具有全能性?動物細(xì)胞有全能性嗎?受精卵、生殖細(xì)胞、體細(xì)胞全能 性大小是什么關(guān)系?植物細(xì)胞與動物細(xì)胞全能性誰大?腿11.對單細(xì)胞生物來說,個體衰老與細(xì)胞衰老是什么關(guān)系?對于多細(xì)胞生物來說呢?細(xì)胞衰老有什么特點(diǎn)? 并嘗試舉例。衰老的細(xì)胞,所有酶活性都降低嗎?細(xì)胞膜的通透性是變大嗎?蠅12 .什么是細(xì)胞凋亡?凋
20、亡有什么積極意義?凋亡過程有基因的選擇性表達(dá)嗎?什么是細(xì)胞壞死?蝸13.癌細(xì)胞有什么特征?導(dǎo)致細(xì)胞癌變的外因有哪3種?內(nèi)因是什么?癌癥如何預(yù)防和治療?方菜螅聿芨裊鬟量蟄H膂 必修 1 分子與細(xì)胞第 1 章 走近細(xì)胞衿 1. 病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),既不是真核也不是原核,生活方式是寄生,離不開活細(xì)胞。肇2.生命系統(tǒng)的層次:細(xì)胞一組織一器官一系統(tǒng)一個體一種群一群落生態(tài)系統(tǒng)一生物圈,最基本的生命系統(tǒng)是細(xì)胞。螂 3. 高倍鏡在使用時,須先在低倍鏡下找到要觀察的物像,并移到視野中央,轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器換用高倍鏡,調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋,直到物像清晰為止。放大倍數(shù)是指線性放大,放大的是長或?qū)?。放大倍?shù)=目鏡放大倍數(shù)X物鏡放大倍
21、數(shù)。長度是 1的線段放大 10 倍長度變?yōu)?0 ,面積是1 的正方形放大10 倍面積變?yōu)?00。物鏡有螺紋,目鏡沒有。目鏡越短,放大倍數(shù)越大;物鏡相反。顯微鏡看到的物像是放大倒立的,如d-P??吹降膱D像在視野的右上角只要將裝片向右上角移動即可將物像移到視野中央。低倍鏡下看到的細(xì)胞小、數(shù)目多、視野亮,高倍鏡相反。輯4.原核與真核最大的區(qū)別是有無核膜包被的細(xì)胞核。常見的原核生物有細(xì)菌、藍(lán)藻、放線菌、支原體、衣原體。細(xì)菌通常帶有“桿”“球”“螺旋”“弧”等字眼,如大腸桿菌,原核生物只有核糖體一種細(xì)胞器,無染色體、核仁。藍(lán)藻含有葉綠素和藻藍(lán)素,可以進(jìn)行光合作用,屬于生產(chǎn)者。贛5.細(xì)胞學(xué)說是施萊登和施旺
22、提出的,主要內(nèi)容:一切動植物都由細(xì)胞發(fā)育而來,細(xì)胞是一個相對獨(dú)立的單位,新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。揭示了細(xì)胞統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。蕆 第 2 章 組成細(xì)胞的分子蒙1.細(xì)胞中的大量元素有C、H、。NP、S、K、CaMg等,基本元素有C、H、。N,最基本元素是C羈 2. 占細(xì)胞鮮重最多的是O 元素(水最多),占細(xì)胞干重最多的是C 元素(有機(jī)物最多)。蔗3.細(xì)胞中的化合物有主要有水、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)CHON(S)、糖類(CHO、脂質(zhì)CHO(NP)、核酸(CHONP。最多的無機(jī)物是水,最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì),活細(xì)胞中最多的是水,細(xì)胞干重中最多的是蛋白質(zhì)。生物大分子以碳鏈為骨架。袆 4. 還原糖有單糖
23、(如葡萄糖、果糖) 、 麥芽糖、乳糖。 可以用斐林試劑鑒定,該試劑配方是0.1g/mLNaOH 、 0.05g/mLCuSO 4,使用時等量混合均勻加入,水浴加熱。出現(xiàn)磚紅色沉淀(淡藍(lán)色棕紅色一磚紅色)。甘蔗中的蔗糖不是還原糖,西紅柿汁、 西瓜汁本身就帶有顏色會干擾現(xiàn)象觀察(最好選擇含糖量高、白色或近乎白色的材料 )。芃 5. 脂肪可以被蘇丹III (或 IV )染液染成橘黃色(紅色)。觀察組織樣液時不需要用到顯微鏡,觀察花生子葉切片時需要用到顯微鏡。該試驗(yàn)中的酒精的作用是洗去浮色。肅 6. 淀粉可以與碘液顯藍(lán)色。蒈 7. 蛋白質(zhì)用雙縮脲試劑鑒定,該試劑配方是0.1g/mLNaOH 、 0.0
24、1g/mLCuSO 4, 使用時先加NaOH1mL, 搖勻(創(chuàng)設(shè)堿性環(huán)境),再加CuSO4 34 滴,出現(xiàn)紫色反應(yīng)。黃8.蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸,有 20種,種類取決于 R基。構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸都至少有一個氨基(-NH2)和一個竣基(-COOH)連接在同一個碳原子上。肄9.脫水縮合過程是一個氨基(-NH2)和一個竣基(-COOH反應(yīng)脫掉一分子H2O,形成一個肽鍵(-NH-CO-)的過程。肽鍵數(shù) = 脫水?dāng)?shù)=氨基酸數(shù)肽鏈條數(shù)。一條肽鏈至少有1 個氨基和1 個羧基。兩條肽鏈至少有 2 個氨基和2 個羧基。 10.蛋白質(zhì)種類多樣的原因有:氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序不同,肽鏈的條數(shù)、空間結(jié)構(gòu)不同。
25、11.蛋白質(zhì)功能有:結(jié)構(gòu)蛋白:如羽毛、頭發(fā)、肌肉等;催化:絕大多數(shù)酶;運(yùn)輸:如血紅蛋白;信息傳遞: 如胰島素;免疫:如抗體。螅 12. 核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色,叱羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色。DNA主要分布在細(xì)胞核(線粒體、葉綠體中也有少量),RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)(線粒體、葉綠體、核糖體中也有)。蝴13.核酸的基本單位是核甘酸,由五碳糖、磷酸、含氮堿基3種組分構(gòu)成。DNA中的五碳糖是脫氧核糖,特有堿基是T (胸腺喀咤);RNA中的五碳糖是核糖,特有的堿基是 U (尿喀咤)。羈14.細(xì)胞生物(真核和原核)同時含
26、DNA和RNA遺傳物質(zhì)是DNA非細(xì)胞生物(病毒)只有一種核酸,遺傳物質(zhì)是DNA或RNA細(xì)菌是原核生物,遺傳物質(zhì)是DNA。量15.人體內(nèi)有2種核酸,有 8種核甘酸,有 5種堿基。病毒有 1種核酸,有 4種核甘酸,有 4種堿基。蒈 16. 植物中常見的單糖有葡萄糖、果糖、核糖、脫氧核糖,二糖有麥芽糖、蔗糖。動物中常見的單糖有葡萄糖、半乳糖、核糖、脫氧核糖,二糖有乳糖。植物中的多糖有淀粉(儲能物質(zhì))、纖維素(構(gòu)成細(xì)胞壁),動物中的多糖是糖原(儲能物質(zhì))。多糖的基本單位是葡萄糖。蔻17.常見的脂質(zhì)有:脂肪:儲能、保溫、緩沖減壓;磷脂:構(gòu)成生物膜的成分;固醇:膽固醇(構(gòu)成細(xì)胞膜重要成分)、性激素(促進(jìn)生
27、殖器官發(fā)育和生殖細(xì)胞形成)、維生素D (促進(jìn)腸道對鈣磷的吸收)蠢18.細(xì)胞中的水存在形式有自由水和結(jié)合水。結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分。自由水是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑,可以參與細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng),可以作為反應(yīng)介質(zhì),還可以運(yùn)輸營養(yǎng)和代謝廢物。代謝旺盛的細(xì)胞中自由水多。結(jié)合水多的時候植物的抗逆性(如抗旱、抗凍、抗鹽堿等)會增強(qiáng)。肇 19. 無機(jī)鹽大多以離子狀態(tài)存在。袈20.無機(jī)鹽的功能有:構(gòu)成細(xì)胞中重要的化合物,如鎂參與構(gòu)成葉綠素,鐵參與構(gòu)成血紅蛋白。維持細(xì)胞和生物體的生命活動,如血鈣含量太低會抽搐,血鈣過高會肌無力。維持細(xì)胞的酸堿平衡,如血漿的pH維持就跟 HCQ和HPO2-等離子有關(guān)。芍第3章細(xì)胞的
28、基本結(jié)構(gòu)蟄1.制備細(xì)胞膜一般選用哺乳動物成熟的紅細(xì)胞,因?yàn)槿撕推渌溉閯游锍墒斓募t細(xì)胞中沒有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器,也 沒有細(xì)胞壁。將紅細(xì)胞吸水脹破,再經(jīng)離心即可得到細(xì)胞膜。 2.細(xì)胞膜的主要成分是脂質(zhì)(磷脂)和蛋白質(zhì)(還有少量糖類)。功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。芾3.細(xì)胞膜的功能有:將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開;控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞;進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流(受體并不是必需的,如胞間連絲)。細(xì)胞膜在功能上具有選擇透過性,在結(jié)構(gòu)上具有一定的流動性。箍4.植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠,對植物細(xì)胞有支持和保護(hù)的作用。袁 5. 分離各種細(xì)胞器通常用差速離心法# 6.根據(jù)膜可以將細(xì)胞器分為3類:雙
29、層膜:線粒體、葉綠體;單層膜:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體;無膜:核糖體、中心體。蝸7.8種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)與功能:期線粒體:雙層膜,內(nèi)膜向內(nèi)凹陷形成“崎”增大膜面積,含少量DNA和RNA有氧呼吸的主要場所,“動力車間”。裂葉綠體:雙層膜,類囊體堆疊形成基粒增大膜面積,含少量DNA和RNA光合作用的場所,“養(yǎng)料制造車間”(把無機(jī)物合成有機(jī)物)和“能量轉(zhuǎn)換站”(把光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能),根尖不含葉綠體。輯內(nèi)質(zhì)網(wǎng):單層膜,是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工,以及脂質(zhì)合成的“車間”滕高爾基體:單層膜,主要是對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”及發(fā)送站,在動物細(xì)胞中與分泌 物形成有關(guān),在植物細(xì)胞中與細(xì)胞
30、壁形成有關(guān)。荽液泡:單層膜,成熟的植物細(xì)胞中有大液泡,內(nèi)有細(xì)胞液,含糖類、無機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等物質(zhì),可以調(diào)節(jié)植物內(nèi) 的環(huán)境,可以使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺。蝕溶酶體:單層膜,內(nèi)含多種水解酶,是“消化車間”,能分解衰老、損傷的細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病 菌。聿核糖體:無膜,是“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”,翻譯的場所,由RNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成,是真核和原核共有的細(xì)胞器。薄中心體:無膜,由兩個互相垂直的中心粒構(gòu)成,與細(xì)胞有絲分裂有關(guān),低等植物和動物細(xì)胞中含有。輻8.動物細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu)是中心體(低等植物細(xì)胞也有),無細(xì)胞壁、葉綠體、液泡。植物細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu)是細(xì)胞壁、葉 綠體、液泡。腿9.健那綠染液是將活細(xì)胞中
31、的線粒體染色的專一性染料,可以使活細(xì)胞中的線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色,而細(xì)胞質(zhì)接近無色。胭10.分泌蛋白是指在細(xì)胞內(nèi)合成而分泌到細(xì)胞外起作用的蛋白質(zhì)。分泌蛋白的合成和分泌過程涉及核糖體(合成)、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(繼續(xù)合成,并初步加工)、高爾基體(進(jìn)一步加工)、線粒體(供能)。分泌出細(xì)胞的過程體現(xiàn)了細(xì)胞膜的流動性。溶酶體中的蛋白質(zhì)、細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)也要經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工。 11.細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)由細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜構(gòu)成。線粒體靠內(nèi)膜向內(nèi)凹陷形成崎來增大膜面積,葉綠體靠類囊體堆疊形成基粒來增大膜面積。生物膜系統(tǒng)有3 大功能:物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞。董12.細(xì)胞核的結(jié)構(gòu):核膜:雙層膜,把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞
32、質(zhì)分開;染色質(zhì):主要由DNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成;核仁:與 rRNA的合成以及核糖體的形成有關(guān);核孔:大分子如mRNA蛋白質(zhì)進(jìn)出的通道(小分子和離子也能通過),物質(zhì)進(jìn)出具有選擇性。螃 13. 染色體與染色質(zhì)是同樣的物質(zhì)在細(xì)胞不同時期的兩種狀態(tài),類似于冰和水的關(guān)系。染色體可以被堿性染料著色,如龍膽紫、醋酸洋紅、改良的苯酚品紅染液等。菌14.細(xì)胞核是遺傳信息庫,是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。研第4章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出蒂1.當(dāng)外界溶液濃度高于細(xì)胞質(zhì)濃度時,動物細(xì)胞會失水皺縮;當(dāng)外界溶液濃度低于細(xì)胞質(zhì)濃度時,動物細(xì)胞會吸水膨脹, 甚至漲破;當(dāng)外界溶液濃度與細(xì)胞質(zhì)濃度相同時,細(xì)胞保持原有形態(tài)。薄2.當(dāng)外界溶液濃
33、度高于細(xì)胞液濃度時,植物細(xì)胞會失水而發(fā)生質(zhì)壁分離;當(dāng)外界溶液濃度低于細(xì)胞液濃度時,植物細(xì)胞會吸水膨脹,但不會漲破。研3.質(zhì)壁分離中的“質(zhì)”是指原生質(zhì)層(細(xì)胞膜、液泡膜及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)),“壁”是指細(xì)胞壁。質(zhì)壁分離的條件:蔥鱗片葉的外表皮,液泡呈具有大液泡(活細(xì)胞);外 界溶液濃度 高于細(xì)胞液濃度。觀察質(zhì)壁分離現(xiàn)象通常選擇紫色洋紫色便于觀察。將質(zhì)壁分離的細(xì)胞置于濃度較低的溶液中,細(xì)胞吸水復(fù)原,稱為質(zhì)壁分離復(fù)原。觀察質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)要用顯微鏡觀察 3 次,第一次是觀察初始狀態(tài)(對照),第二次是觀察質(zhì)壁分離過程,第三次是觀察質(zhì)壁分離復(fù)原過程。材料的處理:在蓋玻片的一側(cè)滴加溶液(或清水),在蓋玻片的另
34、一側(cè)用吸水紙吸引,重復(fù)幾次。肇 4. 細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜。膈5.細(xì)胞膜的流動鑲嵌模型:由桑格和尼克森提出,該模型認(rèn)為磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架,蛋白質(zhì)分子有的鑲在磷脂雙分子層表面,有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中,有的貫穿于整個磷脂雙分子層。磷脂是輕油般的流體,大多數(shù)蛋白質(zhì)分子也是可以運(yùn)動的,這就是膜具有流動性的原因。螞 6. 糖蛋白一般分布在細(xì)胞膜外,也叫糖被,具有識別、保護(hù)、潤滑的功能。輯7.物質(zhì)順濃度梯度的擴(kuò)散稱為被動運(yùn)輸,逆濃度梯度的運(yùn)輸稱為主動運(yùn)輸。薇8.自由擴(kuò)散是物質(zhì)通過簡單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞的方式,如此。Q、CO、乙醇、甘油、苯等襖 9. 進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)借助載
35、體蛋白的擴(kuò)散,叫做協(xié)助擴(kuò)散,如紅細(xì)胞吸收葡萄糖、鈉鉀離子通過離子通道的擴(kuò)散。螃 10. 從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè),需要載體蛋白的協(xié)助,同時還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量,叫做主動運(yùn)輸,如小腸上皮細(xì)胞吸收葡萄糖和氨基酸、鈉- 鉀泵等。肇11.大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞一般通過胞吞(如吞噬細(xì)胞吞噬病菌)或胞吐(如分泌蛋白的分泌、神經(jīng)遞質(zhì)的釋放)的方式。體現(xiàn)了細(xì)胞膜的流動性。罪第5章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用妨1.酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物,絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)、少數(shù)是RNA,其組成單位是氨基酸或核糖核甘酸,合成場所是核糖體或細(xì)胞核。薄2.同無機(jī)催化劑相比,酶降低活化能的作用更顯著,因而催化效率更
36、高,具有高效性。連3. 一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng),這就是酶的專一性(特異性),如淀粉酶只能催化淀粉水解,不能催化蔗糖水 解。莆 4. 在一定溫度范圍內(nèi),隨溫度升高,酶活性逐漸增強(qiáng),超過某一溫度(最適溫度)酶活性逐漸降低。低溫不會使酶失活(溫度低,分子運(yùn)動慢,影響酶與底物的結(jié)合,因而酶活性低),低溫適合保存酶。高溫會使酶永久失活(空間結(jié)構(gòu)被破壞,不能恢復(fù))。蒞5.在一定pH范圍內(nèi),隨 pH升高,酶活性逐漸增弓雖,超過某一pH (最適pH)酶活性逐漸降低。過酸過堿都會使酶永久失活(空間結(jié)構(gòu)被破壞,不能恢復(fù))。蔽6.酶失活后,空間結(jié)構(gòu)被破壞,活性不能恢復(fù),是永久失活。覆7.ATP的中文名稱是
37、三磷酸腺甘,結(jié)構(gòu)簡式:A-PPP,其中A代表腺甘(腺嗯吟核甘)、T代表三、P代表磷酸基團(tuán),有2個高能磷酸鍵。ADP的中文名稱二磷酸腺甘,結(jié)構(gòu)簡式:A-PP,有1個高能磷酸鍵。ATP ADP+Pi+能量(條件:酶),ADP+Pi+能量-ATP (條件:酶)。裊 8. 對于動物和人來說合成ATP 的能量來源是呼吸作用,合成場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體;對于綠色植物來說合成ATP 的能量來源是光合作用和呼吸作用,合成場所是葉綠體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體。瞧9.細(xì)胞中絕大多數(shù)需要能量的生命活動都是由ATP直接提供能量的,ATP是直接能源物質(zhì)。董10.有氧呼吸:妍I : &H1206f 2C3HQ+4H+少量能
38、量(條件:酶,場所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì));曹II : 2c3HtQ+6H20f 6CQ+20H+少量能量(條件:酶,場所:線粒體基質(zhì));裊III : 24H+6O 2-12匕0+大量能量(條件:酶,場所:線粒體內(nèi)膜);蔓總反應(yīng)式:C6H2Q+6O2+6H2C- 6CQ+12H2O +能量(條件:酶)聿11.無氧呼吸:踴 &H12 05f 2c2H5OH+2CO+能量(條件:酶 ,場所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)),如酵母菌、植物。蝸 C3H12 0-2c3HO3+能量(條件:酶,場所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)),如人和動物、乳酸菌。蒂 無論是分解成酒精和二氧化碳或者是轉(zhuǎn)化成乳酸,無氧呼吸都只在第一階段釋放出少量能量,生成少量ATP
39、。膈 12. 酵母菌的呼吸類型是兼性厭氧型。在有氧的時候,產(chǎn)物是二氧化碳和水;無氧時,產(chǎn)物是酒精和二氧化碳。橙色的重鉻酸鉀溶液,在酸性條件下與酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng),變成灰綠色。CO2 可使澄清的石灰水變混濁,也可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃???3.貯藏水果、蔬菜應(yīng)該選擇低氧、濕潤、低溫環(huán)境。建貯藏種子應(yīng)該選擇低氧、干燥、低溫環(huán)境。蒲14.葉綠體中的色素可以用無水乙醇(或丙酮)來提取。色素在濾紙條上分離的原理是各種色素在層析液中的溶解度不同,溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快。提取色素應(yīng)該選擇新鮮的綠葉(如菠菜的綠葉)。研磨時加二氧化硅有助于研磨得充分,碳酸鈣的作用是防止研磨中色素被破壞。過
40、濾時用的是單層尼龍布。畫濾液細(xì)線時重復(fù)2 到 3 次的目的是增加濾紙條上的色素含量,使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更明顯。分離色素時濾液細(xì)線不能觸及或沒入層析液中。分離的結(jié)果是從上到下依次是(胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a、葉綠素b, “胡爺愛幣”)。擴(kuò)散最快、溶解度最大的是胡蘿卜素,含量最高的是葉綠素a。薁 15. 葉綠體中的色素有葉綠素(含量約占3/4 , 包括藍(lán)綠色的葉綠素a, 黃綠色的葉綠素b) 和類胡蘿卜素(含量約占1/4 ,包括橙黃色的胡蘿卜素,黃色的葉黃素)兩類。一般葉片中葉綠素含量高,因?yàn)槿~綠素對綠光吸收最少,綠光被反射出來,所以葉片呈現(xiàn)綠色。秋天,葉綠素分解,類胡蘿卜素比例升高,因而葉片會變黃。楓葉
41、變紅是因?yàn)橐号葜械幕ㄇ嗨睾扛邔?dǎo)致。葉綠素a 和葉綠素b 主要吸收藍(lán)紫光和紅光,胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍(lán)紫光。帔16.光合作用的發(fā)現(xiàn)過程:袂 1771 年,普利斯特利證明植物可以更新空氣。筮1779年,英根豪斯證明植物更新空氣需要光,只有綠葉才能更新空氣。蠆 1845 年,梅耶證明光合作用把光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能儲存起來。黃1864年,薩克斯證明植物光合作用能產(chǎn)生淀粉。蒲1941年,魯賓和卡門證明光合作用釋放的氧氣來自水。前20世紀(jì)40年代,卡爾文探明了暗反應(yīng)中C轉(zhuǎn)移的途徑。蟆17.光合作用的反應(yīng)式:蛔CO+H20f (CHzO)+O2 (條件:光能、葉綠體),生成物O的氧是來自H2O。6CQ+1
42、2H2。一 &H12c6+6O2+6HzO(條件:光能、葉綠體)。蒂18.光反應(yīng)階段:場所:類囊體薄膜(葉綠體基粒);條件:光照、色素、酶;物質(zhì)變化:水的光解、ATP的合成;能量變化:光能轉(zhuǎn)化為ATP中活躍的化學(xué)能。暗反應(yīng)階段:場所:葉綠體基質(zhì);條件:多種酶、H 、 ATP;物質(zhì)變化:CO的固定、C3的還原、ATP的水解;能量變化:ATP中活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為糖類等有機(jī)物中的穩(wěn)定的化學(xué)能。光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供H 、 ATP,暗反應(yīng)為光反應(yīng)提供ADP和Pi。光合作用的實(shí)質(zhì)是將無機(jī)物合成有機(jī)物,將光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能。墓 19.若停止光照,C3 C4、H (、ATPJ;若氣孔關(guān)閉(CO減少),C4、C5f
43、、H 3 ATP膀 20. 在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,可以通過以下措施提高光合作用的效率:索適當(dāng)提高光照強(qiáng)度、延長光照時間;肄 適當(dāng)提高CO2 濃度;黃適當(dāng)提高溫度;羋 適當(dāng)增加植物體內(nèi)的含水量;螈 適當(dāng)增加礦質(zhì)元素的含量。蝴21.自然界中少數(shù)種類的細(xì)菌,能夠利用體外環(huán)境中的某些無機(jī)物氧化時所釋放的能量來制造有機(jī)物,這種合成作用叫做化能合成作用。代表生物有硝化細(xì)菌、鐵細(xì)菌、硫細(xì)菌等,是自養(yǎng)生物,屬于生產(chǎn)者。前第6章細(xì)胞的生命歷程蟻 1. 細(xì)胞表面積與體積的比的關(guān)系限制了細(xì)胞的長大(細(xì)胞體積越大,物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男示驮降停?;?xì)胞核所控制的范圍限制了細(xì)胞的長大。腿2.真核細(xì)胞的增殖方式有:有絲分裂、無絲分裂、減數(shù)分裂3種。體細(xì)胞一般以有絲分裂的方式增殖。
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